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第3次フードレジーム下の対日農産物・食料輸出の展開と当事国農業・流通への影響

研究課題

研究課題/領域番号 19320134
研究種目

基盤研究(B)

配分区分補助金
応募区分一般
研究分野 人文地理学
研究機関山口大学

研究代表者

荒木 一視  山口大学, 教育学部, 准教授 (80254663)

研究分担者 高柳 長直 (高柳 長田直)  東京農業大学, 国際食料情報学部, 准教授 (60226933)
川久保 篤志  島根大学, 法文学部, 准教授 (50314612)
横山 智  名古屋大学, 環境学研究科, 准教授 (30363518)
後藤 拓也  高知大学, 教育研究部・人文社会科学系, 准教授 (00452798)
研究期間 (年度) 2007 – 2009
研究課題ステータス 完了 (2009年度)
配分額 *注記
10,790千円 (直接経費: 8,300千円、間接経費: 2,490千円)
2009年度: 4,030千円 (直接経費: 3,100千円、間接経費: 930千円)
2008年度: 3,380千円 (直接経費: 2,600千円、間接経費: 780千円)
2007年度: 3,380千円 (直接経費: 2,600千円、間接経費: 780千円)
キーワード地理学 / 農業経済学 / 農林水産物 / フードレジーム / 農産物貿易
研究概要

1990年代以降,グローバルな農産物・食料貿易が展開する中で,わが国の農産物輸入が新たにどのような貿易パターンを形成したのか,その結果,国内農業や農産物流通にどのような影響を与え,かつまた対日輸出国の農業と流通体系にどのような影響を与えてきたのかというテーマに取り組んだ。国内外の調査から,新たな流通体系の構築や再編成の実態が検討され,品質の確保という観点が重要性を帯びてきていることが明らかになった。

報告書

(4件)
  • 2009 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2008 実績報告書
  • 2007 実績報告書

研究成果

(63件)

すべて 2010 2009 2008 2007

すべて 雑誌論文 (16件) (うち査読あり 8件) 学会発表 (26件) 図書 (21件)

  • [雑誌論文] The Trading of Agro-forest Products and Commodities in the Northern Mountainous Region of Laos2010

    • 著者名/発表者名
      YOKOYAMA S.
    • 雑誌名

      Southeast Asian Studies 47(4)

      ページ: 8-36

    • NAID

      110007543412

    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] Rural Revitalization with Sunflowers as Amenity Crops in a Japanese Countryside2010

    • 著者名/発表者名
      高柳長直
    • 雑誌名

      Geographical Review of Japan Series B 82-2(印刷中)

    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] The Trading of Agro-forest Products and Commodities in the Northern Mountainous Region of Laos2010

    • 著者名/発表者名
      Yokoyama, S.
    • 雑誌名

      Southeast Asian Studies 47-4

      ページ: 8-36

    • NAID

      110007543412

    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] Rural Revitalization with Sunflowers as Amenity Crops in a Japanese Countryside2009

    • 著者名/発表者名
      TAKAYANAGI N.
    • 雑誌名

      Geographical Review of Japan Series B 82(2)(印刷中)

    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 地域資源としての家畜排泄物の処理2009

    • 著者名/発表者名
      今野絵奈・高柳長直
    • 雑誌名

      地理 54(8)

      ページ: 52-59

    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [雑誌論文] 九州の青果物卸売市場-農産物輸入拡大下の産地の中央卸売市場-2009

    • 著者名/発表者名
      荒木一視
    • 雑誌名

      山口大学教育学部研究論叢 59

      ページ: 15-33

    • NAID

      120002104350

    • 関連する報告書
      2009 実績報告書 2009 研究成果報告書
  • [雑誌論文] 中国の農産物生産・流通・輸出-その地域的多様性と輸入農産物の理解のために-2009

    • 著者名/発表者名
      荒木一視
    • 雑誌名

      E-journal GEO 40635

      ページ: 15-33

    • NAID

      130000254748

    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 中国の農産物生産・流通・輸出-その地域的多様性と輸入農産物の理解のために-2009

