味覚応答と嗜好識別の分子基盤を検証するセンサリーゲノミクスの展開

• 研究課題/領域番号: 20380183
• 研究種目: 基盤研究(B)
• 配分区分: 補助金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 応用分子細胞生物学
• 研究機関: 東京大学
• 研究代表者: 阿部 啓子 東京大学, 大学院・農学生命科学研究科, 特任教授 (10151094)
• 研究分担者: 岡田 晋治 東京大学, 大学院・農学生命科学研究科, 助教 (50376563)
• 研究期間 (年度): 2008 – 2010
• 研究課題ステータス: 完了 (2010年度)
• 配分額: 19,890千円 (直接経費: 15,300千円、間接経費: 4,590千円); 2010年度: 1,820千円 (直接経費: 1,400千円、間接経費: 420千円); 2009年度: 4,680千円 (直接経費: 3,600千円、間接経費: 1,080千円); 2008年度: 13,390千円 (直接経費: 10,300千円、間接経費: 3,090千円)
• キーワード: 味覚システム / トランスジェニック動物 / 味覚応答 / 味の嗜好性 / 味覚伝達路 / 味細胞系譜

研究概要

WGAトレーサー導入マウスを用いて、味覚を伝達する味細胞、味神経、中枢の細胞の遺伝子発現(ゲノミクス)解析を行い、嗜好物質の甘・旨味受容細胞および忌避物質である苦味受容細胞と連結する鼓索神経節、舌咽神経節、NSTのWGA陽性神経細胞の分子特性を解明した。モデル魚においても嗜好性にかかわるアミノ酸受容(T1Rs陽性)細胞、忌避性にかかわる苦味受容(T2R陽性)細胞にそれぞれWGAを導入したトランスジェニックメダカを作製し、味覚伝導路を可視化した。

研究成果

• [雑誌論文] Mutually exclusive expression of Gaia and Ga14 reveals diversification of taste receptor cells in zebrafiafi (2011)
  • 著者名/発表者名: Ohmoto, M., Okada, S., Nakamura, S., Abe, K., Matsumoto, I.
  • 雑誌名: J.Comp.Neurol. 519 ページ: 1616-1629
• [雑誌論文] The single pore residue Asp (523) in PKD2L1 deter-mines Ca^<2+> permeation of a PKD1L3/PKD2L1 complex. (2011)
  • 著者名/発表者名: Fujimoto, C., Ishimaru, Y., Katano, Y., Misaka, T., Yamasoba, T., Asakura, T., Abe, K.
  • 雑誌名: Biochem.Biophys.Res.Commun. 404 ページ: 946-951
• [雑誌論文] Cysteine-to-serine shuffling using a Saccharomyces cerevisiae expression system improves protein secretion : case of a nonglycosylated mutant of miraculin, a taste-modifying protein. (2011)
  • 著者名/発表者名: Ito, K., Sugawara, T., Koizumi, A., Nakajima, K.I., Shimizu-Ibuka, A., Shiroishi, M., Asada, H., Yurugi-Kobayashi, T., Shimamura, T., Asakura, T., Misaka, T., Iwata, S., Kobayashi, T., Abe, K.
  • 雑誌名: Biotechnol.Lett. 33 ページ: 103-107
  • NAID: 120002723145
• [雑誌論文] Mutually exclusive expression of Gaia and Ga14 reveals diversification of taste receptor cells in zebrafish. (2011)
  • 著者名/発表者名: Ohmoto, M., et.al.
  • 雑誌名: J.Comp.Neurol. 巻: 519 ページ: 1616-1629
  • 査読あり
• [雑誌論文] The single pore residue Asp(523) in PKD2L1 determines Ca^<2+> permeation of a PKD1L3/PKD2L1 complex. (2011)
  • 著者名/発表者名: Fujimoto, C., et.al.
  • 雑誌名: Biochem. Biophys. Res.Commun. 巻: 409 ページ: 946-951
  • 査読あり
• [雑誌論文] Cysteine-to-serine shuffling using a Saccharomyces cerevisiae expression system improves protein secretion : case of a nonglyco-sylated mutant of miraculin, a taste-modifying protein. (2011)
  • 著者名/発表者名: Ito, K., et.al.
  • 雑誌名: Biotechnnt. Lett. 巻: 33 ページ: 103-107
  • 査読あり
• [雑誌論文] The human bitter taste receptor, hTAS2R16, discriminates slight differences in the configuration of disaccharides. (2010)
  • 著者名/発表者名: Sakurai, T., Misaka, T., Ueno, Y Ishiguro, M., Matsuo, S., Ishimaru, Y., Asakura, T., Abe, K.
  • 雑誌名: Biochem.Biophys.Res.Commun. 402 ページ: 595-601
• [雑誌論文] Crystallization and preliminary X-ray analysis of a glucansucrase from the dental caries pathogen Streptococcus mutans. (2010)
  • 著者名/発表者名: Ito, K., Ito, S., Shimamura, T., Kawarasaki, Y., Abe, K., Misaka, T., Kobayashi, T., Iwata, S.
  • 雑誌名: Acta Crystallogr.Sect.F Struct.Biol.Cryst.Commun. 66 ページ: 1086-1088
• [雑誌論文] Surface plasmon resonance analysis on interactions of food components with a taste epithelial cell model. (2010)
  • 著者名/発表者名: Miyano, M., Yamashita, H., Sakurai, T., Nakajima, K., Ito, K., Misaka, T., Ishimaru, Y., Abe, K., Asakura, T.
  • 雑誌名: J.Agric.Food Chem. 58 ページ: 11870-11875
• [雑誌論文] Characterization of the beta-D-glucopyranoside binding site of the human bitter taste receptor hTAS2R16. (2010)
  • 著者名/発表者名: Sakurai, T., Misaka, T., Ishiguro, M., Masuda, K., Sugawara, T., Ito, K., Kobayashi, T., Matsuo, S., Ishimaru, Y., Asakura, T., Abe, K.
  • 雑誌名: J.Biol.Chem. 285 ページ: 28373-28378
• [雑誌論文] Interaction between PKD1L3 and PKD2L1 through their transmembrane domains is required for localization of PKD2L1 at taste pores in taste cells of circumvallate and foliate papillae. (2010)
  • 著者名/発表者名: Ishimaru, Y., Katano, Y., Yamamoto, K., Akiba, M., Misaka, T., Roberts, R.W., Asakura, T., Matsunami H., Abe, K.
