研究課題
基盤研究(C)
最近,人的資本や物的資本では把握できない社会的要因として注目を集めている「ソーシャル・キャピタル」(社会関係資本)の概念を援用して,低所得層のフードセキュリティの水準を規定する諸要因を解明することを主たる目的とした。国際食料政策研究所(IFPRI)や世界銀行が実施した大規模標本調査の個票データを用いて計量分析を行った結果,ソーシャル・キャピタルの水準が高い貧困世帯ほど,栄養・食料摂取状況が概して良好であることを指摘した。
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農業市場研究 18巻3号(印刷中)
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