リグノセルロース材を飼料として利用するための白色腐朽性担子菌の培養条件の検討

• 研究課題/領域番号: 19580313
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 補助金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 畜産学・草地学
• 研究機関: 滋賀県立大学
• 研究代表者: 岡野 寛治 滋賀県立大学, 環境科学部, 教授 (90074088)
• 研究期間 (年度): 2007 – 2009
• 研究課題ステータス: 完了 (2009年度)
• 配分額: 4,680千円 (直接経費: 3,600千円、間接経費: 1,080千円); 2009年度: 1,040千円 (直接経費: 800千円、間接経費: 240千円); 2008年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円); 2007年度: 2,470千円 (直接経費: 1,900千円、間接経費: 570千円)
• キーワード: 畜産学 / バイオマス / 菌類 / 飼料 / リグニン分解

研究概要

サトウキビバガス、タケ、スギなどのリグノセルロース材の飼料価値を向上させるための担子菌の培養条件について検討した。コーンコブミール、サトウキビバガス・タケ・スギに米ぬかまたはフスマを加えた培地にCeriporiopsis subvermisporaを接種し、32℃で培養することで、それらの消化性は向上し、スギでTDN31.9%、サトウキビバガスでTDN61.9%の値が得られた。さらに、マンガンをタケ培地に添加することでリグニン分解が促進されることが示唆された。

研究成果

• [雑誌論文] エリンギ(Pleurotus eryngii)栽培後のコーンコブミール廃培地のin vivo消化性 (2010)
  • 著者名/発表者名: 岡野寛治、森田真未、足立吉數、相坂樹、稲冨聡、宇佐川智也
  • 雑誌名: 関西畜産学会報 166 ページ: 11-18
  • 査読あり
• [雑誌論文] エリンギ(Pleurotus eryngii)栽培後のコーンコブミール廃培地のin vivo消化性 (2010)
  • 著者名/発表者名: 岡野寛治, 等
  • 雑誌名: 関西畜産学会報 166 ページ: 11-18
  • 査読あり
• [雑誌論文] Improving nutritive value of bamboo, Phyllostachys bambusoides, for ruminants by culturing with the white-rot fungus Ceriporiopsis subvermis pora. (2009)
  • 著者名/発表者名: Okano, K., 等
  • 雑誌名: Animal Feed Science and Technology 152 ページ: 278-285
  • 査読あり
• [雑誌論文] (Lentinus edodes)培養によるバガスの消化性改善に及ぼす菌株と培養条件の影響 (2008)
  • 著者名/発表者名: 岡野寛治、西本有紀子、宇佐川智也、シイタケ
  • 雑誌名: 日本畜産学会報 79巻 ページ: 483-490
  • 査読あり
• [雑誌論文] シイタケ(Lentinula edodes)培養によるバガスの消化性改善に及ぼす菌株と培養条件の影響 (2008)
  • 著者名/発表者名: 岡野寛治, 西本有紀子, 宇佐川智也
  • 雑誌名: 日本畜産学会報 79 ページ: 483-490
  • 査読あり
• [学会発表] 白色腐朽菌処理したバガスを給与したヒツジの摂食および反芻行動 (2010)
  • 著者名/発表者名: 宇佐川智也・上田雅之・岡野寛治
  • 学会等名: 日本畜産学会第112回大会
  • 発表場所: 明治大学
  • 年月日: 2010-03-27
• [学会発表] タケの消化性改善のためのCeriporiopsis subvermisporaの培養温度の決定ならびに年齢・部位の異なるタケの消化性改善効果 (2009)
  • 著者名/発表者名: 高津文香、大岡和弘、宇佐川智也、岡野寛治
  • 学会等名: 第59回関西畜産学会大会
  • 発表場所: 鳥取大学
  • 年月日: 2009-08-27
• [学会発表] 竹の消化性改善のためのCeriporiopsis subvermisporaの培養温度の決定ならびに年齢・部位の異なる竹の消化性改善効果 (2009)
  • 著者名/発表者名: 高津文香・大岡和弘・宇佐川智也・岡野寛治
  • 学会等名: 関西畜産学会大会
  • 発表場所: 鳥取大学
  • 年月日: 2009-08-27
• [学会発表] Ceriporiopsis subvermisporaを培養したスギのインビトロおよびインビボ消化性 (2009)
  • 著者名/発表者名: 岡野寛治、木村知史、塩谷智洋、北川政幸、宇佐川智也
  • 学会等名: 日本畜産学会110回大会
  • 発表場所: 日本大学
  • 年月日: 2009-03-27
• [学会発表] Ceriporiopsis subvermisporaを培養したスギのインピトロおよびインビボでの消化性 (2009)
  • 著者名/発表者名: 岡野寛治, 木村知史, 塩谷智洋, 北川政幸, 宇佐川智也
  • 学会等名: 日本畜産学会第110回大会
  • 発表場所: 日本大学
  • 年月日: 2009-03-27
• [学会発表] Effect of two fungi, C, subvermispora and shiitake (Lentinus edodes) on shortening culture length for improving bamboo digestibility (2008)
  • 著者名/発表者名: Okano, K.
  • 学会等名: The 13^<th> Animal Science Congress of AAAP
  • 発表場所: べトナム国ハノイ市
  • 年月日: 2008-09-25
• [学会発表] Effect of two fungi, C. subvermispora and shiitake (L. edodes), on shortening culture length for improving bamboo digestibility. (2008)
  • 著者名/発表者名: K. Okano
  • 学会等名: Proceeding of the 13th Animal Science Congres of the Asian- Australasian Associatio of Animal Production Societies
  • 発表場所: Hanoi, Vietnum
  • 年月日: 2008-04-07
• [学会発表] シイタケの菌株および培養条件の違いがサトウキビバガスの消化性改善に及ぼす影響 (2008)
  • 著者名/発表者名: 岡野寛治、西本有紀子、宇佐川智也
  • 学会等名: 日本畜産学会第109大会
  • 発表場所: 常盤大学
  • 年月日: 2008-03-27
• [学会発表] シイタケの菌株および培養条件の違いがサトウキビバガスの消化性改善に及ぼす影響 (2008)
  • 著者名/発表者名: 岡野 寛治
  • 学会等名: 日本畜産学会第109回大会
  • 発表場所: 常磐大学
  • 年月日: 2008-03-27
• [学会発表] Ceriporiopsis subvermispora培養によるコーンコブミール培地の消化性改善 (2007)
  • 著者名/発表者名: 岡野寛治、森田真未、宇佐川智也
  • 学会等名: 第57回関西畜産学会
  • 発表場所: 高知大学
  • 年月日: 2007-08-30
• [学会発表] Ceriporiopsis subvermispora培養によるコーンコブミール培地の消化性改善 (2007)
  • 著者名/発表者名: 岡野 寛治
  • 学会等名: 第57回 関西畜産学会
  • 発表場所: 高知大学
  • 年月日: 2007-08-30