  • 雑誌名: FASEB J. 24 ページ: 4058-4067
• [雑誌論文] Amiloride reduces the sweet taste intensity by inhibiting the human sweet taste receptor. (2010)
  • 著者名/発表者名: Imada, T., Misaka, T., Fujiwara, S., Okada, S., Fukuda, Y., Abe, K.
  • 雑誌名: Biochem.Biophys.Res.Commun. 397 ページ: 220-225
• [雑誌論文] Genetic tracing of bitter taste neural pathway in t2r5-WGA transgenic mice. (2010)
  • 著者名/発表者名: Ohmoto, M., Maeda, N., Abe, K., Yoshihara, Y., Matsumoto, I.
  • 雑誌名: Biochem.Biophys.Res.Commun. 400 ページ: 734-738
• [雑誌論文] Bulky high-mannose-type N-glycan blocks the taste-modifying activity of miraculin. (2010)
  • 著者名/発表者名: Ito, K., Sugawara, T., Koizumi, A., Nakajima, K., Shimizu-Ibuka, A., Shiroishi, M., Asada, H., Yurugi-Kobayashi, T., Shimamura, T., Asakura, T., Misaka, T., Iwata, S., Kobayashi, T., Abe, K.
  • 雑誌名: Biochim.Biophys.Acta 1800 ページ: 986-992
• [雑誌論文] Photoactive ligands probing the sweet taste receptor.Design and synthesis of highly potent diazirinyl d-phenylalanine derivatives. (2010)
  • 著者名/発表者名: Masuda, K., Koizumi, A., Misaka, T., Hatanaka, Y., Abe, K., Tanaka, T., Ishiguro, M., Hashimoto, M.
  • 雑誌名: Bioorg.Med.Chem.Lett. 20 ページ: 1081-1083
• [雑誌論文] The human bitter taste receptor, hTAS2R16, discriminates slight differences in the configuration of disaccharides. (2010)
  • 著者名/発表者名: Sakurai, T., et.al.
  • 雑誌名: Biochem. Biophys. Res.Common. 巻: 402 ページ: 595-601
  • 査読あり
• [雑誌論文] Crystallization and preliminary X-ray analysis of a glucan-sucrase from the dental caries nathoeen Strentococcus mutans. (2010)
  • 著者名/発表者名: Ito, K., et.al.
  • 雑誌名: Acta Crystallogr. Sect. F Struct. Biol.Cryst.Commun. 巻: 66 ページ: 1086-1088
  • 査読あり
• [雑誌論文] Surface plasmon resonance analysis on interactions of food components with a taste epithelial cell model. (2010)
  • 著者名/発表者名: Miyano, M., et.al.
  • 雑誌名: J.Agric. Food Chem. 巻: 58 ページ: 11870-11875
  • 査読あり
• [雑誌論文] Characterization of the beta-D-glucopyranoside binding site of the humsn bitter taste receptor hTAS2R16. (2010)
  • 著者名/発表者名: Sakurai, T., et.al.
  • 雑誌名: J.Biol.Chem. 巻: 285 ページ: 28373-28378
  • 査読あり
• [雑誌論文] Interaction between PKDIL3 and PKD2L1 through their trans-membrane domains is required for localization of PKD2L1 at taste pores in taste cells of circumvallate and foliate nanillae. (2010)
  • 著者名/発表者名: Ishimaru, Y., et.al.
  • 雑誌名: FASEB J. 巻: 24 ページ: 4058-4067
  • 査読あり
• [雑誌論文] Amiloride reduces the sweet taste intensity by inhibiting the human sweet taste recentor. (2010)
  • 著者名/発表者名: Imada, T., et.al.
  • 雑誌名: Biochem. Biophys.Res.Commun. 巻: 397 ページ: 220-225
  • 査読あり
• [雑誌論文] Genetic tracing of bitter taste neural pathway in t2r5-WGA transeenic mice. (2010)
  • 著者名/発表者名: Ohmoto, M., et.al.
  • 雑誌名: Biochem. Biophys. Res.Commun. 巻: 400 ページ: 734-738
  • 査読あり
• [雑誌論文] Bulky high-mannose-type N-glycan blocks the taste-modifying activity of miraculin. (2010)
  • 著者名/発表者名: Ito, K., et.al.
  • 雑誌名: Biochim. Biophys. Acta 巻: 1800 ページ: 986-992
  • 査読あり
• [雑誌論文] Photoactive ligands probing the sweet taste receptor. Design and synthesis of highly patent diazirinyl d-phenylalanine derivatives. (2010)
  • 著者名/発表者名: Masuda, K., et.al.
  • 雑誌名: Bioorg. Med.Chem.Lett. 巻: 20 ページ: 1081-1083
  • 査読あり
• [雑誌論文] The Hsp90 inhibitor geldanamycin abrogates colocalization of eIF4E and 4E-T into stress granules and association of eIF4E with eIF4G. (2009)
  • 著者名/発表者名: Suzuki, Y., Minami, M., Suzuki, M., Abe, K., Zenno, S., Tsujimoto, M., Matsumoto, K., Minami, Y.
  • 雑誌名: J.Biol.Chem. 284 ページ: 35597-35604
• [雑誌論文] pH-dependent structural change in neoculin with special reference to its taste-modifying activity. (2009)
  • 著者名/発表者名: Morita, Y., Nakajima, K., Iizuka, K., Terada, T., Shimizu-Ibuka, A., Ito, K., Koizumi, A., Asakura, T., Misaka, T., Abe, K.
  • 雑誌名: Biosci.Biotechnol.Biochem. 73 ページ: 2552-2555
  • NAID: 10027548360
• [雑誌論文] Spatial differences in molecular characteristics of the pontine parabrachial nucleus. (2009)
  • 著者名/発表者名: Maeda, N., Onimura, M., Ohmoto, M., Inui, T., Yamamoto, T., Matsumoto, I., Abe, K.
  • 雑誌名: Brain Res. 1296 ページ: 24-34
• [雑誌論文] Acetic acid activates PKD1L3-PKD2L1 channel-A candidate sour taste receptor. (2009)
  • 著者名/発表者名: Ishii, S., Misaka, T., Kishi, M., Kaga, T., Ishimaru, Y. Abe, K.
