抗肥満作用を有する共役脂肪酸を生合成する家畜の生産に関する研究

• 研究課題/領域番号: 18380169
• 研究種目: 基盤研究(B)
• 配分区分: 補助金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 応用動物科学
• 研究機関: 近畿大学
• 研究代表者: 佐伯 和弘 近畿大学, 生物理工学部, 教授 (10298937)
• 研究分担者: 細井 美彦 近畿大学, 生物理工学部, 教授 (70192739) ; 松本 和也 近畿大学, 生物理工学部, 教授 (20298938) ; 三谷 匡 近畿大学, 先端技術総合研究所, 准教授 (10322265) ; 田口 善智 近畿大学, 生物理工学部, 講師 (70309269)
• 研究期間 (年度): 2006 – 2009
• 研究課題ステータス: 完了 (2009年度)
• 配分額: 15,020千円 (直接経費: 12,200千円、間接経費: 2,820千円); 2009年度: 3,510千円 (直接経費: 2,700千円、間接経費: 810千円); 2008年度: 4,550千円 (直接経費: 3,500千円、間接経費: 1,050千円); 2007年度: 4,160千円 (直接経費: 3,200千円、間接経費: 960千円); 2006年度: 2,800千円 (直接経費: 2,800千円)
• キーワード: クローン家畜 / トランスジェニック家畜 / 共役脂肪酸 / ウシ / 筋衛星細胞 / リノール酸異性化酵素遺伝子 / 脂肪細胞 / 共役リノール酸 / 腸内嫌気性細菌 / クローン胚 / 植物のFAD3遺伝子 / n-3系脂肪酸 / DHA

研究概要

共役リノール酸に発ガン抑制や抗肥満などの効果が報告されている。本課題では、共役リノール酸の合成酵素遺伝子(PAISOM)をウシ体細胞へ導入し、共役リノール酸含量の多い家畜の生産を目指した。PAISOM遺伝子をウシ細胞に導入した遺伝子導入細胞を得、導入遺伝子の発現も確認できた。また、遺伝子導入細胞によるクローンウシ胚の作製にも成功した。PAISOM遺伝子の機能的発現を調べた結果、ガスクロマトグラフィーによる脂肪酸組成解析の結果では目的のtrans-10,cis-12型共役リノール酸を検出できなかったものの、共役リノール酸の代謝産物である共役アラキドン酸と思われるピークを確認した。

研究成果

• [雑誌論文] Comparison of early development in utero of cloned fetuses derived from bovine fetal fibroblasts at the G1 and G0/G1 Phases. (2010)
  • 著者名/発表者名: Ideta A, Hayama K, Urakawa M, Tsuchiya K, Aoyagi Y, Saeki K
  • 雑誌名: Anim Reprod Sci
  • 査読あり
• [雑誌論文] Synchronization of cell cycle at late G1 phase for evaluating embryonic development of bovine somatic cell nuclear transfer embryos. (2010)
  • 著者名/発表者名: Iwamoto D, Ogi M, Tomita S, Kasamatsu A, Tamari T, Ideta A, Urakawa M, Matsumoto K, Hosoi Y, Iritani A, Aoyagi Y, Saeki K
  • 雑誌名: Mem School BOST Kinki Univ 24
  • NAID: 120005736384
  • 査読あり
• [雑誌論文] Comparison of early development in utero of cloned fetuses derived from bovine fetal fibroblasts at the G1 and G0/G1 Phases (2010)
  • 著者名/発表者名: Ideta A
  • 雑誌名: Anim Reprod Sci (印刷中)
  • 査読あり
• [雑誌論文] 黒毛和種種雄牛「安福」号の体細胞クローン「望安福」誕生 (2009)
  • 著者名/発表者名: 星野洋一郎, 林登, 傍島英雄, 谷口俊仁, 小林直彦, 坂口慎一, 佐伯和弘
  • 雑誌名: 日本胚移植学雑誌 31 ページ: 169-175
• [雑誌論文] Functional expression of a humanized gene for an omega-3 fatty acid desaturase from scarlet flax in transfected bovine adipocytes and bovine embryos cloned from the cells. (2009)
