研究課題/領域番号 |
19780198
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研究種目 |
若手研究(B)
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配分区分 | 補助金 |
研究分野 |
畜産学・草地学
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研究機関 | 京都府立大学 (2008-2009) 北海道大学 (2007) |
研究代表者 |
井上 亮 京都府立大学, 大学院・生命環境科学研究科, 講師 (70443926)
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研究期間 (年度) |
2007 – 2009
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研究課題ステータス |
完了 (2009年度)
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配分額 *注記 |
3,860千円 (直接経費: 3,200千円、間接経費: 660千円)
2009年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
2008年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
2007年度: 1,000千円 (直接経費: 1,000千円)
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キーワード | プロバイオティクス / 上皮細胞 / ブタ / インターロイキン12 / 腸管上皮細胞 / Caco-2 |
研究概要 |
プロバイオティクスの効果を1.腸管上皮細胞への影響、2.宿主特異性という2つの観点から検証した。多くのプロバイオティック乳酸菌は健常状態の腸管上皮細胞にはほとんど影響を与えないことがわかった。また、少なくとも細胞レベルではプロバイオティック乳酸菌の宿主特異性は無いことが明らかになった。本研究の結果からは、マウスの免疫細胞を用いてブタでも効果が期待できる乳酸菌株をある程度は選抜できると考えられる。
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