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種子貯蔵タンパク質の液胞選別輸送・集積の分子機構に関する研究

研究課題

研究課題/領域番号 18380199
研究種目

基盤研究(B)

配分区分補助金
応募区分一般
研究分野 応用分子細胞生物学
研究機関京都大学

研究代表者

内海 成  京大, (連合)農学研究科(研究院), 教授 (40111976)

研究期間 (年度) 2006 – 2008
研究課題ステータス 完了 (2008年度)
配分額 *注記
17,410千円 (直接経費: 14,800千円、間接経費: 2,610千円)
2008年度: 5,720千円 (直接経費: 4,400千円、間接経費: 1,320千円)
2007年度: 5,590千円 (直接経費: 4,300千円、間接経費: 1,290千円)
2006年度: 6,100千円 (直接経費: 6,100千円)
キーワード種子貯蔵タンパク質 / タンパク質貯蔵液胞 / 液胞選別輸送 / 輸送シグナル / 輸送シグナルレセプター / 7Sグロブリン / 11Sグロブリン
研究概要

種子は、人類の重要なタンパク質源であり、将来の食糧不足を考慮すると、タシパク質の高集積化が望まれる。このためには、種子貯蔵タンパク質の輸送・集積の分子機構を解明する必要がある。今年度は、以下の3点からアプローチした。
1.小胞体(ER)からタンパク質貯蔵液胞(PSV)への輸送経路
平成18年度に解析したダイズ、エンドウ、カボチャの11Sグロブリン(11S)の輸送経路の違いを、植物種の違いの影響をさけて、BY-2細胞で解析した。その結果、カボチャ11Sのように会合体を作り易いものでも、発現量が少なければ、ゴルジ体経由でERから液胞に運ばれることが分った。
2.PSVへの輸送を指令するシグナル(VSS)とそのレセプター(VSRとRMR)の構造と認識機構
輸送シグナルには、C末端型、配列特異型、物理構造型の3種がある。昆虫細胞発現系を用いて、ダイズのVSRとRMRを調製し、ダイズ7Sと11Sの各シグナルとの相互作用をビアコアを用いて解析した。その結果、VSRがC末端型と強く相互作用することを見い出した。一方、ダイズVSRの結晶化に成功したが、分解能が低かった。現在、良質の結晶を得るべく努力している。
3.種子貯蔵タンパク質のプロセシングと高密度集積構造の形成
昨年度までに決定したダイズ成熟型11S、プロ11S、カボチャプロ11Sに加えて、エンドウプロ11Sの比較的良好な結晶の調製に成功し、現在、構造解析を進めている。

報告書

(2件)
  • 2007 実績報告書
  • 2006 実績報告書
  • 研究成果

    (4件)

すべて 2008 2007 2006

すべて 雑誌論文 (3件) (うち査読あり 1件) 学会発表 (1件)

  • [雑誌論文] Physicochemical properties of native adzuki bean (Vigna angularis) 7S globulin and the molecular cloning of its cDNA isoforms.2007

    • 著者名/発表者名
      Fukuda, T.
    • 雑誌名

      J. Agric. Food Chem. 55

      ページ: 36673674-36673674

    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] The C-terminal region of α' subunit of soybean β-conglycinin contains two types of vacuolar sorting determinants.2006

    • 著者名/発表者名
      K.Nishizawa
    • 雑誌名

      Plant Mol. Biol. 62

      ページ: 111-125

    • 関連する報告書
      2006 実績報告書
  • [雑誌論文] Crystal structure of 8Sα globulin, the major seed storage protein of mungbean.2006

    • 著者名/発表者名
      T.Ito
    • 雑誌名

      Acta Cryst. D62

      ページ: 824-832

    • 関連する報告書
      2006 実績報告書
  • [学会発表] ダイズ種子貯蔵タンパク質の選別輸送シグナルに対するレセプター2008

    • 著者名/発表者名
      丸山伸之
    • 学会等名
      日本農芸化学会
    • 発表場所
      名古屋・名城大学
    • 年月日
      2008-03-28
    • 関連する報告書
      2007 実績報告書

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公開日: 2006-04-01   更新日: 2016-04-21  

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