• 研究課題をさがす
  • 研究者をさがす
  • KAKENの使い方
  1. 前のページに戻る

青色光照射による硝酸還元酵素の活性化は葉菜類の硝酸含量を低減させるか?

研究課題

研究課題/領域番号 20780180
研究種目

若手研究(B)

配分区分補助金
研究分野 農業環境工学
研究機関玉川大学

研究代表者

兼子 敬子 (大橋 敬子)  玉川大学, 学術研究所, 准教授 (50332599)

研究期間 (年度) 2008 – 2009
研究課題ステータス 完了 (2009年度)
配分額 *注記
4,290千円 (直接経費: 3,300千円、間接経費: 990千円)
2009年度: 1,820千円 (直接経費: 1,400千円、間接経費: 420千円)
2008年度: 2,470千円 (直接経費: 1,900千円、間接経費: 570千円)
キーワード生物環境調節 / 青色光 / 発光ダイオード / 硝酸 / ホウレンソウ / 品質 / レタス
研究概要

青色光は赤色光に比べてホウレンソウ葉のNADH依存性硝酸還元酵素(NADH-NR)活性を高める.この活性増加は木部出液中の硝酸濃度の増大に起因すると推測された.100%青色光あるいは100%赤色光を3日間照射した葉の硝酸集積量には差はなかった.青色光照射によるNADH-NR の活性増大は,体内に蓄積された硝酸の消費を伴わないと判断された.このことから,青色光照射によってホウレンソウ葉の硝酸濃度を低減することは難しいと判断した.

報告書

(3件)
  • 2009 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2008 実績報告書
  • 研究成果

    (7件)

すべて 2010 2009 その他

すべて 雑誌論文 (1件) (うち査読あり 1件) 学会発表 (5件) 備考 (1件)

  • [雑誌論文] Low-light Irradiation at the beginning or the end of the daily dark period accelerates leaf expansion and growth in Spinacia oleracea L.2010

    • 著者名/発表者名
      Keiko Ohashi-Kaneko, Masahide Takase, Kenji Kurata
    • 雑誌名

      Environ.Control Biol. 48(4)

      ページ: 161-173

    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [学会発表] 人工光環境下における光質と光合成2010

    • 著者名/発表者名
      松田怜, 大橋(兼子)敬子
    • 学会等名
      日本生物環境工学会スプリングフォーラム2010光合成:植物工場発展のキーワード
    • 発表場所
      東京
    • 年月日
      2010-03-20
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [学会発表] Gas exchange characteristics and nitrogen utilization in rice and spinach leaves under blue light and red light2009

    • 著者名/発表者名
      Keiko OHASHI-KANEKO
    • 学会等名
      6th International Symposium on Light in Horticulture
    • 発表場所
      Tsukuba International Congress Center (Tsukuba)
    • 年月日
      2009-11-19
    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [学会発表] Gas Exchange Characteristics and Nitrogen Utilization in Rice and Spinach Leaves under Blue Light and Red Light2009

    • 著者名/発表者名
      Keiko Ohashi-Kaneko, R.Matsuda, M.Takase, K.Kakoi, K.Kurata
    • 学会等名
      6th International Symposium on Light in Horticulture
    • 発表場所
      Tukuba
    • 年月日
      2009-11-18
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [学会発表] 短期的な赤色光および青色光照射下におけるイネとホウレンウの光合成ガス交換特性と窒素利用特性2009

    • 著者名/発表者名
      大橋(兼子)敬子
    • 学会等名
      日本植物生理学会2009年年会
    • 発表場所
      名古屋
    • 年月日
      2009-03-22
    • 関連する報告書
      2008 実績報告書
  • [学会発表] 短期的な赤色光および青色光照射下におけるイネとホウレンソウの光合成ガス交換特性と窒素利用特性2009

    • 著者名/発表者名
      大橋敬子, 松田怜, 栫建二, 高瀬将英, 蔵田憲次
    • 学会等名
      日本植物生理学会年会
    • 発表場所
      名古屋
    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書
  • [備考] ホームページ等特になし

    • 関連する報告書
      2009 研究成果報告書

URL: 

公開日: 2008-04-01   更新日: 2016-04-21  

サービス概要 検索マニュアル よくある質問 お知らせ 利用規程 科研費による研究の帰属

Powered by NII kakenhi