  • 雑誌名: Biochem.Biophys.Res.Commun. 385 ページ: 346-350
• [雑誌論文] Genomics for food functionality and palatability. (2009)
  • 著者名/発表者名: Abe, K.
  • 雑誌名: Forum Nutr. 61 ページ: 1-9
• [雑誌論文] Functional organization of the rodent parabrachial nucleus. (2009)
  • 著者名/発表者名: Yamamoto, T., Takemura, M., Inui, T., Torii, K., Maeda, N., Ohmoto, M., Matsumoto, I., Abe, K.
  • 雑誌名: Ann.N.Y.Acad.Sci. 1170 ページ: 378-382
• [雑誌論文] Genetic tracing of the gustatory neural pathway originating from T1R3-expressing sweet/umami taste receptor cells. (2009)
  • 著者名/発表者名: Matsumoto, I., Ohmoto, M., Yasuoka, A., Yoshihara, Y., Abe, K.
  • 雑誌名: Ann.N.Y.Acad.Sci. 1170 ページ: 46-50
• [雑誌論文] Flourescence- based optimization of human bitter taste receptor expression in Saccharomyces cerevisiae. (2009)
  • 著者名/発表者名: Sugawara, T., Ito, K., Shiroishi, M., Tokuda, N., Asada, H., Yurugi-Kobayashi, T., Shimamura, T., Misaka, T., Nomura, N., Murata, T., Abe, K., Iwata, S., Kobayashi, T.
  • 雑誌名: Biochem.Biophys.Res.Commun. 382 ページ: 704-710
• [雑誌論文] Gustation in Fish : Search for Prototype of Taste Perception. (2009)
  • 著者名/発表者名: Yasuoka, A., Abe, K.
  • 雑誌名: Results Probl.Cell Differ. 47 ページ: 1-17
• [雑誌論文] pH-Dependent inhibition of the human bitter taste receptor hTAS2R16 by a variety of acidic substances. (2009)
  • 著者名/発表者名: Sakurai, T., Misaka, T., Nagai, T., Ishimaru, Y., Matsuo, S., Asakura T., Abe, K.
  • 雑誌名: J.Agric.Food Chem. 57 ページ: 2508-2514
• [雑誌論文] Umami taste dysfunction in patients receiving radiotherapy for head and neck cancer. (2009)
  • 著者名/発表者名: Yamashita, H., Nakagawa, K., Hosoi, Y., Kurokawa, A., Fukuda, Y., Matsumoto, I., Misaka, T., Abe, K.
  • 雑誌名: Oral Oncol. 45
• [雑誌論文] The Hsp90 inhibitor geldanamycin abrogates colocalization of eIF4E and 4E-T into stress granules and association of eIF4E with eIF4G. (2009)
  • 著者名/発表者名: Suzuki, Y.
  • 雑誌名: J.Biol.Chem. 284 ページ: 35597-35604
  • 査読あり
• [雑誌論文] pH-dependent structural change in neoculin with special reference to its taste-modifying activity. (2009)
  • 著者名/発表者名: Morita, Y.
  • 雑誌名: Biosci. Biotechnol. Biochem. 73 ページ: 2552-2555
  • 査読あり
• [雑誌論文] Spatial differences in molecular characteristics of the pontine parabrachial nucleus. (2009)
  • 著者名/発表者名: Maeda, N.
  • 雑誌名: Brain Res. 1296 ページ: 24-34
  • 査読あり
• [雑誌論文] Acetic acid activates PKD1L3-PKD2L1 channel-A candidate sour taste receptor. (2009)
  • 著者名/発表者名: Ishii, S.
  • 雑誌名: Biochem. Biophys. Res. Commun. 385 ページ: 346-350
  • 査読あり
• [雑誌論文] Functional organization of the rodent parabrachial nucleus. (2009)
  • 著者名/発表者名: Yamamoto, T.
  • 雑誌名: Ann. N. Y. Acad. Sci. 1170 ページ: 378-382
  • 査読あり
• [雑誌論文] Genetic tracing of the gustatory neural pathway originating from T1R3-expressing sweet/umami taste receptor cells. (2009)
  • 著者名/発表者名: Matsumoto, I.
  • 雑誌名: Ann. N. Y. Acad. Sci. 1170 ページ: 46-50
  • 査読あり
• [雑誌論文] Flourescence-based optimization of human bitter taste receptor expression in Saccharomyces cerevisiae. (2009)
  • 著者名/発表者名: Sugawara, T.
  • 雑誌名: Biochem. Biophys. Res. Commun. 382 ページ: 704-710
  • 査読あり
• [雑誌論文] Gustation in Fish : Search for Prototype of Taste Perception. (2009)
  • 著者名/発表者名: Yasuoka, A.
  • 雑誌名: Results Probl. Cell Differ. 47 ページ: 1-17
  • 査読あり
• [雑誌論文] pH-Dependent inhibition of the human bitter taste receptor hTAS2R16 by a variety of acidic substances. (2009)
  • 著者名/発表者名: Sakurai, T.
  • 雑誌名: J.Agric. Food Chem. 57 ページ: 2508-2514
  • 査読あり
• [雑誌論文] Umami taste dysfunction in patients receiving radiotherapy for head and neck cancer. (2009)
  • 著者名/発表者名: Yamashita, H.
  • 雑誌名: Oral Oncol. 45
  • 査読あり
• [雑誌論文] pH-Dependent Inhibition of the Human Bitter Taste Receptor hTAS2R16 by a Variety of Acidic Substances. (2009)
  • 著者名/発表者名: Sakurai, T., et. al.
  • 雑誌名: J. Agric. Food Chem. 57 ページ: 2508-2514
  • 査読あり
• [雑誌論文] Yamashita, H., et. al. Umami taste dysfunction in patients receiving radiotherapy for head and neck cancer. (2009)
  • 著者名/発表者名: Yamashita, H., et. al.
  • 雑誌名: Oral Oncol. 45 ページ: 19-23
  • 査読あり
• [雑誌論文] Construction of a taste-blind medaka fish and quantitative assay of its preference-aversion behavior. (2008)
  • 著者名/発表者名: Aihara, Y., et. al.
  • 雑誌名: Gene Brain Behay. 7 ページ: 924-932
  • 査読あり
• [雑誌論文] Aquaporin-11 knockout mice and polycystic kidney disease animals share a common mechanism of cyst formation. (2008)
  • 著者名/発表者名: Okada, S., et. al.
