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国境を超えた倫理的消費に関する国際比較 グローバル正義論を念頭に

研究課題

研究課題/領域番号 17H04552
研究種目

基盤研究(B)

配分区分補助金
応募区分海外学術
研究分野 経済政策
研究機関立命館大学

研究代表者

大野 敦  立命館大学, 経済学部, 教授 (20432726)

研究分担者 牧田 りえ  学習院大学, 国際社会科学部, 教授 (20585450)
坂田 裕輔  近畿大学, 産業理工学部, 教授 (50315389)
山尾 政博  広島大学, 統合生命科学研究科(生), 名誉教授 (70201829)
箕曲 在弘  東洋大学, 社会学部, 准教授 (70648659)
池上 甲一  近畿大学, その他部局等, 名誉教授 (90176082)
研究期間 (年度) 2017-04-01 – 2020-03-31
研究課題ステータス 完了 (2021年度)
配分額 *注記
15,470千円 (直接経費: 11,900千円、間接経費: 3,570千円)
2019年度: 6,110千円 (直接経費: 4,700千円、間接経費: 1,410千円)
2018年度: 4,680千円 (直接経費: 3,600千円、間接経費: 1,080千円)
2017年度: 4,680千円 (直接経費: 3,600千円、間接経費: 1,080千円)
キーワード倫理的消費 / 開発学 / 開発経済学 / フィールドワーク / 消費者運動 / フェアトレード / 社会運動 / オルタトレード / 国際開発 / 経済政策 / ファエトレード / 開発 / 国際正義 / コスモポリタニズム / 地域研究 / 貿易 / WTO
研究成果の概要

本研究課題では、フィールドワークをベースに倫理的消費の哲学的基礎付けを行った。これまでの倫理的消費に関する研究は、統合的データ、一貫した方法論に基づく研究が行われていなかった。本研究課題では、グローバルな倫理的消費運動が、生産地や消費地において、資本主義への修正あるいは市場の失敗への対応という共通の方向性を持つことを明らかにした。さらに、現地化のプロセスにおいて、グローバルな運動そのものに独自の修正を迫る法則性を示した。これは、これまでの倫理的消費に関する研究における新仮説と言え、本研究の独創性と意義を示している。

研究成果の学術的意義や社会的意義

(1)海外及び国内でのフィールドワークによって、グローバルな運動の現地化プロセスで現地の政治経済体制、消費者の需要態度が運動そのものの方向性に大きな影響を及ぼすことを明らかにした。(2)多様な倫理的消費運動が、それぞれの多様性を維持しながらも、相互に必要とされる哲学を共有し、拡散と収束を繰り返すことを明らかにした。(3)資本主義の修正を迫る様々な倫理的消費運動(SDGs含む)は現地化を行いながら修正される法則性をミクロとマクロの調査から明らかにした。

報告書

(4件)
  • 2021 研究成果報告書 ( PDF )
  • 2019 実績報告書
  • 2018 実績報告書
  • 2017 実績報告書
  • 研究成果

    (52件)

すべて 2021 2019 2018 2017 その他

すべて 国際共同研究 (4件) 雑誌論文 (25件) (うち国際共著 4件、 オープンアクセス 7件、 査読あり 12件) 学会発表 (19件) (うち国際学会 8件、 招待講演 9件) 図書 (2件) 学会・シンポジウム開催 (2件)

  • [国際共同研究] チュラロンコン大学(タイ)

    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
  • [国際共同研究] 国立政治大学(台湾(その他の国・地域))

    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
  • [国際共同研究] 政治大学(中華民国)

    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
  • [国際共同研究] チュラロンコン大学(タイ)

    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
  • [雑誌論文] バリューチェーンの深化とCSRの変容に対する一考察 : 社会・復興という概念を巡って2021

    • 著者名/発表者名
      大野敦、田村哲也
    • 雑誌名

      問題と研究 : アジア太平洋研究専門誌

      巻: 50 (4) ページ: 69-97

    • 関連する報告書
      2019 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著
  • [雑誌論文] 秋津元輝・佐藤洋一郎・竹之内裕文編著『農と食の新しい倫理』2019

