• 研究課題をさがす
  • 研究者をさがす
  • KAKENの使い方
  1. 前のページに戻る

農産物の市場価値を高める認証・表示制度の国際比較研究:途上国・移行国における検討

研究課題

研究課題/領域番号 16K07912
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
研究分野 経営・経済農学
研究機関早稲田大学

研究代表者

弦間 正彦  早稲田大学, 社会科学総合学術院, 教授 (90231729)

研究期間 (年度) 2016-04-01 – 2019-03-31
研究課題ステータス 完了 (2018年度)
配分額 *注記
4,810千円 (直接経費: 3,700千円、間接経費: 1,110千円)
2018年度: 1,690千円 (直接経費: 1,300千円、間接経費: 390千円)
2017年度: 1,560千円 (直接経費: 1,200千円、間接経費: 360千円)
2016年度: 1,560千円 (直接経費: 1,200千円、間接経費: 360千円)
キーワード農産物 / 市場価値 / 認証制度 / 表示制度 / 国際比較 / 途上国 / 移行国 / 表示 / 経済実験 / 経済価値 / 差別化
研究成果の概要

本研究は、中東欧諸国などの移行国と、東南アジアの中所得国などの農産物・食料に焦点を絞り、地理的表示制度、有機農産物認証制度、伝統食品認証制度などが、農業発展に貢献するための条件を考察することが目的であった。そのために、実験オークション法を用いてこれらの制度の持つ経済価値を確認し、支払い意志額の高い消費者の持つ属性と特徴を明確にした。
支払意思額が高い被験者は、食品の生産工程や品質に関して関心が高く、所得などとも関連していることから、市場において差別化を図るためには、認証制度の消費者への情報の提供と周知に関しては、これらの層に対象を絞って行う努力が有用であることが、政策的含意として導入された。

研究成果の学術的意義や社会的意義

TPPや日・EU EPAなど国際的な貿易の枠組み変化が急速に進む国際経済環境においては、市場アクセスのみならず、地理的表示制度などの導入や貿易相手国との制度の共通化は重要な交渉項目となってきている。本研究は、これらの制度・政策が最大の効果を発揮する条件を明確化するもので、我が国がこの分野で制度・政策を拡充して、国内消費者のニーズに合った農業・食料部門を今後確立していく上で有用な政策的含意の導入を可能にするものであった。
また、被験者に能動的に意図を持って支払い意志額を顕示してもらう実験オークション手法を、途上国・移行国の農産物・食品に関して検証した事例は少なく、学術的貢献もした研究であった。

報告書

(4件)
  • 2018 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2017 実施状況報告書
  • 2016 実施状況報告書
  • 研究成果

    (17件)

すべて 2018 2017 2016 その他

すべて 国際共同研究 (7件) 学会発表 (9件) (うち国際学会 1件、 招待講演 3件) 図書 (1件)

  • [国際共同研究] University of Warmia and Mazury(ポーランド)

    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [国際共同研究] Edutus College/Corvinus University(ハンガリー)

    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [国際共同研究] Kasetsart University(タイ)

    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [国際共同研究] Nong Lum University(ベトナム)

    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [国際共同研究] カセサート大学(タイ)

    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
  • [国際共同研究] エドゥトス大学(ハンガリー)

    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
  • [国際共同研究] ヴァルミア・マズーリ大学/農業農村振興省農業食料経済研究所(ポーランド)

    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
  • [学会発表] Inclusive and sustainable rural transformation and secured happiness in rural communities: case of Japan and its lessons2018

    • 著者名/発表者名
      Gemma, M.
    • 学会等名
      he 17th Asia Pacific Agricultural Policy (APAP) Roundtable on Empowering Rural Communities Toward Secured Happiness Through Inclusive and Sustainable Transformation
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
  • [学会発表] Effectiveness of the budget allocated to agricultural and food economies, and rural areas under the CAP: financial and economic analyses perspectives2018

    • 著者名/発表者名
      Gemma, M., M. Voros
    • 学会等名
      the 2018 IAFE-NRI International Conference on “the CAP and National Priorities within the EU Budget after 2020”
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] Sustainable agricultural and rural development in Japan: conditions for successful inclusion of vulnerable groups in the labor market2018

    • 著者名/発表者名
      Gemma, M.、K. Akao
    • 学会等名
      the 2018 Asia Pacific Agricultural Policy (APAP) Roundtable on Enhancing Regional Food Security through Inclusive Rural Transformation: Focusing on Social Protection and Poverty Alleviation
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
  • [学会発表] Importance of the Polices to Induce Product Differentiation in Agricultural Product and Food Markets for the Benefits of Producers and Consumers2017

    • 著者名/発表者名
      Gemma, M., S. Figiel and W. Kozlowski
    • 学会等名
      International Conference on Strategies for the Agri-food Sector and Rural Areas - Dilemmas of Development
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] Are we meeting the needs of consumers in our discussions on regional food security?,2017

    • 著者名/発表者名
      Gemma, M.
    • 学会等名
      2017 Asia Pacific Agricultural Policy (APAP) Roundtable
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [学会発表] Value of Information on Public Goods Attributes: Agricultural and Food Products Prepared by Social Firm2016

    • 著者名/発表者名
      Gemma, M.
    • 学会等名
      SSK International Workshop on Development and Economic Behavior
    • 発表場所
      Korea University
    • 年月日
      2016-07-08
    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
  • [学会発表] Productivity Growth in EU Agriculture: Policy Implications to Polish Agriculture2016

    • 著者名/発表者名
      Gemma, M., M. Hamulczuk
    • 学会等名
      International Conference on Polish and EU Agriculture 2020 Challenges, Chances, Threats and Proposals
    • 発表場所
      Jachranka, Poland
    • 年月日
      2016-06-22
    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
  • [学会発表] The Value of Information on Agricultural and Food Products2016

    • 著者名/発表者名
      Gemma, M
    • 学会等名
      4th Annual Conference of the Hungarian Agricultural Economic Association
    • 発表場所
      Corvinus University, Budapest, Hungary
    • 年月日
      2016-05-19
    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
    • 国際学会 / 招待講演
  • [学会発表] Productivity Growth in EU agriculture: Policy Implications to New Member Countries2016

    • 著者名/発表者名
      Gemma, M., Hamulczuk, M.
    • 学会等名
      2016 International Conference on Global System Risk in Food, Energy and Finance
    • 発表場所
      Korea University
    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
  • [図書] 第11章 EU共通農業政策と東方拡大 『EU・欧州統合研究 "Brexit"以後の欧州ガバナンス』2016

    • 著者名/発表者名
      弦間正彦
    • 出版者
      成文堂
    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書

URL: 

公開日: 2016-04-21   更新日: 2020-03-30  

サービス概要 検索マニュアル よくある質問 お知らせ 利用規程 科研費による研究の帰属

Powered by NII kakenhi