  • 著者名/発表者名: Indo Y, Tatemizo A, Abe Y, Suzuki I, Matsumoto K, Hosoi Y, Kinoshita M, Mikami K, Murata N, Iritani A, Saeki K
  • 雑誌名: Biochim Biophys Acta 1791 ページ: 183-190
  • 査読あり
• [雑誌論文] Resurrection of a bull by cloning from organs frozen without cryoprotectant in a-80 oC freezer for a decade. (2009)
  • 著者名/発表者名: Hoshino Y, Hayashi N, Taniguchi S, Kobayashi N, Sakai K, Otani T, Iritani A, Saeki K
  • 雑誌名: PLoS ONE 4
  • 査読あり
• [雑誌論文] Enhancement of histone acetylation by trichostatin A during in vitro fertilization of bovine oocytes affects cell number of the inner cell mass of the resulting blastocysts (2009)
  • 著者名/発表者名: Ikeda S
  • 雑誌名: Zygote 17 ページ: 209-215
  • 査読あり
• [雑誌論文] 植物遺伝子によるn-3系多価不飽和脂肪酸を生合成する形質転換家畜の生産 (2009)
  • 著者名/発表者名: 印藤頼子
  • 雑誌名: オレオサイエンス 9 ページ: 375-384
  • 査読あり
• [雑誌論文] Functional expression of a humanized gene for an ・-3 fatty acid desaturase from scarlet flax intransfected bovine adipocytes and bovineembryos cloned from the cells (2009)
  • 著者名/発表者名: Indo Y, Tatemizo A, Abe Y, Suzuki I, Matsumoto K, Hosoi Y, Kinoshita M, Mikami K, Murata N, Iritani A, Saeki K.
  • 雑誌名: Biochim Biophys Acta 1791 ページ: 183-190
• [雑誌論文] Enhancement of histone acetylation by trichostatin A during in vitro fertilization of bovineoocytes affects cell number of the inner cell mass of the resulting blastocysts (2009)
  • 著者名/発表者名: Ikeda S, Tatemizo A, Iwamoto D, Taniguchi S, Hoshino Y, Amano T, Matsumoto K, HosoiY, Iritani A, Saeki K
  • 雑誌名: Zygote (in press)
• [雑誌論文] Functional expression of a humanized gene for an omega-3 fatty acid desaturase from scarlet flax in transfected bovine adipocytes and bovine embryos cloned from the cells. (2009)
  • 著者名/発表者名: Indo Y
  • 雑誌名: Biochim Biophys Acta 1791 ページ: 183-190
  • 査読あり
• [雑誌論文] Enhancement of histone acetylation by trichostatin A during in vitro fertilization of bovine oocytes affects cell number of the inner cell mass of the resulting blastocysts. (2009)
  • 著者名/発表者名: Ikeda S
  • 雑誌名: Zygote (印刷中)
  • 査読あり
• [雑誌論文] 植物由来脂肪酸不飽和化酵素遺伝子を哺乳動物細胞において高発現させるためのコドン使用頻度の最適化 (2008)
  • 著者名/発表者名: 印藤頼子, 松本和也, 細井美彦, 鈴木石根, 村田紀夫, 入谷明, 佐伯和弘
  • 雑誌名: 近畿大学生物理工学部紀要 22 ページ: 33-41
  • NAID: 120005734926
  • 査読あり
