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ポスト農業社会の食・農・自然に視点をおいた農業社会学の構築

研究課題

研究課題/領域番号 20H01575
研究種目

基盤研究(B)

配分区分補助金
応募区分一般
審査区分 小区分08010:社会学関連
研究機関熊本大学

研究代表者

牧野 厚史  熊本大学, 大学院人文社会科学研究部(文), 教授 (10359268)

研究分担者 五十川 飛暁  四天王寺大学, 人文社会学部, 講師 (00508351)
つる 理恵子  専修大学, 人間科学部, 教授 (20227474)
徳野 貞雄  熊本大学, 大学院人文社会科学研究部(文), 名誉教授 (40197877)
川田 美紀  大阪産業大学, デザイン工学部, 准教授 (40548236)
藤村 美穂  佐賀大学, 農学部, 教授 (60301355)
松本 貴文  國學院大學, 研究開発推進機構, 准教授 (70611656)
山室 敦嗣  兵庫県立大学, 地域資源マネジメント研究科, 教授 (90352286)
福本 純子  福岡県立大学, 人間社会学部, 講師 (50851606)
研究期間 (年度) 2020-04-01 – 2024-03-31
研究課題ステータス 完了 (2023年度)
配分額 *注記
13,260千円 (直接経費: 10,200千円、間接経費: 3,060千円)
2023年度: 2,990千円 (直接経費: 2,300千円、間接経費: 690千円)
2022年度: 3,380千円 (直接経費: 2,600千円、間接経費: 780千円)
2021年度: 3,640千円 (直接経費: 2,800千円、間接経費: 840千円)
2020年度: 3,250千円 (直接経費: 2,500千円、間接経費: 750千円)
キーワード農業社会学 / 食と農 / 移住者 / 農山村 / 環境化 / 農山村イノベーション / 水保全 / ポスト農業社会 / 農事組合法人 / 村落と水 / 自然環境 / 食の不安定化 / 山村 / 共有山林 / 地域防災 / 有機農業 / 里山
研究開始時の研究の概要

農業近代化政策の影響および販売農業と自給的な農的活動と消費者の関係について、複数の農村地域で、農家、住民の生活との関係に焦点をあてて、農という営みについての詳細調査を行う。さらに、研究会での討議により、食と農の関係の疎遠化の問題と自然資源管理の問題のつながりを、生活のなかでの食、農、自然の連関性に即して明らかにし、ポスト農業社会における農業社会学の構築と結びつける。特に、食と農、自然環境をいかした村づくりの計画手法を、日本の農業社会学の核心的な研究領域に位置づけ、提示できるようになるところまでを研究の到達点とする。

研究成果の概要

ポスト農業社会とは、1980年代以降の農業生産と都市消費者の農産物消費が連動しなくなった時代を指している。本研究では、この状況のもとでの農村の人間関係の形成について把握し、その意味を食、農、自然という三つの側面から分析することによって、新たな農業社会学構築の視点を得ることを試みた。その結果、農に関心を持ち農山村に向かう若者と地本住民との社会形成や、農村環境の環境化に伴う危うさ、さらに、水の守り手としての現代農業者の役割などを明らかにし、研究成果として公表した。

研究成果の学術的意義や社会的意義

現代農村は明らかに岐路に立たれている。その一つに、人口減少が今後も続く中での農山村の集落存続が模索されていることがある。けれども、農業は、その立て直しのなかで重視されていいない。その理由は、農山村の場合、農業は衰退産業とされており、産業としての立ち直りの契機がみえないからである。しかし、本研究では、経済的な側面以外の農業の地域社会維持機能に注目する事により、農山村における小規模な農業、経済的な意義がそれほど大きくない農業の社会的な価値について多面的な把握を行うことができた。

報告書

(5件)
  • 2023 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2022 実績報告書
  • 2021 実績報告書
  • 2020 実績報告書
  • 研究成果

    (33件)

すべて 2024 2023 2022 2021 2020

すべて 雑誌論文 (13件) (うち国際共著 1件、 査読あり 8件、 オープンアクセス 9件) 学会発表 (15件) (うち招待講演 4件) 図書 (5件)

  • [雑誌論文] アクションリサーチという問い―フィールドとの向き合い方を考える2023

    • 著者名/発表者名
      徳野貞雄
    • 雑誌名

      年報 村落社会研究

      巻: 59 ページ: 91-132

    • 関連する報告書
      2023 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] Small-Scale Marine Fishers’ Possession of Fishing Vessels and Their Impact on Net Income Levels: A Case Study in Takalar District, South Sulawesi Province, Indonesia2023

