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持続可能な消費社会研究──ポートランド発展の条件を探る

研究課題

研究課題/領域番号 18K02004
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
審査区分 小区分08010:社会学関連
研究機関学校法人文京学院 文京学院大学

研究代表者

寺島 拓幸  学校法人文京学院 文京学院大学, 人間学部, 教授 (30515705)

研究分担者 間々田 孝夫  立教大学, 名誉教授, 名誉教授 (10143869)
水原 俊博  信州大学, 学術研究院人文科学系, 教授 (10409542)
藤岡 真之  弘前学院大学, 社会福祉学部, 准教授 (60405727)
三田 知実  熊本県立大学, 総合管理学部, 准教授 (20707004)
野尻 洋平  名古屋学院大学, 現代社会学部, 准教授 (40713441)
畑山 要介  豊橋技術科学大学, 総合教育院, 准教授 (70706655)
畑山 直子  日本大学, 文理学部, 研究員 (10732688)
研究期間 (年度) 2018-04-01 – 2023-03-31
研究課題ステータス 完了 (2022年度)
配分額 *注記
4,420千円 (直接経費: 3,400千円、間接経費: 1,020千円)
2020年度: 520千円 (直接経費: 400千円、間接経費: 120千円)
2019年度: 1,820千円 (直接経費: 1,400千円、間接経費: 420千円)
2018年度: 2,080千円 (直接経費: 1,600千円、間接経費: 480千円)
キーワードポートランド / 消費文化 / エコ / ローカル / DIY / フィールドワーク / アメリカ / ライフスタイル / 持続可能性 / 消費社会
研究成果の概要

本研究では,先進的な価値観を体現する都市として注目されるオレゴン州ポートランドの消費文化を実証的に検討し,特有な消費文化とその持続可能性の実態解明,およびそれを支える地域コミュニティの役割を明らかにした。〈地域志向〉〈環境志向〉の2点に焦点をあてた非構造化インタビューを通し,新たな視点として〈DIY志向〉という消費文化も注目すべきことが同時に明らかにされた。また,ポートランド中心部と郊外の差異,格差についても等閑視できない規模であることが明らかにされた。消費者ニーズへの呼応ではなく,社会貢献はあくまでも生産者主導であって,働き方や経営にたいする考え方と密接に結びついている点が明らかとなった。

研究成果の学術的意義や社会的意義

ポートランド特有の消費文化として〈地域志向〉〈環境志向〉に加え,〈DIY志向〉という要素が注目されるべき点であることが発見された。また,NPO,クラフトビールブルワリー,コーヒーロースター,ポートランド州立大学の研究者へのインタビューなどを通じて,社会貢献が消費者ニーズへの応答というよりも生産側における働き方や経営に対する考え方と密接に結びついているということが明らかされた。そうした社会的ミッションは,取扱い商品の品質とは別の問題と考えられているわけではなく,職人的なこだわりやDIY精神,またそこで働く人びとのやりがいや他者との協働,そして美味しさの追求のなかに織り込まれていた。

報告書

(6件)
  • 2022 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2021 実施状況報告書
  • 2020 実施状況報告書
  • 2019 実施状況報告書
  • 2018 実施状況報告書
  • 研究成果

    (16件)

すべて 2022 2021 2020 2019

すべて 雑誌論文 (8件) (うち査読あり 1件、 オープンアクセス 3件) 学会発表 (7件) (うち招待講演 1件) 図書 (1件)

  • [雑誌論文] シェアリング・エコノミーの現状と課題──コロナ禍以降における日米欧の最新事情2022

    • 著者名/発表者名
      寺島拓幸
    • 雑誌名

      季刊個人金融

      巻: 17(4) ページ: 19-31

    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [雑誌論文] 食と社会正義を架橋する道──エシカル消費を経由したフェアトレードで形成する「食の市民」2022

    • 著者名/発表者名
      畑山要介
    • 雑誌名

      農業と経済

      巻: 88(4) ページ: 236-244

    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [雑誌論文] デジタル化時代における消費文化2022

    • 著者名/発表者名
      寺島拓幸
    • 雑誌名

      経済社会学会年報

      巻: 43 ページ: 102-114

    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 社会的ミッションをもったコーヒーロースタ──オレゴン州ポートランドの事例から2022

    • 著者名/発表者名
      畑山要介・寺島拓幸・藤岡真之・野尻洋平・畑山直子
    • 雑誌名

      雲雀野

      巻: 44 ページ: 33-51

    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
    • オープンアクセス
  • [雑誌論文] 食の安全と政治的態度2022

    • 著者名/発表者名
      藤岡真之
    • 雑誌名

      弘前学院大学社会福祉学部研究紀要

      巻: 22 ページ: 13-23

    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
    • オープンアクセス
  • [雑誌論文] 消費文化の情報化と社会の持続可能性──新しい生活様式を中心に2021

    • 著者名/発表者名
      水原俊博
    • 雑誌名

      経済社会学年報

      巻: 43 ページ: 5-14

    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
    • オープンアクセス
  • [雑誌論文] 社会的ミッションをもったクラフトビールブルワリー──オレゴン州ポートランドの事例から2020

    • 著者名/発表者名
      寺島拓幸・藤岡真之・野尻洋平・畑山要介
    • 雑誌名

      応用社会学研究

      巻: 62 ページ: 149-162

    • NAID

      120006861040

    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [雑誌論文] 持続可能な消費都市ポートランドの現状と課題2019

    • 著者名/発表者名
      野尻洋平・寺島拓幸・水原俊博
    • 雑誌名

      名古屋学院大学論集社会科学篇

      巻: 56(1) ページ: 59-77

    • NAID

      120006715785

    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [学会発表] エシカル消費に対する脱成長意識の影響――第5回消費とくらしに関する調査(2)2022

    • 著者名/発表者名
      畑山要介
    • 学会等名
      日本社会学会第95回大会
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [学会発表] 消費生活のデジタル化とモノに対する態度――第5回消費とくらしに関する調査(3)2022

    • 著者名/発表者名
      寺島拓幸
    • 学会等名
      日本社会学会第95回大会
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [学会発表] ICT化/デジタル化する消費と主観的幸福感――第5回消費とくらしに関する調査(4)2022

    • 著者名/発表者名
      水原俊博
    • 学会等名
      日本社会学会第95回大会
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [学会発表] 消費者にとって食の安全とは何か──首都圏での量的調査の結果から2022

    • 著者名/発表者名
      藤岡真之
    • 学会等名
      東北社会学会第68回大会
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] フェアトレードの展開と倫理的市場の形成──社会・環境的配慮の市場化をめぐる社会学2021

    • 著者名/発表者名
      畑山要介
    • 学会等名
      第8回経済社会研究フォーラム
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
  • [学会発表] 消費と労働の脱成長2021

    • 著者名/発表者名
      畑山要介
    • 学会等名
      日本社会学会
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
  • [学会発表] デジタル化時代の消費文化2021

    • 著者名/発表者名
      寺島拓幸
    • 学会等名
      経済社会学会
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
  • [図書] 新・消費社会論2021

    • 著者名/発表者名
      間々田 孝夫、藤岡 真之、水原 俊博、寺島 拓幸
    • 総ページ数
      278
    • 出版者
      有斐閣
    • ISBN
      464117461X
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書

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公開日: 2018-04-23   更新日: 2024-01-30  

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