• [雑誌論文] Interaction between embryos and culture conditions during in vitro development. (2008)
  • 著者名/発表者名: Nagao Y, Iijima R, Saeki K
  • 雑誌名: Zygote 16 ページ: 127-133
  • 査読あり
• [雑誌論文] Interaction between embryos and culture conditions during in vitro development (2008)
  • 著者名/発表者名: Y Nagao, R Iijima, K Saeki
  • 雑誌名: Zygote 16 ページ: 127-133
• [雑誌論文] 植物由来脂肪酸不飽和化酵素遺伝子を哺乳動物細胞において高発現させるためのコドン使用頻度の最適化 (2008)
  • 著者名/発表者名: 印藤頼子, 松本和也, 細井美彦, 鈴木石根, 村田紀夫,入谷明, 佐伯和弘
  • 雑誌名: 近畿大学生物理工学部紀要 22 ページ: 33-41
  • NAID: 120005734926
• [雑誌論文] Interaction between embryos and culture conditions during in vitro development (2008)
  • 著者名/発表者名: Y Nagao
  • 雑誌名: Zygote 16 ページ: 127-133
  • 査読あり
• [雑誌論文] 植物由来脂肪酸不飽和化酵素遺伝子を哺乳動物細胞において高発現させるためのコドン使用頻度の最適化 (2008)
  • 著者名/発表者名: 印藤頼子
  • 雑誌名: 近畿大学生物理工学部紀要 22 ページ: 33-41
  • 査読あり
• [雑誌論文] 初期G1期細胞によるウシ核移植胚におけるDNAのメチル化レベルの検討 (2007)
  • 著者名/発表者名: 岩本太作, 笠松礼, 立溝篤宏, 谷口俊仁, 中本善之, 谷口俊仁, 出田篤司, 浦川真実, 青柳敬人、細井美彦, 松本和也, 入谷明, 佐伯和弘
  • 雑誌名: 近畿大学先端技術総合研究所紀要 12 ページ: 25-31
  • 査読あり
• [雑誌論文] Effect of embryonic cell cycle of nuclear donor embryos on the efficiency of nuclear transfer in Japanese black cattle. (2007)
  • 著者名/発表者名: Kishi M, Takakura R, Nagao Y, Saeki K, Y Takahashi
  • 雑誌名: Zygote 15 ページ: 165-171
  • 査読あり
• [雑誌論文] Early development in utero of bovine nuclear transfer embryos using early G1 and G0 phase cells. (2007)
  • 著者名/発表者名: Ideta A, Urakawa M, Aoyagi Y, Saeki K
  • 雑誌名: Cloning Stem Cells 9 ページ: 571-580
  • 査読あり
• [雑誌論文] 初期G1期細胞によるウシ核移植胚におけるDNAのメチル化レベルの検討 (2007)
  • 著者名/発表者名: 岩本太作, 笠松礼, 立溝篤宏, 谷口俊仁, 中本善之, 谷口俊仁, 出田篤司, 浦川真実, 青柳敬人, 細井美彦, 松本和也, 入谷明, 佐伯和弘
  • 雑誌名: 近畿大学先端技術総合研究所紀要 12 ページ: 25-31
• [雑誌論文] Early development in utero of bovine nuclear transfer embryos using early G1 and G0 phase cells (2007)
  • 著者名/発表者名: Ideta A, Urakawa M, Aoyagi Y, Saeki K.
  • 雑誌名: Cloning Stem Cells 9 ページ: 571-580
• [雑誌論文] 最近の遺伝子改変家畜の現況, とくに植物遺伝子を利用した家畜の脂質の改変 (2006)
  • 著者名/発表者名: 佐伯和弘
  • 雑誌名: 麻布大学雑誌 Vol.11-12 ページ: 91-96
• [雑誌論文] 最近の遺伝子改変家畜の現況,とくに植物遺伝子を利用した家畜の脂質の改変 (2006)
  • 著者名/発表者名: 佐伯和弘
  • 雑誌名: 麻布大学雑誌 Vol.11-12 ページ: 91-96
• [雑誌論文] Enhancement of histone acetylation by trichostatin A during in vitro fertilization of bovine oocytes affects cell number of the inner cell mass of the resulting blastocysts.
