• 研究課題をさがす
  • 研究者をさがす
  • KAKENの使い方
  1. 前のページに戻る

食事のタイミングが生体リズムと時計遺伝子発現に及ぼす影響

研究課題

研究課題/領域番号 17K17911
研究種目

若手研究(B)

配分区分基金
研究分野 応用健康科学
食生活学
研究機関広島大学

研究代表者

緒形 ひとみ  広島大学, 人間社会科学研究科(総), 准教授 (80455930)

研究期間 (年度) 2017-04-01 – 2022-03-31
研究課題ステータス 完了 (2021年度)
配分額 *注記
4,420千円 (直接経費: 3,400千円、間接経費: 1,020千円)
2019年度: 1,560千円 (直接経費: 1,200千円、間接経費: 360千円)
2018年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
2017年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
キーワード朝食摂取 / 時間栄養学 / 生体リズム / 日内リズム / 朝食摂取習慣 / 体温 / 唾液 / 栄養指導 / 食習慣
研究成果の概要

1日に摂取するエネルギー量が等しくても、朝食を食べずに昼食と夕食にまとめて摂取することにより、若年健常男性であっても体重や血糖値、深部体温リズムに悪影響を及ぼすことが明らかとなった。血糖値は通常一定の範囲に保たれているが、身体活動量を制限し座りがちな生活を送ることにより、より食事の影響を受けることが明らかとなった。また血糖値の急激な上昇・下降を防ぐためにも、朝食を摂取したほうがよい可能性が示唆された。

研究成果の学術的意義や社会的意義

我が国では、早寝早起き朝ごはんという生体リズムに着目した食育が推進されているが、朝食欠食率の改善には至っていないのが現状である。一過性の食事介入実験の結果は、若年健常者だけでなく、(未発表データではあるが)高齢者でも同様の結果が得られていることから、朝食を食べることの意義について生理学的視点から明らかにした点に、社会的意義があると思われる。今後は、対象者が有する食習慣や体格の視点も加えて、食事摂取タイミングが生体に及ぼす影響について詳しく検討していく予定である。

報告書

(6件)
  • 2021 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2020 実施状況報告書
  • 2019 実施状況報告書
  • 2018 実施状況報告書
  • 2017 実施状況報告書
  • 研究成果

    (98件)

すべて 2022 2021 2020 2019 2018 2017

すべて 雑誌論文 (28件) (うち国際共著 2件、 査読あり 28件、 オープンアクセス 28件) 学会発表 (66件) (うち国際学会 6件、 招待講演 1件) 図書 (4件)

  • [雑誌論文] Exercise improves the quality of slow-wave sleep by increasing slow-wave stability2021

    • 著者名/発表者名
      Insung Park*, Javier Diaz*, Sumire Matsumoto, Kaito Iwayama, Yoshiharu Nabekura, Hitomi Ogata, Momoko Kayaba, Atsushi Aoyagi, Katsuhiko Yajima, Makoto Satoh, Kumpei Tokuyama, Kaspar E Vogt
    • 雑誌名

      Scientific Reports

      巻: 11 号: 1 ページ: 4410-4410

    • DOI

      10.1038/s41598-021-83817-6

    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著
  • [雑誌論文] Estimating total energy expenditure for fire-fighters during large scale disaster response training using a tri-axial accelerometer2021

    • 著者名/発表者名
      Koizumi N, Negishi Y, Ogata H, Rakwal R, Omi N
    • 雑誌名

      Nutrients

      巻: 13 号: 8 ページ: 2789-2789

    • DOI

      10.3390/nu13082789

    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Metabolic flexibility during sleep2021

    • 著者名/発表者名
      Zhang S, Tanaka Y, Ishihara A, Uchizawa A, Park I, Iwayama K, Ogata H, Yajima K, Omi N, Satoh M, Yanagisawa M, Sagayama H, Tokuyama K
    • 雑誌名

      Sci Rep

      巻: 11 号: 1 ページ: 17849-17849

    • DOI

      10.1038/s41598-021-97301-8

    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Effect of a single bout of morning or afternoon exercise on glucose fluctuation in young healthy men2021

    • 著者名/発表者名
      Tanaka Y, Ogata H, Park I, Ando A, Ishihara A, Kayaba M, Yajima K, Suzuki C, Araki A, Osumi H, Zhang S, Seol J, Takahashi K, Nabekura Y, Satoh M, Tokuyama K
    • 雑誌名

      Physiol Rep

      巻: 9 号: 7

    • DOI

      10.14814/phy2.14784

    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 大規模災害発生時のための消防本部の活動食備蓄の現状2021