    • 著者名/発表者名
      Ikegami Koichi
    • 雑誌名

      農林業問題研究

      巻: 55 号: 1 ページ: 71-72

    • DOI

      10.7310/arfe.55.71

    • NAID

      130007627915

    • ISSN
      0388-8525, 2185-9973
    • 年月日
      2019-03-25
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
    • オープンアクセス
  • [雑誌論文] 認知度調査から見る日本のフェアトレード運動に対する一考察2019

    • 著者名/発表者名
      大野敦
    • 雑誌名

      立命館経済学

      巻: 68 号: 4 ページ: 19-39

    • DOI

      10.34382/00012869

    • NAID

      120006791608

    • ISSN
      0288-0180
    • URL

      https://ritsumei.repo.nii.ac.jp/records/12877

    • 関連する報告書
      2019 実績報告書
    • オープンアクセス
  • [雑誌論文] 水産加工業にみるフードチェーン・アプローチ ー瀬戸内海沿岸の水産加工企業の世界認証への対応ー2019

    • 著者名/発表者名
      山尾政博・天野通子
    • 雑誌名

      農業市場研究

      巻: 印刷中

    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] サケのフードシステムと水産加工業2019

    • 著者名/発表者名
      山尾政博・天野通子
    • 雑誌名

      よくわかるジャパン・サーモン養殖

      巻: 臨時増刊 ページ: 104-108

    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
  • [雑誌論文] 農業生産現場におけるフードチェーン・アプローチの実践と課題 ー広島県のGAP認証農場の取り組みを踏まえてー2019

    • 著者名/発表者名
      天野通子・山尾政博
    • 雑誌名

      農業市場研究

      巻: 印刷中

    • NAID

      40021921470

    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 序 《特集》負債をめぐるポリティクス ―アジア,アフリカ,オセアニアの事例からー2019

    • 著者名/発表者名
      箕曲在弘
    • 雑誌名

      白山人類学

      巻: 22 ページ: 1-15

    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
    • オープンアクセス
  • [雑誌論文] ICT・AI技術は農法たりえているか―農業技術と農法論の観点から2019

    • 著者名/発表者名
      池上甲一
    • 雑誌名

      農業と経済

      巻: 85-3 ページ: 72086-72086

    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
  • [雑誌論文] TPPと資本集積 -国際政治経済学の観点から-2018

    • 著者名/発表者名
      大野敦
    • 雑誌名

      問題と研究

      巻: 47/4 ページ: 41-72

    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
    • 査読あり / 国際共著
  • [雑誌論文] フェアトレードとマルクス経済学2018

    • 著者名/発表者名
      大野敦
    • 雑誌名

      経済セミナー

      巻: 4 ページ: 78-84

    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
  • [雑誌論文] もうひとつの市場をつくる2018

    • 著者名/発表者名
      箕曲 在弘
    • 雑誌名

      文化人類学

      巻: 83 号: 1 ページ: 058-077

    • DOI

      10.14890/jjcanth.83.1_058

    • NAID

      130007603638

    • ISSN
      1349-0648, 2424-0516
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] SDGs時代におけるサステナビリティと日本農業:農業・農村のサステナビリティ科学に向けて2018

    • 著者名/発表者名
      池上甲一
    • 雑誌名

      村落社会研究ジャーナル

      巻: 49 ページ: 17-34

    • NAID

      130007741840

    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
    • オープンアクセス
  • [雑誌論文] 農業における知的財産権をめぐる世界的動向と日本農業にとっての課題2018

    • 著者名/発表者名
      池上甲一
    • 雑誌名

      農業と経済

      巻: 84-11 ページ: 6-20

    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
  • [雑誌論文] 書評:西川芳昭著『種子が消えればあなたも消える』2018

    • 著者名/発表者名
      池上甲一
    • 雑誌名

      国際開発研究

      巻: 27-1 ページ: 125-129

    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
  • [雑誌論文] タイの養殖GAPの発展過程に関する研究2018

    • 著者名/発表者名
      山尾政博・天野通子
    • 雑誌名

      地域漁業研究

      巻: 58(2) ページ: 89-98

    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] Where Do Risks in Shrimp Farming Come From? Empirical Results from Small Farmers in East Java, Indonesia2018

