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唾液バイオマーカーを用いた社会的フレイル評価法とコミュニティー支援システムの構築

研究課題

研究課題/領域番号 19K10449
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
審査区分 小区分57080:社会系歯学関連
研究機関九州歯科大学

研究代表者

角田 聡子  九州歯科大学, 歯学部, 助教 (70364156)

研究分担者 安細 敏弘  九州歯科大学, 歯学部, 教授 (80244789)
岩崎 正則  北海道大学, 歯学研究院, 教授 (80584614)
邵 仁浩  九州歯科大学, 歯学部, 教授 (10285463)
福原 正代  九州歯科大学, 歯学部, 教授 (90360057)
濱嵜 朋子  九州女子大学, 家政学部, 教授 (60316156)
研究期間 (年度) 2019-04-01 – 2025-03-31
研究課題ステータス 交付 (2023年度)
配分額 *注記
4,420千円 (直接経費: 3,400千円、間接経費: 1,020千円)
2022年度: 780千円 (直接経費: 600千円、間接経費: 180千円)
2021年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円)
2020年度: 780千円 (直接経費: 600千円、間接経費: 180千円)
2019年度: 1,560千円 (直接経費: 1,200千円、間接経費: 360千円)
キーワードフレイル / 社会的フレイル / 身体的フレイル / 唾液 / オーラルフレイル / 栄養 / リスク診断 / 高齢者 / 唾液バイオマーカー / バイオマーカー
研究開始時の研究の概要

フレイルは身体的な問題のみならず、認知機能やうつなどの精神・心理的問題、さらに独居や経済的困窮などの社会的問題を含む概念とされる。
本研究は健常高齢者を対象として、①社会的フレイルを唾液を用いて客観的に評価する。②社会的フレイルと身体的フレイルの関連を調べることで背景にある因子を探索する。③フレイルを予測し(フレイルリスク診断)、予防・介入(介護予防・重症化予防)するプログラムを立案することを目的とした調査研究である。

研究実績の概要

本研究の目的は大きく次の3つである。①社会的フレイルを唾液を用いて評価すること。②社会的フレイルと身体的フレイル(オーラルフレイル)の関連について調べること。③フレイル予測、予防・介入方法を立案することである。 フレイルの評価方法の標準化と社会的フレイルの客観的評価、さらにそれぞれのフレイルの 相互の影響を判断することでフレイルのリスク診断が可能になると考える。得られたデータを基に、調査期間中の体内組成の変化や口腔・栄養状態の変化、死亡や発症に伴う要介護認定の関連について解析することでフレイルリスク診断、予防プログラム を作成するのが大きな目的である。
本年度は小規模ではあるが調査を行うことが可能となった。また、既存のデータを解析し、口腔とフレイルの関連について学術誌に投稿した。

現在までの達成度 (区分)
現在までの達成度 (区分)

3: やや遅れている

理由

2021年度に予定していた調査をCovid-19の影響により行うことができず、2022年度は既存のデータを主に解析することになった。2023年度は小規模ながら調査を行い、既存のデータに関しても学術誌に再投稿準備中である。

今後の研究の推進方策

延長申請が認められたため、現在進めているフレイルに関する論文投稿を引き続き行うと同時に、栄養と口腔に関するデータ解析を進める予定である。

報告書

(5件)
  • 2023 実施状況報告書
  • 2022 実施状況報告書
  • 2021 実施状況報告書
  • 2020 実施状況報告書
  • 2019 実施状況報告書
  • 研究成果

    (27件)

すべて 2024 2023 2022 2021 2020 2019 その他

すべて 雑誌論文 (10件) (うち国際共著 1件、 査読あり 10件、 オープンアクセス 8件) 学会発表 (13件) (うち国際学会 1件) 備考 (4件)

  • [雑誌論文] Association of decreased frequency of conversation with depression, oral function and eating alone: A cross‐sectional study of older adults during the COVID‐19 pandemic2024

