酸化コレステロールによる血管炎症とHDL機能不全に対する食事因子の改善作用の検討

• 研究課題/領域番号: 15K16202
• 研究種目: 若手研究(B)
• 配分区分: 基金
• 研究分野: 食生活学
• 研究機関: 東京医科歯科大学
• 研究代表者: 谷 真理子 東京医科歯科大学, 大学院医歯学総合研究科, 寄附研究部門准教授 (90452028)
• 研究期間 (年度): 2015-04-01 – 2018-03-31
• 研究課題ステータス: 完了 (2017年度)
• 配分額: 4,030千円 (直接経費: 3,100千円、間接経費: 930千円); 2017年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円); 2016年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円); 2015年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円)
• キーワード: 酸化コレステロール / 血管炎症 / 7-ケトコレステロール / 白血球接着 / 血管内皮

研究成果の概要

食事由来の酸化コレステロールの一種である7-ketocholesterolに着目し、動脈硬化の初期段階である血管炎症惹起作用について検討を行った。層流下で接着実験を行ったところ、血管内被細胞HUVECへのヒト単球系細胞株THP-1のローリング数は、7-ketocholesterolにおいて有意に増加した。HUVECにおける細胞接着分子E-selectinの発現は、7-ketocholesterolによって著しく増加し、その作用はp38MAPK経路の活性化、転写因子ATF-2の活性化を介することが明らかとなった。

研究成果

• [雑誌論文] 脂質の過剰摂取が血管炎症に及ぼす影響 (2017)
  • 著者名/発表者名: 谷 真理子
  • 雑誌名: 日本未病システム学会誌 巻: 23(2) ページ: 86-90
• [雑誌論文] Pine bark extract prevents LDL oxidation and regulates monocytic expression of antioxidant enzymes (2015)
  • 著者名/発表者名: Nakayama S, Kishimoto Y, Saita E, Sugihara N, Toyozaki M, Taguchi C, Tani M, Kamiya T, Kondo K
  • 雑誌名: Nutrition Research 巻: 35 号: 1 ページ: 56-64
  • DOI: 10.1016/j.nutres.2014.10.010
  • 査読あり / 謝辞記載あり
• [学会発表] 7-ketocholesterolはp38MAPK経路を介して白血球の血管内皮への接着を亢進する (2017)
  • 著者名/発表者名: 谷 真理子
  • 学会等名: 第40回日本バイオレオロジー学会年会
• [学会発表] 脂質の過剰摂取が血管炎症に及ぼす影響 (2016)
  • 著者名/発表者名: 谷真理子
  • 学会等名: 第23回日本未病システム学術総会
  • 発表場所: 福岡県福岡市
  • 年月日: 2016-11-05
  • 招待講演
• [学会発表] 7-ketocholesterol Induces Leukocyte Interaction to Endothelial Cells thorough p38MAPK-dependent pathway (2016)
  • 著者名/発表者名: Tani M, Kamata Y, Deushi M, Osaka M, Yoshida M
  • 学会等名: The 19th International Vascular Biology Meeting
  • 発表場所: Boston, Massachusetts, USA
  • 年月日: 2016-10-30
  • 国際学会
• [学会発表] 7-ketocholesterolの白血球-血管内皮相互作用機序に関する検討 (2016)
  • 著者名/発表者名: 谷 真理子、鎌田 悠子、大坂 瑞子、出牛 三千代、吉田 雅幸
  • 学会等名: 第48回日本動脈硬化学会総会・学術集会
  • 発表場所: 東京都新宿区
  • 年月日: 2016-07-14
• [学会発表] 7-ketocholesterolが白血球の血管内皮細胞に対する接着に及ぼす影響 (2016)
  • 著者名/発表者名: 谷 真理子、鎌田 悠子、大坂 瑞子、出牛 三千代、吉田 雅幸
  • 学会等名: 第70回日本栄養・食糧学会大会
  • 発表場所: 兵庫県神戸市
  • 年月日: 2016-05-13
• [学会発表] 酸化コレステロールが血管炎症に及ぼす影響 (2015)
  • 著者名/発表者名: 谷 真理子、大坂 瑞子、出牛 三千代、吉田 雅幸
  • 学会等名: 第13回日本機能性食品医用学会総会
  • 発表場所: 福岡大学病院メディカルホール(福岡県福岡市）
  • 年月日: 2015-12-12
• [学会発表] 酸化コレステロールが血管炎症に及ぼす影響 (2015)
  • 著者名/発表者名: 谷 真理子、大坂 瑞子、出牛 三千代、吉田 雅幸
  • 学会等名: 第37回日本臨床栄養学会総会/第36回日本臨床栄養協会総会第13回大連合大会
  • 発表場所: 学術研究センター（東京都千代田区）
  • 年月日: 2015-10-02
• [学会発表] 7-ketocholesterolの血管炎症惹起作用に関する検討 (2015)
  • 著者名/発表者名: 谷 真理子、大坂 瑞子、吉田 雅幸
  • 学会等名: 第47回日本動脈硬化学会
  • 発表場所: 仙台国際センター（宮城県仙台市）
  • 年月日: 2015-07-09
• [図書] Dyslipidemias: Pathophysiology, Evaluation and Management (2015)
  • 著者名/発表者名: Schaefer EJ, Tani M
  • 総ページ数: 525
  • 出版者: Human Press