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与件変革下における果樹産地マーケティング体系の解明

研究課題

研究課題/領域番号 19580247
研究種目

基盤研究(C)

配分区分補助金
応募区分一般
研究分野 農業経済学
研究機関三重大学

研究代表者

徳田 博美  三重大学, 大学院・生物資源学研究科, 准教授 (20346000)

研究分担者 長谷川 啓哉  (独)農業・食品産業技術総合研究機構, 東北農業研究センター, 主任研究員 (70355262)
研究期間 (年度) 2007 – 2009
研究課題ステータス 完了 (2009年度)
配分額 *注記
2,860千円 (直接経費: 2,200千円、間接経費: 660千円)
2009年度: 910千円 (直接経費: 700千円、間接経費: 210千円)
2008年度: 910千円 (直接経費: 700千円、間接経費: 210千円)
2007年度: 1,040千円 (直接経費: 800千円、間接経費: 240千円)
キーワード果樹産地 / 産地マーケティング / 産地棲み分け / 量販店との結合 / 農産物ブランド / ポジショニング / 果樹園流動化 / 果樹園基盤整備 / 出荷の早期化 / 棲み分け / 園地流動化 / マーケティング戦略 / 産地商人 / 産地市場 / 園地基盤整備 / 果実加工 / マーケティング / 卸売市場 / 量販店
研究概要

わが国の二大果実である柑橘とリンゴにおける産地マーケティングの実態と課題について、実態調査などにより調査分析した。その結果、柑橘では産地の自然的・社会的立地特性に基づいた産地棲み分け戦略が展開するとともに、園地流動化などの産地再編戦略にも積極的であるのに対し、リンゴでは生産規模による産地序列に規定されながら、量販店などとの関係性マーケティングが指向されていることが明らかになった。

報告書

(4件)
  • 2009 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2008 実績報告書
  • 2007 実績報告書
  • 研究成果

    (30件)

すべて 2010 2009 2008 2007 その他

すべて 雑誌論文 (22件) (うち査読あり 15件) 学会発表 (6件) 図書 (2件)

  • [雑誌論文] 「構造改革」下におけるリンゴ産地の生産・流通構造変化と組織再編-労働および消費市場条件変化の影響と対応-2010

    • 著者名/発表者名
      長谷川啓哉
    • 雑誌名

      東北農業経済研究 第28巻第1号

      ページ: 15-26

    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 流・通販売構造の変化に対応した果実生産の課題2010

    • 著者名/発表者名
      長谷川啓哉
    • 雑誌名

      山梨の園芸 第58巻第1号

      ページ: 28-33

    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [雑誌論文] 特別栽培リンゴ生産による産地戦略再編-いわて中央農協を事例として-2010

    • 著者名/発表者名
      長谷川啓哉・高梨祐明
    • 雑誌名

      農業市場研究 第18巻3号(印刷中)

    • NAID

      110009865897

    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 柑橘産地における産地マーケティングの特質-産地棲み分け戦略の展開-2010

    • 著者名/発表者名
      徳田博美
    • 雑誌名

      農業市場研究 第18巻2号(印刷中)

    • NAID

      110009873162

    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 流通・販売構造の変化に対応した果実生産の課題2010

    • 著者名/発表者名
      徳田博美
    • 雑誌名

      山梨の園芸 第58巻1号

      ページ: 28-33

    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [雑誌論文] 特別栽培リンゴ生産による産地戦略再編-いわて中央農協を事例として-2009

    • 著者名/発表者名
      長谷川啓哉, 高梨祐明
    • 雑誌名

      農業市場研究 第18巻第3号

      ページ: 1-12

    • NAID

      110009865897

    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] リンゴ市場における周年供給の弱体化と対応方向2009

    • 著者名/発表者名
      長谷川啓哉
    • 雑誌名

      農業技術 第64巻第12号

      ページ: 513-515

    • NAID

      40016907401

    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [雑誌論文] 柑橘産地における産地マーケティングの特質-産地棲み分け戦略の展開-2009

    • 著者名/発表者名
      徳田博美
    • 雑誌名

      農業市場研究 第18巻第2号

      ページ: 34-45

    • NAID

      110009873162

    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] これからの果樹産地振興を考える2009

    • 著者名/発表者名
      徳田博美
    • 雑誌名

      中央果実基金通信 第91号

      ページ: 16-24

    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [雑誌論文] 柑橘産地における地域的営農支援システムの形成-浜松市三ヶ日地区を事例として-2009

    • 著者名/発表者名
      徳田博美
    • 雑誌名

      2009年度日本農業経済学会論文集

      ページ: 32-38

    • NAID

      10027045418

    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] リンゴ市場における周年供給の弱体化と対応方向2009

    • 著者名/発表者名
      長谷川啓哉
    • 雑誌名

      農業技術 第64巻12号

      ページ: 513-515

    • NAID

      40016907401

    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [雑誌論文]2009

    • 著者名/発表者名
      長谷川啓哉
    • 雑誌名

      農業におけるキャリア・アプローチ-その展開と論理-(農林統計協会)