    • 著者名/発表者名
      Muslim Ahmad Imam.Fujimura Miho.Kazunari Tsuji.Salam Muslim
    • 雑誌名

      Fishes

      巻: 2023.8.463 号: 9 ページ: 463-463

    • DOI

      10.3390/fishes8090463

    • 関連する報告書
      2023 実績報告書
  • [雑誌論文] 移住者と共に暮らしを繋ぐムラ -大分県中津市耶馬溪町下郷地区2022

    • 著者名/発表者名
      靍理恵子
    • 雑誌名

      季刊 農業と経済 特集 若者と創る農山村イノベーション -コロナ後を見すえて

      巻: Summer ページ: 35-44

    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 国際共著
  • [雑誌論文] 湧水のある暮らし 阿蘇の湧水と人びとの暮らし──地域の古層から探る水利用2022

    • 著者名/発表者名
      牧野厚史
    • 雑誌名

      水の文化

      巻: 70 ページ: 30-33

    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
    • オープンアクセス
  • [雑誌論文] 「ジビエ」化する獣肉 : 九州山地A村B 地区における野生獣肉販売事業の事例から2022

    • 著者名/発表者名
      近藤 祉秋、合原 織部、福本 純子
    • 雑誌名

      国際文化学研究 : 神戸大学大学院国際文化学研究科紀要

      巻: 57 ページ: 121-161

    • DOI

      10.24546/81013082

    • ISSN
      1340-5217
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 有機農業と現代の小農・家族農業の関係を問う:論点提示と研究課題2021

    • 著者名/発表者名
      靏 理恵子
    • 雑誌名

      有機農業研究

      巻: 13 号: 2 ページ: 2-11

    • DOI

      10.24757/joas.13.2_2

    • ISSN
      1884-5665, 2434-6217
    • 年月日
      2021-11-30
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 日本における小農・有機農業・生活農業論2021

    • 著者名/発表者名
      徳野 貞雄
    • 雑誌名

      有機農業研究

      巻: 13 号: 2 ページ: 26-38

    • DOI

      10.24757/joas.13.2_26

    • ISSN
      1884-5665, 2434-6217
    • 年月日
      2021-11-30
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 東日本大震災・福島原発事故による生活環境破壊からの再生2021

    • 著者名/発表者名
      靏 理恵子
    • 雑誌名

      専修大学人文科学研究所月報

      巻: 313 ページ: 29-43

    • DOI

      10.34360/00012242

    • NAID

      120007164254

    • URL

      https://senshu-u.repo.nii.ac.jp/records/12259

    • 年月日
      2021-08-31
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
  • [雑誌論文] 「他の選択肢もある」という現実の把握とその提示から2021

    • 著者名/発表者名
      靏 理恵子
    • 雑誌名

      有機農業研究

      巻: 13 号: 1 ページ: 21-24

    • DOI

      10.24757/joas.13.1_21

    • NAID

      130008087889

    • ISSN
      1884-5665, 2434-6217
    • 年月日
      2021-07-31
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 球磨川周辺における令和2年7月豪雨犠牲者の被災要因に関する聴き取り調査2021

    • 著者名/発表者名
      藤原未奈, 早崎水彩, 北村美香, 上原三知, 瀧健太郎, 牧野厚史, 嘉田由紀子
    • 雑誌名

      環境社会学研究

      巻: 27 ページ: 242-250

    • NAID

      40022819491

    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 戦後日本の農村社会学は、何を追いかけてきたのか2021

    • 著者名/発表者名
      徳野貞雄
    • 雑誌名

      社会分析

      巻: 48 ページ: 7-29

    • 関連する報告書
      2020 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 環境保全からみた地域社会の変容―福岡県柳川市の事例から―2021

    • 著者名/発表者名
      松本貴文
    • 雑誌名

      社会分析

      巻: 48 ページ: 67-82

    • NAID

      40022568081

    • 関連する報告書
      2020 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 獣害対策に向けた小水力発電の導入が山口県下の農山村に与えた影響 ―農山村の持続と再生に寄与する地域づくりの発展2021

