研究課題
基盤研究(B)
ステロール代謝調節タンパク質であるATP-binding cassette transporter(ABC)G5およびABCG8の機能を明らかにするため、ABCG5に変異が有り、体内に植物ステロールが蓄積するラットでの植物ステロールのリンパへの吸収および胆汁への排泄を調べたが、有意な影響は認められなかった。これらのことから、ABCG5/ABCG8のステロール排泄能は極めて限定的であり、微妙なバランスの違いにより植物ステロールが体内に蓄積していくことが示唆された。さらにABCG5およびABCG8の肝臓での発現を増加させる食品成分としてセサミンを見いだした。セサミンは胆汁へのコレステロール排泄量を増加させたが、この現象は、ABCG5/ABCG8発現の増加に起因すると考えられた。また、ABCG5/ABCG8発現増加がセサミンによるインスリン分泌抑制により起こることが示唆された。そこで、エネルギー代謝を測定したが、セサミンによる影響は観察されなかった。
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