• 研究課題をさがす
  • 研究者をさがす
  • KAKENの使い方
  1. 前のページに戻る

認知科学に基づく施設介護従事者における口腔機能維持・管理能力向上プログラムの開発

研究課題

研究課題/領域番号 16K11596
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
研究分野 補綴・理工系歯学
研究機関徳島大学

研究代表者

柳沢 志津子  徳島大学, 大学院医歯薬学研究部(歯学域), 講師 (10350927)

研究分担者 市川 哲雄  徳島大学, 大学院医歯薬学研究部(歯学域), 教授 (90193432)
後藤 崇晴  徳島大学, 大学院医歯薬学研究部(歯学域), 助教 (00581381)
吉岡 昌美  徳島文理大学, 保健福祉学部, 教授 (90243708)
白山 靖彦  徳島大学, 大学院医歯薬学研究部(歯学域), 教授 (40434542)
研究期間 (年度) 2016-04-01 – 2019-03-31
研究課題ステータス 完了 (2018年度)
配分額 *注記
4,680千円 (直接経費: 3,600千円、間接経費: 1,080千円)
2018年度: 1,560千円 (直接経費: 1,200千円、間接経費: 360千円)
2017年度: 1,690千円 (直接経費: 1,300千円、間接経費: 390千円)
2016年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
キーワード口腔機能維持管理 / 介護職員 / 介護保険施設 / 口腔ケア / 歯科・福祉連携 / 口腔機能維持・管理 / 介護従事者 / 歯科・福祉の連携 / 多職種連携 / 多職種協働 / 認知科学
研究成果の概要

介護保険施設に勤務する介護職員の口腔機能維持・管理に関する知識と技術は保持されているものの,個人差があり,客観的判断基準が不十分で知識の不均衡な点がみられた。また,介護職員は自分自身の歯科保健行動が習慣化されており,歯科保健に関する意識も高いと自己評価しているが,一方で歯科に対して自信がなく,知識があいまいであると考えていた。介護職員の歯科に関する知識と技術は,個別の歯科習慣と施設業務で習得されたものと考えられ,体系的な歯科教育,歯科専門職の積極的な関与の必要性が示唆された。

研究成果の学術的意義や社会的意義

本研究では,介護職員の口腔機能維持・管理に関する知識と技術を自己評価と客観的評価の側面から検証した。本研究で得られた知見は,歯科・福祉の連携,多職種協働の推進に貢献できる。また介護職員の歯科に対する認知バイアスを考慮に入れた「口腔機能維持・管理能力向上プログラム」の開発をすすめている。研究を通じてプログラムが介護場面に浸透することで,入所者の口腔機能維持・改善を図ることが期待でき,老年症候群に対応する具体的方略を示すことが可能になる。

報告書

(4件)
  • 2018 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2017 実施状況報告書
  • 2016 実施状況報告書
  • 研究成果

    (19件)

すべて 2019 2018 2017 2016 その他

すべて 雑誌論文 (4件) (うち査読あり 3件、 オープンアクセス 2件) 学会発表 (12件) (うち招待講演 1件) 図書 (2件) 備考 (1件)

  • [雑誌論文] Survey on Nursing Home Caregivers' Basic Knowledge of Oral Health Management: Dental Terminology.2018

    • 著者名/発表者名
      Shizuko Yanagisawa, Masami Yoshioka,Yasuhiko Shirayama
    • 雑誌名

      Dentistry Journal

      巻: 6 号: 3 ページ: 28-28

    • DOI

      10.3390/dj6030028

    • NAID

      120006941123

    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] フレイル、オーラルフレイルおよび食行動に関する横断的研究2018

    • 著者名/発表者名
      市川哲雄,中道敦子,石田雄一,後藤崇晴,柳沢志津子
    • 雑誌名

      8020

      巻: 17 ページ: 142-143

    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [雑誌論文] Development of an Oral Assessment Sheet for Evaluating Older Adults in Nursing Homes2017

    • 著者名/発表者名
      Shizuko Yanagisawa, Masanori Nakano, Takaharu Goto, Masami Yoshioka Yasuhiko Shirayama
    • 雑誌名

      Research in Gerontological Nursing

      巻: 10 ページ: 234-239

    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 各年齢階層におけるオーラルフレイルと身体的フレイルに関連する兆候2017

    • 著者名/発表者名
      檜原 司、後藤 崇晴、柳沢 志津子、中道 敦子、市川 哲雄
    • 雑誌名

      老年歯科医学

      巻: 32 号: 1 ページ: 33-47

    • DOI

      10.11259/jsg.32.33

    • NAID

      130005864945

    • ISSN
      0914-3866, 1884-7323
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [学会発表] 糖尿病外来患者の食習慣と口腔保健との関連2019

