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日本鶏における生理・行動特性と遺伝的多様性

研究課題

研究課題/領域番号 17KT0077
研究種目

基盤研究(B)

配分区分基金
応募区分特設分野
研究分野 次世代の農資源利用
研究機関広島大学

研究代表者

豊後 貴嗣  広島大学, 統合生命科学研究科(生), 教授 (40325361)

研究分担者 スルチョードリ ビシュワジット  九州大学, 基幹教育院, 准教授 (00535453)
後藤 達彦  帯広畜産大学, 畜産学部, 助教 (30619391)
白石 純一  日本獣医生命科学大学, 応用生命科学部, 講師 (50632345)
研究期間 (年度) 2017-07-18 – 2021-03-31
研究課題ステータス 完了 (2020年度)
配分額 *注記
18,590千円 (直接経費: 14,300千円、間接経費: 4,290千円)
2020年度: 3,510千円 (直接経費: 2,700千円、間接経費: 810千円)
2019年度: 5,460千円 (直接経費: 4,200千円、間接経費: 1,260千円)
2018年度: 6,370千円 (直接経費: 4,900千円、間接経費: 1,470千円)
2017年度: 3,250千円 (直接経費: 2,500千円、間接経費: 750千円)
キーワード多様性 / 環境 / 日本鶏 / 生理特性 / 行動特性
研究成果の概要

(1)ストレス感受性は系統で異なるがDRD2遺伝子変異は関与しない。また、その判別には不動姿勢持続試験が有効である。(2)UCP-3遺伝子変異は、体温調節機構に影響を及ぼす。(3)ストレス負荷の時期によって脳内神経回路網への影響は異なる。(4)日本鶏の行動特性の違いは行動試験で検出でき、気質は時期特異的に働く遺伝的要因の影響を受ける。(5)温度感受性と放熱様式は系統で異なり成長に伴い変化する。(6)Tet1が暑熱感作による脱メチル化に関与し、メチル基供与体により促進される。(7)ミオスタチン遺伝子SNPはニワトリの行動特性に影響するが骨格筋形成関連遺伝子発現には関連性がない。

研究成果の学術的意義や社会的意義

日本鶏は多様性に富み、外国鶏にはない有用形質を保有している可能性が高いことから、本事業で日本鶏を用いる点は世界に類をみないものであり新規性を有する。世界的にみても新奇の未利用遺伝資源を有する日本鶏を用いること、さらには、優良国産鶏開発の端緒となる研究であることから、畜産学の特色とすべき研究といえる。また、世界的にも希有な研究であることから独創的といえる。さらに、将来開発される国産鶏は、研究成果の社会への還元として“家禽産業基盤の強化”に繋がるものであり、「攻めの農業」として世界に打って出るためには未利用遺伝資源を有する日本鶏は重要な武器となりうる。

報告書

(5件)
  • 2020 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2019 実施状況報告書
  • 2018 実施状況報告書
  • 2017 実施状況報告書
  • 研究成果

    (26件)

すべて 2021 2020 2019 2018

すべて 雑誌論文 (7件) (うち国際共著 6件、 査読あり 7件、 オープンアクセス 2件) 学会発表 (19件) (うち国際学会 6件)

  • [雑誌論文] The use of behavioral tests of fearfulness in chicks to distinguish between the Japanese native chicken breeds, Tosa-Kukin and Yakido.2021

    • 著者名/発表者名
      Yoshidome, K., Fukano, N., Ouchi, Y., Tomonaga, S., Cockrem, J.F. and Bungo, T.
    • 雑誌名

      Animal Science Journa

      巻: 92 号: 1

    • DOI

      10.1111/asj.13507

    • 関連する報告書
      2020 実績報告書
    • 査読あり / 国際共著
  • [雑誌論文] Effects of thermal conditioning on changes in hepatic and muscular tissue associated with reduced heat production and body temperature in young chickens.2021

    • 著者名/発表者名
      Ouchi, Y., Chowdhury, V.S., Cockrem, J.F. and Bungo, T.
    • 雑誌名