    • 著者名/発表者名
      Ishimoto Yasuko、Kimura Yumi、Wada Taizo、Hirayama Kiichi、Kato Emiko、Tatsuno Mai、Fujisawa Michiko、Kasahara Yoriko、Nakatsuka Masahiro、Nose Mitsuhiro、Iwasaki Masanori、Kakuta Satoko、Hirosaki Mayumi、Okumiya Kiyohito、Matsubayashi Kozo、Sakamoto Ryota
    • 雑誌名

      Geriatrics & Gerontology International

      巻: 24 号: S1 ページ: 385-391

    • DOI

      10.1111/ggi.14832

    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著
  • [雑誌論文] 豊前市口腔ケアプロジェクトにおける栄養評価の取り組みとその成果2023

    • 著者名/発表者名
      Okada Keiko、Hamasaki Tomoko、Kakuta Satoko、Park Ji-Woo、Shigeyama Hiroyo、et.al.
    • 雑誌名

      栄養学雑誌

      巻: 81 号: 1 ページ: 40-49

    • DOI

      10.5264/eiyogakuzashi.81.40

    • ISSN
      0021-5147, 1883-7921
    • 年月日
      2023-02-01
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Influence of Age on Associations of Occlusal Status and Number of Present Teeth with Dementia in Community-Dwelling Older People in Japan: Cross-Sectional Study2023

    • 著者名/発表者名
      Shiraki Hikaru、Kakuta Satoko、Park Ji-Woo、Aosa Taishi、Ansai Toshihiro
    • 雑誌名

      International Journal of Environmental Research and Public Health

      巻: 20 号: 9 ページ: 5695-5695

    • DOI

      10.3390/ijerph20095695

    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Older adults' preferences for and actual situations of artificial hydration and nutrition in end‐of‐life care: An 11‐year follow‐up study in a care home2022

    • 著者名/発表者名
      Wada Taizo、Ishimoto Yasuko、Hirayama Kiichi、Kato Emiko、Tatsuno Mai、Fujisawa Michiko、Kimura Yumi、Kasahara Yoriko、Fukutomi Eriko、Imai Hissei、Nakatsuka Masahiro、Nose Mitsuhiro、Iwasaki Masanori、Kakuta Satoko、Hirosaki Mayumi、Okumiya Kiyohito、Matsubayashi Kozo、Sakamoto Ryota
    • 雑誌名

      Geriatrics & Gerontology International

      巻: 22 号: 8 ページ: 581-587

    • DOI

      10.1111/ggi.14419

    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Periodontal status is associated with oral function in community‐dwelling older adults, independent of dentition status2022

    • 著者名/発表者名
      Ueno Yui、Iwasaki Masanori、Kimura Yumi、Kakuta Satoko、Masaki Chihiro、Wada Taizo、Sakamoto Ryota、Ishimoto Yasuko、Fujisawa Michiko、Okumiya Kiyohito、Ansai Toshihiro、Matsubayashi Kozo、Hosokawa Ryuji
    • 雑誌名

      Journal of Periodontal Research

      巻: 57 号: 6 ページ: 1139-1147

    • DOI

      10.1111/jre.13051

    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Effects of Both Japanese-Style Dietary Patterns and Nutrition on Falling Incidents among Community-Dwelling Elderly Individuals: A Cross-Sectional Study2022

    • 著者名/発表者名
      Park Ji-Woo、Kakuta Satoko、Sakai Rie、Hamasaki Tomoko、Ansai Toshihiro
    • 雑誌名

      Nutrients

      巻: 14 号: 21 ページ: 4663-4663

    • DOI

      10.3390/nu14214663

    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 地域在宅超高齢者の食事パターンと栄養素摂取量,栄養状態および嚥下状態との関連2021