  • 雑誌名: FASEB J. 22 ページ: 3672-3684
  • 査読あり
• [雑誌論文] Studies on taste: molecular biology and food science. (2008)
  • 著者名/発表者名: Abe, K.
  • 雑誌名: Biosci. Biotechnol. Biochem. 72 ページ: 1647-1656
  • NAID: 10027529260
  • 査読あり
• [雑誌論文] Distinct contributions of CXCR4b and CXCR7/RDC1 receptor systems in regulation of PGC migration revealed by medaka mutants kazura and yanagi. (2008)
  • 著者名/発表者名: Sasado, T., et. al.
  • 雑誌名: Dev. Biol. 320 ページ: 328-339
  • 査読あり
• [雑誌論文] Characterization of umami receptor and coupling G protein in mouse taste cells. (2008)
  • 著者名/発表者名: Narukawa, M., et. al.
  • 雑誌名: Neuroreport 19 ページ: 1169-1173
  • 査読あり
• [雑誌論文] Advanced method for high-throughput expression of mutated eukaryotic membrane proteins in Saccharomvces cerevisiae. (2008)
  • 著者名/発表者名: Ito, K., et. al.
  • 雑誌名: Biochem. Biophys. Res. Commun. 371 ページ: 841-845
  • 査読あり
• [雑誌論文] Genetic tracing of the gustatory and trigeminal neural pathways originating from T1R3-expressing taste receptor cells and solitary chemoreceptor cells. (2008)
  • 著者名/発表者名: hmoto, M., et. al.
  • 雑誌名: Mol. Cell. Neurosci. 38 ページ: 505-517
  • 査読あり
• [雑誌論文] Biochemical and Genomic Analysis of Neoculin Compared to Monocot Mannose-Binding Lectins. (2008)
  • 著者名/発表者名: Shimizu-Ibuka, A., et. al.
  • 雑誌名: J. Agric. Food Chem. 56 ページ: 5338-5344
  • 査読あり
• [雑誌論文] Acid-induced sweetness of neoculin is ascribed to its pH-dependent agonistic-antagonistic interaction with human sweet taste receptor. (2008)
  • 著者名/発表者名: Nakajima, K., et. al.
  • 雑誌名: FASEB J. 22 ページ: 2323-2330
  • 査読あり
• [雑誌論文] Flourescence-based optimization of human bitter taste receptor expression in Saccharomvces cerevisiae.
  • 著者名/発表者名: Sugawara, T., et. al.
  • 雑誌名: Biochem. Biophys. Res. Commun. (in press)
  • 査読あり
• [雑誌論文] Gustation in Fish: Search for Prototype of Taste Perception.
  • 著者名/発表者名: Yasuoka, A., et. al.
  • 雑誌名: Results Probl. Cell Differ. (in press)
  • 査読あり
• [学会発表] チーズに含まれる苦味抑制物質の同定と活性評価 (2011)
  • 著者名/発表者名: 本間亮丞、山下治之、櫻井敬展、上田玲子、舟木淳子、石丸喜朗、阿部啓子、朝倉富子
  • 学会等名: 日本農芸化学会2011年度大会
  • 発表場所: 京都女子大(京都)
  • 年月日: 2011-03-27
• [学会発表] カプサイシン感受性と辛味受容体TRPV1遺伝子の一塩基多型の関係 (2011)
  • 著者名/発表者名: 張帆、石丸喜朗、松尾伸二、桜井敬展、朝倉富子、阿部啓子
  • 学会等名: 日本農芸化学会2011年度大会
  • 発表場所: 京都女子大(京都)
  • 年月日: 2011-03-27
• [学会発表] 酸味受容体PKD1L3/PKD2L1のカルシウム透過に重要な酸性アミノ酸残基の同定 (2011)
  • 著者名/発表者名: 石丸喜朗、藤本千里、片野佑香、山岨達也、朝倉富子、阿部啓子
  • 学会等名: 日本農芸化学会2011年度大会
  • 発表場所: 京都女子大(京都)
  • 年月日: 2011-03-27
• [学会発表] 酸味情報伝達神経回路の可視化 (2011)
  • 著者名/発表者名: 山本くるみ、石丸喜朗、應本真、朝倉富子、阿部啓子
  • 学会等名: 日本農芸化学会2011年度大会
  • 発表場所: 京都女子大(京都)
  • 年月日: 2011-03-27
• [学会発表] 亜鉛栄養状態に起因するラット間脳遺伝子発現変動の解析 (2011)
  • 著者名/発表者名: 阿生山萌、岡田晋治、巾井雄治、阿部啓子、三坂巧
  • 学会等名: 日本農芸化学会2011年度大会
  • 発表場所: 京都女了大(京都)
  • 年月日: 2011-03-27
• [学会発表] リッキング法を用いた食餌性亜鉛欠乏ラットの味嗜好性変化の検証 (2011)
  • 著者名/発表者名: 山本遼、阿生山萌、岡田晋治、阿部啓子、三坂巧
  • 学会等名: 日本農芸化学会2011年度大会
  • 発表場所: 京都女子大(京都)
  • 年月日: 2011-03-27
• [学会発表] チーズに含まれる苦味抑制物質の同定と活性評 (2011)
  • 著者名/発表者名: 本間亮丞、山下治之、櫻井敬展、上田玲子、舟木淳子、石丸喜朗、阿部啓子、朝倉富子
  • 学会等名: 日本農靴学会2011年度大会
  • 発表場所: 京都女子大(京都)