      Frontiers in Veterinary Science

      巻: 7 ページ: 610319-610319

    • DOI

      10.3389/fvets.2020.610319

    • 関連する報告書
      2020 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著
  • [雑誌論文] Av-UCP single nucleotide polymorphism affects heat production during cold exposure in chicks.2021

    • 著者名/発表者名
      Ouchi, Y., Chowdhury, V.S., Cockerm, J.F. and Bungo, T.
    • 雑誌名

      J. Therm. Biol.

      巻: 98 ページ: 102909-102909

    • DOI

      10.1016/j.jtherbio.2021.102909

    • 関連する報告書
      2020 実績報告書
    • 査読あり / 国際共著
  • [雑誌論文] Adenosine 5’-monophospheate induced hypothermia and its relevance to central thermoregulation in chicks.2021

    • 著者名/発表者名
      Ouchi, Y., Yamato, H., Chowdhury, V.S. and Bungo, T.
    • 雑誌名

      Brain Res. Bul.

      巻: 172 ページ: 14-21

    • DOI

      10.1016/j.brainresbull.2021.04.008

    • 関連する報告書
      2020 実績報告書
    • 査読あり / 国際共著
  • [雑誌論文] Glycyl-l-glutamine attenuates NPY-induced hyperphagia via the melanocortin system2020

    • 著者名/発表者名
      Shiraishi Jun-ichi、Yanagita Kouichi、Tanizawa Hiroshi、Bungo Takashi
    • 雑誌名

      Neuroscience Letters

      巻: 736 ページ: 135303-135303

    • DOI

      10.1016/j.neulet.2020.135303

    • 関連する報告書
      2020 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] Repeated thermal conditioning during the neonatal period affects behavioral and physiological responses to acute heat stress in chicks2020

    • 著者名/発表者名
      Ouchi Yoshimitsu、Tanizawa Hiroshi、Shiraishi Jun-ichi、Cockrem John F.、Chowdhury Vishwajit S.、Bungo Takashi
    • 雑誌名

      Journal of Thermal Biology

      巻: 94 ページ: 102759-102759

    • DOI

      10.1016/j.jtherbio.2020.102759

    • 関連する報告書
      2020 実績報告書
    • 査読あり / 国際共著
  • [雑誌論文] Effects of in ovo feeding of L-leucine on amino acids metabolism and heat-shock protein-70, and -90 mRNA expression in heat-exposed chicks.2019

    • 著者名/発表者名
      Han, G., Yang, H., Ikeda, H., Wang, Y., Zhang, R., Tashiro, K., Bungo, T., Furuse, M. and Chowdhury, V.S.
    • 雑誌名

      Poultry Science,

      巻: 98 号: 3 ページ: 1243-1253

    • DOI

      10.3382/ps/pey444

    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著
  • [学会発表] 肉用鶏におけるデキサメタゾンが骨格筋に与える影響とミオスタチン遺伝子一塩基多型との関連性.2021

    • 著者名/発表者名
      大内義光・檀浦 豪・工雄一郎・豊後貴嗣
    • 学会等名
      日本家禽学会
    • 関連する報告書
      2020 実績報告書
  • [学会発表] Glycolytic enzymes hexokinase activities in Japanese native chicken (YAKIDO) during neonatal nutritional conditions.2019

    • 著者名/発表者名
      Shiraishi, J., Ogaki, K., Watanabe, H., Ichikawa, T., Ohata, Y. and Bungo, T.
    • 学会等名
      The 2nd International Conference on Native Chicken 2019
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Associations between breeds, gene polymorphisms and behavioral traits in chickens.2019

    • 著者名/発表者名
      Ouchi, Y. and Bungo, T.
    • 学会等名
      The 2nd International Conference on Native Chicken 2019
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] 日本鶏「八木戸」における幼雛期のエネルギー状態がヘキソキナーゼ活性に及ぼす影響.2019

    • 著者名/発表者名
      白石純一・大柿弘太朗・渡邉治貴・市川隆久・杉野利久・太田能之・豊後貴嗣
    • 学会等名
      日本家禽学会秋季大会
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [学会発表] 土佐九斤におけるMyostatin遺伝子一塩基多型と行動特性の関連性.2019