  • 著者名/発表者名: Ikeda S, Tatemizo A, Iwamoto D, Taniguchi S, Hoshino Y, Amano T, Matsumoto K, Hosoi Y, Iritani A, Saeki K
  • 雑誌名: Zygote 17 ページ: 209-215
  • 査読あり
• [学会発表] ポリジメチルシロキサン製マイクロウェルの容積と胚数がウシ胚の初期発生に及ぼす影響 (2010)
  • 著者名/発表者名: 岩本太作, 加藤暢宏, 谷口俊仁, 松井孝徳, 高橋千明, 中野達也, 庄隼生, 岸昌生, 細井美彦, 松本和也, 入谷明, 佐伯和弘
  • 学会等名: 日本畜産学会第112回大会
  • 発表場所: 明治大学駿河台キャンパス東京都千代田区
  • 年月日: 2010-03-29
• [学会発表] 健康に寄与できる組換え動物性食品開発を目指して:植物由来脂肪酸不飽和化酵素遺伝子の哺乳動物での機能的発現 (2010)
  • 著者名/発表者名: 佐伯和弘
  • 学会等名: 第8回脂質工学研究部会講演会
  • 発表場所: 大阪市立工業研究所, 大阪市
  • 年月日: 2010-01-22
• [学会発表] 健康に寄与できる組換え動物性食品開発を目指して:植物由来脂肪酸不飽和化酵素遺伝子の哺乳動物での機能的発現 (2010)
  • 著者名/発表者名: 佐伯和弘
  • 学会等名: 第8回脂質工学研究部会講演会
  • 発表場所: 大阪市立工業研究所(大阪市)
  • 年月日: 2010-01-22
• [学会発表] 無孔性PDMS製マイクロウェルプレートによるヒト体外受精卵の培養 (2009)
  • 著者名/発表者名: 加藤暢宏, 佐伯和弘, 橋本周, 森本義晴
  • 学会等名: 第31回日本バイオマテリアル学会大会
  • 発表場所: 京都府民総合交流プラザ京都市
• [学会発表] 微生物由来リノール酸異性化酵素遺伝子(PAISOM)の哺乳動物細胞における発現とPAISOM導入核移植胚の発生 (2009)
  • 著者名/発表者名: 中野達也, 印藤頼子, 庄隼生, 細井美彦, 松本和也, 入谷明, 佐伯和弘
  • 学会等名: 日本畜産学会第111回大会
  • 発表場所: 琉球大学, 沖縄県中頭郡西原町
• [学会発表] Modification of fatty acid profiles in bovine adipocytes by introduction of genes for anω-3 fatty acid desaturase and a linoleate isomerase. (2009)
  • 著者名/発表者名: Saeki K, Indo Y, T Nakano, Suzuki I, Matsumoto K, Hosoi Y, Kinoshita M, Mikami K, Murata N, Iritani A
  • 学会等名: World Congress on Oils and Fats and the 28th ISF Congress
  • 発表場所: Sydney, Australia
• [学会発表] Comparison of in vivo development during early pregnancy of cloned fetuses derived from bovine fetal fibroblasts at the early G1 and G0 phases. (2009)
  • 著者名/発表者名: Ideta A, Hayama K, Urakawa M, Tsuchiya K, Nakamura Y, Aoyagi Y, Saeki K
  • 学会等名: 2009 Annual Conference of the International Embryo Transfer Society
  • 発表場所: San Diego, California, USA
• [学会発表] 微生物由来リノール酸異性化酵素遺伝子(PAISOM)の哺乳動物細胞における発現とPAISOM導入核移植胚の発生 (2009)
  • 著者名/発表者名: 中野達也
  • 学会等名: 日本畜産学会第111回大会
  • 発表場所: 琉球大学(沖縄県中頭郡西原町)
• [学会発表] PDMS製マイクロウェルプレートを用いたウシ胚の初期発生に及ぼすウェルの容積の影響 (2009)
  • 著者名/発表者名: 岩本太作
  • 学会等名: 日本畜産学会第111回大会
  • 発表場所: 琉球大学(沖縄県中頭郡西原町)
• [学会発表] SCNT胚を用いたウシキメラ胚の作製の検討 (2009)
  • 著者名/発表者名: 高橋千明
  • 学会等名: 日本畜産学会第111回大会
  • 発表場所: 琉球大学(沖縄県中頭郡西原町)
• [学会発表] Effects of trichostatin A on DNA methylation in cloned bovine embryos. (2008)
  • 著者名/発表者名: Iwamoto D, Kishigami S, Taniguchi S, Abe Y, Matsui T, Kasamatsu A, Tatemizo A, Mitani T, Kato H, Matsumoto K, Hosoi Y, Wakayama T, Iritani A, Saeki K
  • 学会等名: Annual Conference of the International Embryo Transfer Society
  • 発表場所: Denver, CO, USA
