| 研究課題/領域番号 |
19780104
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| 研究種目 |
若手研究(B)
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| 配分区分 | 補助金 |
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| 研究分野 |
食品科学
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| 研究機関 | 日本大学 |
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研究代表者 |
高橋 恭子 日本大学, 生物資源科学部, 講師 (70366574)
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| 研究期間 (年度) |
2007 – 2008
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| 研究課題ステータス |
完了 (2008年度)
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| 配分額 *注記 |
3,590千円 (直接経費: 3,200千円、間接経費: 390千円)
2008年度: 1,690千円 (直接経費: 1,300千円、間接経費: 390千円)
2007年度: 1,900千円 (直接経費: 1,900千円)
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| キーワード | 腸管上皮細胞 / マスト細胞 / 腸内細菌 / tollUke receptor / 遺伝子発現 / toll like receptor / 透過性 |
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| 研究概要 |
腸管の恒常性の破綻に関与する過程として、腸管上皮細胞の腸内共生菌に対する過剰応答、マスト細胞の活性化の2つに着目した。前者に関しては、微生物菌体の認識に関わる分子の腸管上皮細胞特異的な転写制御機構の一端を明らかにし、後者についてはマスト細胞のアレルギー応答が菌体成分を認識する受容体の1つであるToll like receptor 2を介した刺激により抑制されることを示した。これらは、腸管の恒常性の破綻を食品成分により抑制するための標的として有用である。
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