    • 著者名/発表者名
      大内義光・廣田高至・豊後貴嗣
    • 学会等名
      日本家禽学会秋季大会
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [学会発表] 鶏の暑熱環境下における行動および体温変化の系統間比較.2019

    • 著者名/発表者名
      大内義光・廣田高至・網本光希・豊後貴嗣
    • 学会等名
      日本畜産学会第126回大会
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [学会発表] シャモおよびロードアイランドレッドの行動反応の比較2019

    • 著者名/発表者名
      大内義光・吉留晃一・豊後貴嗣
    • 学会等名
      動物の行動と管理学会2019年度春季研究発表会
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
  • [学会発表] Early Thermal Conditioning Induces Cross Adaptation to Cold Stress in Broiler Chicks.2018

    • 著者名/発表者名
      Ouchi, Y., Yoshidome, K. and Bungo, T.
    • 学会等名
      The 18th AAAP Animal Production Congress.
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Effect of Early-life Isolation Stress on Physiological and Behavioral Responses in Later Life of Chicks.2018

    • 著者名/発表者名
      Yoshidome, K., Ouchi, Y. and Bungo, T.
    • 学会等名
      The 18th AAAP Animal Production Congress
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Is Responses to Fear at Early Life Similar after Growth in Japanese Native Chicken, Tosa-Jidori?2018

    • 著者名/発表者名
      Bungo, T., Fukano, N., Yoshidome, K. and Ouchi, Y.
    • 学会等名
      The 18th AAAP Animal Production Congress
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] ニワトリの行動特性評価試験の選定.2018

    • 著者名/発表者名
      吉留晃一・大内義光・豊後貴嗣
    • 学会等名
      日本家禽学会秋季大会
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
  • [学会発表] BDNFプロモーター領域のメチル化・脱メチル化に及ぼす暑熱感作と葉酸投与の影響2018

    • 著者名/発表者名
      大内義光・吉留晃一・廣田高至・内川尚紀・大和珠子・豊後貴嗣
    • 学会等名
      日本家禽学会秋季大会
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
  • [学会発表] Comparative plasma metabolomic analysis between Japanese native chicken breed (Yakido) and commercial broiler line.2018

    • 著者名/発表者名
      Shiraishi, J.-i., Tomonaga, S., Watanabe, H., Ichikawa, T., Bungo, T. and Ohta, Y.
    • 学会等名
      11th Asia Pacific Poultry Conference
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] ロードアイランドレッド2系統の行動反応の比較.2018

    • 著者名/発表者名
      吉留晃一・大内義光・中川明子・深野夏暉・豊後貴嗣
    • 学会等名
      日本畜産学会第124回大会
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [学会発表] 日本鶏のストレス反応とPMEL17遺伝子多型.2018

    • 著者名/発表者名
      大内義光・吉留晃一・中川明子・豊後貴嗣
    • 学会等名
      日本家禽学会春季大会
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [学会発表] ニワトリヒナのストレス反応に及ぼす単離処理の時期および回数の影響.2018

    • 著者名/発表者名
      吉留晃一・大内義光・中川明子・豊後貴嗣
    • 学会等名
      日本家禽学会春季大会
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [学会発表] In ovo feeding of L-leucine affords thermotolerance without affecting lipid metabolism in marketing-age broiler.2018

    • 著者名/発表者名
      韓 国鋒・楊 輝・豊後貴嗣・古瀬充宏・スルチードリ ビシュワジット
    • 学会等名
      日本家禽学会春季大会
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [学会発表] 日本鶏の行動特性の比較.2018

    • 著者名/発表者名
      吉留晃一・大内義光・中川明子・豊後貴嗣
    • 学会等名
      日本家畜管理学会春季研究発表会
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [学会発表] ニワトリヒナの体温調節行動における系統あるいは日齢での比較.2018

    • 著者名/発表者名
      大内義光・吉留晃一・中川明子・豊後貴嗣
    • 学会等名
      日本家畜管理学会春季研究発表会
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書

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公開日: 2017-07-21   更新日: 2022-12-28  

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