持続可能なパーム油生産と消費に向けた健康志向型消費パターンの評価に関する研究

• 研究課題/領域番号: 18K18231
• 研究種目: 若手研究
• 配分区分: 基金
• 審査区分: 小区分64050:循環型社会システム関連
• 研究機関: 長崎大学
• 研究代表者: 重富 陽介 長崎大学, 水産・環境科学総合研究科(環境), 准教授 (30780358)
• 研究期間 (年度): 2018-04-01 – 2021-03-31
• 研究課題ステータス: 完了 (2020年度)
• 配分額: 4,290千円 (直接経費: 3,300千円、間接経費: 990千円); 2020年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円); 2019年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円); 2018年度: 1,950千円 (直接経費: 1,500千円、間接経費: 450千円)
• キーワード: パームオイル / マテリアルフロー分析 / 持続可能な消費と生産 / 産業連関分析 / オイルパーム / 持続可能な生産と消費 / 健康リスク / コベネフィット / 環境産業連関分析

研究成果の概要

世界中で多用されるパームオイルの生産が引き起こしている環境問題に注目し、2000年から2018年までの国際パームオイルフローを同定した。また、そのパームオイルフローを多地域間産業連関モデルに組み込み、国際サプライチェーンを経由して間接的に消費される量も含めたパームオイル消費量 (パームオイルフットプリント) を分析するための手法を開発した。本研究により、2000年以降の世界各国のパームオイルフットプリントの時系列変化を同定し、とりわけ日本の家計最終消費による誘発構造を明らかにした。

研究成果の学術的意義や社会的意義

本研究は、従来から指摘されていたパームオイルの生産を取り巻く諸問題の解決にそのサプライチェーンの透明化の必要性を、「パームオイルフットプリント」という形で可視化した点に意義がある。本研究の結果から、我々の消費がどの程度中間加工も含めてパームオイルに依存しているかが見える化されたことで、優先的にパームオイルの依存を下げる必要のある産業やライフスタイルの検討をより具体的に行うことができる。特に、昨今の少子高齢化に伴う変化を確認したことで、今後の人口動態を見据えた対策に繋がることが期待される。

