研究課題
基盤研究(B)
セルロース及びケラチンを固体基質として、麹菌産生の固体吸着蛋白質を探索し、新奇界面活性蛋白質2種を見出した。それら2種を麹菌で発現・精製し固体粒子に結合させ、その粒子にリクルートされる酵素としてXylanase(XynF3)を見出した。相互作用解析では、それら二種はXynF3と弱く相互作用した。また既知の界面活性蛋白質RolAも両固体基質に結合したので、RolAと酵素の相互作用部位も解析した。
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