    • 著者名/発表者名
      秋山 理加、安細 敏弘、宮﨑 秀夫、濱嵜 朋子、岩﨑 正則、角田 聡子、片岡 正太、茂山 博代、濃野 要、葭原 明弘、小川 祐司
    • 雑誌名

      口腔衛生学会雑誌

      巻: 71 号: 3 ページ: 136-146

    • DOI

      10.5834/jdh.71.3_136

    • NAID

      130008074606

    • ISSN
      0023-2831, 2189-7379
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 10.1111/joor.130392020

    • 著者名/発表者名
      Kawashima Bori F, Fukuhara M, Masaki C, Ohta Y, Nakamichi I, Sakata S, Goto K, Kataoka S, Kakuta S, Iwasaki M, Ansai T, Hosokawa R.
    • 雑誌名

      J Oral Rehabil.

      巻: 47 号: 9 ページ: 1142-1149

    • DOI

      10.1111/joor.13039

    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Combined effect of poor appetite and low masticatory function on sarcopenia in community‐dwelling Japanese adults aged???75 years: A 3‐year cohort study2020

    • 著者名/発表者名
      Senoo Soichiro、Iwasaki Masanori、Kimura Yumi、Kakuta Satoko、Masaki Chihiro、Wada Taizo、Sakamoto Ryota、Ishimoto Yasuko、Fujisawa Michiko、Okumiya Kiyohito、Ansai Toshihiro、Matsubayashi Kozo、Hosokawa Ryuji
    • 雑誌名

      Journal of Oral Rehabilitation

      巻: n/a 号: 5 ページ: 643-650

    • DOI

      10.1111/joor.12949

    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 在宅要支援・要介護者における舌圧と栄養素の摂取量の関連.2019

    • 著者名/発表者名
      山田志麻, 岩﨑正則, 角田聡子, 片岡正太, 酒井理恵, 濱嵜朋子, 岡田圭子, 筒井修一, 安細敏弘.
    • 雑誌名

      口腔衛生学会雑誌

      巻: 69 ページ: 189-197

    • NAID

      130007746042

    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [学会発表] 地域在住女性高齢者における認知症と食事パターンとの関連2023

    • 著者名/発表者名
      白木 光,角田聡子,朴 祇佑,遠藤景子,青佐泰志,筒井修一,安細敏弘
    • 学会等名
      第72回 日本口腔衛生学会・総会,
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [学会発表] 高齢者における日本版地中海食スコアと生命予後との関連性.2021

    • 著者名/発表者名
      朴 祗佑,角田 聡子,濱嵜 朋子,岡田 圭子,青佐 泰志,酒井 理恵,芹田 千穂,茂山 博代,片岡 正太,筒井 修一,岩﨑 正則,安細 敏弘
    • 学会等名
      第70回日本口腔衛生学会・総会
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
  • [学会発表] 地域在住高齢者における認知症と食事多様性の関連.2021

    • 著者名/発表者名
      白木 光,角田聡子,安細敏弘
    • 学会等名
      第80回日本公衆衛生学会総会
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
  • [学会発表] 地域在住高齢者における認知症と関連する口腔内因子の探索2021

    • 著者名/発表者名
      白木 光,角田聡子,朴 祇佑,片岡正太, 茂山博代,相良 献,星野行孝,筒井修一,安細敏弘.
    • 学会等名
      第43回九州口腔衛生学会総会
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
  • [学会発表] Dietary diversity and sarcopenia in Japanese elderly individuals2021

    • 著者名/発表者名
      Satoko Kakuta, Ji-Woo Park, Tomoko Hamasaki, Masanori Iwasaki, Toshihiro Ansai.
    • 学会等名
      IADR/AADR/CADR General Session & Exhibition
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
  • [学会発表] Relationship between Japanese Mediterranean food consumption and mortality.2021