    • 著者名/発表者名
      緒形ひとみ、根岸祐太朗、小泉奈央、麻見直美
    • 雑誌名

      日本災害食学会

      巻: 8 ページ: 1-4

    • NAID

      40022566990

    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 消防隊員の大規模災害対応活動訓練における身体活動強度の推定~3軸加速度計法を用いて~2021

    • 著者名/発表者名
      小泉奈央、根岸祐太朗、緒形ひとみ、麻見直美
    • 雑誌名

      日本災害食学会

      巻: 8 ページ: 11-16

    • NAID

      40022567016

    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 交替制勤務救急隊員の通常勤務時における食事状況2021

    • 著者名/発表者名
      麻見直美、根岸祐太朗、緒形ひとみ、永山悠、小泉奈央
    • 雑誌名

      日本災害食学会

      巻: 8 ページ: 5-9

    • NAID

      40022566997

    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 通常勤務時の消防車両への飲料・食糧の積載状況2021

    • 著者名/発表者名
      麻見直美、根岸祐太朗、緒形ひとみ、小泉奈央
    • 雑誌名

      日本災害食学会

      巻: 8 ページ: 41-46

    • NAID

      40022567033

    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Skipping breakfast for 6 days delayed the circadian rhythm of the body temperature without altering clock gene expression in human leukocytes2020

    • 著者名/発表者名
      Hitomi Ogata, Masaki Horie, Momoko Kayaba, Yoshiaki Tanaka, Akira Ando, Insung Park, Simeng Zhang, Katsuhiko Yajima, Jun-ichi Shoda, Naomi Omi, Miki Kaneko, Ken Kiyono, Makoto Satoh, Kumpei Tokuyama
    • 雑誌名

      Nutrients

      巻: 12 号: 9 ページ: 2797-2797

    • DOI

      10.3390/nu12092797

    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Evaluation of sleep quality in a disaster evacuee environment2020

    • 著者名/発表者名
      Hitomi Ogata, Momoko Kayaba, Miki Kaneko, Keiko Ogawa, Ken Kiyono
    • 雑誌名

      Int. J. Environ. Res. Public Health

      巻: 17 号: 12 ページ: 4252-4252

    • DOI

      10.3390/ijerph17124252

    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Effect of a single bout of exercise on clock gene expression in human leukocyte2020

    • 著者名/発表者名
      Tanaka Yoshiaki、Ogata Hitomi、Kayaba Momoko、Ando Akira、Park Insung、Yajima Katsuhiko、Araki Akihiro、Suzuki Chihiro、Osumi Haruka、Zhang Simeng、Ishihara Asuka、Takahashi Keigo、Shoda Junichi、Nabekura Yoshiharu、Satoh Makoto、Tokuyama Kumpei
    • 雑誌名

      Journal of Applied Physiology

      巻: 128 号: 4 ページ: 847-854

    • DOI

      10.1152/japplphysiol.00891.2019

    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Effects of Endurance Training on the Relationship Between Blood Glucose, Lactate, and Hormones During Incremental Running Test2020

    • 著者名/発表者名
      Kazuteru Nakamura, Yasuo Sengoku, Hitomi Ogata, Koichi Watanabe, Yusuke Shirai, Yoshiharu Nabekura
    • 雑誌名

      Int. J. Sport Health Sci.

      巻: 18 号: 0 ページ: 189-196

    • DOI

      10.5432/ijshs.202035

    • NAID

      130007994894

    • ISSN
      1348-1509, 1880-4012
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Effects of exercise before breakfast on plasma free fatty acid profile and 24-h fat oxidation2020

    • 著者名/発表者名
      Kaito Iwayama, Ayane Ogawa, Yoshiaki Tanaka, Katsuhiko Yajima, Insung Park, Akira Ando, Hitomi Ogata, Momoko Kayaba, Simeng Zhang, Fumiya Tanji, Yoshiharu Nabekura, Kouhei Yamamoto, Kumpei Tokuyama
    • 雑誌名

      Metabol Open

      巻: 8 ページ: 100067-100067

    • DOI

      10.1016/j.metop.2020.100067

    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Effect of skipping breakfast for six days on energy metabolism and diurnal rhythm of blood glucose in young healthy Japanese males2019

    • 著者名/発表者名
      Hitomi Ogata, Momoko Kayaba, Yoshiaki Tanaka, Katsuhiko Yajima, Kaito Iwayama, Akira Ando, Insung Park, Ken Kiyono, Naomi Omi, Makoto Satoh, and Kumpei Tokuyama
    • 雑誌名

      Am J Clin Nutr

      巻: 110 号: 1 ページ: 41-52

    • DOI

      10.1093/ajcn/nqy346

    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書 2018 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Association between breakfast skipping and postprandial hyperglycemia after lunch in healthy young individuals2019