    • 著者名/発表者名
      荒木一視
    • 雑誌名

      E-journal GEO 4-2

      ページ: 52-68

    • NAID

      130000254748

    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 地域資源としての家畜排泄物の処理2009

    • 著者名/発表者名
      今野絵奈・高柳長直
    • 雑誌名

      地理 54-8

      ページ: 52-59

    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [雑誌論文] 食糧自給とフードセキュリティ2008

    • 著者名/発表者名
      荒木一視
    • 雑誌名

      地理 19541

      ページ: 64-70

    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [雑誌論文] 調味料と世界の味2008

    • 著者名/発表者名
      高柳長直
    • 雑誌名

      地理 19450

      ページ: 18-25

    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [雑誌論文] 食糧自給とフードセキュリティ2008

    • 著者名/発表者名
      荒木一視
    • 雑誌名

      地理 53-7

      ページ: 64-70

    • 関連する報告書
      2008 実績報告書
  • [雑誌論文] ラオス北部における農林産物の交易2008

    • 著者名/発表者名
      横山 智, ほか1名
    • 雑誌名

      ダニエルス, C. 編・秋道智彌 監修『地域の生態史(論集 モンスーン・アジアの生態史-地域と地域をつなぐ- 2)』弘文堂

      ページ: 101-120

    • 関連する報告書
      2008 実績報告書
  • [雑誌論文] 調味料と世界の味2008

    • 著者名/発表者名
      高柳 長直
    • 雑誌名

      地理 53-4

      ページ: 18-25

    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
  • [雑誌論文] 農産物開発輸入の地域的展開とそのメカニズム-日本の輸入商社によるい製品開発輸入を事例に-2007

    • 著者名/発表者名
      後藤拓也
    • 雑誌名

      人文地理 21641

      ページ: 314-331

    • NAID

      130007013880

    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 農産物開発輸入の地域的展開とそのメカニズム-日本の輸入商社によるい製品開発輸入を事例に-2007

    • 著者名/発表者名
      後藤 拓也
    • 雑誌名

      人文地理 59-4

      ページ: 314-331

    • NAID

      130007013880

    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
    • 査読あり
  • [学会発表] Geographical patterns of China's food production, distribution and consumption2009

    • 著者名/発表者名
      ARAKI H.
    • 学会等名
      The 4th China-Japan-Korea Joint Conference on Geography
    • 発表場所
      中山大学, 広州, 中国
    • 年月日
      2009-12-11
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [学会発表] Geographical patterns of China's food production, distribution and on sumption2009

    • 著者名/発表者名
      荒木一視
    • 学会等名
      The 4th China-Japan-Korea Joint Conference on Geography
    • 発表場所
      中山大学,広州,中国
    • 年月日
      2009-12-11
    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [学会発表] 地理的表示制度による北イタリアにおける野菜産地形成-農産物をめぐるグローバル化とローカル化(4)-2009

    • 著者名/発表者名
      高柳長直・宮地忠幸・両角政彦・今野絵奈
    • 学会等名
      日本地理学会
    • 発表場所
      琉球大学
    • 年月日
      2009-10-25
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [学会発表] 「農」に不足する「商」の視点-農商工連携の意義と課題-2009

    • 著者名/発表者名
      高柳長直
    • 学会等名
      日本地理学会産業の地理学研究グループ
    • 発表場所
      琉球大学
    • 年月日
      2009-10-25
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [学会発表] 1980年代後半以降における日系企業の直接投資と豪州の牛肉生産の変化-農産物をめぐるグローバル化とローカル化(2)-2009

    • 著者名/発表者名
      川久保篤志
    • 学会等名
      日本地理学会
    • 発表場所
      琉球大学
    • 年月日
      2009-10-25
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [学会発表] タイ北部における対日輸出農産物の契約栽培の構造-農産物をめぐるグローバル化とローカル化(3)-2009