      ページ: 37-45

    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [雑誌論文] ミカン産地における光センサー導入および利用の実態と課題2008

    • 著者名/発表者名
      徳田博美
    • 雑誌名

      農林業問題研究 第44巻第1号

      ページ: 42-46

    • NAID

      10021227131

    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 農民層分化進行下におけるリンゴ作の属地型共同防除組織の再編論理2008

    • 著者名/発表者名
      長谷川啓哉
    • 雑誌名

      東北農業経済研究 第26巻第2号

      ページ: 1-11

    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] ミカン産地における光センサー導入および利用の実態と課題2008

    • 著者名/発表者名
      徳田博美
    • 雑誌名

      農林業問題研究 44(1)

      ページ: 42-46

    • NAID

      10021227131

    • 関連する報告書
      2008 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 農民層分化進行下におけるリンゴ作の属地型共同防除組織の再編課題-青森県津軽地域の共販主体産地を対象として-2008

    • 著者名/発表者名
      長谷川啓哉
    • 雑誌名

      東北農業経済研究 26

      ページ: 1-11

    • 関連する報告書
      2008 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 果樹作における季節雇用型経営のマネジメント2008

    • 著者名/発表者名
      長谷川 啓哉
    • 雑誌名

      目本農業経営年報 6

      ページ: 117-127

    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
  • [雑誌論文] 平成不況下における低質金地帯の地域労働市場とリンゴ農家の特質2007

    • 著者名/発表者名
      長谷川啓哉
    • 雑誌名

      農業問題研究 第60号

      ページ: 13-25

    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] カン産地における高糖度戦略と価格形成-三重県N農協を事例として-2007

    • 著者名/発表者名
      徳田博美・村田智広
    • 雑誌名

      農業経営研究 第45巻第1号

      ページ: 12-22

    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 平成不況下における低賃金地帯の地域労働市場とリンゴ農家の特質2007

    • 著者名/発表者名
      長谷川 啓哉
    • 雑誌名

      農業問題研究 60

      ページ: 13-26

    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] ミカン産地における高糖度戦略と価格形成-三重県N農協を事例として-2007

    • 著者名/発表者名
      徳田 博美・村田 智広
    • 雑誌名

      農業経営研究 45(1)

      ページ: 12-22

    • NAID

      130001935621

    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 柑橘産地における地域的営農支援システムの形成

    • 著者名/発表者名
      徳田博美
    • 雑誌名

      2009年度日本農業経済学会論文集

      ページ: 32-38

    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [学会発表] 「構造改革」下におけるリンゴ産地の与件変化と再編方向-青森県を主たる対象として-2009

    • 著者名/発表者名
      長谷川啓哉
    • 学会等名
      東北農業経済学会
    • 発表場所
      弘前大学
    • 年月日
      2009-08-28
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [学会発表] リンゴ産地における産地マーケティングの特質-棲み分け戦略と差別化戦略-2009

    • 著者名/発表者名
      長谷川啓哉
    • 学会等名
      日本農業市場学会
    • 発表場所
      三重大学
    • 年月日
      2009-07-12
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [学会発表] リンゴ産地における産地マーケティングの特徴-棲み分け戦略と差別化戦略-2009

    • 著者名/発表者名
      長谷川啓哉
    • 学会等名
      日本農業市場学会
    • 発表場所
      三重大学
    • 年月日
      2009-07-12
    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [学会発表] 特別栽培リンゴ生産による産地戦略再編2008

    • 著者名/発表者名
      長谷川啓哉, 高梨祐明
    • 学会等名
      東北農業経済学会
    • 発表場所
      新潟大学
    • 年月日
      2008-09-06
    • 関連する報告書
      2008 実績報告書
  • [学会発表] 柑橘産地における産地マーケティングの特質-産地棲み分け戦略の展開-2008

    • 著者名/発表者名
      徳田博美
    • 学会等名
      日本農業市場学会
    • 発表場所
      東京農業大学
    • 年月日
      2008-07-06
    • 関連する報告書
      2008 実績報告書
  • [学会発表] ミカン産地における光センサー導入および利用の実態と課題2007

    • 著者名/発表者名
      徳田 博美
    • 学会等名
      地域農林経済学会
    • 発表場所
      石川県立大学
    • 年月日
      2007-10-20
    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
  • [図書] リンゴ作にオケルフースト・キャリアの実態と課題, 農業におけるキャリアアプローチ-その展開と論理-2009

    • 著者名/発表者名
      長谷川啓哉
    • 出版者
      農林統計協会
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [図書] 果樹作における季節雇用型経営のマネジメント, 雇用と農業経営2008

    • 著者名/発表者名
      長谷川啓哉
    • 出版者
      農林統計協会
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書

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公開日: 2007-04-01   更新日: 2016-04-21  

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