    • 著者名/発表者名
      Hitomi Ogata, Yoichi Hatamoto, Yusuke Goto, Eri Tajiri, Eiichi Yoshimura, Ken Kiyono, Yoshinari Uehara, Kentaro Kawanaka, Naomi Omi, Hiroaki Tanaka
    • 雑誌名

      Br J Nutr

      巻: 122 号: 04 ページ: 431-440

    • DOI

      10.1017/s0007114519001235

    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著
  • [雑誌論文] The effect of maple syrup ingestion on fat oxidation during incremental exercise in endurance athletes2019

    • 著者名/発表者名
      Satoshi Hattori, Ayaka Noguchi, Hitomi Ogata, Masashi Kobayashi, Naomi Omi
    • 雑誌名

      American Journal of Sports Science (AJSS)

      巻: 7 号: 4 ページ: 149-154

    • DOI

      10.11648/j.ajss.20190704.13

    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Influence of isomaltulose ingestion on fat oxidation during inclemental exercise in endurance athletes2019

    • 著者名/発表者名
      Satoshi Hattori, Ayaka Noguchi, Katusmi Sasagawa, Hitomi Ogata, Masashi Kobayashi, Naomi Omi
    • 雑誌名

      American Journal of Sports Science (AJSS)

      巻: 7 号: 4 ページ: 193-198

    • DOI

      10.11648/j.ajss.20190704.20

    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Improvement of slow wave sleep continuity by mattress with better body pressure dispersal2019

    • 著者名/発表者名
      Momoko Kayaba, Hitomi Ogata, Insung Park, Asuka Ishihara, Fusae Kawana, Toshio Kokubo, Shoji Fukusumi, Michiko Hayashi, Kumpei Tokuyama, Masashi Yanagisawa, Makoto Satoh
    • 雑誌名

      Sleep Medicine Research (SMR)

      巻: 10 号: 2 ページ: 75-82

    • DOI

      10.17241/smr.2019.00423

    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 消防隊員の総摂取エネルギー量に着目した魚肉ソーセージの効果検証2019

    • 著者名/発表者名
      緒形ひとみ、多田元比古、小泉奈央、赤野史典、玄海嗣生、高橋義宣、麻見直美
    • 雑誌名

      日本災害食学会

      巻: 6 ページ: 57-62

    • NAID

      40021896554

    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 大規模災害発生時における災害対応に従事する消防隊員のための市販食品を用いた活動食および補給食メニューの検討2019

    • 著者名/発表者名
      根岸祐太朗、小泉奈央、雨宮美宇、鶴田有彩、宮澤理花子、緒形ひとみ、麻見直美
    • 雑誌名

      日本災害食学会

      巻: 6 ページ: 35-41

    • NAID

      40021896471

    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 大規模災害対応活動に従事する消防隊員が求める活動食および補給食2019

    • 著者名/発表者名
      雨宮美宇、小泉奈央、緒形ひとみ、麻見直美
    • 雑誌名

      日本災害食学会

      巻: 6 ページ: 51-55

    • NAID

      40021896513

    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 大規模災害を想定した訓練における消防隊員の活動食・補給食の実態調査2019

    • 著者名/発表者名
      雨宮美宇、小泉奈央、緒形ひとみ、麻見直美
    • 雑誌名

      日本災害食学会

      巻: 6 ページ: 43-49

    • NAID

      40021896497

    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 大規模災害発災時に災害救助等に従事する人のための災害時活動食補給食としての魚肉ソーセージの保存性に関する検討2019

    • 著者名/発表者名
      麻見直美、緒形ひとみ、小泉奈央、多田元比古、高橋義宣
    • 雑誌名

      日本災害食学会

      巻: 6 ページ: 77-81

    • NAID

      40021896725

    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 大規模災害発災時を想定した災害活動隊員のための活動食となり得る既存食品の有用性の検討2019

    • 著者名/発表者名
      小泉奈央、雨宮美宇、緒形ひとみ、麻見直美
    • 雑誌名

      日本災害食学会

      巻: 6 ページ: 83-88

    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Meal rich in rapeseed oil increases 24-h fat oxidation more than meal rich in palm oil2018

    • 著者名/発表者名
      Katsuhiko Yajima, Kaito Iwayama, Hitomi Ogata, Insung Park, Kumpei Tokuyama
    • 雑誌名

      PLoS One

      巻: 13 号: 6 ページ: e0198858-e0198858

    • DOI

      10.1371/journal.pone.0198858

    • NAID

      120007134017

    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 大規模災害に従事する消防隊員の活動食および補給食に関する実態調査2018

