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知識・技術・情報の地域・空間統合によるFC型農業経営の創出と新農業経営理論の解明

研究課題

研究課題/領域番号 18208020
研究種目

基盤研究(A)

配分区分補助金
応募区分一般
研究分野 農業経済学
研究機関東京農業大学

研究代表者

門間 敏幸  東京農業大学, 国際食料情報学部, 教授 (30318175)

研究分担者 伊藤 房雄  東北大学, 農学研究科, 准教授 (30221774)
小澤 亙 (小沢 亙)  山形大学, 農学部, 准教授 (70211141)
堀田 和彦  九州大学, 農学研究科, 准教授 (00192740)
佐藤 和憲  (独)農業・食品産業技術総合研究機構, 中央農業総合研究センター, チーム長 (80355601)
後藤 一寿  (独)農業・食品産業技術総合研究機構, 九州沖縄農業研究センター, 研究員 (70370616)
平尾 正之  東京農業大学, 国際食料情報学部, 教授 (90371856)
白石 正彦  東京農業大学, 国際食料情報学部, 教授 (30078159)
連携研究者 白石 正彦  東京農業大学, 名誉教授 (30078159)
杉本 隆重  東京農業大学, 国際食料情報学部, 教授
平尾 正之  東京農業大学, 国際食料情報学部, 教授 (90371856)
大久保 研治  東京農業大学, 国際食料情報学部, 講師
佐藤 和憲  (独)農業, 食品産業技術総合研究機構, 中央農業総合研究センター・チーム長 (80355601)
後藤 一寿  (独)農業, 食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター, 研究員 (70370616)
研究期間 (年度) 2006 – 2008
研究課題ステータス 完了 (2008年度)
配分額 *注記
29,900千円 (直接経費: 23,000千円、間接経費: 6,900千円)
2008年度: 8,450千円 (直接経費: 6,500千円、間接経費: 1,950千円)
2007年度: 9,360千円 (直接経費: 7,200千円、間接経費: 2,160千円)
2006年度: 12,090千円 (直接経費: 9,300千円、間接経費: 2,790千円)
キーワードネットワーク型農業経営組織 / フランチャイズ型農業経営組織 / ナレッジマネジメント / 組織間関係論 / 取引費用アプローチ / フランチャイズ / 農業経営理論 / 技術革新 / 取引費用 / 依存関係 / ネットワーク / フランチャイズ農業 / 新農業経営理論 / 技術革新内在 / 情報統合 / 新世代農協
研究概要

本研究は, 近年, 新たな農業経営組織として大きな注目を集めているフランチャイズ型の農業経営組織の形態や機能及び経営管理システムを捉える共通理論として組織間関係論と取引費用アプローチ, さらにはナレッジマネジメントによる経営評価方法を提案した。さらに, 上記の理論フレームに基づいて各種の農業経営組織事例を評価した結果, これらの理論によって事例組織の形態や機能, 経営管理システムの特徴は良好に説明できることが実証できた。

報告書

(4件)
  • 2008 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2007 実績報告書
  • 2006 実績報告書
  • 研究成果

    (54件)

すべて 2009 2008 2007 2006

すべて 雑誌論文 (45件) (うち査読あり 17件) 学会発表 (6件) 図書 (3件)

  • [雑誌論文] ナレッジマネジメントによる農業経営の組織化2009

    • 著者名/発表者名
      伊藤房雄
    • 雑誌名

      農業経営研究(日本農業経営学会誌) 46(4)

      ページ: 17-26

    • NAID

      10024937795

    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
  • [雑誌論文] 大規模野菜作経営の情報化とナレッジマネジメント2009

    • 著者名/発表者名
      新福秀秋・後藤一寿
    • 雑誌名

      農業経営研究(日本農業経営学会誌) 46(4)

      ページ: 35-42

    • NAID

      10024937813

    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
  • [雑誌論文] 組織間関係論によるネットワーク型農業経営組織の評価2008

