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乳児の摂食機能発達過程における光トポグラフィーを用いた大脳皮質活動の解明

研究課題

研究課題/領域番号 19791595
研究種目

若手研究(B)

配分区分補助金
研究分野 矯正・小児系歯学
研究機関昭和大学

研究代表者

内海 明美  昭和大学, 歯学部, 講師 (40365713)

連携研究者 向井 美惠  昭和大学, 歯学部, 教授 (50110721)
岡ノ谷 一夫  独立行政法人理化学研究所, 生物言語研究チーム, チームリーダー
水野 克己  昭和大学, 医学部, 准教授 (80241032)
研究協力者 野中 由里  独立行政法人理化学研究所, 生物言語研究チーム, テクニカルスタッフ
柴 玲子  独立行政法人理化学研究所, 生物言語研究チーム, テクニカルスタッフ
研究期間 (年度) 2007 – 2008
研究課題ステータス 完了 (2008年度)
配分額 *注記
3,440千円 (直接経費: 3,200千円、間接経費: 240千円)
2008年度: 1,040千円 (直接経費: 800千円、間接経費: 240千円)
2007年度: 2,400千円 (直接経費: 2,400千円)
キーワード光トポグラフィー / 乳幼児 / 摂食機能発達 / 大脳皮質活動 / 視覚認知 / 食行動 / 食育 / 行動分析
研究概要

健康乳児の摂食機能の発達と大脳皮質活動の関連について解明することを目的に、母親の食事風景を呈示した際の脳血流量の変化とビデオ記録による行動分析を行った。結果、4ヵ月齢では母親の画像呈示時に脳血流量が増加する傾向が認められた。また、早い児では3ヵ月齢で、多くの児が4-5ヵ月齢で母親の食事画像呈示時に、口腔周囲の運動が多く観察された。よって、3-4ヵ月頃から母親の食事場面を見せるということが、離乳開始の準備として食行動の認知発達に何らかの効果があるものと考えられた。

報告書

(3件)
  • 2008 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2007 実績報告書
  • 研究成果

    (14件)

すべて 2009 2008 2007

すべて 雑誌論文 (2件) (うち査読あり 2件) 学会発表 (8件) 図書 (4件)

  • [雑誌論文] 離乳期の食事についての保護者の疑問や不安に関する実態調査2009

    • 著者名/発表者名
      大岡貴史,石川健太郎,村田尚道,内海明美,弘中祥司,久保田悠,拝野俊之,山中麻美,横山重幸,小倉草,星野美恵子,野本富枝,向井美惠
    • 雑誌名

      口腔衛生会誌 59(1)

      ページ: 7-15

    • NAID

      110007086878

    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 離乳期の食事についての保護者の疑問や不安に関する実態調査2009

    • 著者名/発表者名
      大岡貴史, 石川健太郎, 村田尚道, 内海明美, 他(13名中4)
    • 雑誌名

      口腔衛生会誌 59(1)

    • NAID

      110007086878

    • 関連する報告書
      2008 実績報告書
    • 査読あり
  • [学会発表] 乳児の摂食機能発達と大脳皮質活動との関連-第1報母親の食行動に興味を持ち始める時期について-日本摂食・嚥下リハ会誌2009

    • 著者名/発表者名
      内海明美,柴玲子,野中由里,岡ノ谷一夫,水野克己,向井美惠
    • 学会等名
      第14回日本摂食・嚥下リハビリテーション学会
    • 発表場所
      幕張
    • 年月日
      2009-09-13
    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
  • [学会発表] study on breast-fed infants' recognition of eating behavior-When an infant begins to have interest in own mother's eating-Sino-Japanese Conference on Stomatology,Program & Abstracts2008

    • 著者名/発表者名
      UTSUMI Akemi,MUKAI Yoshiharu
    • 学会等名
      日中歯科医学大会2008
    • 発表場所
      中国西安
    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
  • [学会発表] A STUDY OF EATING BEHAVIOR IN CHILDREN WITH DEVELOPMENTAL DISORDERS AND PRIMARILY WITH AUTISM SPECTRUM DISORDERS, Journal of Disability and Oral Health2008

    • 著者名/発表者名
      Akemi Utsumi,Takafumi Ooka,Mari Takahashi,Yoshiharu Mukai
    • 学会等名
      19th Congress of the International Association for Disability and Oral Health
    • 発表場所
      Santos, Brazil
    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
  • [学会発表] 特別支援学校の児童・生徒における摂食機能の実態2008

    • 著者名/発表者名
      山中麻美,渡邊賢礼,弘中祥司,内海明美,村田尚道,石川健太郎,大岡貴史,久保田悠,拝野俊之,横山重幸,向井美惠
    • 学会等名
      第25回日本障害者歯科学会学術大会
    • 発表場所
      東京
    • 関連する報告書
      2008 実績報告書 2008 研究成果報告書
  • [学会発表] 小児の摂食・嚥下リハビリテーション:日歯医師会誌2008

    • 著者名/発表者名
      弘中祥司,内海明美,村田尚道,石川健太郎,大岡貴史,向井美惠
    • 学会等名
      第21回日本歯科医学会総会
    • 発表場所
      横浜
    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
  • [学会発表] A study on breast-fed infants' recognition of eating behavior -When an infant begins to have interest in own mother' s eating-2008

    • 著者名/発表者名
      Akemi Utsumi
    • 学会等名
      日中歯科医学大会2008
    • 発表場所
      中国・西安
    • 関連する報告書
      2008 実績報告書
  • [学会発表] 乳児の摂食機能発達と大脳皮質活動との関連-第1報母親の食行動に興味を持ち始める時期について-2008

    • 著者名/発表者名
      内海明美, 柴玲子, 野中由里, 岡ノ谷一夫, 水野克己, 向井美恵
    • 学会等名
      第14回日本摂食・嚥下リハビリテーション学会
    • 発表場所
      幕張
    • 関連する報告書
      2008 実績報告書
  • [学会発表] A STUDY OF EATING BEHAVIOR IN CHILDREN WITH DEVELOPMENTAL DISORDERS AND PRIMARILY WITH AUTISM SPECTRUM DISORDERS2008

    • 著者名/発表者名
      Akemi Utsumi, Takafumi Ooka, Mari Takahashi, Yoshiharu
    • 学会等名
      19th Congress of the International Association for Disability and Oral Health
    • 発表場所
      Santos, Brazil
    • 関連する報告書
      2008 実績報告書
  • [図書] 摂食・嚥下機能の発達,歯学生のための摂食・嚥下リハビリテーション学2008

    • 著者名/発表者名
      内海明美、,向井美惠,山田好秋編
    • 出版者
      医歯薬出版
    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
  • [図書] 歯学生のための摂食・嚥下リハビリテーション学2008

    • 著者名/発表者名
      向井美恵、山田好秋編著
    • 出版者
      医歯薬出版
    • 関連する報告書
      2008 実績報告書
  • [図書] 超音波エコー検査,摂食・嚥下リハビリテーション2007

    • 著者名/発表者名
      内海明美、才藤栄一,向井美惠監
    • 出版者
      医歯薬出版
    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
  • [図書] 咀嚼機能とテクスチャー,咀嚼の事典2007

    • 著者名/発表者名
      内海明美,井出吉信編
    • 出版者
      朝倉書店
    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書

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公開日: 2007-04-01   更新日: 2016-04-21  

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