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輸入米のニーズ形成とコメ市場の競争構造に関する日韓台比較

研究課題

研究課題/領域番号 19580245
研究種目

基盤研究(C)

配分区分補助金
応募区分一般
研究分野 農業経済学
研究機関新潟大学

研究代表者

伊藤 亮司  新潟大学, 自然科学系, 助教 (70334654)

研究期間 (年度) 2007 – 2009
研究課題ステータス 完了 (2009年度)
配分額 *注記
4,420千円 (直接経費: 3,400千円、間接経費: 1,020千円)
2009年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
2008年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円)
2007年度: 1,820千円 (直接経費: 1,400千円、間接経費: 420千円)
キーワード輸入米 / WTO / ミニマムアクセス / MA米 / コメ市場 / 事故米 / 比較制度論 / 国際比較 / 原料米 / 米政策 / 加工産業 / 市場構造
研究概要

(1)国内実態調査からは、政策的ニーズという側面が強く、主に加工原料として「水面下」で進んできたニーズ形成の実態とそれが事故米事件を契機とし国産米への需要シフトが起こる現状を明らかにした。(2)韓国・台湾での現地調査から、制度的ニーズや国民の国産米志向、輸入米のニーズ形成の未成熟、過剰在庫問題という我が国と類似した市場状況が明らかになり、(3)他方、台湾では、タイ産ジャスミンライスをはじめとする一定の輸入米ニーズの形成が高価格帯・低価格(加工)帯の両面で進み、韓国では、日本と台湾の状況をにらみながら制度的対応が図られていることが明らかになった。

報告書

(4件)
  • 2009 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2008 実績報告書
  • 2007 実績報告書
  • 研究成果

    (24件)

すべて 2010 2009 2008 2007

すべて 雑誌論文 (14件) (うち査読あり 2件) 学会発表 (6件) 図書 (4件)

  • [雑誌論文] 新潟県における新政策への対応と農家の期待2010

    • 著者名/発表者名
      伊藤亮司
    • 雑誌名

      農業と経済 5月号

      ページ: 29-36

    • 関連する報告書
      2009 実績報告書 2009 研究成果報告書
  • [雑誌論文] 中産間農業・農村の担い手問題とソーシャル・キャピタル-新潟県中越地域の集落営農の現状を踏まえて-2010

    • 著者名/発表者名
      伊藤亮司
    • 雑誌名

      地域開発 7月号

      ページ: 1-4

    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [雑誌論文] 中山間地農業・農村の担い手問題とソーシャル・キャピタル-新潟県中越地域の集落営農の現状を踏まえて2010

    • 著者名/発表者名
      伊藤亮司
    • 雑誌名

      地域開発 7月号(掲截確定)

      ページ: 11-14

    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [雑誌論文] 中国の小麦食圏における都市住民の米食普及2009

    • 著者名/発表者名
      青柳斉・伊藤亮司
    • 雑誌名

      農林業問題研究 45(1)

      ページ: 155-160

    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 新潟県における農山村問題と限界集落2008

    • 著者名/発表者名
      伊藤亮司
    • 雑誌名

      新潟自治 36巻

      ページ: 30-46

    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [雑誌論文] 韓国のコメ市場と環境保全型稲作2008

    • 著者名/発表者名
      伊藤亮司
    • 雑誌名

      basc生物多様性農業支援センター広報誌 2巻

      ページ: 8-9

    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [雑誌論文] 新潟県における農山村問題と限界集落2008

    • 著者名/発表者名
      伊藤亮司
    • 雑誌名

      新潟自治 36

      ページ: 30-46

    • 関連する報告書
      2008 実績報告書
  • [雑誌論文] 韓国のコメ市場と環境保全型稲作2008

    • 著者名/発表者名
      伊藤亮司
    • 雑誌名

      BASC (生物多様性農業支援センター広報誌) 2

      ページ: 8-9

    • 関連する報告書
      2008 実績報告書
  • [雑誌論文] 農畜産物インターネット市場はまだまだ未熟2007

    • 著者名/発表者名
      伊藤亮司, 他1
    • 雑誌名

      デーリィマン 8月号

      ページ: 38-39

    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [雑誌論文] 品目横断的経営安定対策の限界と新潟県農業の対応課題2007