    • 著者名/発表者名
      Ji-Woo Park, Satoko Kakuta, Toshihiro Ansai.
    • 学会等名
      IADR/AADR/CADR General Session & Exhibition
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
  • [学会発表] 地域在住高齢者を対象とした包括的健診における歯科衛生士による口腔機能向上体操の実施2020

    • 著者名/発表者名
      板家祐子,角田聡子,渡辺真光,木村友美,岩﨑正則
    • 学会等名
      第69回日本口腔衛生学会・総会
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [学会発表] Remaining Tooth Numbers and Falls in the Community-dwelling Japanese Elderly2020

    • 著者名/発表者名
      Masateru Watanabe, Kaname Nohno, Takashi Hoshino, Kohei Tamura, Hiroshi Ogawa, Satoko Kakuta, Masanori Iwasaki, Yasuko Ishimoto, Yumi Kimura, Taizo Wada, Ryota Sakamoto, Michiko Fujisawa, Kiyohito Okumiya, Kozo Matsubayashi
    • 学会等名
      IADR-SEA-SEAADE 2020 ANNUAL SCIENTIFIC MEETING
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [学会発表] 地域在住後期高齢者における残存歯数と転倒の関連.2020

    • 著者名/発表者名
      渡辺真光,濃野要,星野剛志,田村浩平,角田聡子,岩崎正則,石本恭子,木村友美,坂本龍太.小川祐司.
    • 学会等名
      第62回日本老年医学会学術集会.2020年8月4日-6日.Web開催
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [学会発表] 地域在住高齢者における口腔関連QOLとフレイルの関連についての縦断研究.2020

    • 著者名/発表者名
      角田聡子,岩﨑正則,木村友美,廣島屋貴俊,朴祇佑,石本恭子,和田泰三,坂本龍太,藤澤道子,奥宮清人,松林公蔵,安細敏弘,小川祐司.
    • 学会等名
      第7回日本サルコペニア・フレイル学会大会
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [学会発表] 80歳以上の有料老人ホーム入居プレフレイル高齢者における要介護因子の検討2020

    • 著者名/発表者名
      石本恭子,和田泰三,中本宇彦,木村友美,加藤恵美子,竜野真維,石崎真弓,平山喜一,吉田升,角田聡子,岩﨑正則,藤澤道子,青山薫,松林公蔵,坂本龍太
    • 学会等名
      第7回日本サルコペニア・フレイル学会大会
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [学会発表] 地域在住高齢者における咀嚼能力, 食欲とダイナベニアとの関連2019

    • 著者名/発表者名
      廣島屋貴俊, 岩崎正則, 角田聡子, 安細敏弘
    • 学会等名
      第68回日本口腔衛生学会・総会
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [学会発表] Appetite Modifies the Association between Chewing Ability and Dynapenia.2019

    • 著者名/発表者名
      Hiroshimaya T, Iwasaki M, Kakuta S, Ansai T, Ogawa H, Kimura Y, Wada T, Sakamoto R, Ishimoto Y, Fujisawa M, Okumiya K, Matsubayashi M.
    • 学会等名
      2019 IADR/PER General Session & Exhibition, Vancouver, Canada
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [備考] 公立大学法人九州歯科大学 地域健康開発歯学分野ホームページ

    • URL

      https://www2.kyu-dent.ac.jp/dept/oral-health/2023.html

    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [備考] 公立大学法人九州歯科大学 地域健康開発歯学分野ホームページ

    • URL

      https://www2.kyu-dent.ac.jp/dept/oral-health/service20.html

    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書 2021 実施状況報告書
  • [備考] 公立大学法人九州歯科大学地域健康開発歯学分野ホームページ

    • URL

      https://www2.kyu-dent.ac.jp/dept/oral-health/index.html

    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [備考] 公立大学法人九州歯科大学地域健康開発歯学分野ホームページ

    • URL

      http://www2.kyu-dent.ac.jp/dept/oral-health/

    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書

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公開日: 2019-04-18   更新日: 2024-12-25  

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