| 研究課題/領域番号 |
16H05021
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| 研究種目 |
基盤研究(B)
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| 配分区分 | 補助金 |
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| 応募区分 | 一般 |
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| 研究分野 |
動物生産科学
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| 研究機関 | 広島大学 |
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研究代表者 |
杉野 利久 広島大学, 統合生命科学研究科(生), 准教授 (90363035)
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| 研究期間 (年度) |
2016-04-01 – 2020-03-31
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| 研究課題ステータス |
完了 (2019年度)
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| 配分額 *注記 |
16,900千円 (直接経費: 13,000千円、間接経費: 3,900千円)
2019年度: 3,510千円 (直接経費: 2,700千円、間接経費: 810千円)
2018年度: 4,290千円 (直接経費: 3,300千円、間接経費: 990千円)
2017年度: 4,160千円 (直接経費: 3,200千円、間接経費: 960千円)
2016年度: 4,940千円 (直接経費: 3,800千円、間接経費: 1,140千円)
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| キーワード | 乳牛 / 周産期 / 乾乳期栄養水準 / 肝臓 / 脂質代謝 / 乾乳期 / 栄養水準 / 肝臓脂質代謝 / 畜産学 / 家畜飼養学 / 家畜栄養生理学 / 乳牛栄養学 / 乳牛周産期 / 乾乳期エネルギー水準 / 代謝ホルモン / エピジェネティクス / マウス周産期 / メチル化 / 脱メチル化 / 候補遺伝子 |
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| 研究成果の概要 |
乳牛の乾乳期栄養水準は代謝エネルギー要求量に基づき充足90％および110％の2群に設け，乾乳期1期45日間として飼養管理した結果，分娩前の乾物摂取量は，90％群で低値を示し，分娩後3週間の乾物摂取量は110％群と比較し高値を示した。乳量は両群で差は認められず，飼料効率は90％群で高値を示した。乾乳期栄養水準による影響を受けうる肝臓脂質代謝関連遺伝子のうち分娩後に発現が低下する遺伝子はPigKのみであり，90％群の分娩後のみで低下していた。また，Acaa1，Acaa2およびSod1の発現は110％群で90％群と比較し分娩前に低く，分娩後に増加した。
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| 研究成果の学術的意義や社会的意義 |
最近，乳牛の育種改良に伴う高泌乳化によって，周産期を中心に代謝障害などの事故が多発している。その原因として乾乳期の栄養状態が挙げられている。乾乳期の栄養状態が分娩後の栄養代謝や乳生産に及ぼす影響は明らかにされつつあるが，その作用機序解明には至っておらず，本研究は学術的な意義を有する。乳生産に関して肝臓脂質代謝の重要時期は，泌乳初期であるが，最近では泌乳中期から後期にかけて過肥になる個体が酪農現場で多い。また，乾乳期の高栄養管理は泌乳中後期の乳量を減少させることから，長期的に脂質代謝への影響を明らかにする必要があり，本研究は，乾乳期の栄養水準の見直しに直結する課題である。
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