腸内細菌による脂質代謝産物の網羅的解析

• 研究課題/領域番号: 20780096
• 研究種目: 若手研究(B)
• 配分区分: 補助金
• 研究分野: 食品科学
• 研究機関: 神戸大学
• 研究代表者: 西谷 洋輔 神戸大学, 自然科学系先端融合研究環重点研究部, 助教 (80457093)
• 研究期間 (年度): 2008 – 2009
• 研究課題ステータス: 完了 (2009年度)
• 配分額: 4,290千円 (直接経費: 3,300千円、間接経費: 990千円); 2009年度: 1,560千円 (直接経費: 1,200千円、間接経費: 360千円); 2008年度: 2,730千円 (直接経費: 2,100千円、間接経費: 630千円)
• キーワード: 腸内細菌 / 脂質代謝産物 / 腸管免疫 / 脂質代謝

研究概要

生体内では様々な脂質が代謝され、生理活性物質として作用することが知られている。しかしながら、脂質代謝における腸内細菌の関与および代謝産物の宿主腸管免疫への影響は不明な点が多い。我々は、LC-MS/MSを用いた脂質代謝産物の解析を試みたが、夾雑物の影響により未だ成功していない。一方、既知の脂質代謝産物であるlipoxin A4およびresolvin E1について、腸管において抗炎症作用を示すこと、さらにその作用機序を明らかにした。

研究成果

• [雑誌論文] Lipoxin A(4) reduces lipopolysaccharide-induced inflammation in macrophages and intestinal epithelial cells through inhibition of nuclear factor-kappaB activation. (2010)
  • 著者名/発表者名: Kure I、Nishiumi S、Nishitani Y, 他8名
  • 雑誌名: J Pharmacol Exp Ther. 332 ページ: 541-548
  • 査読あり
• [雑誌論文] Resolvin E1, an endogenous lipid mediator derived from eicosapentaenoic acid, prevents dextran sulfate sodium-induced colitis. (2010)
  • 著者名/発表者名: Ishida T、Yoshida M、Arita M、Nishitani Y, 他10名
  • 雑誌名: Inflamm Bowel Dis. 16 ページ: 87-95
  • 査読あり
• [雑誌論文] Lipoxin A4 reduces lipopolysaccharide-induced inflammation in macrophages and intestial epithelial cells through inhibition of NF-κB activation. (2010)
  • 著者名/発表者名: Kure, I., Nishiumi, S., Nishitani, Y., Tanoue, T., Ishida, T., Mizuno, M., Fujita, T., Kutsumi, H., Arita, M., Azuma, T., Yoshida, M.
  • 雑誌名: J.Pharmacol. Exp.Ther. 332 ページ: 541-548
  • 査読あり
• [雑誌論文] Resolvin E1, an endogenous lipid mediator derived from eicosapentaenoic acid, prevents dextran sulfate sodium-induced colitis. (2010)
  • 著者名/発表者名: Ishida, T., Yoshida, M., Arita, M., Nishitani, Y., Nishiumi, S., Masuda, A., Mizuno, S., Takagawa, T., Morita, Y., Kutsumi, H., Inokuchi, H., Serhan, C.N., Blumberg, R.S., Azuma, T.
  • 雑誌名: Inflamm.Bowel Dis. 16 ページ: 87-95
  • 査読あり
• [学会発表] EPA由来生理活性物質の抗炎症作用 (2008)
  • 著者名/発表者名: 西谷洋輔
  • 学会等名: 日本農芸化学会関西支部第454回講演会
  • 発表場所: 京都府立大学
  • 年月日: 2008-05-31