    • 著者名/発表者名
      伊藤亮司
    • 雑誌名

      新潟自治 32巻

      ページ: 5-11

    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [雑誌論文] インターネットで農産物を購入する消費者の特徴2007

    • 著者名/発表者名
      伊藤亮司, 他2
    • 雑誌名

      2007日本農業経済学会論文集

      ページ: 264-269

    • NAID

      10020014804

    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [雑誌論文] 農畜産物インターネット市場はまだまだ未成熟2007

    • 著者名/発表者名
      伊藤亮司 斉藤順
    • 雑誌名

      デーリィマン 8月号

      ページ: 38-39

    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
  • [雑誌論文] 品目横断的経営安定対策の限界と新潟県農業の対応課題2007

    • 著者名/発表者名
      伊藤亮司
    • 雑誌名

      新潟自治 32

      ページ: 5-11

    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
  • [雑誌論文] インターネットで農産物を購入する消費者の特徴2007

    • 著者名/発表者名
      斉藤順・平泉光一・伊藤亮司
    • 雑誌名

      日本農業経済学会論文集 2007年度版

      ページ: 264-269

    • NAID

      10020014804

    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
    • 査読あり
  • [学会発表] 健康志向で米を選ぶ消費者の特徴2008

    • 著者名/発表者名
      斉藤順, 伊藤亮司, 平泉光一
    • 学会等名
      日本農業経営学会
    • 発表場所
      鳥取大学
    • 年月日
      2008-09-13
    • 関連する報告書
      2008 実績報告書
  • [学会発表] ネット・リサーチによる提示情報を統制した消費者の米購入意欲の解明2008

    • 著者名/発表者名
      平泉光一, 斉藤順, 伊藤亮司, 元永佳孝, 大竹憲邦, 塚口直史
    • 学会等名
      日本農業経営学会
    • 発表場所
      鳥取大学
    • 年月日
      2008-09-13
    • 関連する報告書
      2008 実績報告書
  • [学会発表] 日本における米加工産業の課題と展望2008

    • 著者名/発表者名
      伊藤亮司
    • 学会等名
      韓国農村振興庁春季セミナー
    • 発表場所
      韓国・水原市・農村振興庁
    • 年月日
      2008-03-25
    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
  • [学会発表] 健康志向で米を選ぶ消費者の特徴2008

    • 著者名/発表者名
      伊藤亮司, 他2
    • 学会等名
      日本農業経営学会
    • 発表場所
      鳥取大
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [学会発表] ネット・リサーチによる提示情報を統制した消費者の米購入意欲の解明2008

    • 著者名/発表者名
      伊藤亮司, 他5
    • 学会等名
      日本農業経営学会
    • 発表場所
      鳥取大
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [学会発表] 日本における米加工産業の課題と展望2008

    • 著者名/発表者名
      伊藤亮司
    • 学会等名
      韓国農村振興庁春期セミナー
    • 発表場所
      韓国水原市
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [図書] 篠田・新潟市政の検証2010

    • 著者名/発表者名
      伊藤亮司
    • 総ページ数
      20
    • 出版者
      にいがた自治体研究所
    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [図書] 篠田・新潟市政の検証2009

    • 著者名/発表者名
      伊藤亮司, 他3
    • 出版者
      にいがた自治体研究所
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [図書] 泉田・新潟県政の検証2008

    • 著者名/発表者名
      伊藤亮司, 他5
    • 出版者
      にいがた自治体研究所
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [図書] 泉田新潟県政の検証2008

    • 著者名/発表者名
      伊藤亮司, 他5名
    • 総ページ数
      201
    • 出版者
      にいがた自治体研究所
    • 関連する報告書
      2007 実績報告書

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公開日: 2007-04-01   更新日: 2016-04-21  

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