    • 著者名/発表者名
      吉岡昌美,川島友一郎,野間喜彦,南明香,日野出大輔,柳沢志津子,白山靖彦
    • 学会等名
      第64回四国公衆衛生学会総会
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
  • [学会発表] ICTを活用した歯科衛生士による要介護高齢者の口腔健康管理について2018

    • 著者名/発表者名
      三浦久美子,尾崎和美,柳沢志津子,白山靖彦,藤原奈津美
    • 学会等名
      第61回日本歯周病学会
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
  • [学会発表] 介護保険施設で実施される経口摂取能力評価の実態に関する調査2018

    • 著者名/発表者名
      竹内結子,柳沢志津子,白山靖彦
    • 学会等名
      第66回日本社会福祉学会
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
  • [学会発表] 社会的不利の中で口腔保健行動を獲得・定着するプロセス2018

    • 著者名/発表者名
      柳沢志津子,杉澤秀博,原田謙,杉原陽子,新名正弥
    • 学会等名
      第66回日本社会福祉学会
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
  • [学会発表] 身体的フレイルに影響を及ぼすオーラ要因の共分散構造分析2018

    • 著者名/発表者名
      檜原司,後藤崇晴,岸本卓大,柳沢志津子,中道敦子,市川哲雄
    • 学会等名
      第29回日本老年歯科医学会
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
  • [学会発表] 徳島県那賀町における口腔ケア実施の実態調査と支援職員への口腔ケア研修会の取り組み2018

    • 著者名/発表者名
      藤原奈津美,尾崎和美,柳沢志津子,瀬山真莉子,松村祐季,河野りか,白山靖彦
    • 学会等名
      第67回口腔衛生学会・総会
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
  • [学会発表] 居宅・施設・病院で歯科衛生士が用いる口腔ケア用品の使用状況と選択理由2018

    • 著者名/発表者名
      吉岡昌美,柳沢志津子,白山靖彦,日野出大輔
    • 学会等名
      第67回口腔衛生学会・総会
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
  • [学会発表] 老人福祉施設利用者の食形態決定における職種による視点の相違2017

    • 著者名/発表者名
      柳沢志津子,白山靖彦,吉岡昌美
    • 学会等名
      第14回口腔ケア学会総会
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [学会発表] アンケートを用いたフレイル・オーラルフレイル関連兆候の検討2017

    • 著者名/発表者名
      後藤崇晴,岸本卓大,檜原司,柳沢志津子,中道敦子,市川哲雄
    • 学会等名
      老年歯科医学会
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [学会発表] 食事支援のための情報共有シートの開発2017

    • 著者名/発表者名
      柳沢志津子,白山靖彦,中野雅徳,吉岡昌美
    • 学会等名
      平成28年度全国老人福祉施設研究会議
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [学会発表] Decisions on food texture for elderly nursing home residents in Japan2017

    • 著者名/発表者名
      Shizuko Yanagisawa, Yasuhiko Shirayama, Masami Yoshioka, Masanori Nakano
    • 学会等名
      The 4th ASEAN plus and TOKUSHIMA Joint International Conference
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [学会発表] 医療従事者のための社会福祉学入門2016

    • 著者名/発表者名
      柳沢志津子
    • 学会等名
      日本老年歯科医学会第27回総会・学術大会
    • 発表場所
      アスティ徳島(徳島県・徳島市)
    • 年月日
      2016-06-18
    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
    • 招待講演
  • [図書] やさしい高次能機能障害用語事典2019

    • 著者名/発表者名
      種村 純,白山靖彦,種村留美,船山道隆,前島伸一郎(編集)
    • 総ページ数
      624
    • 出版者
      ぱーそん書房
    • ISBN
      4907095481
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
  • [図書] 歯科がかかわる地域包括ケアシステム入門2017

    • 著者名/発表者名
      白山靖彦,寺西彩,柳沢志津子,湯浅雅志,竹内祐子,服部佳功,田中恭恵,林田有貴子,久野恵,永尾寛,渡邉恵,市川哲雄,松村晃子,吉岡昌美,石黒幸枝,木村年秀,羽根司人,浜田邦美,永廣信治
    • 総ページ数
      120
    • 出版者
      医歯薬出版株式会社
    • ISBN
      9784263445082
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [備考] 徳島県地域包括ケアシステム学会

    • URL

      https://www.toccs.jp/

    • 関連する報告書
      2018 実績報告書

URL: 

公開日: 2016-04-21   更新日: 2020-03-30  

サービス概要 検索マニュアル よくある質問 お知らせ 利用規程 科研費による研究の帰属

Powered by NII kakenhi