    • 著者名/発表者名
      緒形ひとみ、赤野史典、小泉奈央、玄海嗣生、麻見直美
    • 雑誌名

      日本災害食学会

      巻: 5 ページ: 21-27

    • NAID

      40021539936

    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Effects of subacute ingestion of chlorogenic acids on sleep architecture and energy metabolism through activity of the autonomic nervous system: a randomised, placebo-controlled, double-blinded crossover trial2017

    • 著者名/発表者名
      Insung P, Ochiai R, Ogata H, Kayaba M, Hari S, Hibi M, Katsuragi Y, Satoh M, Tokuyama K
    • 雑誌名

      Br J Nutr

      巻: in press 号: 7 ページ: 1-6

    • DOI

      10.1017/s0007114517000587

    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Exercise before breakfast increases 24-h fat oxidation in female subjects2017

    • 著者名/発表者名
      Kaito Iwayama, Ryosuke Kawabuchi, Yoshiharu Nabekura, Reiko Kurihara, Insung Park, Masashi Kobayashi, Hitomi Ogata, Momoko Kayaba, Nomi Omi, Makoto Satoh, Kumpei Tokuyama
    • 雑誌名

      PLoS One.

      巻: 12 号: 7 ページ: e0180472-e0180472

    • DOI

      10.1371/journal.pone.0180472

    • NAID

      120007128874

    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [学会発表] Relationship of children's physical activity and school meals-focusing on school hours-2022

    • 著者名/発表者名
      Rikako Yoshitake, Masami Suzuki, Hisashi Nagayama, Nao Koizumi, Satoko Ozawa, Hitomi Ogata, Naomi Omi
    • 学会等名
      9th International conference on nutrition & Growth 2022
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] 睡眠・エネルギー代謝と時間栄養2021

    • 著者名/発表者名
      緒形ひとみ
    • 学会等名
      第7回日本スポーツ栄養学会
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] Energy balance during competition in the heptathlon2021

    • 著者名/発表者名
      Rikako Yoshitake, Maya Shrestha, Hitomi Ogata, Hisashi Nagayama, Naomi Omi
    • 学会等名
      International sport exercise nutrition conference 2021
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] 消防隊員の通常勤務時における食事摂取および血糖変動2021

    • 著者名/発表者名
      緒形ひとみ、永山悠、根岸祐太朗、小泉奈央、麻見直美
    • 学会等名
      第9回日本災害食学会研究発表会
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
  • [学会発表] 消防隊員の通常勤務時における補給食活用実践2021

    • 著者名/発表者名
      麻見直美、永山悠、根岸祐太朗、緒形ひとみ
    • 学会等名
      第9回日本災害食学会研究発表会
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
  • [学会発表] 朝食欠食が生理指標に及ぼす影響~食習慣の観点から~2021

    • 著者名/発表者名
      篠原理奈、緒形ひとみ
    • 学会等名
      第8回日本時間栄養学会
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
  • [学会発表] 消防隊員のエネルギー消費量の推定-3軸加速度計とウェアラブル心拍計を用いて-2021

    • 著者名/発表者名
      緒形ひとみ、根岸祐太朗、小泉奈央、永山悠、金子美樹、清野健、麻見直美
    • 学会等名
      2021年度統計数理研究所共同研究集会
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
  • [学会発表] 大規模災害対応活動時の消防隊員の活動毎のエネルギー消費量の検討-加速度計と心拍計を用いて-2021

    • 著者名/発表者名
      小泉奈央、緒形ひとみ、永山悠、根岸祐太朗、金子美樹、清野健、麻見直美
    • 学会等名
      2021年度統計数理研究所共同研究集会
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
  • [学会発表] 加速度計を用いた児童の身体活動量の検討2021

    • 著者名/発表者名
      吉武理香子、緒形ひとみ、麻見直美
    • 学会等名
      2021年度統計数理研究所共同研究集会
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
  • [学会発表] 消防隊員の睡眠時歯ぎしりが睡眠の質に与える影響2021

    • 著者名/発表者名
      永山悠、緒形ひとみ、麻見直美
    • 学会等名
      2021年度統計数理研究所共同研究集会
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
  • [学会発表] 朝食欠食が中高齢者の血糖および血中ホルモン動態に及ぼす影響2021

    • 著者名/発表者名
      坪井悟、緒形ひとみ
    • 学会等名
      第75回日本栄養・食糧学会
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
  • [学会発表] 交替制勤務が消防隊員の生活リズムに与える影響2021

    • 著者名/発表者名
      永山悠、吉武理香子、緒形ひとみ、小泉奈央、朴寅成、徳山薫平、小久保利雄、福住昌司、麻見直美
    • 学会等名
      第76回日本体力医学会
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
  • [学会発表] 七種競技における加速度計を用いたエネルギー消費量の検討-競技実施時間に着目して2021

