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介護重度化予防を目的に「低栄養改善」のための多職種連携ICTプログラム開発

研究課題

研究課題/領域番号 16K12218
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
研究分野 高齢看護学
研究機関順天堂大学

研究代表者

藤尾 祐子  順天堂大学, 保健看護学部, 准教授 (60637106)

研究分担者 小平 めぐみ  国際医療福祉大学, 医療福祉学研究科, 准教授 (00611691)
榎本 佳子 (黒川 佳子)  順天堂大学, 保健看護学部, 講師 (20637102)
小川 典子  順天堂大学, 保健看護学部, 先任准教授 (30621726)
古川 和稔  聖隷クリストファー大学, 社会福祉学部, 教授 (90461730)
研究協力者 竹内 孝仁  
藤尾 三紀夫  
研究期間 (年度) 2016-04-01 – 2019-03-31
研究課題ステータス 完了 (2018年度)
配分額 *注記
4,680千円 (直接経費: 3,600千円、間接経費: 1,080千円)
2018年度: 910千円 (直接経費: 700千円、間接経費: 210千円)
2017年度: 1,560千円 (直接経費: 1,200千円、間接経費: 360千円)
2016年度: 2,210千円 (直接経費: 1,700千円、間接経費: 510千円)
キーワード栄養改善 / 介護重度化予防 / ICT / 多職種連携 / ICT利活用 / 知識教育 / ICT化 / 教育 / 看護学
研究成果の概要

介護重度化予防を目的とした「栄養改善」を可能とするケアプラン作成のため、全国2,000名のケアマネジャーを対象に横断的調査と、12名のケアマネジャーにインタビュー調査を実施した。その結果から、「栄養改善」を可能とするケアプラン作成のため、アセスメントの標準化を図り、ICT利活用により「栄養改善」の課題をケアプランへと有機的に連動させる。さらに、「栄養改善」ケアプランをサービス提供者と共有するため、地域におけるシステムの共有化を図る。このシステムの共有化により多職種連携を促進させる。以上を、介護重度化予防を目的に「栄養改善」のための多職種連携ICTプログラムとして提言する。

研究成果の学術的意義や社会的意義

高齢者の要介護化・介護重度化の要因として低栄養がある。2005年介護保険法の改正により予防重視のシステムへと転換されたが、その後の報告書にも、低栄養状態の高齢者が約3割を占めている。研究者の先行研究では、サービス従事者の栄養改善に対する意識の低さや、要介護高齢者の栄養状態と介護重度化との関連性が示唆されている。本研究は、高齢者の低栄養リスクの発見(分析)から、栄養改善を可能とするケアプラン作成の標準化に向けた基礎的資料となる。さらに、ICT利活用の示唆を得ることで、高齢者の要介護化・介護重度化予防を目的とした多職種連携を促進する意義がある。

報告書

(4件)
  • 2018 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2017 実施状況報告書
  • 2016 実施状況報告書
  • 研究成果

    (11件)

すべて 2019 2018 2017

すべて 雑誌論文 (5件) (うち国際共著 2件、 査読あり 5件、 オープンアクセス 4件) 学会発表 (6件) (うち国際学会 5件)

  • [雑誌論文] Interprofessional Cooperation ICT Program Development Aimed at “Nutrition Improvement”2019

    • 著者名/発表者名
      Yuko FUJIO, Yoshiko ENOMOTO, Kazutoshi FURUKAWA, Megumi KODAIRA, Noriko OGAWA
    • 雑誌名

      Asian Journal of Human Services

      巻: 16 号: 0 ページ: 45-57

    • DOI

      10.14391/ajhs.16.45

    • NAID

      130007640101

    • ISSN
      2186-3350, 2188-059X
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Survey to Assess Information-gathering During the Process of Designing Care Plans Regarding Nutrition Improvement2018