• [学会発表] Effects of trichostatin A on gene expression and in-vitro development of bovine embryos cloned from transfected fibroblasts carrying a luciferase gene. (2008)
  • 著者名/発表者名: Iwamoto D, Kishigami S, Taniguchi S, Matsumoto K, Hosoi Y, Iritani A, Wakayama T, Saeki K
  • 学会等名: 16th Int'l Congress on Animal Reproduction
  • 発表場所: Budapest, Hungary
• [学会発表] Expression of anω-3 fatty acid desaturase gene from scarlet flax in bovine transgenic embryos cloned from transfected somatic cells. (2008)
  • 著者名/発表者名: K Saeki, Y Indo, A Tatemizo, I Suzuki, K Matsumoto, Y Hosoi, N Murata, A Iritani
  • 学会等名: The 16th International Congress on Animal Reproduction
  • 発表場所: in Budapest, Hungary
• [学会発表] Effects of trichostatin A on gene expression and in-vitro development of bovine embryos cloned from transfected fibroblasts carrying a luciferase gene. (2008)
  • 著者名/発表者名: Iwamoto D, Kishigami S, Taniguchi S, Matsumoto K, Hosoi Y, Iritani A, Wakayama T, Saeki K
  • 学会等名: The 16th International Congress on Animal Reproduction
  • 発表場所: in Budapest, Hungary
• [学会発表] Production of cloned bovine embryos derived from amniotic cells of pregnant cows. (2008)
  • 著者名/発表者名: Taniguchi S, Hayashi N, Abe Y, Iwamoto D, Kishigami S, Kishi M, Kato H, Mitani T, Matsumoto K, Hosoi Y, Iritani A, Nagao Y, Saeki K
  • 学会等名: Annual Conference of the International Embryo Transfer Society
  • 発表場所: Denver, CO, USA
• [学会発表] ポリジメチルシロキサン製マイクロウェルを用いたウシ胚の体外培養の検討 (2008)
  • 著者名/発表者名: 岩本太作, 松井 孝徳, 中野 達也, 高橋 千明, 谷口 俊仁, 加藤 暢宏, 佐伯 和弘.
  • 学会等名: 第15回日本胚移植研究会
  • 発表場所: 仙台市
• [学会発表] Successful Culture of Single Bovine Embryos Using Polydimethylsiloxane (PDMS) Micro-Well Plates Cured under LowPressure. (2008)
  • 著者名/発表者名: K. Saeki, N. Kato, D. Iwamoto, S. Taniguchi.
  • 学会等名: 10th World Conference on Animal Production
  • 発表場所: Cape Town, South Africa
• [学会発表] Production ofcloned bovine embryos derived fromamniotic cells of pregnant cows (2008)
  • 著者名/発表者名: Taniguchi, S. Hayashi, N., Abe, Y., Iwamoto, D., Kishigami, S., Kishi, M., Kato, H., Mitani, T., Matsumoto, K., Hosoi, Y., Iritani, A., Nagao, Y., Saeki, K.
  • 学会等名: Annual Conference of the International Embryo Transfer Society
  • 発表場所: Denver, CO, USA
• [学会発表] Effects of trichostatin A on DNA methylation in cloned bovine embryos (2008)
  • 著者名/発表者名: Iwamoto, D., Kishigami, S., Taniguchi, S., Abe, Y., Matsui, T., Kasamatsu, A., TatemizoA. Mitani, T., Kato, H., Matsumoto, K., Hosoi, Y., Wakayama, T., Iritani, A. Saeki, K.
