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農業地域における技術進化の過程とメカニズム―日本の米品種の変遷を事例として―

研究課題

研究課題/領域番号 19K23130
研究種目

研究活動スタート支援

配分区分基金
審査区分 0104:地理学、文化人類学、民俗学およびその関連分野
研究機関摂南大学 (2020-2023)
大阪大学 (2019)

研究代表者

小林 基  摂南大学, 国際学部, 講師 (10845241)

研究期間 (年度) 2019-08-30 – 2024-03-31
研究課題ステータス 完了 (2023年度)
配分額 *注記
1,820千円 (直接経費: 1,400千円、間接経費: 420千円)
2020年度: 910千円 (直接経費: 700千円、間接経費: 210千円)
2019年度: 910千円 (直接経費: 700千円、間接経費: 210千円)
キーワード水稲晩成品種 / イノベーション論 / 干拓地農業 / 岡山市 / 水田稲作 / 新田開発 / 農業水利 / 農耕文化 / 遊戯的イノベーション / 農作物の遺伝的多様性 / 非コシヒカリ系品種 / アケボノ / 岡山県 / ローテク・スマートネス / 農業 / イノベーション / 稲作 / 機械化 / 品種 / 普及 / 進化的アプローチ / ユーザー / 市場創造 / 技術の普及 / 進化経済地理学
研究開始時の研究の概要

農産物の品種の多様性は、農業の振興と持続性の確保に欠かせないといわれる。それでは、地域によって品種が多様化したり、画一化するメカニズムとは、どのようなものか。本研究は、日本の様々な産地における米の品種構成の変化を対象に、国策の変化、都道府県内の研究機関・農協・農家などの交流、農家の品種選択の意思決定という、複数のレベルにまたがるプロセスを関連づけ、その複雑なメカニズムを解明することを目的とする。米の品種がなぜ多様化/画一化するのかという一見シンプルな問題は、グローバルな農業存続の問題に通じ、その解明はイノベーションとそのインパクトをマルチレベルで捉えるための方法論を切り拓く一歩となる。

研究成果の概要

岡山市の「アケボノ」「朝日」、岐阜県の「ハツシモ」を中心に、水稲晩生品種の生産存続要因を行政資料、統計データ、聞き取り等によって調査した。干拓地の水利条件から晩稲でなければならないこと、施肥量がわずかで済み、コスト削減につながること、省力的な乾田直播栽培に適していたことなどが影響していた。中生品種などと組み合わせて栽培することで収穫期分散に役立つこと、食味の特徴により地元を中心に根強い需要があることも判明した。生産力を上げることを目指すのではなく、省力化や余暇時間拡大のための品種選択の可能性が示唆され、人口減少時代における農業イノベーションの方向性を再検討する材料になるものと考える。

研究成果の学術的意義や社会的意義

農業イノベーションの発展経路についての見直しと、今後の方向性の再検討を迫る材料となることが考えられる。農耕史研究では、生産力の発展を主軸として社会経済変化を捉えようとする「農耕中心史観」を相対化するような成果が存在し、余暇時間拡大、あるいは余暇そのものとしての農耕(play farming)発展という見方も登場している。また、農村地域における高齢化と人口減少、後継者や移住者における生業の複合化といった現状は、生産力増強より省力化や余暇時間拡大のためのイノベーションをより重視することになると考えられる。こうした方向での技術変化論の研究は未だ貴重であり、本課題の成果が重要な貢献をなすと考える。

報告書

(6件)
  • 2023 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2022 実施状況報告書
  • 2021 実施状況報告書
  • 2020 実施状況報告書
  • 2019 実施状況報告書
  • 研究成果

    (6件)

すべて 2023 2021 2019

すべて 雑誌論文 (2件) (うち査読あり 2件) 学会発表 (4件) (うち国際学会 2件、 招待講演 1件)

  • [雑誌論文] 水稲晩生品種の生産における現状・課題と現代的意義 ―「アケボノ」「ハツシモ」を事例とした予察―2023

    • 著者名/発表者名
      小林基
    • 雑誌名

      摂南国際研究

      巻: 1 ページ: 107-121

    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 技術の復活―経済地理学におけるイノベーション研究の深化に向けて―2019

    • 著者名/発表者名
      小林基
    • 雑誌名

      待兼山論叢日本学篇

      巻: 53 ページ: 19-37

    • NAID

      120007037067

    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [学会発表] 地理学の可能性:フィールドワークからのアプローチ2023

    • 著者名/発表者名
      大谷 侑也, 小林 基
    • 学会等名
      第7回国際文化セミナー(摂南大学国際学部)
    • 関連する報告書
      2023 実績報告書
  • [学会発表] Other Developmental Paths for Realizing “Smart” Agro-food Systems? Focusing on Cases in Japanese Cities and Rural Areas2021

    • 著者名/発表者名
      Kobayashi, Hajime
    • 学会等名
      the 1st Conference on Asian Inclusive Smart City in the Post Covid 19 Arena
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] 国内農業地域におけるイノベーション過程へのアプローチ:農産物供給システムの形成および品種転換の事例から2021

    • 著者名/発表者名
      小林基
    • 学会等名
      経済地理学会
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] The Revival of Ideas: The impact of knowledge circulation on economic geography2019

    • 著者名/発表者名
      Kobayashi, Hajime
    • 学会等名
      The 14th Japan-Korea-China Joint Conference on Geography
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
    • 国際学会

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公開日: 2019-09-03   更新日: 2025-01-30  

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