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極低温流体による生体細胞の機能的冷却時に発生する沸騰現象の熱・流体・物質伝達機構

研究課題

研究課題/領域番号 18K03995
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
審査区分 小区分19020:熱工学関連
研究機関秋田工業高等専門学校

研究代表者

野澤 正和  秋田工業高等専門学校, その他部局等, 准教授 (60447183)

研究期間 (年度) 2018-04-01 – 2021-03-31
研究課題ステータス 完了 (2020年度)
配分額 *注記
4,290千円 (直接経費: 3,300千円、間接経費: 990千円)
2020年度: 650千円 (直接経費: 500千円、間接経費: 150千円)
2019年度: 1,950千円 (直接経費: 1,500千円、間接経費: 450千円)
2018年度: 1,690千円 (直接経費: 1,300千円、間接経費: 390千円)
キーワード沸騰制御 / 熱工学 / 凍結保存 / 伝熱促進 / 液体窒素 / 沸騰熱伝達 / 液体窒素中の伝熱・流動 / 可視化 / 温度計測 / 二成分の沸騰現象 / 生体熱工学 / 極低温流体 / 沸騰抑制
研究成果の概要

凍結保存技術の凍結・融解後の生存率の向上を目指して、液体窒素浸漬冷却時に冷却対象周囲に発生する膜沸騰による蒸気挙動の制御を試みた。冷却対象表面の膜沸騰の様子を可視化観測を行った。得られた可視化画像を、輝度値の変化の画像解析を行うことで、容器表面の形状を変化させた場合の影響について考察を行った。冷却対象表面を60meshのステンレスメッシュで覆った場合、何も覆わない場合と比較して、発生する蒸気量が抑制されることが確認できた。また、温度計測により、冷却対象表面の伝熱特性の変化は、対象内部の深さ1 mm以内には影響を及ぼすことが確認できた。

研究成果の学術的意義や社会的意義

本研究課題の成果により、液体窒素浸漬冷却のような高冷却速度の凍結保存において、容器表面の形状を微細な凹凸のある構造にすることで、現状よりも高い冷却速度を得るための方法の1つになることが確認できた。また、表面形状の変化による、外部の伝熱特性の変化が内部への伝熱に及ぼす影響も計測することができたため、これらの知見は、凍結保存用の容器の設計に役立てることができると言える。

報告書

(4件)
  • 2020 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2019 実施状況報告書
  • 2018 実施状況報告書
  • 研究成果

    (5件)

すべて 2020 2019 2018

すべて 雑誌論文 (1件) (うち査読あり 1件) 学会発表 (4件) (うち国際学会 1件)

  • [雑誌論文] Improvement of cooling rate during cryopreservation of living cells2020

    • 著者名/発表者名
      M. Nozawa, S. Funaki and N. Savela
    • 雑誌名

      Journal of Physics: Conference Series

      巻: 1857 号: 1 ページ: 012001-012001

    • DOI

      10.1088/1742-6596/1857/1/012001

    • 関連する報告書
      2020 実績報告書
    • 査読あり
  • [学会発表] Improvement of Cooling Rate during Cryopreservation of Living Cells2020

    • 著者名/発表者名
      Masakazu Nozawa, Shuhei Funaki and Niko Savela
    • 学会等名
      10th Asian Conference on Applied Superconductivity and Cryogenics (ACASC), 2nd International Cryogenic Materials Conference in Asia (Asian-ICMC), and the CSSJ meeting
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] 急速冷却による生体組織の凍結保存時の伝熱特性の改善2019

    • 著者名/発表者名
      船木 周平,野澤 正和
    • 学会等名
      令和元年度東北地区高等専門学校専攻科産学連携シンポジウム
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [学会発表] 生体組織の凍結保存における冷却速度と沸騰状態の関係2019

    • 著者名/発表者名
      船木 周平,野澤 正和
    • 学会等名
      日本機械学会2019年度年次大会
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [学会発表] 細胞の繰り返し凍結・融解後の形態変化と生存性2018

    • 著者名/発表者名
      石黒博、野澤正和
    • 学会等名
      63回低温生物工学会大会&セミナー
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書

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公開日: 2018-04-23   更新日: 2022-01-27  

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