    • 著者名/発表者名
      門間敏幸
    • 雑誌名

      食農と環境(実践総合農学会誌) No.5

      ページ: 119-12

    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] FC型養豚経営を支える集団的育種計画と情報化戦略-グローバルピッグファームを事例として-2008

    • 著者名/発表者名
      高橋弘, 杉本隆重, 黒川敦, 赤地勝美
    • 雑誌名

      食農と環境(実践総合農学会誌) No.5

      ページ: 129-137

    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 木之内農園のネットワーク型経営戦略-人材育成と事業連携-2008

    • 著者名/発表者名
      新開章司, 堀田和彦
    • 雑誌名

      食農と環境(実践総合農学会誌) No.5

      ページ: 138-143

    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 野菜産地集荷業者によるフランチャイズ型農業の展開-(有)茨城白菜栽培組合の事例-2008

    • 著者名/発表者名
      佐藤和憲
    • 雑誌名

      食農と環境(実践総合農学会誌) No.5

      ページ: 144-150

    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 都市農業における新たなネットワークの形成実態とその機能の解明-農業体験農園園主会を事例として-2008

    • 著者名/発表者名
      山田崇裕, 加藤義松, 大久保研治
    • 雑誌名

      食農と環境(実践総合農学会誌) No.5

      ページ: 151-158

    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 企業的農業法人によるフランチャイズ本部機能の特徴とFC型農業生産の展開-宮崎県(有)新福青果を対象として-2008

    • 著者名/発表者名
      後藤一寿
    • 雑誌名

      食農と環境(実践総合農学会誌) No.5

      ページ: 159-166

    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 生協産直の変化とトップランナーの戦略2008

    • 著者名/発表者名
      佐藤和憲
    • 雑誌名

      生協総研レポート(生協総合研究所) No.55

      ページ: 46-57

    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
  • [雑誌論文] 組織間関係論によるネットワーク型農業経営組織の評価2008

    • 著者名/発表者名
      門間敏幸
    • 雑誌名

      食農と環境(実践総合農学会誌) No. 5

      ページ: 119-128

    • 関連する報告書
      2008 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] F C型養豚経営を支える集団的育種計画と情報化戦略-グローバルビッグファームを事例として-2008

    • 著者名/発表者名
      高橋弘, 杉本隆重, 黒川敦, 赤地勝美
    • 雑誌名

      食農と環境(実践総合農学会誌) No. 5

      ページ: 129-137

    • 関連する報告書
      2008 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 木之内農園のネットワーク型経営戦略-人材育成と事業連携-2008

    • 著者名/発表者名
      新開章司, 堀田和彦
    • 雑誌名

      食農と環境(実践総合農学会誌) No. 5

      ページ: 138-143

    • 関連する報告書
      2008 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 野菜産地集荷業者によるフランチャイズ型農業の展開-(有)茨城白菜栽培組合の事例-2008

    • 著者名/発表者名
      佐藤和憲
    • 雑誌名

      食農と環境(実践総合農学会誌) No. 5

      ページ: 144-150

    • 関連する報告書
      2008 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 都市農業における新たなネットワークの形成実態とその機能の解明-農業体験農園園主会を事例として-2008

    • 著者名/発表者名
      山田崇裕, 加藤義松, 大久保研治
    • 雑誌名

      食農と環境(実践総合農学会誌) No. 5

      ページ: 151-158

    • 関連する報告書
      2008 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 企業的農業法人によるフランチャイズ本部機能の特徴とF C型農業生産の展開-宮崎県(有)新福青果を対象として-2008

    • 著者名/発表者名
      後藤一寿
    • 雑誌名

      食農と環境(実践総合農学会誌) No. 5

      ページ: 159-166

    • 関連する報告書
      2008 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 生協産直の変化とトップランナーの戦略2008