    • 著者名/発表者名
      Lestariadi, R. A., & Yamao, M.
    • 雑誌名

      Journal of Agribusiness and Rural Development

      巻: 1(47) ページ: 39-47

    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
    • 査読あり / 国際共著
  • [雑誌論文] Effect of Socioeconomic Characteristics on Decision Making Behavior Under Risk and Uncertainty: Evidence from Small-scale Shrimp Farming in East Java, Indonesia2018

    • 著者名/発表者名
      Lestariadi, R. A., & Yamao, M
    • 雑誌名

      Asian Fisheries Science

      巻: 印刷中

    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
    • 査読あり / 国際共著
  • [雑誌論文] フェアトレード情報の具体性が購買態度に与える影響2017

    • 著者名/発表者名
      太田壮哉、坂田裕輔
    • 雑誌名

      流通

      巻: 40 ページ: 1-14

    • NAID

      130007881752

    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] LAND REFORM AND THE MEANING OF THE FAIR TRADE IN THE CONTEXT OF THE REPUBLIC OF SOUTH AFRICA2017

    • 著者名/発表者名
      Koichi Ikegami
    • 雑誌名

      Journa of Asian Rural Studies

      巻: 1(1) ページ: 28-42

    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] ビジネス農業と小さな農業を両立させる自治体農政2017

    • 著者名/発表者名
      池上甲一
    • 雑誌名

      農業と経済

      巻: 84-1 ページ: 71-80

    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
  • [雑誌論文] バイオ経済・生命操作技術と農民的主体性2017

    • 著者名/発表者名
      池上甲一
    • 雑誌名

      農業と経済

      巻: 83-2 ページ: 165-177

    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
  • [雑誌論文] 日本農林業にとっての東京オリンピック・パラリンピック2017

    • 著者名/発表者名
      池上甲一
    • 雑誌名

      農業と経済

      巻: 83-9 ページ: 6-20

    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
  • [雑誌論文] Why Do Farmers Not Choose Fair Trade Cooperatives?: A Consideration Based on the Livelihood Strategy of Coffee Farmers in Lao PDR2017

    • 著者名/発表者名
      Arihiro Minoo
    • 雑誌名

      Human Organization

      巻: 76(2) 号: 2 ページ: 131-140

    • DOI

      10.17730/0018-7259.76.2.131

    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 九州地域における養殖魚の中国向け輸出の展望―企業の安全衛生証明取得への取り組み―2017

    • 著者名/発表者名
      真次一満・山尾政博・天野通子・細野賢治
    • 雑誌名

      農業市場研究

      巻: 26(2) ページ: 26-32

    • NAID

      40021344694

    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 「責任ある漁業」から水産物のグローバル認証へ2017

    • 著者名/発表者名
      山尾政博
    • 雑誌名

      農業と経済

      巻: 83(9) ページ: 63-67

    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
  • [学会発表] 北海道のサケマスふか放流事業を支える条件 ー北見管内の増殖事業を事例にー2018

    • 著者名/発表者名
      山尾政博・天野通子
    • 学会等名
      地域漁業学会
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
  • [学会発表] 北海道オホーツクのサケ加工業のフードシステム ーフードチェーン・アプローチからの分析ー2018

    • 著者名/発表者名
      天野通子・山尾政博
    • 学会等名
      地域漁業学会
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
  • [学会発表] 農業生産現場におけるフードチェーン・アプローチの実践と課題 ー広島県のGAP認証農場の取り組みを踏まえてー2018

    • 著者名/発表者名
      天野通子・山尾政博
    • 学会等名
      日本農業市場学会大会
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
  • [学会発表] フェアトレードの「前払い」に対する贈与的解釈2018

    • 著者名/発表者名
      箕曲在弘
    • 学会等名
      国際開発学会第29回全国大会
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
  • [学会発表] Ensuring Rural Sustainability in the Unequal Worlds2018

    • 著者名/発表者名
      Koichi Ikegami
    • 学会等名
      Social and Sustainability Science ASEAN 2018: Agri-Food Systems and Rural Sustainability
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
    • 国際学会 / 招待講演
  • [学会発表] Rural sustainability and contemporary social science approaches2018

