| 研究課題/領域番号 |
17310131
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| 研究種目 |
基盤研究(B)
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| 配分区分 | 補助金 |
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| 応募区分 | 一般 |
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| 研究分野 |
生物分子科学
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| 研究機関 | 大阪府立大学 |
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研究代表者 |
荻野 博康 大阪府立大学, 工学研究科, 准教授 (80233443)
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| 研究分担者 |
石見 紘策 大阪府立大学, 工学研究科, 助教授 (30081350)
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| 研究期間 (年度) |
2005 – 2007
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| 研究課題ステータス |
完了 (2007年度)
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| 配分額 *注記 |
16,480千円 (直接経費: 15,700千円、間接経費: 780千円)
2007年度: 3,380千円 (直接経費: 2,600千円、間接経費: 780千円)
2006年度: 5,300千円 (直接経費: 5,300千円)
2005年度: 7,800千円 (直接経費: 7,800千円)
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| キーワード | 酵素 / 有機溶媒耐性 / タンパク質工学 / プロテアーゼ / リパーゼ / 分子進化工学 / 部位特異的変異 / 分子シャペロン / 有機溶剤耐性 / リバーゼ / 2次構造 / 構造変化 / 反応動力学 / ジスルフィド結合 |
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| 研究概要 |
ファインケミカル製品等の製造プロセスにバイオ技術を導入することにより、これらのプロセスを環境適応型製造プロセスに転換することが可能となるが、ファインケミカル製品等の製造プロセスで溶媒として一般的に用いられている有機溶媒の存在下では、既存の生体触媒(酵素・微生物)を用いることができない。有機溶媒存在下では酵素は不安定で容易に失活するためである。そこで、有機溶媒存在下でも失活しない有機溶媒耐性生体触媒が切望されている。本研究では、酵素の有機溶媒耐性の原因解明とタンパク質工学的手法による新規有機溶媒耐性酵素の開発および、および有機溶媒耐性酵素や有機溶媒耐性微生物を高効率で用いるための工学的研究等、以下の項目について検討した。
1.酵素の有機溶媒耐性の原因解明 1-1.酵素の有機溶媒耐性に関与する部位の同定 1-2.有機溶媒存在下での酵素・ポリペプチドの構造変化測定
2.分子生物学的手法を用いた有機溶媒耐性酵素の開発 2-1.新規有機溶媒耐性酵素の探索 2-2.異種宿主での有機溶媒耐性酵素の発現と活性化 2-3.有機溶媒耐性酵素の基質特異性変換による新規有機溶媒耐性酵素の開発
3.有機溶媒耐性生体触媒の高効率利用のための工学的研究 3-1.有機溶媒存在下での酵素の反応動力学解析
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