    • 著者名/発表者名
      佐藤和憲
    • 雑誌名

      生協総研レポート(生協総合研究所) No. 55

      ページ: 46-57

    • 関連する報告書
      2008 実績報告書
  • [雑誌論文] 生協産直の変化とトップランナーの戦略2008

    • 著者名/発表者名
      佐藤和憲
    • 雑誌名

      生協総研レポート(生協総合研究所) 55

      ページ: 46-57

    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
  • [雑誌論文] フランチャイズ型農業経営における技術・情報化戦略-グローバルピッグファームを事例として-2008

    • 著者名/発表者名
      杉本隆重・高橋弘・赤池勝美
    • 雑誌名

      農業経営研究(日本農業経営学会誌) 45

      ページ: 22-32

    • NAID

      10021226885

    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
  • [雑誌論文] フランチャイズ型養豚経営の戦略と経営管理システム2008

    • 著者名/発表者名
      佐藤希志男・門間敏幸
    • 雑誌名

      農業経営研究(日本農業経営学会誌) 45

      ページ: 33-43

    • NAID

      10021226899

    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
  • [雑誌論文] 農業経営コンサルタントからみた課題と方法2008

    • 著者名/発表者名
      宮田吉弘・門間敏幸
    • 雑誌名

      農業経営研究(日本農業経営学会誌) 45

      ページ: 44-54

    • NAID

      10021226904

    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
  • [雑誌論文] フランチャイズ型農業経営における技術・情報化戦略-グローバルピッグファームを事例として-2007

    • 著者名/発表者名
      杉本隆重・高橋弘・赤池勝美
    • 雑誌名

      農業経営研究(日本農業経営学会誌) 45(4)

      ページ: 22-32

    • NAID

      10021226885

    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
  • [雑誌論文] フランチャイズ型養豚経営の戦略と経営管理システム2007

    • 著者名/発表者名
      佐藤希志男・門間敏幸
    • 雑誌名

      農業経営研究(日本農業経営学会誌) 45(4)

      ページ: 33-43

    • NAID

      10021226899

    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
  • [雑誌論文] 農業経営コンサルタントからみた課題と方法2007

    • 著者名/発表者名
      宮田吉弘・門間敏幸
    • 雑誌名

      農業経営研究(日本農業経営学会誌) 45(4)

      ページ: 44-54

    • NAID

      10021226904

    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
  • [雑誌論文] エサ米とこめ育ち豚が妨ぐ協同の和2007

    • 著者名/発表者名
      小澤亙
    • 雑誌名

      社会運動 No.358

      ページ: 2-7

    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
  • [雑誌論文] 異業種連携による食料産業クラスター形成と共創の考え方2007

    • 著者名/発表者名
      後藤一寿
    • 雑誌名

      食農と環境(実践総合農学会誌) No.4

      ページ: 72-76

    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
  • [雑誌論文] 産地マーケティングの主体的な新展開2007

    • 著者名/発表者名
      佐藤和憲
    • 雑誌名

      農業と経済(昭和堂) No.73

      ページ: 5-13

    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
  • [雑誌論文] 消費者の価値観と店舗選択行動-農産物直売所の競争戦略構築に向けて2007

    • 著者名/発表者名
      西和盛・新開章司・堀田和彦
    • 雑誌名

      農業経営研究(日本農業経営学会誌) 45(2)

      ページ: 147-152

    • NAID

      10019940431

    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
  • [雑誌論文] 農産物直売所の経営戦略と組織に関する一考察-消費者の価値観と店舗選択行動をもとに-2007

    • 著者名/発表者名
      新開章司・西和盛・堀田和彦
    • 雑誌名

      農業経営研究(日本農業経営学会誌) 45(2)

      ページ: 158-162

    • NAID

      10019940443

    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
  • [雑誌論文] Introduction of Positive Lists to Dairy Farming and It's Problems2007