    • 著者名/発表者名
      吉武理香子、シュレスタまや、緒形ひとみ、小泉奈央、永山悠、清野健、麻見直美
    • 学会等名
      第76回日本体力医学会
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
  • [学会発表] 朝または午後の単回運動が血糖変動に及ぼす影響2021

    • 著者名/発表者名
      中喜晃、緒形ひとみ、朴寅成、安藤啓、石原あすか、萱場桃子、矢島克彦、鈴木稚寛、荒木章裕、張思萌、薛載勲、高橋啓悟、鍋倉賢治、佐藤誠、徳山薫平
    • 学会等名
      第76回日本体力医学会
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
  • [学会発表] サクセスフル・エイジングのための睡眠のタイミングや環境について考える2021

    • 著者名/発表者名
      緒形ひとみ、萱場桃子
    • 学会等名
      第22回日本健康支援学会・第8回日本介護予防・健康づくり学会
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [学会発表] 食事のタイミングが生理指標に及ぼす影響2020

    • 著者名/発表者名
      緒形ひとみ、徳山薫平
    • 学会等名
      第7回日本時間栄養学会
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [学会発表] 緊急消防援助隊訓練におけるエネルギー消費量の推定2020

    • 著者名/発表者名
      緒形ひとみ、小泉奈央、根岸祐太朗、永山悠、金子美樹、清野健、麻見直美
    • 学会等名
      第8回日本災害食学会研究発表会
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [学会発表] 交代制勤務消防隊員の通常勤務時におけるエネルギーバランスの推定2020

    • 著者名/発表者名
      麻見直美、根岸祐太朗、緒形ひとみ、永山悠、小泉奈央
    • 学会等名
      第8回日本災害食学会研究発表会
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [学会発表] 交代制勤務消防隊員の通常勤務時における食事摂取状況及び血糖変動2020

    • 著者名/発表者名
      永山悠、根岸祐太朗、小泉奈央、緒形ひとみ、麻見直美
    • 学会等名
      第8回日本災害食学会研究発表会
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [学会発表] 車中泊での睡眠環境が睡眠に及ぼす影響2020

    • 著者名/発表者名
      西川朋宏、緒形ひとみ、萱場桃子、金子美樹、小川景子、清野健
    • 学会等名
      2020年度統計数理研究所共同研究集会
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [学会発表] 心拍変動と加速度の時間遷移を用いた睡眠段階推定2020

    • 著者名/発表者名
      橋本和樹、緒形ひとみ、清野健
    • 学会等名
      2020年度統計数理研究所共同研究集会
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [学会発表] 緊急消防援助隊訓練時のエネルギー消費量の推定―活動量計と心拍計を用いて―2020

    • 著者名/発表者名
      緒形ひとみ、小泉奈央、根岸祐太朗、金子美樹、清野健、麻見直美
    • 学会等名
      第75回日本体力医学会
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [学会発表] 緊急消防援助隊訓練時の災害活動における身体活動強度(METs値)の検討―活動量計と心拍計を用いて―2020

    • 著者名/発表者名
      小泉奈央、緒形ひとみ、根岸祐太朗、金子美樹、清野健、麻見直美
    • 学会等名
      第75回日本体力医学会
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [学会発表] 交代制勤務消防隊員の通常勤務時における食事摂取状況2020

    • 著者名/発表者名
      永山悠、根岸祐太朗、小泉奈央、緒形ひとみ、麻見直美
    • 学会等名
      第75回日本体力医学会
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [学会発表] 6日連続の朝食欠食が若年健常者の生体リズムに及ぼす影響2019

    • 著者名/発表者名
      緒形ひとみ、田中喜晃、萱場桃子、矢島克彦、岩山海渡、清野健、麻見直美、佐藤誠、徳山薫平
    • 学会等名
      第73回日本栄養・食糧学会
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [学会発表] 事摂取タイミングが生体指標および概日リズムに及ぼす影響2019

    • 著者名/発表者名
      緒形ひとみ
    • 学会等名
      第73回日本栄養・食糧学会、関連学術集会:ヒトエネルギー代謝研究若手の会
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [学会発表] 大規模災害発生時のための消防本部の備蓄状況調査2019

    • 著者名/発表者名
      緒形ひとみ、根岸祐太朗、小泉奈央、麻見直美
    • 学会等名
      第7回日本災害食学会研究発表会
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [学会発表] 救急隊の通常勤務時における食事状況調査2019

    • 著者名/発表者名
      麻見直美、根岸祐太朗、緒形ひとみ、小泉奈央
    • 学会等名
      第7回日本災害食学会研究発表会
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [学会発表] 通常勤務時の消防車両への飲料・食糧の積載状況調査2019