研究成果

• [雑誌論文] Trends in global dependency on the Indonesian palm oil and resultant environmental impacts (2020)
  • 著者名/発表者名: Shigetomi Yosuke、Ishimura Yuichi、Yamamoto Yuki
  • 雑誌名: Scientific Reports 巻: 10 号: 1 ページ: 20624-20624
  • DOI: 10.1038/s41598-020-77458-4
  • NAID: 120006980776
  • 査読あり / オープンアクセス
• [雑誌論文] Quantifying lifestyle based social equity implications for national sustainable development policy (2020)
  • 著者名/発表者名: Shigetomi Yosuke、Chapman Andrew、Nansai Keisuke、Matsumoto Ken’ichi、Tohno Susumu
  • 雑誌名: Environmental Research Letters 巻: 15 号: 8 ページ: 084044-084044
  • DOI: 10.1088/1748-9326/ab9142
  • 査読あり / オープンアクセス
• [雑誌論文] Factors Affecting CO2 Emissions from Private Automobiles in Japan: The Impact of Vehicle Occupancy (2020)
  • 著者名/発表者名: Shiraki, H., Matsumoto, K., Shigetomi, Y., Ehara, T., Ochi, Y., and Ogawa, Y.
  • 雑誌名: Applied Energy 巻: 259 ページ: 114196-114196
  • DOI: 10.1016/j.apenergy.2019.114196
  • 査読あり / オープンアクセス
• [雑誌論文] Clarifying Demographic Impacts on Embodied and Materially Retained Carbon toward Climate Change Mitigation (2019)
  • 著者名/発表者名: Shigetomi Yosuke、Ohno Hajime、Chapman Andrew、Fujii Hidemichi、Nansai Keisuke、Fukushima Yasuhiro
  • 雑誌名: Environmental Science & Technology 巻: 53 号: 24 ページ: 14123-14133
  • DOI: 10.1021/acs.est.9b02603
  • NAID: 120006980762
  • 査読あり / オープンアクセス
• [雑誌論文] Uncovering Household Carbon Footprint Drivers in an Aging, Shrinking Society (2019)
  • 著者名/発表者名: Huang, Y., Shigetomi, Y., Chapman, A., and Matsumoto, K.
  • 雑誌名: Energies 巻: 12 号: 19 ページ: 3745-3745
  • DOI: 10.3390/en12193745
  • 査読あり / オープンアクセス
• [雑誌論文] Forest change and agricultural productivity: Evidence from Indonesia (2019)
  • 著者名/発表者名: Yamamoto Yuki、Shigetomi Yosuke、Ishimura Yuichi、Hattori Mitsuru
  • 雑誌名: World Development 巻: 114 ページ: 196-207
  • DOI: 10.1016/j.worlddev.2018.10.001
  • NAID: 120006987917
  • 査読あり
• [雑誌論文] Driving Forces Underlying Sub-national Carbon Dioxide Emissions within the Household Sector and Implications for the Paris Agreement Targets in Japan (2018)
  • 著者名/発表者名: Shigetomi, Y., Matsumoto, K., Ogawa, Y., Shiraki, H., Yamamoto, Y., Ochi, Y., and Ehara, T.
  • 雑誌名: Applied Energy 巻: 228 ページ: 2321-2332
  • DOI: 10.1016/j.apenergy.2018.07.057
  • 査読あり
• [学会発表] 日本のマイクロ消費データを用いた家計カーボンフットプリントの推定 (2021)
  • 著者名/発表者名: 重富陽介, 金本圭一朗, 山本裕基, 近藤康之
  • 学会等名: 第16回日本LCA学会研究発表会
• [学会発表] 国際パームオイル需要によるサプライチェーン環境影響の可視化の検討 (2020)
  • 著者名/発表者名: 重富陽介, 石村雄一, 山本裕基, 服部充
  • 学会等名: 第15回日本LCA学会研究発表会
• [学会発表] サプライチェーンを経由したパームオイル消費とその環境影響の時系列分析 (2020)
  • 著者名/発表者名: 重富陽介, 石村雄一, 服部充, 山本裕基
  • 学会等名: 第36回エネルギーシステム・経済・環境コンファレンス
• [学会発表] 所得の差異に由来する社会的公平性分析：産業連関分析を利用したアプローチ (2019)
  • 著者名/発表者名: 重富陽介, Andrew Chapman
  • 学会等名: 第30回環太平洋産業連関分析学会大会
• [学会発表] Visualizing Subjectively Weighted Lifestyle-Based Social Equity (2019)
  • 著者名/発表者名: Shigetomi, Y., Andrew, C., Nansai, K., Matsumoto, K., Tohno, S
  • 学会等名: The 27th International Input-Output Conference
  • 国際学会
• [学会発表] 価値観とライフスタイルを考慮した社会的公平性の可視化 (2019)
  • 著者名/発表者名: 重富陽介, Andrew Chapman, 南齋規介, 東野達
  • 学会等名: 第14回日本LCA学会研究発表会
• [学会発表] The role of households in avoiding carbon release in end-of-life products: the case of Japan (2018)
  • 著者名/発表者名: Shigetomi, Y., Ohno, H., Fukushima, Y.
  • 学会等名: The 13th EcoBalance International Conference
  • 国際学会
• [学会発表] A Generational Household Level Analysis of Public Bads and Environmental Injustice in an Aging, Shrinking Population (2018)
  • 著者名/発表者名: Chapman, A., Shigetomi, Y.
  • 学会等名: The 13th EcoBalance International Conference
  • 国際学会
• [学会発表] Evaluation of carbon intensity of goods consumed by households by integrating footprint and flow of carbon: the case of Japan (2018)
  • 著者名/発表者名: Ohno, H., Shigetomi, Y., Fukushima, Y.
  • 学会等名: The 13th EcoBalance International Conference
  • 国際学会
• [学会発表] Influence of regional socio-economic drivers on residential CO2 emissions in Japan (2018)
  • 著者名/発表者名: Shigetomi, Y., Matsumoto, K., Yamamoto, Y., Ehara, T., Ochi, Y., Ogawa, Y., Shiraki, H.
  • 学会等名: The 41st IAEE International Conference
  • 国際学会
• [図書] 月刊アグリバイオ9月号 (2018)
  • 著者名/発表者名: 重富陽介，山本裕基
  • 総ページ数: 100
  • 出版者: 北隆館