    • 著者名/発表者名
      Kazuhiko HOTTA
    • 雑誌名

      Farming Japan 41

      ページ: 9-15

    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書 2007 実績報告書
  • [雑誌論文] 都市における住民参加型農業の意義と発展可能性の解明-農業体験農園経営者の意識特性に基づく-2007

    • 著者名/発表者名
      山田崇裕・角田隆一・門間敏幸
    • 雑誌名

      食農と環境(実践総合農学会誌) No.4

      ページ: 146-150

    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] エサ米とこめ育ち豚が妨ぐ協同の和2007

    • 著者名/発表者名
      小澤亙
    • 雑誌名

      社会運動 358

      ページ: 2-7

    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
  • [雑誌論文] 異業種連携による食料産業クラスター形成と共創の考え方2007

    • 著者名/発表者名
      後藤 一寿
    • 雑誌名

      食農と環境(実践総合農学会) 4

      ページ: 72-76

    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
  • [雑誌論文] 産地マーケティングの主体的な新展開2007

    • 著者名/発表者名
      佐藤和憲
    • 雑誌名

      農業と経済(昭和堂) 73

      ページ: 5-13

    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
  • [雑誌論文] 酪農経営におけるポジティブリストの導入実態とその問題点2007

    • 著者名/発表者名
      堀田和彦
    • 雑誌名

      畜産の研究 61

      ページ: 641-650

    • NAID

      40015488557

    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
  • [雑誌論文] 消費者の価値観と店舗選択行動-農産物直売所の競争戦略構築に向けて2007

    • 著者名/発表者名
      西 和盛・新開章司・堀田和彦
    • 雑誌名

      農業経営研究(日本農業経営学会誌) 45

      ページ: 147-152

    • NAID

      10019940431

    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 農産物直売所の経営戦略と組織に関する一考察-消費者の価値観と店舗選択行動をもとに-2007

    • 著者名/発表者名
      新開章司・西和盛・堀田和彦
    • 雑誌名

      農業経営研究(日本農業経営学会誌) 55

      ページ: 158-162

    • NAID

      10019940443

    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 都市における住民参加型農業の意義と発展可能性の解明-農業体験農園経営者の意識特性に基づく-2007

    • 著者名/発表者名
      山田崇裕・角田隆一・門間敏幸
    • 雑誌名

      食農と環境(実践総合農学会) 4

      ページ: 146-150

    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 農業普及活動の公共性評価に関する一考察-普及指導員の意識分析に基づく-2007

    • 著者名/発表者名
      安江紘幸・門間敏幸
    • 雑誌名

      食農と環境(実践総合農学会) 4

      ページ: 157-161

    • NAID

      40016222072

    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 都市における住民参加型農業の意義と発展可能性の解明 -農業体験農園経営者の意識特性に基づく-2007

    • 著者名/発表者名
      山田崇裕, 角田隆一, 門間敏幸
    • 雑誌名

      実践総合農学会誌 (報告論文掲載予定)

    • 関連する報告書
      2006 実績報告書
  • [雑誌論文] 酪農経営における作業役割分担とポジティブリスト2007

    • 著者名/発表者名
      堀田 和彦
    • 雑誌名

      農村研究 104号

      ページ: 54-64

    • 関連する報告書
      2006 実績報告書
  • [雑誌論文] 日本農業の新たな担い手としてのフランチャイズ型農業経営の特色と意義-地縁型経営から空間ネットワーク型経営へ-2006

    • 著者名/発表者名
      門間敏幸
    • 雑誌名

      農業および園芸 81(9)

      ページ: 947-952

    • NAID

      40007447953

    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
  • [雑誌論文] 農業体験農園が利用者に及ぼす効果の解明-練馬区農業体験農園利用者の意識とその変化に基づいて-2006

    • 著者名/発表者名
      山田崇裕, 門間敏幸
    • 雑誌名

      農業経営研究 第44巻第1号

      ページ: 67-70

    • 関連する報告書
      2006 実績報告書
  • [雑誌論文] 「農場から食卓まで」の安全で安心できる豚肉供給システム構築の意義と課題-南州農場グループの取り組みから-2006