    • 著者名/発表者名
      根岸祐太朗、小泉奈央、緒形ひとみ、麻見直美
    • 学会等名
      第7回日本災害食学会研究発表会
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [学会発表] 消防隊員の大規模災害対応活動訓練における身体活動強度の推定~3軸加速度計法を用いて~2019

    • 著者名/発表者名
      小泉奈央、根岸祐太朗、緒形ひとみ、麻見直美
    • 学会等名
      第7回日本災害食学会研究発表会
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [学会発表] 活動量計および心拍計を用いた消防隊員の活動量の検討2019

    • 著者名/発表者名
      根岸祐太朗、緒形ひとみ、小泉奈央、金子美樹、清野健、麻見直美
    • 学会等名
      2019年度統計数理研究所共同研究集会
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [学会発表] 6日間の朝食欠食が若年健常男性の生体リズムに及ぼす影響2019

    • 著者名/発表者名
      緒形ひとみ、田中喜晃、萱場桃子、矢島克彦、岩山海渡、金子美樹、清野健、麻見直美、佐藤誠、徳山薫平
    • 学会等名
      第74回日本体力医学会
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [学会発表] 消防隊員の通常勤務時におけるエネルギー消費量の推定2019

    • 著者名/発表者名
      根岸祐太朗、緒形ひとみ、麻見直美
    • 学会等名
      第74回日本体力医学会
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [学会発表] 消防隊員の大規模災害対応活動訓練におけるエネルギー消費量の推定~3軸加速度計法を用いて~2019

    • 著者名/発表者名
      小泉奈央、根岸祐太朗、緒形ひとみ、麻見直美
    • 学会等名
      第74回日本体力医学会
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [学会発表] 学生の運動の実践状況と日常生活および健康状態との関連~中国との比較からの検討~2019

    • 著者名/発表者名
      河合美香、緒形ひとみ、榎本泰士、岡﨑勘造、町田正直、相澤勝治、瀧澤一騎、鄒力
    • 学会等名
      第74回日本体力医学会
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [学会発表] 若手研究者が体育学の学びとキャリアパスを考える:私が研究の道へ進んだ理由2018

    • 著者名/発表者名
      緒形ひとみ、一階千絵、鎌田真光、膳法浩史、杉崎弘周、藤田善也
    • 学会等名
      第69回日本体育学会
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
  • [学会発表] Deference in dietary fatty acid composition changes energy metabolism, biological rhythm and sleep2018

    • 著者名/発表者名
      Katsuhiko Yajima, Hitomi Ogata, Momoko Kayaba, Insung Park, Yoshiaki Tanaka, Makoto Satoh, Kumpei Tokuyama
    • 学会等名
      The 13th Congress Of The International Society For The Study Of Fatty Acids And Lipids(ISSFAL2018)
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] 6日連続の朝食欠食が若年健常者の生体指標に及ぼす影響2018

    • 著者名/発表者名
      緒形ひとみ、田中喜晃、萱場桃子、矢島克彦、岩山海渡、麻見直美、佐藤誠、徳山薫平
    • 学会等名
      第72回日本栄養・食糧学会大会
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
  • [学会発表] 消防隊員の大規模災害対応活動におけるエネルギー消費量の検討2018

    • 著者名/発表者名
      小泉奈央、緒形ひとみ、麻見直美
    • 学会等名
      第72回日本栄養・食糧学会大会
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
  • [学会発表] 運動タイミングが生体リズムと時計遺伝子発現に及ぼす影響2018

    • 著者名/発表者名
      田中喜晃、緒形ひとみ、萱場桃子、岩山海渡、矢島克彦、安藤啓、朴寅成、大住陽香、張思萌、廣實ゆかり、石原あすか、荒木章裕、麻見直美、鍋倉賢治、佐藤誠、徳山薫平
    • 学会等名
      第72回日本栄養・食糧学会大会
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
  • [学会発表] 魚肉ソーセージは災害時の活動食補給食として総摂取エネルギー量の増加に寄与する2018

    • 著者名/発表者名
      緒形ひとみ、多田元比古、小泉奈央、赤野史典、玄海嗣生、高橋義宣、麻見直美
    • 学会等名
      第6回日本災害食学会研究発表会
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
  • [学会発表] 大規模災害発生時における災害対応に従事する消防隊員の活動食メニューの検討2018

    • 著者名/発表者名
      根岸祐太朗、小泉奈央、雨宮美宇、宮澤理花子、鶴田有彩、緒形ひとみ、麻見直美
    • 学会等名
      第6回日本災害食学会研究発表会
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
  • [学会発表] 大規模災害を想定した訓練における消防隊員の活動食・補給食の実態調査2018

