| 研究課題/領域番号 |
19K22785
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| 研究種目 |
挑戦的研究(萌芽)
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| 配分区分 | 基金 |
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| 審査区分 |
中区分58:社会医学、看護学およびその関連分野
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| 研究機関 | 福岡医療短期大学 |
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研究代表者 |
中園 栄里 福岡医療短期大学, 歯科衛生学科, 講師 (10343732)
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| 研究分担者 |
末松 美保子 福岡医療短期大学, 保健福祉学科, 特任教授 (00413641)
力丸 哲也 福岡医療短期大学, 歯科衛生学科, 教授 (10299589)
貴島 聡子 福岡医療短期大学, 歯科衛生学科, 講師 (10442419)
大倉 義文 福岡大学, 医学部, 教授 (80352293)
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| 研究期間 (年度) |
2019-06-28 – 2025-03-31
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| 研究課題ステータス |
交付 (2023年度)
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| 配分額 *注記 |
6,370千円 (直接経費: 4,900千円、間接経費: 1,470千円)
2021年度: 2,470千円 (直接経費: 1,900千円、間接経費: 570千円)
2020年度: 1,820千円 (直接経費: 1,400千円、間接経費: 420千円)
2019年度: 2,080千円 (直接経費: 1,600千円、間接経費: 480千円)
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| キーワード | 骨強度 / ビタミンB群 / 食品群別摂取量 / 口腔機能 / 栄養調査 / ビタミンＢ群 / 骨粗鬆症予防 / 高齢者 / 食事 |
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| 研究開始時の研究の概要 |
高齢者の中でも要支援・要介護高齢者は、咀嚼能力低下により低栄養や活動低下を合併し、骨質を低下させる高ホモシステイン血症は更なる骨粗鬆症骨折の増悪因子となっている。そのため本研究は要支援・要介護高齢者の骨質低下を制御するビタミンＢ群の摂取状況や血中濃度、咀嚼能力と血清ホモシステイン濃度及び骨強度規定因子との関連を明らかにし、骨質低下を抑制するビタミンＢ群摂取目標量の有効性の検証を行う。本研究の結果から、骨質の定量的評価による新しい骨粗鬆症の指標や咀嚼能力も考慮した在宅での食生活指導による骨粗鬆症性骨折予防へ繋げる。
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| 研究実績の概要 |
高齢者の骨粗鬆症性骨折のリスクとなる骨質低下を制御するビタミンＢ群の摂取状況と音響的骨評価値（OSI）との関連を検討した。対象者は自宅で生活している高齢者（65歳以上）とした。
ビタミンB6、ビタミンB12と葉酸摂取量のうち、葉酸摂取量のみが骨強度と負の影響があることが示唆された。この結果は、年齢、性別を調整後でも負の影響があった。
ビタミンB6、ビタミンB12と葉酸は、ホモシステイン生成を抑制させ、骨強度維持に良い影響があると思われていたが、ビタミンB6、ビタミンB12は影響がなく、葉酸が悪影響を及ぼす可能性がある。
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| 現在までの達成度 (区分) |
現在までの達成度 (区分)
2: おおむね順調に進展している
理由
コロナ禍の影響が弱まり、今年度は測定会を実施することができた。また新規の対象者も増えた。
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| 今後の研究の推進方策 |
今年度と同様に測定会を行い、追跡調査する。
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