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大規模縦断研究による咀嚼能率と動脈硬化性疾患との関連の検討

研究課題

研究課題/領域番号 19K19123
研究種目

若手研究

配分区分基金
審査区分 小区分57050:補綴系歯学関連
研究機関大阪大学

研究代表者

來田 百代  大阪大学, 歯学部附属病院, 医員 (10733082)

研究期間 (年度) 2019-04-01 – 2022-03-31
研究課題ステータス 完了 (2021年度)
配分額 *注記
4,160千円 (直接経費: 3,200千円、間接経費: 960千円)
2020年度: 2,080千円 (直接経費: 1,600千円、間接経費: 480千円)
2019年度: 2,080千円 (直接経費: 1,600千円、間接経費: 480千円)
キーワード歯周病 / 咀嚼能率 / 動脈硬化性疾患 / メタボリックシンドローム / 喫煙 / 歯学 / 咀嚼機能 / 循環器・高血圧
研究開始時の研究の概要

日本人の主要な死因に悪性新生物と共に心疾患、脳血管疾患が含まれており、これら動脈硬化性疾患の予防の必要性はますます高まっている。近年、歯周病と動脈硬化との関連が議論されているが、咀嚼能力との関連についてはほとんど検討されていない。また、多くの口腔健康と動脈硬化との関連についての研究は横断研究であり、その因果関係については明らかとなっていない。そこで本研究は、都市部一般住民のランダムサンプルを対象とした前向きコホート研究より、歯周病と咀嚼能力の低下が動脈硬化に及ぼす影響、さらには脳卒中、心筋梗塞の発症との関係を縦断研究で明らかにすることを目的とする。

研究成果の概要

都市部一般住民を対象に、国立循環器病研究センターにおいて、基本健診ならびに歯科検診を行った。その縦断データをもとに口腔と全身の健康について解析を行った結果、以下のような関連を見出した。
1、男性において、咀嚼能率の低下は、メタボリックシンドローム罹患の危険因子となる可能性が示唆された。また、各構成因子について、男性では咀嚼能率と血圧高値、高中性脂肪血症、血糖高値との間に有意な関連が認められた。2、歯周状態の悪化が咀嚼能率低下の危険因子となる可能性が示唆された。3、喫煙が咀嚼能率低下の危険因子となる可能性が示唆された。

研究成果の学術的意義や社会的意義

近年、歯周病と動脈硬化との関連が議論されているが、咀嚼能力との関連についてはほとんど検討されていない。また、多くの口腔健康と動脈硬化との関連についての研究は横断研究であり、その因果関係については明らかとなっていない。今回の縦断研究より、咀嚼能率の低下がその後のメタボリックシンドローム発症の危険因子となる可能性が明らかとなった。また、一方で、歯周状態の悪化、喫煙が、咀嚼能率低下の危険因子となる可能性が示唆された。以上より、歯科での歯周病予防に加え禁煙指導が咀嚼能率低下を予防し、咀嚼能率低下を予防することにより、メタボリックシンドロームの予防に寄与する可能性が示唆された。

報告書

(4件)
  • 2021 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2020 実施状況報告書
  • 2019 実施状況報告書
  • 研究成果

    (13件)

すべて 2021 2020 2019

すべて 雑誌論文 (8件) (うち査読あり 8件、 オープンアクセス 5件) 学会発表 (5件)

  • [雑誌論文] Deterioration of periodontal status affects declines in masticatory performance: The Suita study2021

    • 著者名/発表者名
      Takayuki Kosaka , Takahiro Ono, Momoyo Kida, Shuri Fushida, Takashi Nokubi, Yoshihiro Kokubo, Makoto Watanabe, Yoshihiro Miyamoto, Kazunori Ikebe
    • 雑誌名

      Journal of Clinical Periodontology

      巻: 48 号: 9 ページ: 1208-1215

    • DOI

      10.1111/jcpe.13515

    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] Lower Masticatory Performance Is a Risk for the Development of the Metabolic Syndrome: The Suita Study2021

    • 著者名/発表者名
      Shuri Fushida, Takayuki Kosaka, Michikazu Nakai, Momoyo Kida, Takashi Nokubi, Yoshihiro Kokubo, Makoto Watanabe, Yoshihiro Miyamoto, Takahiro Ono, Kazunori Ikebe
    • 雑誌名

      Frontiers in Cardiovascular Medicine

      巻: 26

    • DOI

      10.3389/fcvm.2021.752667

    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Decrease in posterior occlusal support area can accelerate tooth loss: The Suita study2021

    • 著者名/発表者名
      Shuri Fushida, Takayuki Kosaka, Momoyo Kida, Yoshihiro Kokubo, Makoto Watanabe, Aya Higashiyama, Yoshihiro Miyamoto, Takahiro Ono, Kazunori Ikebe
    • 雑誌名

      Journal of Prosthodontic Research

      巻: 65 号: 3 ページ: 321-326

    • DOI

      10.2186/jpr.JPR_D_20_00005

    • NAID

      130008076956

    • ISSN
      1883-1958, 1883-9207
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] A prediction model of masticatory performance change in 50- to 70-year-old Japanese: The Suita study2021