  • 学会等名: Annual Conference of the International Embryo Transfer Society
  • 発表場所: Denver, CO, USA
• [学会発表] ポリジメチルシロキサン製マイクロウェルを用いたウシ胚の体外培養の検討. (2008)
  • 著者名/発表者名: 岩本太作
  • 学会等名: 第15回日本胚移植研究会
  • 発表場所: 仙台市
• [学会発表] Effects of trichostatin A on gene expression and in-vitro development of bovine embryos cloned from transfected fibroblasts carrying a luciferase gene. (2008)
  • 著者名/発表者名: Iwamoto, D
  • 学会等名: 16th Int' 1 Congress on Animal Reproduction
  • 発表場所: Budapest, Hungary
• [学会発表] Expression of an omega-3 fatty acid desaturase gene from scarlet flax in bovine transgenic embryos cloned from transfected somatic cells. (2008)
  • 著者名/発表者名: Saeki, K
  • 学会等名: 16th Int' 1 Congress on Animal Reproduction
  • 発表場所: Budapest, Hungary
• [学会発表] Successful Culture of Single Bovine Embryos Using Polydimethyl siloxane (PDMS) Micro-Well Plates Cured under Low Pressure. (2008)
  • 著者名/発表者名: K. Saeki
  • 学会等名: 10th World Conference on Animal Production
  • 発表場所: Cape Town, South Africa
• [学会発表] Expression of transgene in bovine embryos cloned from somatic cells transfected with a humanized FAD3 gene from scarlet flax. (2007)
  • 著者名/発表者名: Indo Y, Tatemizo A, Suzuki I, Matsumoto K, Hosoi Y, Kinoshita M, Mikami K, Murata N, Iritani A, Saeki K
  • 学会等名: A Joint Meeting of the Second Asian Symposium on Plant Lipids & the 20th Japanese Symposium on Plant Lipids. The Second Asian Symposium on Plant Lipids
  • 発表場所: Tokyo, Japan
• [学会発表] アマ由来のω3脂肪酸不飽和過酵素遺伝子を導入したウシ筋衛星細胞によるクローン胚の発生 (2007)
  • 著者名/発表者名: 印藤頼子, 立溝篤宏, 阿部悠季, 佐伯和弘, 松本和也, 細井美彦, 鈴木石根, 木下幹朗, 三上浩司, 村田紀夫, 入谷明
  • 学会等名: 第100回日本繁殖生物学会大会
  • 発表場所: 東京
• [学会発表] Elevated level of n-3 fatty acids in bovine adipocytes transfected with a humanized FAD3 gene from scarlet flax. (2007)
  • 著者名/発表者名: Indo Y, Tatemizo A, Suzuki I, Matsumoto K, Hosoi Y, Kinoshita M, Mikami K, Murata N, Iritani A, Saeki K
  • 学会等名: 48th International Conference on the Bioscience of Lipids
  • 発表場所: Turku, Finland
• [学会発表] Effects of trichostatin A on gene expression and in-vitro development of bovine embryos cloned from transfected fibroblasts carrying a luciferase gene (2007)
  • 著者名/発表者名: Iwamoto, D, Kishigami, S, Taniguchi, S, Matsumoto, K, Hosoi, Y, Iritani, A, Wakayama, T, Saeki, K.
  • 学会等名: 6th Int'l Congress on Animal Reproduction
  • 発表場所: Budapest, Hungary
• [学会発表] Elevated level of n-3 fatty acids in bovine adipocytes transfected with a humanized FAD3 gene from scarlet flax (2007)
  • 著者名/発表者名: Indo Y, et. al.
  • 学会等名: The 48th International Conference 0n the Bioscience of Lipids
  • 発表場所: Turku,Finland
• [学会発表] Expression of transgene in bovine embryos cloned from somatic cells transfected with a humanized FAD3 gene from scarlet flax (2007)
  • 著者名/発表者名: Indo Y, et. al.
  • 学会等名: The Second Asian Symposium on Plant Lipids
  • 発表場所: Tokyo,Japan
• [学会発表] 遺伝子改変家畜の現状、とくに植物遺伝子を利用した家畜の改変 (2006)
  • 著者名/発表者名: 佐伯和弘
  • 学会等名: 第13回日本胚移植研究会大会シンポジウム
  • 発表場所: 広島市
• [産業財産権] 脂肪酸不飽和化酵素遺伝子,組換え発現ベクター,脂肪酸不飽和化酵素遺伝子が導入された,非ヒト動物細胞および非ヒト動物 (2006)
  • 発明者名: 佐伯和弘・印藤頼子・松本和也・細井美彦・入谷明
  • 権利者名: 近畿大学
  • 産業財産権番号: 2007-227818
  • 取得年月日: 2006-02-27
• [産業財産権] 脂肪酸不飽和化酵素遺伝子, 組換え発現ベクター, 脂肪酸不飽和化酵素遺伝子が導入された, 非ヒト動物細胞および非ヒト動物
  • 発明者名: 佐伯 和弘・印藤頼子・松本 和也・細井 美 彦・入谷 明
  • 産業財産権番号: 2007-227818