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牛および山羊の放牧による荒廃山林の有効利用に関する研究

研究課題

研究課題/領域番号 16580221
研究種目

基盤研究(C)

配分区分補助金
応募区分一般
研究分野 畜産学・草地学
研究機関京都大学 (2006-2007)
広島大学 (2004-2005)

研究代表者

熊谷 元  京都大学, 大学院・農学研究科, 准教授 (50221940)

研究分担者 中越 信和  広島大学, 総合科学部, 教授 (50188918)
研究期間 (年度) 2004 – 2007
研究課題ステータス 完了 (2007年度)
配分額 *注記
3,950千円 (直接経費: 3,800千円、間接経費: 150千円)
2007年度: 650千円 (直接経費: 500千円、間接経費: 150千円)
2006年度: 600千円 (直接経費: 600千円)
2005年度: 700千円 (直接経費: 700千円)
2004年度: 2,000千円 (直接経費: 2,000千円)
キーワード牛 / 山羊 / 山林 / 繁殖 / 耕作放棄地 / 植生 / 成長 / 栄養状態 / 放牧 / 採食 / 交雑種雌牛 / 増体 / 発情 / 荒廃山林 / 交雑種
研究概要

山羊および牛を適正な規模頭数で山林に導入することにより、家畜飼養と荒廃山林回復の双方を満たす土地利用モデル確立を目指した。荒廃山林の牧養力と荒廃森林の変遷を反芻家畜の採食行動・栄養状態と体重の変化、植生、植物バイオマスの指標により把握した。さらに交雑種育成雌仔牛を、放牧3シーズン目に野草主体の耕作放棄地に導入して繁殖共用し、成長と繁殖に関する成績を調査した。
1.ヤギ放牧区においては、禁牧区に比較して植物種数は6月から10月にかけて減少し、平均被度および平均植生高も減少した。また全出現種数および全植物現存量に占める草本植物の割合は6月から10月にかけて減少した。山羊の体重は導入直後から1ケ月間は20%減少し、血漿中遊離脂肪酸(NEFA)濃度は正常範囲を超えたが、その後体重は安定し、NEFA濃度も正常範囲内の値を示した。10月における採食植物種は11種で、最も多く採食していたのは常緑樹の葉であった。
2.ウシ(交雑種)放牧区においては、禁牧区に比較して平均被度および平均植生高は減少した。ススキの被度と現存量は5月から8月にかけて増加した。その後、禁牧区のススキの被度と現存量は8月から10月にかけて変化しなかったが放牧区では大幅に減少した。成雌牛の体重は休牧前はやや減少(0.35kg/日減)、休牧後は増加(0.56kg/日増)、育成雌仔牛の日増体量は0.38kgで、最も多く採食していたのはススキの葉であった。
3.放牧開始時の4月において一種の植物種を得た。体重は調査開始時が平均で318kg、終了時が424kg、放牧期間中に受胎確認(25.5ケ月齢、体重362kg)され、調査期間中の360日間の日増体量は0.39kgであった。

報告書

(5件)
  • 2007 実績報告書   研究成果報告書概要
  • 2006 実績報告書
  • 2005 実績報告書
  • 2004 実績報告書
  • 研究成果

    (14件)

すべて 2005 2004

すべて 雑誌論文 (8件) 学会発表 (6件)

  • [雑誌論文] 山林地でのヤギの放牧と植生変化に関する研究2005

    • 著者名/発表者名
      岡田耕平、熊谷元
    • 雑誌名

      日本草地学会誌 51(別号)

      ページ: 8-9

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      2007 研究成果報告書概要
  • [雑誌論文] ススキ主体の傾斜地における交雑種(F_1: 黒毛和種Xホルスタイン種)雌牛の飼養と植生の変化に関する研究2005

    • 著者名/発表者名
      三原亙、熊谷元
    • 雑誌名

      日本草地学会誌 51(別号)

      ページ: 90-91

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      2007 研究成果報告書概要
  • [雑誌論文] A study on vegetation change and goat grazing in forestry2005

    • 著者名/発表者名
      OKADA, Kohei, KUMAGAI, Hajime
    • 雑誌名

      Grassland Science 51(Suppl.)