    • 著者名/発表者名
      横山智
    • 学会等名
      日本地理学会
    • 発表場所
      琉球大学
    • 年月日
      2009-10-25
    • 関連する報告書
      2009 実績報告書 2009 研究成果報告書
  • [学会発表] 「農」に不足する「商」の視点-農商工連携の意義と課題-2009

    • 著者名/発表者名
      高柳長直
    • 学会等名
      日本地理学会
    • 発表場所
      琉球大学
    • 年月日
      2009-10-25
    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [学会発表] 地理的表示制度による北イタリアにおける野菜産地形成-農産物をめぐるグローバル化とローカル化(4)2009

    • 著者名/発表者名
      高柳長直
    • 学会等名
      日本地理学会
    • 発表場所
      琉球大学
    • 年月日
      2009-10-25
    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [学会発表] 1980年代後半以降における日系企業の直接投資と豪州の牛肉生産の変化-農産物をめぐるグローバル化とローカル化(2)2009

    • 著者名/発表者名
      川久保篤志
    • 学会等名
      日本地理学会
    • 発表場所
      琉球大学
    • 年月日
      2009-10-25
    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [学会発表] 地理的表示制度と野菜産地のローカル化-北イタリアにおけるトレヴィーゾ・ラディッキオとロマーニャ・エシャロットの事例-2009

    • 著者名/発表者名
      高柳長直・宮地忠幸・両角政彦・今野絵奈
    • 学会等名
      日本農業経営学会
    • 発表場所
      東京農業大学
    • 年月日
      2009-09-21
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [学会発表] 地理的表示制度と野菜産地のローカル化-北イタリアにおけるトレヴィーゾ・ラディッキオとロマーニャ・エシャロット事例-2009

    • 著者名/発表者名
      高柳長直
    • 学会等名
      日本農業経営学会
    • 発表場所
      東京農業大学
    • 年月日
      2009-09-21
    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [学会発表] 北タイにおける日本輸出向け農産物契約栽培と山地の土地利用2009

    • 著者名/発表者名
      横山智
    • 学会等名
      経済地理学会中部支部例会
    • 発表場所
      名城大学
    • 年月日
      2009-06-27
    • 関連する報告書
      2009 実績報告書 2009 研究成果報告書
  • [学会発表] 中国の農業生産と食品流通-省別の統計から見た巨大フードシステムの一端-2009

    • 著者名/発表者名
      荒木一視
    • 学会等名
      経済地理学会西南支部例会
    • 発表場所
      九州大学
    • 年月日
      2009-06-06
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [学会発表] 中国の農業生産と食品流通-省別の統計から見た巨大フードシステムの-端-2009

    • 著者名/発表者名
      荒木一視
    • 学会等名
      経済地理学会西南支部例会
    • 発表場所
      九州大学
    • 年月日
      2009-06-06
    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [学会発表] 日本の食品企業による海外直接投資の新展開─中国の事例を中心に─2009

    • 著者名/発表者名
      後藤拓也
    • 学会等名
      2009年度地理科学学会春季学術大会
    • 発表場所
      広島大学
    • 年月日
      2009-05-30
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [学会発表] 日本の食品企業による海外直接投資の親展開-中国の事例を中心に-2009

    • 著者名/発表者名
      後藤拓也
    • 学会等名
      地理科学学会
    • 発表場所
      広島大学
    • 年月日
      2009-05-20
    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [学会発表] 北タイの農産物契約栽培:ショウガ栽培における山地民と日本の関係2009

    • 著者名/発表者名
      横山智
    • 学会等名
      京都大学地域研究統合情報センター共同研究会
    • 発表場所
      熊本大学
    • 年月日
      2009-03-14
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [学会発表] 北タイの農産物契約栽培 : ショウガ栽培における山地民と日本の関係2009

    • 著者名/発表者名
      横山 智
    • 学会等名
      京都大学地域研究統合情報センター共同研究会
    • 発表場所
      熊本大学
    • 年月日
      2009-03-14
    • 関連する報告書
      2008 実績報告書
  • [学会発表] 1990年代以降のオーストラリアにおける牛肉産業の変貌-日本の牛肉輸入自由化と絡めて-2008