    • 著者名/発表者名
      雨宮美宇、小泉奈央、緒形ひとみ、麻見直美
    • 学会等名
      第6回日本災害食学会研究発表会
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
  • [学会発表] 大規模災害対応活動に従事する消防隊員が求める活動食および補給食2018

    • 著者名/発表者名
      小泉奈央、雨宮美宇、緒形ひとみ、麻見直美
    • 学会等名
      第6回日本災害食学会研究発表会
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
  • [学会発表] 朝食欠食が健常者の血糖および血中ホルモン動態に及ぼす影響2018

    • 著者名/発表者名
      冨山雄貴、緒形ひとみ、畑本陽一、吉村英一
    • 学会等名
      第51回日本栄養・食糧学会 中国・四国支部大会
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
  • [学会発表] 6日間連続の朝食欠食が若年健常者の生理学的指標に及ぼす影響2018

    • 著者名/発表者名
      緒形ひとみ、麻見直美
    • 学会等名
      第69回日本体育学会
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
  • [学会発表] 健常者の朝食欠食が血糖および血中ホルモン動態に及ぼす影響2018

    • 著者名/発表者名
      緒形ひとみ、畑本陽一、後藤佑介、田尻絵里、吉村英一、麻見直美、徳山薫平
    • 学会等名
      第5回時間栄養科学研究会
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
  • [学会発表] 運動が時計遺伝子発現に及ぼす影響2018

    • 著者名/発表者名
      田中喜晃、緒形ひとみ、萱場桃子、岩山海渡、矢島克彦、安藤啓、朴寅成、鈴木稚寛、大住陽香、張思萌、荒木章裕、高橋啓悟、麻見直美、鍋倉賢治、佐藤誠、徳山薫平
    • 学会等名
      第5回時間栄養科学研究会
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
  • [学会発表] 食後の運動タイミングの違いが食後の血中ホルモン動態と血糖動態に及ぼす影響2018

    • 著者名/発表者名
      後藤佑介、緒形ひとみ、田尻絵里、吉村英一、上原吉就、畑本陽一
    • 学会等名
      第73回日本体力医学会大会
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
  • [学会発表] 学生の運動の実践目的と食事の摂取状況の関連~「競技力の向上」と「健康の維持増進」の相違~2018

    • 著者名/発表者名
      河合美香、緒形ひとみ、榎本泰士、岡﨑勘造、町田正直、相澤勝治、瀧澤一騎
    • 学会等名
      第73回日本体力医学会大会
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
  • [学会発表] 健常者の朝食欠食が血糖値および血中パラメータに及ぼす影響2018

    • 著者名/発表者名
      緒形ひとみ、畑本陽一、後藤佑介、田尻絵里、吉村英一、麻見直美、徳山薫平
    • 学会等名
      第39回日本肥満学会
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
  • [学会発表] Deference in dietary fatty acid composition changes energy metabolism, biological rhythm and sleep.2018

    • 著者名/発表者名
      Katsuhiko Yajima, Hitomi Ogata, Momoko Kayaba, Insung Park, Yoshiaki Tanaka, Makoto Satoh, Kumpei Tokuyama
    • 学会等名
      The 13th Congress Of The International Society For The Study Of Fatty Acids And Lipids(ISSFAL2018)
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Comparison between energy intake and expenditure using accelerometers in large scale disaster scenarios2017

    • 著者名/発表者名
      Nao Koizumi, Hitomi Ogata, Naomi Omi
    • 学会等名
      International Union of Nutritional Sciences (IUNS) 21st International Congress of Nutrition (ICN) .
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Effects of meal rich in monounsaturated or saturated fatty acid on energy metabolism and biological rhythm.2017

    • 著者名/発表者名
      Katsuhiko Yajima, Nozomi Kashiba, Ken Takagi, Momoko Kayaba, Hitomi Ogata, Insung Park, Yoshiaki Tanaka, Makoto Satoh, Kumpei Tokuyama
    • 学会等名
      4th international conference on Recent Advances and Controversies in Measuring Energy Metabolism(RACMEM)
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] 大規模災害に従事する消防隊員の食事に関する実態調査2017

    • 著者名/発表者名
      緒形ひとみ、赤野史典、小泉奈央、玄海嗣生、麻見直美
    • 学会等名
      第5回日本災害食学会研究発表会
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [学会発表] 大規模災害発生時を想定した災害活動隊員のための活動食となり得る既存食品の有用性の検討2017

    • 著者名/発表者名
      小泉奈央、雨宮美宇、緒形ひとみ、麻見直美
    • 学会等名
      第5回日本災害食学会研究発表会
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [学会発表] 大規模災害発生時に災害救助等に従事する人のための災害時活動食補給食としての魚肉ソーセージの保存性に関する検討2017