      ページ: 3-9

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      2007 研究成果報告書概要
  • [雑誌論文] A study on grazing of Crossbred (F_1 : Japanese Black x Holstein) females and vegetation change in Susuki Dominant slope2005

    • 著者名/発表者名
      MIHARA, Wataru, KUMAGAI, Hajime
    • 雑誌名

      Grassland Science 51(Suppl.)

      ページ: 90-91

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      2007 研究成果報告書概要
  • [雑誌論文] 山林地でのヤギの放牧と植生変化に関する研究2005

    • 著者名/発表者名
      岡田耕平, 熊谷元
    • 雑誌名

      日本草地学会誌 51巻・別号

      ページ: 8-9

    • 関連する報告書
      2004 実績報告書
  • [雑誌論文] ススキ主体の傾斜地における交雑種(F_1:黒毛和種xホルスタイン種)雌牛の飼養と植生の変化に関する研究2005

    • 著者名/発表者名
      三原亙, 熊谷元
    • 雑誌名

      日本草地学会誌 51巻・別号

      ページ: 90-91

    • 関連する報告書
      2004 実績報告書
  • [雑誌論文] 山林地でのヤギの放牧による植生変化とヤギの栄養状態及び採食行動の調査2004

    • 著者名/発表者名
      岡田耕平、熊谷元
    • 雑誌名

      日本草地学会誌 50(別号)

      ページ: 116-117

    • NAID

      10020378445

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      2007 研究成果報告書概要
  • [雑誌論文] A survey on vegetation change, and nutritional status and grazing behavior of goats in forestry2004

    • 著者名/発表者名
      OKADA, Kohei, KUMAGAI, Hajime
    • 雑誌名

      Grassland Science 50(Suppl.)

      ページ: 116-117

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      2007 研究成果報告書概要
  • [学会発表] ススキ主体の傾斜地における交雑種(F1: 黒毛和種Xホルスタイン種)雌牛の飼養と植生の変化に関する研究2005

    • 著者名/発表者名
      三原亙、熊谷元
    • 学会等名
      2005年度日本草地学会大会第60回発表会
    • 発表場所
      東京大学弥生講堂一条ホール
    • 年月日
      2005-03-31
    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      2007 研究成果報告書概要
  • [学会発表] A study on grazing of Crossbred (F1 : Japanese Black x Holstein) females and vegetation change in Susuki Dominant slope2005

    • 著者名/発表者名
      MIHARA, Wataru, KUMAGAI, Hajime
    • 学会等名
      The 60th Conference of Japanese Society of Grassland Science
    • 発表場所
      Yayoi Auditorium, Ichijo Hall, Tokyo University
    • 年月日
      2005-03-31
    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      2007 研究成果報告書概要
  • [学会発表] 山林地でのヤギの放牧と植生変化に関する研究2005

    • 著者名/発表者名
      岡田耕平、熊谷元
    • 学会等名
      2005年度日本草地学会大会第60回発表会
    • 発表場所
      東京大学弥生講堂一条ホール
    • 年月日
      2005-03-30
    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      2007 研究成果報告書概要
  • [学会発表] A study on vegetation change and goat grazing in forestry2005

    • 著者名/発表者名
      OKADA, Kohei, KUMAGAI, Hajime
    • 学会等名
      The 60th Conference of Japanese Society of Grassland Science
    • 発表場所
      Yayoi Auditorium, Ichijo Hall, Tokyo University
    • 年月日
      2005-03-30
    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      2007 研究成果報告書概要
  • [学会発表] 山林地でのヤギの放牧による植生変化とヤギの栄養状態及び採食行動の調査2004

    • 著者名/発表者名
      岡田耕平、熊谷元
    • 学会等名
      2004年度日本草地学会大会第59回発表会
    • 発表場所
      広島大学生物生産学部
    • 年月日
      2004-03-26
    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      2007 研究成果報告書概要
  • [学会発表] A survey on vegetation change, and nutritional status and grazing behavior of goats in forestry2004

    • 著者名/発表者名
      OKADA, Kohei, KUMAGAI, Hajime
    • 学会等名
      The 59th Conference of Japanese Society of Grassland Science, Facuity of Applied Biological Science
    • 発表場所
      Hiroshima University
    • 年月日
      2004-03-26
    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      2007 研究成果報告書概要

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公開日: 2004-04-01   更新日: 2016-04-21  

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