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栄養療法の身体機能回復におよぼす効果とその機序に関する研究

研究課題

研究課題/領域番号 17591357
研究種目

基盤研究(C)

配分区分補助金
応募区分一般
研究分野 外科学一般
研究機関藤田保健衛生大学

研究代表者

伊藤 彰博  藤田保健衛生大学, 医学部, 助教授 (50273355)

研究分担者 東口 高志  藤田保健衛生大学, 医学部, 教授 (40198974)
村井 美代  藤田保健衛生大学, 医学部, 助手 (60351053)
園田 茂  藤田保健衛生大学, 医学部, 教授 (10197022)
飯田 俊雄  藤田保健衛生大学, 医学部, 講師
研究期間 (年度) 2005 – 2006
研究課題ステータス 完了 (2006年度)
配分額 *注記
1,600千円 (直接経費: 1,600千円)
2006年度: 300千円 (直接経費: 300千円)
2005年度: 1,300千円 (直接経費: 1,300千円)
キーワード栄養療法 / NST / 回復期リハビリテーション / 分岐鎖アミノ酸
研究概要

回復期リハビリテーションと適切な栄養管理および代謝動態の関係に着眼し、従来行われてきたリハビリテーションに代謝栄養学的見地からアプローチを試みた本研究の今年度の報告を行う。
回復期リハビリテーション患者は、訓練の程度により、必要カロリー、栄養素がいかに異なり、蛋白強化栄養療法によりいかに大腿筋群を中心とする筋肉量が増加するか、この増加によりリハビリテーションの効果がいかにLevel upするかは全く不明であり、まずこの点を明確にすることが必要である。本邦NSTでは、一般にHarris-Benedict (H-B)の式を用いた安静時エネルギー消費量より1日必要エネルギー量を計算し、提供している。回復期リハビリテーション患者では、必要エネルギー消費量を推測し、食事量を決定した結果、約60%の患者において体重増加を認めなかった。このため、リアルタイムでのエネルギー消費量を測定し、それに応じたエネルギー補給を行うことが必要となり、メタボリックアナライザーを科研費より購入させていただいた。メタボリック アナライザーは、安静時のみ消費量が測定することが可能である。このため、早朝安静時の計測の結果からは、H-Bの式の約10%消費量が増加していることが確認された。さらにリハビリテーション後では、約20-25%消費量が増加していた。
さらに、リハビリテーション前後の血中BCAA濃度を測定した結果、リハビリテーション後で一部の症例では、BCAAの低下が認められた。この結果より、十分なBCAAの蓄積のない症例では、体内(特に筋肉内か)のBCAAが動員されることが予想され、リハビリテーション前のBCAA含有補助飲料の服用がリハビリテーション効果を増大させる可能性が示唆された。

報告書

(3件)
  • 2006 実績報告書   研究成果報告書概要
  • 2005 実績報告書
  • 研究成果

    (3件)

すべて 2006

すべて 雑誌論文 (3件)

  • [雑誌論文] 身体機能回復に対するNST活動の有用性2006

    • 著者名/発表者名
      伊藤彰博
    • 雑誌名

      静脈経腸栄養 21・2

      ページ: 19-24

    • NAID

      10018164473

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      2006 研究成果報告書概要
  • [雑誌論文] Efficacy of NST activity for the physical functional recover2006

    • 雑誌名

      The Journal of Japanese Society for Parenteral and Enteral Nutrition 21(2)

      ページ: 19-24

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      2006 研究成果報告書概要
  • [雑誌論文] 身体機能回復に対するNST活動の有用性2006

    • 著者名/発表者名
      伊藤彰博
    • 雑誌名

      静脈経腸栄養 21.2

      ページ: 19-24

    • NAID

      10018164473

    • 関連する報告書
      2006 実績報告書

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公開日: 2005-04-01   更新日: 2016-04-21  

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