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オートファジーは黒毛和種の産肉成績に影響を与えるのか?

研究課題

研究課題/領域番号 15K18772
研究種目

若手研究(B)

配分区分基金
研究分野 動物生産科学
研究機関宮崎大学

研究代表者

仲西 友紀  宮崎大学, 農学部, 准教授 (20717889)

研究期間 (年度) 2015-04-01 – 2017-03-31
研究課題ステータス 完了 (2016年度)
配分額 *注記
4,160千円 (直接経費: 3,200千円、間接経費: 960千円)
2016年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円)
2015年度: 2,860千円 (直接経費: 2,200千円、間接経費: 660千円)
キーワードオートファジー / 黒毛和種 / 骨格筋
研究成果の概要

オートファジーは細胞内タンパク質のバルク分解機構である。近年の研究で、骨格筋の成長や機能にオートファジーが深く関与することが明らかとなったが、一方で、これらの知見を食肉生産に応用させた研究例は少ない。本研究では、黒毛和種の骨格筋におけるオートファジー関連遺伝子の発現を調査し、LC3等がウシの成長に伴って高発現することが明らかになった。本研究により、オートファジーが肉用牛の産肉成績に影響を与える可能性が示された。

報告書

(3件)
  • 2016 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2015 実施状況報告書
  • 研究成果

    (3件)

すべて 2016

すべて 雑誌論文 (1件) (うち査読あり 1件) 学会発表 (2件) (うち国際学会 2件)

  • [雑誌論文] Orally administered conjugated linoleic acid ameliorates allergic dermatitis induced by repeated applications of oxazolone in mice2016

    • 著者名/発表者名
      Nakanishi T., Tokunaga Y., Yamasaki M., Erickson L., Kawahara S.
    • 雑誌名

      Animal Science Journal

      巻: 87 号: 12 ページ: 1554-1561

    • DOI

      10.1111/asj.12603

    • 関連する報告書
      2016 実績報告書
    • 査読あり
  • [学会発表] Protein degradation by autophagy during postmortem storage of mouse skeletal muscle2016

    • 著者名/発表者名
      Yamashita M., Kawahara S., Morita T., Kaminaka S., Sakakibara Y., Nakanishi T
    • 学会等名
      The 17th Asian-Australasian Association of Animal Production Societies Animal Science Congress
    • 発表場所
      Kyushu Sangyo University, Fukuoka
    • 年月日
      2016-08-22
    • 関連する報告書
      2016 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Phytanic acid and pristanic acid contents in milk and dairy products originated from Japan and European countries2016

    • 著者名/発表者名
      Suzuki R., Nakanishi T., Matsushita Y., Kawahara S.
    • 学会等名
      The 17th Asian-Australasian Association of Animal Production Societies Animal Science Congress
    • 発表場所
      Kyushu Sangyo University, Fukuoka
    • 年月日
      2016-08-22
    • 関連する報告書
      2016 実績報告書
    • 国際学会

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公開日: 2015-04-16   更新日: 2018-03-22  

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