    • 著者名/発表者名
      川久保篤志
    • 学会等名
      人文地理学会
    • 発表場所
      筑波大学
    • 年月日
      2008-11-09
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書 2008 実績報告書
  • [学会発表] 産地の卸売市場における輸入青果物の影響-農産物をめぐるグローバル化とローカル化-2008

    • 著者名/発表者名
      荒木一視
    • 学会等名
      日本地理学会
    • 発表場所
      琉球大学
    • 年月日
      2008-10-25
    • 関連する報告書
      2009 実績報告書 2009 研究成果報告書
  • [学会発表] Chinese and foreign foods in Japan2008

    • 著者名/発表者名
      ARAKI H., Korean
    • 学会等名
      3ed Korea-China-Japan Joint Conference on Geography
    • 発表場所
      清州大学・清州・韓国
    • 年月日
      2008-10-09
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [学会発表] Korean, Chinese and foreign foods in Japan2008

    • 著者名/発表者名
      荒木一視
    • 学会等名
      3ed Korea-China-Japan Joint Conference on Geography
    • 発表場所
      清州大学・清州・韓国
    • 年月日
      2008-10-09
    • 関連する報告書
      2008 実績報告書
  • [学会発表] ローカル/グローバルな食品流通を考える視点について-フードシステム, フードネットワークおよび商品連鎖-2008

    • 著者名/発表者名
      荒木一視
    • 学会等名
      日本地理学会
    • 発表場所
      岩手大学
    • 年月日
      2008-10-05
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書 2008 実績報告書
  • [学会発表] Political Ecology of Livelihood and Land Use in Rural Laos2008

    • 著者名/発表者名
      YOKOYAMA S.
    • 学会等名
      The 31st International Geographical Congress
    • 発表場所
      Le Kram, Tunis, Tunisia
    • 年月日
      2008-08-13
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書 2008 実績報告書
  • [学会発表] 農産物開発輸入の地域的展開とそのメカニズム-日本の輸入商社によるい製品開発輸入を事例に-2007

    • 著者名/発表者名
      後藤拓也
    • 学会等名
      日本地理学会2007年秋季学術大会
    • 発表場所
      熊本大学
    • 年月日
      2007-10-06
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書 2007 実績報告書
  • [学会発表] 山形県天童市におけるラ・フランス産地の形成2007

    • 著者名/発表者名
      石原大地・今野恵奈・下田未央・高柳長直・増井好男
    • 学会等名
      日本地理学会2007年秋季学術大会
    • 発表場所
      熊本大学
    • 年月日
      2007-10-06
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書 2007 実績報告書
  • [図書] 「生産をめぐる状況の変化と産地の対応」『経済地理学の成果と課題第VII集』2010

    • 著者名/発表者名
      高柳長直
    • 出版者
      日本経済評論社
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [図書] 「市場と流通(フードシステム)」『経済地理学の成果と課題第VII集』2010

    • 著者名/発表者名
      荒木一視
    • 出版者
      日本経済評論社
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [図書] 市場と流通(フードシステム)/経済地理学の成果と課題第VII集/50-592010

    • 著者名/発表者名
      荒木一視
    • 総ページ数
      384
    • 出版者
      日本経済評論社
    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [図書] 生産をめぐる状況の変化と産地の対応/経済地理学の成果と課題第VII集/39-492010

    • 著者名/発表者名
      高柳長直
    • 総ページ数
      384
    • 出版者
      日本経済評論社
    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [図書] 「ラオス焼畑民の変容」春山成子・藤巻正己・野間晴雄編『朝倉世界地理講座第3巻東南アジア』2009

    • 著者名/発表者名
      横山智
    • 出版者
      朝倉書店
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [図書] 「グローバル化する農業と農村の再編」竹中克行・大城直樹・梶田真・山村亜希編著『人文地理学』2009