    • 著者名/発表者名
      Takayuki Kosaka, Takahiro Ono, Momoyo Kida, Shuri Fushida, Takashi Nokubi, Yoshihiro Kokubo, Makoto Watanabe, Aya Higashiyama, Yoshihiro Miyamoto, Kazunori Ikebe.
    • 雑誌名

      Journal of Dentistry

      巻: 104 ページ: 103535-103535

    • DOI

      10.1016/j.jdent.2020.103535

    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] A lower maximum bite force is a risk factor for developing cardiovascular disease: the Suita study.2021

    • 著者名/発表者名
      Sakae Hashimoto, Takayuki Kosaka, Michikazu Nakai, Momoyo Kida, Shuri Fushida, Yoshihiro Kokubo, Makoto Watanabe, Aya Higashiyama, Kazunori Ikebe, Takahiro Ono, Yoshihiro Miyamoto.
    • 雑誌名

      Scientific Reports

      巻: 11 号: 1

    • DOI

      10.1038/s41598-021-87252-5

    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Association between declines in objective masticatory performance and salivary stress markers: the Suita study.2021

    • 著者名/発表者名
      Takayuki Kosaka, Takahiro Ono, Momoyo Kida, Shuri Fushida, Takashi Nokubi, Yoshihiro Kokubo, Makoto Watanabe, Aya Higashiyama, Yoshihiro Miyamoto, Kazunori Ikebe
    • 雑誌名

      Journal of Oral Rehabilitation

      巻: 5 号: 5 ページ: 575-581

    • DOI

      10.1111/joor.13146

    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] Decreased masticatory performance is related to increased intima-media thickness in a general urban Japanese population: The Suita study2020

    • 著者名/発表者名
      Kida Momoyo、Ono Takahiro、Kokubo Yoshihiro、Yoshimuta Yoko、Kosaka Takayuki、Kikui Miki、Yamamoto Masa-aki、Ikebe Kazunori、Maeda Yoshinobu、Nokubi Takashi、Nishimura Kunihiro、Watanabe Makoto、Higashiyama Aya、Miyamoto Yoshihiro
    • 雑誌名

      Journal of Prosthodontic Research

      巻: 64 号: 3 ページ: 346-353

    • DOI

      10.1016/j.jpor.2019.10.001

    • NAID

      130007885705

    • ISSN
      1883-1958, 1883-9207
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Periodical utilization of dental services is an effective breakthrough for declining masticatory performance: the Suita study2020

    • 著者名/発表者名
      Fujii Katsunori, Kosaka Takayuki, Hasegawa Yoko, Kida Momoyo, Hashimoto Sakae, Fushida Shuri, Nokubi Takashi, Kokubo Yoshihiro, Watanabe Makoto, Higashiyama Aya, Miyamoto Yoshihiro, Ikebe Kazunori, Ono Takahiro
    • 雑誌名

      Odontology

      巻: ‐ 号: 4 ページ: 1-7

    • DOI

      10.1007/s10266-020-00501-3

    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [学会発表] 喫煙は咀嚼能率低下のリスクとなる-吹田研究-2021

    • 著者名/発表者名
      伏田 朱里,高阪 貴之,來田 百代,小久保 善弘,野首 孝祠,小野 高裕,池邉 一典
    • 学会等名
      第32回咀嚼学会学術大会
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
  • [学会発表] 歯周状態の悪化は咀嚼能率低下のリスクとなる-吹田研究-2020

    • 著者名/発表者名
      高阪貴之,小野高裕,來田百代,伏田朱里,小久保喜弘,野首孝祠,池邉一典
    • 学会等名
      日本咀嚼学会第31回学術大会
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [学会発表] 咀嚼機能がメタボリックシンドローム罹患およびその構成因子に及ぼす影響―吹田研究―2020

    • 著者名/発表者名
      伏田 朱里,高阪 貴之,來田 百代,小久保 善弘,野首 孝祠,小野 高裕,池邉 一典
    • 学会等名
      日本老年歯科医学会第31回学術大会
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [学会発表] 都市部一般住民における咀嚼能率低下はメタボリックシンドローム罹患のリスクとなる:吹田研究2019

    • 著者名/発表者名
      伏田朱里、小野高裕、高阪貴之、來田百代、橋本栄、野首孝祠、小久保喜弘、池邉一典
    • 学会等名
      日本咀嚼学会代30回記念学術大会
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [学会発表] 顎顔面補綴症例データベースの運用に関する検討ー2009年から2019年までの患者調査について2019

    • 著者名/発表者名
      總山彰雄、高阪貴之、來田百代、皆木祥伴、村上和裕、橋本栄、笠川尚彦、伏田朱里、池邉一典
    • 学会等名
      一般社団法人日本顎顔面補綴学会 第36回 総会・学術大会
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書

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公開日: 2019-04-18   更新日: 2023-01-30  

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