ショウガを利用した嚥下反射改善能を有する口腔内崩壊錠の開発

• 研究課題/領域番号: 15K16189
• 研究種目: 若手研究(B)
• 配分区分: 基金
• 研究分野: 食生活学
• 研究機関: 高知大学
• 研究代表者: 阿部 譲朗 高知大学, 医学部附属病院, 薬剤師 (00717332)
• 研究期間 (年度): 2015-04-01 – 2018-03-31
• 研究課題ステータス: 完了 (2017年度)
• 配分額: 1,950千円 (直接経費: 1,500千円、間接経費: 450千円); 2017年度: 650千円 (直接経費: 500千円、間接経費: 150千円); 2016年度: 650千円 (直接経費: 500千円、間接経費: 150千円); 2015年度: 650千円 (直接経費: 500千円、間接経費: 150千円)
• キーワード: 嚥下 / サブスタンスP / 唾液 / 口腔内崩壊錠 / 口腔内崩壊譲 / 嚥下機能改善剤 / 臨床試験

研究成果の概要

本研究により、唾液中サブスタンスP (SP)量が年齢と負の相関を示すことが示唆された。また、ショウガ配合口腔内崩壊(OD)錠の服用により、唾液中SP量が上昇した。さらに嚥下内視鏡検査により、嚥下内視鏡スコアと年齢とに負の相関を示し、ショウガ配合OD錠服用により、嚥下内視鏡スコアが改善することが示唆された。以上より、ショウガ配合OD錠服用により、嚥下機能を改善すると共に、唾液中SPが嚥下機能のバイオマーカーとなる可能性が示唆された。

研究成果

• [雑誌論文] Ginger Orally Disintegrating Tablets to Improve Swallowing in Older People (2016)
  • 著者名/発表者名: Hirata A, Funato H, Nakai M, Iizuka M, Abe N, Yagi Y, Shiraishi H, Jobu K, Yokota J, Hirose K, Hyodo M, Miyamura M.
  • 雑誌名: Ｂｉｏｌｏｇｉｃａｌ ＆ Ｐｈａｒｍａｃｅｕｔｉｃａｌ Ｂｕｌｌｅｔｉｎ 巻: 39 号: 7 ページ: 1107-1111
  • DOI: 10.1248/bpb.b15-01045
  • NAID: 130005160768
  • ISSN: 0918-6158, 1347-5215
  • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著
• [学会発表] 口腔局所TRPV1刺激によるZingiber officinaleの嚥下機能改善効果 (2017)
  • 著者名/発表者名: 平田歩, 石田智滉, 石田七生, 飯塚美知郎, 阿部譲朗, 八木祐助, 白石久, 常風興平, 横田淳子, 弘瀬かほり, 兵頭政光, 吉岡三郎, 宮村充彦
  • 学会等名: 日本薬学会第137年会
  • 発表場所: 仙台国際センター・東北大学(宮城県仙台市)
  • 年月日: 2017-03-24
• [学会発表] ショウガ口腔内刺激型製剤投与による嚥下機能改善作用 -TRPV1およびサブスタンスPの遺伝子発現に関する検討- (2016)
  • 著者名/発表者名: 平田歩, 飯塚美知郎, 石田七生, 船戸裕樹, 阿部譲朗, 仲井めぐみ, 八木祐助, 白石久, 常風興平, 横田淳子, 宮村充彦
  • 学会等名: 日本薬学会第136年会
  • 発表場所: パシフィコ横浜（横浜）
  • 年月日: 2016-03-26