    • 著者名/発表者名
      FUJIO Yuko、ENOMOTO Yoshiko、FURUKAWA Kazutoshi、KODAIRA Megumi、OGAWA Noriko
    • 雑誌名

      Asian Journal of Human Services

      巻: 14 号: 0 ページ: 11-23

    • DOI

      10.14391/ajhs.14.11

    • NAID

      130006729041

    • ISSN
      2186-3350, 2188-059X
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書 2017 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著
  • [雑誌論文] Intervention through nutrition improvement and exercise programs of multi-professional collaboration for users of fee-based assisted living homes for the older people2018

    • 著者名/発表者名
      Yuko FUJIO. Noriko IKUTA. Hiroko MIYASHITA . iori ISEZAKI. Rie INOUE. Toshiko TAKAHASHI. Seiji OGASAWARA.Hiromi SHIMADA.Tomoko SUGIYAMA. Nobuhiro SATO
    • 雑誌名

      Total Rehabilitation Research

      巻: 6

    • NAID

      130007386586

    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] Associations among the Nutritional Status and Mental/Physical Functions of Care-dependent Individuals Living in Residential Homes for the Elderly.2017

    • 著者名/発表者名
      Yuko FUJIO. Hiromi SIMADA. Tomoko SUGIYAMA. Nobuhiro SATO
    • 雑誌名

      Asian Journal of Human Services

      巻: 12 ページ: 1-7

    • NAID

      130005630555

    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Associations among the Nutritional Status and Mental/Physical Functions of Care-dependent Individuals Living in Residential Homes for the Elderly.2017

    • 著者名/発表者名
      Yuko Fujio
    • 雑誌名

      Asian Journal of Human Services

      巻: Vol.12

    • NAID

      130005630555

    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著
  • [学会発表] Care Managers’ Approaches to and Awareness of Nutritional Improvement for the Care-dependent Older People2019

    • 著者名/発表者名
      Yuko FUJIO. Yoshiko ENOMOTO. Noriko OGAWA
    • 学会等名
      2019ICN Congressin Singapore (発表予定)
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] 要介護高齢者の「栄養改善」に対するケアマネジャーの意識と実態の構造(発表予定)2019

    • 著者名/発表者名
      藤尾祐子. 榎本佳子. 小川典子. 古川和稔.
    • 学会等名
      日本老年看護学会第24回学術集会 in 仙台
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
  • [学会発表] Survey to Assess Care Plans Regarding Nutrition Improvement2018

    • 著者名/発表者名
      1.Yuko FUJIO. Yoshiko ENOMOTO. Kazutoshi FURUKAWA. Megumi KODAIRA. Noriko OGAWA
    • 学会等名
      2018 ASHS Congress in Kyoto
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Investigation of the quality of care plans regarding “nutrition improvement” in nursing-care insurance services2017

    • 著者名/発表者名
      Yuko FUJIO. Yoshiko KUROKAWA. Noriko OGAWA
    • 学会等名
      International Nursing Research Conference
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Intervention through nutrition improvement and exercise programs for users of fee-based assisted homes for the elderly-On the basis of the results of a three-month intervention-2017

    • 著者名/発表者名
      Yuko FUJIO. Noriko IKUTA. Hiroko MIYASHITA. Shiori ISEZAKI. Rie INOUE. Yoshiko TAKAHASHI. Seiji OGASAWARA. Hiromi SHIMADA. Tomoko SUGIYAMA. Nobuhiro SATO
    • 学会等名
      2017ASHS Congress in BUSAN
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Relationship between ICT usage for care planning and information-sharing in nursing care insurance services2017

    • 著者名/発表者名
      Yoshiko KOROKAWA. Yuko FUJIO. Kazutoshi FURUKAWA. Megumi KODAIRA. Noriko OGAWA
    • 学会等名
      2017ASHS Congress in BUSAN
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
    • 国際学会

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公開日: 2016-04-21   更新日: 2020-03-30  

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