    • 著者名/発表者名
      Koichi Ikegami
    • 学会等名
      MOST school
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
    • 国際学会 / 招待講演
  • [学会発表] Towards Sustainability Science of Agriculture and Rural Community in the Era of SDGs2018

    • 著者名/発表者名
      Koichi Ikegami
    • 学会等名
      ASEAN Way Forward for SDGs and COP21 through Social and Sustainability Sciences (Phase 2)
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
    • 国際学会 / 招待講演
  • [学会発表] Building Sustainable Agri-Food Systems under the Divided World2018

    • 著者名/発表者名
      Koichi Ikegami
    • 学会等名
      the Sixth International Conference of Asian Rural Sociology Association
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Digital Agri-Food System in Era 4.0: Dream and Reality of Current Digital Agri-Food System2018

    • 著者名/発表者名
      Koichi Ikegami
    • 学会等名
      Agrifood System International Conference (ASIC) 2018,
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
    • 国際学会 / 招待講演
  • [学会発表] Introductory Remarks for Round Table on Food, Agriculture and Power in the 21st Century: Challenges and Futures of Critical Agrarian and Peasant Studies,2018

    • 著者名/発表者名
      Koichi Ikegami
    • 学会等名
      29th Annual Conference of Japan Society for International Development
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
    • 国際学会 / 招待講演
  • [学会発表] 事業マネジメントおよびサプライチェーンマネジメントにおける品質評価:環境品質と倫理品質2018

    • 著者名/発表者名
      池上甲一
    • 学会等名
      IDE-JETRO
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] Ensuring Rural Sustainability in the Unequal Worlds2018

    • 著者名/発表者名
      Koichi Ikegami
    • 学会等名
      Social and Sustainability Science ASEAN 2018
    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] 持続可能な農業と環境社会2017

    • 著者名/発表者名
      池上甲一
    • 学会等名
      環境ホルモン学会第20回研究発表会
    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] 日本の消費者運動と消費者政策、倫理的消費2017

    • 著者名/発表者名
      大野敦
    • 学会等名
      国立台湾大学日本研究センター研究講演会
    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] 日本の倫理的消費者と企業の関係2017

    • 著者名/発表者名
      大野敦
    • 学会等名
      輔仁大学日本研究センター講演会
    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] フェアトレード農民協同組合からの脱退をめぐる諸要因の考察―共同加工における労働の公平性をめぐって2017

    • 著者名/発表者名
      箕曲在弘
    • 学会等名
      第51回日本文化人類学会研究大会
    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
  • [学会発表] Where do risk in shrimp farming come from? Empirical result from small-scale farmers in East Java, Indonesia.2017

    • 著者名/発表者名
      Lestariadi, R. A., & Masahiro, Y.
    • 学会等名
      The JSFS 85th Anniversary-Commemorative International Symposium “Fisheries Science for Future Generations”
    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] タイの養殖GAPの発展過程に関する研究-エビ養殖を中心に-2017

    • 著者名/発表者名
      山尾政博・天野通子
    • 学会等名
      地域漁業学会大会
    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
  • [学会発表] 国際的な食品安全マネジメントの潮流と日本食料産業の課題2017

    • 著者名/発表者名
      萩原友圭子・山尾政博・天野通子
    • 学会等名
      日本農業市場学会大会
    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
  • [図書] フェアトレードビジネスモデルの新たな展開(分担執筆:フェアトレードにおける前払いの意義ー連帯型フェアトレード団体のラオスコーヒー事業の経過を踏まえて)2018

    • 著者名/発表者名
      長坂 寿久
    • 総ページ数
      336
    • 出版者
      明石書店
    • ISBN
      4750346624
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
  • [図書] 東アジア連携の道をひらく2017

    • 著者名/発表者名
      進藤榮一、朽木昭文、松下和夫、山尾政博
    • 総ページ数
      332
    • 出版者
      花伝社
    • ISBN
      9784763408303
    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
  • [学会・シンポジウム開催] East Asian Fair Trade Town Meeting2019

    • 関連する報告書
      2019 実績報告書
  • [学会・シンポジウム開催] オルタトレード研究会2018

    • 関連する報告書
      2018 実績報告書

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公開日: 2017-04-28   更新日: 2023-01-30  

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