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ビオチンによるβ酸化調節因子ACC2制御機構解明とメタボリック症候群予防への応用

研究課題

研究課題/領域番号 18K17974
研究種目

若手研究

配分区分基金
審査区分 小区分59040:栄養学および健康科学関連
研究機関神戸大学 (2021)
長崎県立大学 (2018-2020)

研究代表者

湯浅 正洋  神戸大学, 人間発達環境学研究科, 助教 (00756174)

研究期間 (年度) 2018-04-01 – 2022-03-31
研究課題ステータス 完了 (2021年度)
配分額 *注記
4,030千円 (直接経費: 3,100千円、間接経費: 930千円)
2020年度: 1,560千円 (直接経費: 1,200千円、間接経費: 360千円)
2019年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
2018年度: 1,040千円 (直接経費: 800千円、間接経費: 240千円)
キーワードビオチン / アセチルCoAカルボキシラーゼ(ACC)2 / カルニチンパルミトイルトランスフェラーゼ / β酸化 / エネルギー消費量 / 脂肪消費量 / 肝臓 / 褐色脂肪組織 / Ucp1 / Pgc-1α / β酸化関連酵素 / エネルギー代謝 / アセチルCoAカルボキシラーゼ2 / ラット / アセチルCoAカルボキシラーゼ
研究成果の概要

本研究では,メタボリックシンドローム(MS)の予防・改善を目指し,ビオチンによるβ酸化調節(阻害)因子アセチルCoAカルボキシラーゼ2(ACC2)作用抑制およびそのメカニズムを明らかにした.
短期的な超高濃度のビオチン経口投与はラット肝臓のACC2遺伝子発現量を減少させたが,長期的かつ安全な濃度のビオチン経口投与ではこの現象は観察されなかった.両条件でも脂肪消費量と血漿アディポネクチンの増加や,体脂肪の低減などがみられることから,ビオチンによるMS病態予防・改善効果は見込めるが,その機序に関わるのは肝臓ACC2のみではないことが示唆された.

研究成果の学術的意義や社会的意義

将来的には,MSや生活習慣病の予防のためのビオチンによる栄養療法の提案に資すると考える.現在,食品成分によるMSの予防・改善効果に関する検討が多数行われているが,高濃度での継続的な摂取が肝機能障害を生じさせるなどの副作用がある成分も存在する.一方,本研究で採用したビオチン濃度はヒトにおける過剰症が生じない濃度であり,動物実験レベルでは肝機能マーカーを変動させないことが確認されている.このような安全性を踏まえると,ヒトの健康維持・増進に対しても展開可能な栄養療法として,ビオチンが利用できると考える.

報告書

(5件)
  • 2021 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2020 実施状況報告書
  • 2019 実施状況報告書
  • 2018 実施状況報告書
  • 研究成果

    (4件)

すべて 2021 2020 2019

すべて 学会発表 (3件) (うち国際学会 1件) 図書 (1件)

  • [学会発表] ビオチンはエネルギー消費を亢進する2021

    • 著者名/発表者名
      湯浅正洋, 髙士友恵, 川邊田晃司, 石見百江, 古場一哲
    • 学会等名
      日本ビタミン学会第73回大会
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
  • [学会発表] ビオチン摂取がラットのエネルギー代謝に及ぼす影響2020

    • 著者名/発表者名
      湯浅正洋, 高士友恵, 川邊田晃司, 石見百江, 古場一哲
    • 学会等名
      第74回日本栄養・食糧学会大会
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [学会発表] Effect of dietary biotin intake on fat oxidation and body fat mass in rats.2019

    • 著者名/発表者名
      Yuasa M, Takashi T, Kawabeta K, Iwami M, Koba K.
    • 学会等名
      20th ARAHE Biennial International Congress 2019
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [図書] ビタミン・バイオファクター総合事典(担当部分:2.8.5 栄養学[栄養疫学]in 2.8 ビオチン)2021

    • 著者名/発表者名
      日本ビタミン学会(担当部分の著者:湯浅正洋,渡邊敏明)
    • 総ページ数
      672
    • 出版者
      朝倉書店
    • ISBN
      9784254102925
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書

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公開日: 2018-04-23   更新日: 2023-01-30  

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