  • 年月日: 2011-03-27
• [学会発表] 酸味受容体PKDIL3/PKD2L1のカルシウム透過に重要な酸性アミノ酸残基の同定 (2011)
  • 著者名/発表者名: 石丸喜朗、藤本千里、片野佑香、山岨達也、朝倉富子、阿部啓子
  • 学会等名: 日本農芸化学会2011年度大会
  • 発表場所: 京都女子大(京都)
  • 年月日: 2011-03-27
• [学会発表] 酸味情報伝達神経回路の可見化 (2011)
  • 著者名/発表者名: 山本くるみ、石丸喜朗、應本真、朝倉富子、阿部啓子
  • 学会等名: 日本農芸化学会2011年度大会
  • 発表場所: 京都女子大(京都)
  • 年月日: 2011-03-27
• [学会発表] NMRによる味覚修飾タンパク質ネオクリンの構造変化の解析 (2011)
  • 著者名/発表者名: 小泉太一、寺田透、中島健一朗、古泉文子、土屋麻美、朝倉富子、阿部啓子、三坂巧
  • 学会等名: 日本農芸化学会2011年度大会
  • 発表場所: 京都女子大(京都)
  • 年月日: 2011-03-26
• [学会発表] 点変異導入による味覚修飾タンパク質ネオクリンの活性制御 (2011)
  • 著者名/発表者名: 金田康平、中島健一朗、小泉太一、古泉文子、土屋麻美、朝倉富子、阿部啓子、三坂巧
  • 学会等名: 日本農芸化学会2011年度大会
  • 発表場所: 京都女子大(京都)
  • 年月日: 2011-03-26
• [学会発表] 甘味受容体遺伝子の一塩基多型とミラクリン感受性の関連解析 (2011)
  • 著者名/発表者名: 土屋麻美、古泉文子、伊藤圭祐、中島健一朗、朝倉富子、阿部啓子、三坂巧
  • 学会等名: 日本農芸化学会2011年度大会
  • 発表場所: 京都女子大(京都)
  • 年月日: 2011-03-26
• [学会発表] アカゲザル苦味受容体TAS2R 遺伝子の発現解析 (2011)
  • 著者名/発表者名: 阿部美樹、石丸喜朗、朝倉富子、今井啓雄、阿部啓子
  • 学会等名: 日本農芸化学会2011年度大会
  • 発表場所: 京都女子大(京都)
  • 年月日: 2011-03-26
• [学会発表] 味蕾に発現する塩化物イオンチャネルの同定 (2011)
  • 著者名/発表者名: 黒川あずさ、應本真、阿部啓子、三坂巧
  • 学会等名: 日本農芸化学会2011年度大会
  • 発表場所: 京都女子大(京都)
  • 年月日: 2011-03-26
• [学会発表] トランスジェニックメダカを用いた高次味覚中枢領域の標識 (2011)
  • 著者名/発表者名: 家木誉史、岡田晋治、藍原祥子、應本真、阿部啓子、安岡顕人、三坂巧
  • 学会等名: 日本農芸化学会2011年度大会
  • 発表場所: 京都女子大(京都)
  • 年月日: 2011-03-26
• [学会発表] ヒト甘味受容体における低分子甘味物質の相互作用部位の同定 (2011)
  • 著者名/発表者名: 古泉文子、中島健一朗、阿部啓子、三坂巧
  • 学会等名: 日本農芸化学会2011年度大会
  • 発表場所: 京都女子大(京都)
  • 年月日: 2011-03-26
• [学会発表] 弱酸性刺激のみで応答するヒト苦味受容体の酸作用機序の解明 (2011)
  • 著者名/発表者名: 上野洋平、櫻井敬展、阿部啓子、三坂巧
  • 学会等名: 日本農芸化学会2011年度大会
  • 発表場所: 京都女子大(京都)
  • 年月日: 2011-03-26
• [学会発表] 苦味を呈する二糖(ゲンチオビオース)のヒト苦味受容体における認識機構の解析」 (2011)
  • 著者名/発表者名: 櫻井敬展、三坂巧、上野洋平、松尾伸二、石丸喜朗、朝倉富子、阿部啓子
  • 学会等名: 日本農芸化学会2011年度大会
  • 発表場所: 京都女子大(京都)
  • 年月日: 2011-03-26
• [学会発表] う蝕細菌Streptococcus mutans 由来Glucansucrase のX線結晶構造解析 (2011)
  • 著者名/発表者名: 伊藤圭祐、島村達郎、阿部啓子、岩田想、伊藤創平
  • 学会等名: 日本農芸化学会2011年度大会
  • 発表場所: 京都女子大(京都)
  • 年月日: 2011-03-26
• [学会発表] NMRによる覚修飾タンパク質ネオクリンの構造変化の解析 (2011)
  • 著者名/発表者名: 小泉太一、寺田透、中島健一朗、古泉文子、土屋麻美、朝倉富子、阿部啓子、三坂巧
  • 学会等名: 日本農芸化学会2011年度大会
  • 発表場所: 京都女子大(京都)
  • 年月日: 2011-03-26
• [学会発表] 点変異導入による味覚修飾タンパク質オクリンの活性制御 (2011)
  • 著者名/発表者名: 金田康平、中島健一朗、小泉太一、古泉文子、土屋麻美、朝倉富子、阿部啓子、三坂巧
  • 学会等名: 日本農芸化学会2011年度大会
  • 発表場所: 京都女子大(京都)
  • 年月日: 2011-03-26
• [学会発表] 甘味受容体遺伝子の一塩基型とミラクリン感受性の関連解析 (2011)
  • 著者名/発表者名: 土屋麻美、古泉文子、伊藤圭祐、中島健一朗、朝倉富子、阿部啓子、三坂巧
  • 学会等名: 日本農芸化学会2011年度大会
  • 発表場所: 京都女子大(京都)
  • 年月日: 2011-03-26
• [学会発表] 離乳マウスの脳性感覚野におけるSNAP25発現の経時変化 (2011)
  • 著者名/発表者名: 伊藤俊輔、川上晋平、應本真、阿部啓子、藍澤広行、三坂巧
  • 学会等名: 日本農芸化学会
  • 発表場所: 京都女子大(京都)
  • 年月日: 2011-03-26
• [学会発表] アカゲザル苦味受容体TAS2R遺伝子の発現解析 (2011)
  • 著者名/発表者名: 阿部美樹、石丸喜朗、朝倉富子、今井啓雄、阿部啓子
  • 学会等名: 日本農芸化学会2011年度大会2011年度大会
  • 発表場所: 京都女子大(京都)
  • 年月日: 2011-03-26
• [学会発表] ヒト甘味受容体における低分子甘味物質の相互作用部位の同定 (2011)
  • 著者名/発表者名: 古泉文子、中島健一朗、阿部啓子、三坂巧
  • 学会等名: 日本農芸化学会2012年度大会
  • 発表場所: 京都女子大(京都)
  • 年月日: 2011-03-26
• [学会発表] 弱酸性刺激のみで応答ず苓ヒト苦味受容体の酸作用機序解明 (2011)
  • 著者名/発表者名: 上野洋平、櫻井敬展、阿部啓子、三坂巧
  • 学会等名: 日本農芸化学会2011年度大会
  • 発表場所: 京都女子大(京都)
  • 年月日: 2011-03-26
• [学会発表] 苦味を呈する二糖(ゲンチオビオース)のヒト苦味受容体における認識機構の解析 (2011)