    • 著者名/発表者名
      伊藤 房雄
    • 雑誌名

      畜産の情報 No 203

      ページ: 4-17

    • 関連する報告書
      2006 実績報告書
  • [雑誌論文] 農協の現段階的特性とその改革の課題と論点2006

    • 著者名/発表者名
      白石 正彦
    • 雑誌名

      農林金融 2006年6月号

      ページ: 2-12

    • 関連する報告書
      2006 実績報告書
  • [雑誌論文] MOTの視点に基づく製品開発・技術開発の必要性2006

    • 著者名/発表者名
      後藤 一寿
    • 雑誌名

      農林業問題研究 42巻1号

      ページ: 123-127

    • 関連する報告書
      2006 実績報告書
  • [学会発表] 産学官連携型公共体験農園の設計と開設における合意形成プロセスの解明-世田谷区次大夫堀自然体験農園を事例として-2008

    • 著者名/発表者名
      山田崇裕, 門間敏幸
    • 学会等名
      実践総合農学会
    • 発表場所
      宮城県角田市
    • 年月日
      2008-12-14
    • 関連する報告書
      2008 実績報告書
  • [学会発表] ナレッジマネジメントによる農業経営の組織化2008

    • 著者名/発表者名
      伊藤房雄
    • 学会等名
      日本農業経営学会
    • 発表場所
      鳥取大学
    • 年月日
      2008-09-12
    • 関連する報告書
      2008 実績報告書
  • [学会発表] 大規模野菜作経営の情報化とナレッジマネジメント2008

    • 著者名/発表者名
      新福秀秋, 後藤一寿
    • 学会等名
      日本農業経営学会
    • 発表場所
      鳥取大学
    • 年月日
      2008-09-12
    • 関連する報告書
      2008 実績報告書
  • [学会発表] 産学官連携型公共体験農園の設計と開設における合意形成プロセスの解明-世田谷区次大夫堀自然体験農園を事例として-2008

    • 著者名/発表者名
      山田崇裕, 門間敏幸
    • 学会等名
      実践総合農学会報告要旨集
    • 発表場所
      角田
    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
  • [学会発表] The Study on Synergy and Franchising Network of Business and Activity of Agricultural Co-operatives toward the Sustainable Innovation of Food System in Japan2007

    • 著者名/発表者名
      Masahiko Shiraishi
    • 学会等名
      3rd International Conference on ECONOMICS AND MANAGEMENT OF NETWORKS
    • 発表場所
      Erasmus University, Rotterdam
    • 年月日
      2007-06-29
    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
  • [学会発表] The Study on Synergy and Franchising Network of Business andActivity of Agricultural Co-operatives toward the Sustainable Innovation of Food System in Japan2007

    • 著者名/発表者名
      Masahiko Shiraishi
    • 学会等名
      3rd Inter national Conference on ECONOMICS AND MANAGEMENT OF NETWORKS
    • 発表場所
      Erasmus University, Rotterdam
    • 年月日
      2007-06-27
    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
  • [図書] 日本の新しい農業経営の展望-ネットワーク型農業経営組織の評価-(印刷中・6月公刊)2009

    • 著者名/発表者名
      門間敏幸編著
    • 出版者
      農林総計出版
    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
  • [図書] 「農業・農村金融と地域農業の持続的発展」『農業・農村金融の新潮流』2008

    • 著者名/発表者名
      白石 正彦
    • 出版者
      農林統計協会(所収)
    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
  • [図書] バイオビジネス62007

    • 著者名/発表者名
      平尾正之, 門間敏幸, 大久保研治 他
    • 総ページ数
      227
    • 出版者
      家の光協会
    • 関連する報告書
      2006 実績報告書

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公開日: 2006-04-01   更新日: 2016-04-21  

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