    • 著者名/発表者名
      麻見直美、緒形ひとみ、小泉奈央、多田元比古、高橋義宣
    • 学会等名
      第5回日本災害食学会研究発表会
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [学会発表] 6日間の朝食欠食がエネルギー代謝と血糖値に及ぼす影響2017

    • 著者名/発表者名
      緒形ひとみ、田中喜晃、萱場桃子、矢島克彦、安藤啓、張思萌、朴寅成、岩山海渡、麻見直美、佐藤誠、徳山薫平
    • 学会等名
      第71回日本栄養・食糧学会大会
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [学会発表] 睡眠ステージと睡眠開始後の時間経過がエネルギー代謝に及ぼす影響:睡眠時のエネルギー消費と炭水化物酸化は覚醒前から上昇する2017

    • 著者名/発表者名
      朴寅成、萱場桃子、岩山海渡、緒形ひとみ、佐藤誠、徳山薫平
    • 学会等名
      第71回日本栄養・食糧学会大会
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [学会発表] 運動時刻の違いが血中成分に及ぼす影響2017

    • 著者名/発表者名
      田中喜晃、岩山海渡、小川彩音、萱場桃子、矢島克彦、緒形ひとみ、安藤啓、朴寅成、麻見直美、鍋倉賢治、佐藤誠、徳山薫平
    • 学会等名
      第71回日本栄養・食糧学会大会
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [学会発表] 大規模災害発生時の消防活動における活動量およびエネルギー摂取量の検証2017

    • 著者名/発表者名
      小泉奈央、緒形ひとみ、麻見直美
    • 学会等名
      第71回日本栄養・食糧学会大会
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [学会発表] 飽和、または一価不飽和脂肪酸の摂取がエネルギー代謝の変化と生体リズムに与える影響2017

    • 著者名/発表者名
      矢島克彦、加柴のぞみ、高木謙、緒形ひとみ、佐藤誠、徳山薫平
    • 学会等名
      第71回日本栄養・食糧学会大会
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [学会発表] 体圧分散性に優れたマットレスは徐波睡眠の分断を減少させる2017

    • 著者名/発表者名
      萱場桃子、緒形ひとみ、朴寅成、石原あすか、川名ふさ江、小久保利雄、福住昌司、林康子、徳山薫平、佐藤誠、柳沢正史
    • 学会等名
      第42回日本睡眠学会
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [学会発表] 6日間の朝食欠食が生体指標に及ぼす影響2017

    • 著者名/発表者名
      緒形ひとみ、田中喜晃、萱場桃子、矢島克彦、岩山海渡、麻見直美、佐藤誠、徳山薫平
    • 学会等名
      第4回時間栄養科学研究会
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [学会発表] 6日間の朝食欠食が生体リズムに及ぼす影響2017

    • 著者名/発表者名
      緒形ひとみ、田中喜晃、萱場桃子、矢島克彦、安藤啓、張思萌、朴寅成、岩山海渡、麻見直美、佐藤誠、徳山薫平
    • 学会等名
      第72回日本体力医学会大会
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [学会発表] 大規模災害を想定した消防救助活動訓練における活動量およびエネルギー摂取量の検証2017

    • 著者名/発表者名
      小泉奈央、雨宮美宇、緒形ひとみ、麻見直美
    • 学会等名
      第72回日本体力医学会大会
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [図書] 臨床栄養 時間栄養学の最新エビデンスー食事の質とリズムと健康のかかわり2020

    • 著者名/発表者名
      永井成美(分担執筆:緒形ひとみ)
    • 総ページ数
      131
    • 出版者
      医歯薬出版株式会社
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [図書] アンチ・エイジング医学 アスリートに学ぶアンチエイジング2020

    • 著者名/発表者名
      髙波嘉一、麻見直美(分担執筆:緒形ひとみ)
    • 総ページ数
      141
    • 出版者
      メディカルビュー社
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [図書] 体育の科学 健康づくりのための時間栄養学2019

    • 著者名/発表者名
      田中茂穂(分担執筆:緒形ひとみ)
    • 総ページ数
      70
    • 出版者
      杏林書院
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [図書] 運動生理学2019

    • 著者名/発表者名
      麻見 直美、川中 健太郎(分担執筆:緒形ひとみ)
    • 総ページ数
      200
    • 出版者
      羊土社
    • ISBN
      4758113564
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書

URL: 

公開日: 2017-04-28   更新日: 2023-01-30  

サービス概要 検索マニュアル よくある質問 お知らせ 利用規程 科研費による研究の帰属

Powered by NII kakenhi