  • 著者名/発表者名: 櫻井敬展、三坂巧、上野洋平、松尾伸二、石丸喜朗、朝倉富子、阿部啓子
  • 学会等名: 日本農芸化学会2011年度大会
  • 発表場所: 京都女子大(京都)
  • 年月日: 2011-03-26
• [学会発表] 酸刺激に応答する酸味受容体候補PKDIL3/2L1の活性評価法の改良 (2011)
  • 著者名/発表者名: 石井翔、黒川あずさ、岸幹也、山上圭吾、岡田晋治、石丸喜朗、阿部啓子、三坂巧
  • 学会等名: 日本農芸化学会2011年度大会
  • 発表場所: 京都女子大(京都)
  • 年月日: 2011-03-26
• [学会発表] う蝕細菌Streptococcus mutans由来GlucansucraseのX線結晶構造解析 (2011)
  • 著者名/発表者名: 伊藤圭祐、島村達郎、阿部啓子、岩田想、伊藤創平
  • 学会等名: 日本農芸化学会2011年度大会
  • 発表場所: 京都女子大(京都)
  • 年月日: 2011-03-26
• [学会発表] 味覚ケミカルバイオロジーとその応用 (2011)
  • 著者名/発表者名: 阿部啓子
  • 学会等名: 岩田ヒト膜受容体構造プロジェクト研究成果報告会
  • 発表場所: 京都大学(京都)
  • 年月日: 2011-02-24
• [学会発表] 味覚ケミカルバイオロジーとその応用 (2011)
  • 著者名/発表者名: 阿部啓子
  • 学会等名: 岩田ヒト膜受容体構造プロジェクト研究成果報告会
  • 発表場所: 京都女子大(京都)
  • 年月日: 2011-02-24
• [学会発表] 味覚の受容・伝達・認識の分子機構に関するトピックス (2011)
  • 著者名/発表者名: 阿部啓子
  • 学会等名: 九州大学大学院講義
  • 発表場所: 九州大学歯学部(福岡)
  • 年月日: 2011-02-15
• [学会発表] 味覚の受容・伝達・認識の分子機構に関するトピックス (2011)
  • 著者名/発表者名: 阿部啓子
  • 学会等名: 九州大学大学院講義
  • 発表場所: 九州大学(福岡)
  • 年月日: 2011-02-15
• [学会発表] 食と健康の研究-その最先端科学への歩みを眺め、食育への応用の途を探る- (2011)
  • 著者名/発表者名: 阿部啓子
  • 学会等名: お茶の水女子大学シンポジウム「今、なぜ食育研究か」
  • 発表場所: お茶の水女子大学(東京)
  • 年月日: 2011-02-07
• [学会発表] 食と健康の研究-その最先端科学への歩みを眺め・食育への応用の途を探る- (2011)
  • 著者名/発表者名: 阿部啓子
  • 学会等名: お茶の水女子大学シンポジウム「今、なぜ食育研究か」
  • 発表場所: お茶の水女子大学(東京)
  • 年月日: 2011-02-07
• [学会発表] 広がる"食と健康"の研究-機能性食品ゲノミクスと味覚ケミカルバイオロジー (2011)
  • 著者名/発表者名: 阿部啓子
  • 学会等名: 金沢大学講義「食」による生活習慣病予防医学の展開
  • 発表場所: 金沢大学(石川)
  • 年月日: 2011-02-03
• [学会発表] 広がる"食と健康"の研究-機能性食品ゲノミクスと味覚ケミカルバイオロジー (2011)
  • 著者名/発表者名: 阿部啓子
  • 学会等名: 金沢大学議「食」による生活習慣病予防医学の展開
  • 発表場所: 金沢大学(石川)
  • 年月日: 2011-02-03
• [学会発表] 機能性食品科学の現状と未来-"食と健康"研究の新たな息吹き- (2010)
  • 著者名/発表者名: 阿部啓子
  • 学会等名: JST地域イノベーション研究交流会
  • 発表場所: 和歌山県民会館(和歌山県)
  • 年月日: 2010-12-17
• [学会発表] 機能性食品科学の現状と未来-"食と健康"研究の新たな息吹き- (2010)
  • 著者名/発表者名: 阿部啓子
  • 学会等名: IST地域イノベーション研究交流会@和歌山
  • 発表場所: 和歌山県民会館(和歌山県)
  • 年月日: 2010-12-17
• [学会発表] 味覚モダリティーの発信および中枢伝導路の解析 (2010)
  • 著者名/発表者名: 阿部啓子
  • 学会等名: 医学共通講義2010
  • 発表場所: 東京大学(東京)
  • 年月日: 2010-12-07
• [学会発表] 私の歩んだ道-農芸化学の食品研究に魅せられて (2010)
  • 著者名/発表者名: 阿部啓子
  • 学会等名: 日本大学講演会女性研究者支援モデル育成第24回キャリアUPセミナー
  • 発表場所: 日本大学湘南キャンパス(神奈川)
  • 年月日: 2010-11-22
• [学会発表] ネオクリンとミラクリン-味覚の不思議の謎を解く分子論- (2010)
  • 著者名/発表者名: 阿部啓子
  • 学会等名: 第7回コンビナトリアル・バイオエンジニアリング会議
  • 発表場所: 千里阪急ホテル(大阪)
  • 年月日: 2010-11-12
• [学会発表] Medal of Honor with PurpleRibbon (2010)
  • 著者名/発表者名: 阿部啓子
  • 学会等名: Nestle理事会
  • 発表場所: Switzerland, Lausanne
  • 年月日: 2010-10-30
• [学会発表] Medal of Honor with Purple Ribbon (2010)
  • 著者名/発表者名: 阿部啓子
  • 学会等名: Nestle理事会
  • 発表場所: Switzerland, Lausanne
  • 年月日: 2010-10-30
• [学会発表] 味覚のしくみの分子論 (2010)
  • 著者名/発表者名: 阿部啓子
  • 学会等名: 日本きのこ学会第14回大会
  • 発表場所: 東京大学(東京)
  • 年月日: 2010-09-17
• [学会発表] 食と味覚の先端研究 (2010)
  • 著者名/発表者名: 阿部啓子
  • 学会等名: 日本味と匂学会第44回大会日本味と匂学会賞受賞講演
  • 発表場所: 小倉市民会館(福岡)
  • 年月日: 2010-09-09
• [学会発表] 味覚のしくみの分子論<量子論/生命論> (2010)
  • 著者名/発表者名: 阿部啓子
  • 学会等名: 工学部授業
  • 発表場所: 東京大学(東京)
  • 年月日: 2010-07-02
• [学会発表] Food Palatability and Its Cognition. (2010)
  • 著者名/発表者名: 三坂巧, 阿部啓子
  • 学会等名: Food Science and Society
  • 発表場所: France, Strasbourg.