    • 著者名/発表者名
      後藤拓也
    • 出版者
      ミネルヴァ書房
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [図書] アオス焼き畑民の変容朝倉世界地理講座第3巻東南アジア/196-206(春山成子・藤巻正己・野間晴雄編)2009

    • 著者名/発表者名
      横山智
    • 総ページ数
      451
    • 出版者
      朝倉書店
    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [図書] グローバル化する農業と農村の再編竹人文地理学/67-83(中克行・大城直樹・梶田真・山村亜希編著)2009

    • 著者名/発表者名
      後藤拓也
    • 総ページ数
      291
    • 出版者
      ミネルヴァ書房
    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [図書] 「ラオス北部における農林産物の交易」ダニエルス, C. 編・秋道智彌監修『地域の生態史(論集モンスーン・アジアの生態史-地域と地域をつなぐ-2)』2008

    • 著者名/発表者名
      横山智, 他1名
    • 出版者
      弘文堂
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [図書] 図説21世紀日本の地域問題2008

    • 著者名/発表者名
      高柳長直, 他10名
    • 総ページ数
      130
    • 出版者
      古今書院
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [図書] 図説21世紀日本の地域問題2008

    • 著者名/発表者名
      高柳長直, ほか10名
    • 総ページ数
      130
    • 出版者
      古今書院
    • 関連する報告書
      2008 実績報告書
  • [図書] 「立地論とグローバル経済」東京農業大学食料環境経済学科編『食料環境経済学を学ぶ』2007

    • 著者名/発表者名
      高柳長直
    • 総ページ数
      283
    • 出版者
      筑波書房
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [図書] 「肥満大国のアメリカ」漆原和子・藤塚吉浩・松山洋・大西宏治編『図説世界の地域問題』2007

    • 著者名/発表者名
      高柳長直
    • 総ページ数
      176
    • 出版者
      ナカニシヤ出版
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [図書] 「生鮮食料品の流通」上野和彦・高橋日出男編『日本の諸地域を調べる』2007

    • 著者名/発表者名
      高柳長直
    • 総ページ数
      150
    • 出版者
      古今書院
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [図書] 「日本の農業地域を調べる」上野和彦・高橋日出男編『日本の諸地域を調べる』2007

    • 著者名/発表者名
      高柳長直
    • 総ページ数
      150
    • 出版者
      古今書院
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [図書] 「牛肉輸入問題からみたアメリカ合衆国」矢ヶ崎典隆・椿真智子編『世界の国々を調べる』2007

    • 著者名/発表者名
      高柳長直
    • 総ページ数
      150
    • 出版者
      古今書院
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [図書] 「牛肉輸入問題からみたアメリカ合衆国」矢ヶ崎典隆・椿真智子編『世界の国々を調べる』2007

    • 著者名/発表者名
      高柳 長直
    • 総ページ数
      151
    • 出版者
      古今書院
    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
  • [図書] 「日本の農業地域を調べる」上野和彦・高橋日出男編『日本の諸地域を調べる』2007

    • 著者名/発表者名
      高柳 長直
    • 総ページ数
      150
    • 出版者
      古今書院
    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
  • [図書] 「生鮮食料品の流通」上野和彦・高橋日出男編『日本の諸地域を調べる』2007

    • 著者名/発表者名
      高柳 長直
    • 総ページ数
      150
    • 出版者
      古今書院
    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
  • [図書] 「肥満大国のアメリカ」漆原和子・藤塚良浩・松山洋・大西広治編『図説世界の地域問題』2007

    • 著者名/発表者名
      高柳 長直
    • 総ページ数
      176
    • 出版者
      ナカニシヤ出版
    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
  • [図書] 「立地論とグローバル経済」東京農業大学食料環境経済学科編『食料環境経済大学を学ぶ』筑波書房2007

    • 著者名/発表者名
      高柳 長直
    • 総ページ数
      283
    • 出版者
      筑波書房
    • 関連する報告書
      2007 実績報告書

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公開日: 2007-04-01   更新日: 2016-04-21  

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