  • 年月日: 2010-05-21
• [学会発表] Food Palatability and Its Cognition. (2010)
  • 著者名/発表者名: Misaka, T., Abe, K.
  • 学会等名: Food Science and Society
  • 発表場所: France, Strasbourg
  • 年月日: 2010-05-21
• [学会発表] ミネラル欠乏が栄養素の代謝に及ぼす影響をニュートリゲノミクスで多面的にとらえる (2010)
  • 著者名/発表者名: 中井雄治、阿部啓子
  • 学会等名: 太陽化学株式会社ファインライフセミナー
  • 発表場所: 太陽化学東京研究所(東京)
  • 年月日: 2010-04-23
• [学会発表] ミネラル欠乏が栄養素の代謝に及ぼす影響をニュートリゲノミクズで多面的にとらえる (2010)
  • 著者名/発表者名: 中井雄治、阿部啓子
  • 学会等名: 太陽化学株式会社ファインライフセミナー
  • 発表場所: 太陽化学東京研究所(東京)
  • 年月日: 2010-04-23
• [学会発表] Introduction (2010)
  • 著者名/発表者名: 阿部啓子
  • 学会等名: NNC Meeting at Nestle
  • 発表場所: Switzerland, Geneva.
  • 年月日: 2010-04-16
• [学会発表] Introduction (2010)
  • 著者名/発表者名: Keiko Abe
  • 学会等名: NNC Meeting at Nestle
  • 発表場所: Switzerland, Geneva
  • 年月日: 2010-04-16
• [学会発表] ヒト苦味受容体hTASsR16のリガンド容部位の解析 (2010)
  • 著者名/発表者名: 櫻井敬展、石黒正路、三坂巧、石丸喜朗、朝倉富子、松尾伸二、阿部啓子
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京大学(東京)
  • 年月日: 2010-03-29
• [学会発表] 昆虫細胞発現系を用いたヒト甘味受容体(hT1Rs)細胞外領域の発現 (2010)
  • 著者名/発表者名: 尹滔文、阿部啓子、三坂巧
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京大学(東京)
  • 年月日: 2010-03-29
• [学会発表] 魚類T2R味覚受容体の発現様式 (2010)
  • 著者名/発表者名: 岡田晋治、中村周吾、三坂巧、阿部啓子
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京大学(東京)
  • 年月日: 2010-03-29
• [学会発表] 経シナプストレーサーを用いたメダカの味覚情報伝達経路の可視化 (2010)
  • 著者名/発表者名: 家木誉史、岡田晋治、藍原祥子、安岡顕人、應本真、三坂巧、阿部啓子
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京大学(東京)
  • 年月日: 2010-03-29
• [学会発表] 酸性条件下におけるヒト苦味受容体ファミリーの機能解析 (2010)
  • 著者名/発表者名: 上野洋平、櫻井敬展、阿部啓子、三坂巧
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京大学(東京)
  • 年月日: 2010-03-29
• [学会発表] ヒト甘味受容体発現細胞による甘味阻害剤の検索 (2010)
  • 著者名/発表者名: 今田隆将
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 2010-03-29
• [学会発表] 酸性条件下におけるヒト苦味受容体ファミリーの機能解析 (2010)
  • 著者名/発表者名: 上野洋平
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 2010-03-29
• [学会発表] ヒト苦味受容体hTAS2R16のリガンド受容部位の解析 (2010)
  • 著者名/発表者名: 櫻井敬展
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 2010-03-29
• [学会発表] 昆虫細胞発現系を用いたヒト甘味受容体(hT1Rs)細胞外領域の発現 (2010)
  • 著者名/発表者名: 尹滔文
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 2010-03-29
• [学会発表] 魚類T2R味覚受容体の発現様式 (2010)
  • 著者名/発表者名: 岡田晋治
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 2010-03-29
• [学会発表] 経シナプストレーサーを用いたメダカの味覚情報伝達経路の可視化 (2010)
  • 著者名/発表者名: 家木誉史
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 2010-03-29
• [学会発表] 酵母を宿主とした活性型ミラクリンの発現系構築 (2010)
  • 著者名/発表者名: 伊藤圭祐、菅原大嗣、古泉文子、林由佳子、三坂巧、岩田想、小林拓也、阿部啓子
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京大学(東京)
  • 年月日: 2010-03-28
• [学会発表] 味覚修飾タンパク質ネオクリンの構造、機能相関の分光学的解析 (2010)
  • 著者名/発表者名: 小泉太一、森田悠治、中島健一朗、飯塚希翔、古泉文子、清水(井深)章子、朝倉富子、三坂巧、阿部啓子
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京大学(東京)
  • 年月日: 2010-03-28
• [学会発表] 味覚修飾タンパク質ネオクリンとそのバリアントの培養細胞を用いた活性評価 (2010)
  • 著者名/発表者名: 中島健一朗、横山可那子、清水(井深)章子、小泉太一、古泉文子、朝倉富子、村清司、徳江千代子、荒井綜一、三坂巧、阿部啓子
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京大学(東京)
  • 年月日: 2010-03-28
• [学会発表] 培養細胞を用いた味覚修飾タンパク質ミラクリンとヒト甘味受容体との相互作用の解析 (2010)
  • 著者名/発表者名: 古泉文子、土屋麻美、伊藤圭祐、中島健一朗、朝倉富子、三坂巧、阿部啓子
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京大学(東京)
  • 年月日: 2010-03-28
• [学会発表] 酵母を宿主としたヒト苦味受容体の発現と精製 (2010)
  • 著者名/発表者名: 菅原大嗣、伊藤圭祐、三坂巧、岩田想、小林拓也、阿部啓子
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京大学(東京)
  • 年月日: 2010-03-28
• [学会発表] 甘味受容体遺伝子のSNPs とミラクリン感受性の関連 (2010)
  • 著者名/発表者名: 土屋麻美、古泉文子、伊藤圭祐、中島健一朗、朝倉富子、三坂巧、阿部啓子
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京大学(東京)
  • 年月日: 2010-03-28
• [学会発表] 哺乳類酸味受容体PKD1L3/PKD2L1の構造・機能相関解析 (2010)
  • 著者名/発表者名: 片野佑香、石丸喜朗、朝倉富子、松波宏明、阿部啓子
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京大学(東京)
  • 年月日: 2010-03-28
• [学会発表] 酸味受容体候補PKD1L3/PKD2L1遺伝子破壊マウスの作出と行動学的表現型解析 (2010)
  • 著者名/発表者名: 石丸喜朗、秋場雅人、成川真隆、朝倉富子、松波宏明、阿部啓子
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京大学(東京)
  • 年月日: 2010-03-28
• [学会発表] 酸味情報伝達神経回路の可視化 (2010)
  • 著者名/発表者名: 山本くるみ、石丸喜朗、應本真、朝倉富子、阿部啓子
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京大学(東京)
  • 年月日: 2010-03-28
• [学会発表] 橋結合腕傍核ニューロンの分子特性 (2010)
  • 著者名/発表者名: 前田尚廣、鬼村真由子、應本真、乾賢、山本隆、松本一朗、阿部啓子
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京大学(東京)
  • 年月日: 2010-03-28
• [学会発表] ヒト甘味受容体発現細胞による甘味阻害剤の検索 (2010)
  • 著者名/発表者名: 今田隆将、阿部啓子、三坂巧
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京大学(東京)
  • 年月日: 2010-03-28
• [学会発表] 酵母を宿主としたヒト苦味受容体の発現と精製 (2010)
  • 著者名/発表者名: 菅原大嗣
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 2010-03-28
• [学会発表] 酵母を宿主とした活性型ミラクリンの発現系構築 (2010)
  • 著者名/発表者名: 伊藤圭祐
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 2010-03-28
• [学会発表] 味覚修飾タンパク質ネオクリンの構造、機能相関の分光学的解析 (2010)
  • 著者名/発表者名: 小泉太一
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 2010-03-28
• [学会発表] 味覚修飾タンパク質ネオクリンとそのバリアントの培養細胞を用いた活性評価 (2010)
  • 著者名/発表者名: 中島健一朗
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 2010-03-28
• [学会発表] 培養細胞を用いた味覚修飾タンパク質ミラクリンとヒト甘味受容体との相互作用の解析 (2010)
  • 著者名/発表者名: 古泉文子
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 2010-03-28
• [学会発表] 甘味受容体遺伝子のSNPsとミラクリン感受性の関連 (2010)
  • 著者名/発表者名: 土屋麻美
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 2010-03-28
• [学会発表] 哺乳類酸味受容体PKD1L3/PKD2L1の構造・機能相関解析 (2010)
  • 著者名/発表者名: 片野佑香
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 2010-03-28
• [学会発表] 酸味受容体候補PKD1L3/PKD2L1遺伝子破壊マウスの作出と行動学的表現型解析 (2010)
  • 著者名/発表者名: 石丸喜朗
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 2010-03-28
• [学会発表] 酸味情報伝達神経回路の可視化 (2010)
  • 著者名/発表者名: 山本くるみ
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 2010-03-28
• [学会発表] 離乳食摂取後のマウス大脳皮質味覚野におけるSNAP25の蓄積 (2010)
  • 著者名/発表者名: 湯淺令子
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 2010-03-28
• [学会発表] 橋結合腕傍核ニューロンの分子特性 (2010)
  • 著者名/発表者名: 前田尚廣
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 2010-03-28
• [学会発表] ここまでわかった味覚のしくみ (2010)
  • 著者名/発表者名: 阿部啓子
  • 学会等名: 未来館シンポジウムおいしく食べて健康づくり
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 2010-02-11
• [学会発表] 食品分野における味覚の先端研究 (2009)
  • 著者名/発表者名: 阿部啓子
  • 学会等名: 日本味と匂学会第43回大会
  • 発表場所: 旭川、北海道
  • 年月日: 2009-09-02
• [学会発表] 食品分野における味覚の先端研究 (2009)
  • 著者名/発表者名: 阿部啓子
  • 学会等名: 日本味と匂学会第43回大会
  • 発表場所: 北海道
  • 年月日: 2009-09-02
• [学会発表] 味覚のしくみの分子論 (2009)
  • 著者名/発表者名: 阿部啓子
  • 学会等名: BIOUT2009 東京大学生命科学シンポジウム
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 2009-05-02
• [学会発表] 味覚のしくみの分子論 (2009)
  • 著者名/発表者名: 阿部啓子
  • 学会等名: BIO UT 2009東京大学生命科学シンポジウム
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 2009-05-02
• [学会発表] ヒト甘味受容体安定発現細胞株の作製の試み (2009)
  • 著者名/発表者名: 今田隆将、他
  • 学会等名: 日本農芸化学会2009年度大会
  • 発表場所: 福岡
  • 年月日: 2009-03-29
• [学会発表] DNAマイクロアレイを用いたType I味蕾細胞に発現する分子マーカーの探索 (2009)
  • 著者名/発表者名: 黒川あずさ、他
  • 学会等名: 日本農芸化学会2009年度大会
  • 発表場所: 福岡
  • 年月日: 2009-03-29
• [学会発表] 味覚修飾タンパク質ネオクリンの構造機能相関の解析 (2009)
  • 著者名/発表者名: 中島健一朗、他
  • 学会等名: 日本農芸化学会2009年度大会
  • 発表場所: 福岡
  • 年月日: 2009-03-28
• [学会発表] 経シナプストレーサーを用いたメダカの味覚情報伝達経路の可視化 (2009)
  • 著者名/発表者名: 家木誉史、他
  • 学会等名: 日本農芸化学会2009年度大会
  • 発表場所: 福岡
  • 年月日: 2009-03-28
• [備考]
  • URL: http://park.itc.u-tokyo.ac.jp/ilsi/Portal/Entrance.html
• [備考]
  • URL: http://park.itc.u-tokyo.ac.jp/tastescience/
• [備考]
  • URL: http://park.itc.u-tokyo.ac.jp/biofunc/