    • 著者名/発表者名
      松岡崇暢,・本田恭子・福本純子
    • 雑誌名

      宮崎大学地域資源創成学部紀要

      巻: 4 ページ: 59-69

    • NAID

      120007120249

    • 関連する報告書
      2020 実績報告書
    • オープンアクセス
  • [学会発表] 環境化時代の農地保全における農地の意味と村落運営―コウノトリ野生復帰事業が展開する兵庫県豊岡市の二つの村落の事例から2023

    • 著者名/発表者名
      山室敦嗣
    • 学会等名
      日本村落研究学会
    • 関連する報告書
      2023 実績報告書
  • [学会発表] 農事組合法人を用いた集落発の農山村イノベーション―大分県中津市樋山路の農事組合法人の事例から―2023

    • 著者名/発表者名
      牧野厚史
    • 学会等名
      日本村落研究学会
    • 関連する報告書
      2023 実績報告書
  • [学会発表] 農山村イノベーション―ポスト農業時代の農の活かし方―(コーディネーター)2023

    • 著者名/発表者名
      靏理恵子
    • 学会等名
      日本村落研究学会
    • 関連する報告書
      2023 実績報告書
  • [学会発表] ポスト農業社会の憂鬱2023

    • 著者名/発表者名
      徳野貞雄
    • 学会等名
      西日本社会学会
    • 関連する報告書
      2023 実績報告書
  • [学会発表] 天性の農村社会学者―山下惣一氏の社会的影響2023

    • 著者名/発表者名
      徳野貞雄
    • 学会等名
      社会分析学会
    • 関連する報告書
      2023 実績報告書
  • [学会発表] 「T型集落点検」から見た都市近郊山村の他出子との生活維持の関係―U(O)ターン、I(Q)ターン、他出子の再考2023

    • 著者名/発表者名
      徳野貞雄
    • 学会等名
      日本村落研究学会
    • 関連する報告書
      2023 実績報告書
  • [学会発表] 過疎地住民の定住化に対する葛藤――ある過疎自治体の役場職員への調査から2022

    • 著者名/発表者名
      徳野貞雄
    • 学会等名
      西日本社会学会
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [学会発表] 「T型集落点検」からみた「槻木プロジェクト」のリアル(社会過程)2022

    • 著者名/発表者名
      徳野貞雄
    • 学会等名
      日本村落研究学会
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [学会発表] 「越境」する人々と「信頼貯金」-地域おこし協力隊OBOGの語りから2021

    • 著者名/発表者名
      靏理恵子
    • 学会等名
      西日本社会学会第79回大会
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
  • [学会発表] 若者(大学生)の原子力発電についての意識:研究ノート(続)2021

    • 著者名/発表者名
      福本純子
    • 学会等名
      西日本社会学会第79回大会
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
  • [学会発表] 過疎農山村における社会的排除とムラの自律的対応―広島県庄原市 X 集落における稲作縮小の事例から2021

    • 著者名/発表者名
      福本純子
    • 学会等名
      日本社会病理学会第36 回大会 テーマセッション 「若手・中堅にとって の社会病理学の可能性―現代の社会的排除を捉える方途―」
    • 関連する報告書
      2020 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] 小農・家族農業と有機農業-ローカルからのアプローチ2020

    • 著者名/発表者名
      徳野貞雄
    • 学会等名
      日本有機農業学会社会科学系テーマ研究会 「有機農業と現代の小農・家族農業の関係を問う」
    • 関連する報告書
      2020 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] 戦後日本の農村社会学は、何を追いかけてきたのか2020

    • 著者名/発表者名
      徳野貞雄
    • 学会等名
      社会分析学会 第140例会 シンポジウム 「家族と地域社会の持続可能性」
    • 関連する報告書
      2020 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] 若者(大学生)の原子力発電についての意識:研究ノート2020

    • 著者名/発表者名
      山本努・福本純子
    • 学会等名
      西日本社会学会第78回大会
    • 関連する報告書
      2020 実績報告書
  • [学会発表] フィールド調査は何を「問い」にできる/ できないのか?―社会調査のパ ンドラの箱を開ける試み2020

    • 著者名/発表者名
      山室敦嗣
    • 学会等名
      第93回日本社会学会大会 シンポジウム ラウンドテーブル形式
    • 関連する報告書
      2020 実績報告書
    • 招待講演
  • [図書] 入門・環境社会学 現代的課題との関わりで2024

    • 著者名/発表者名
      牧野厚史(編著)
    • 総ページ数
      216
    • 出版者
      学文社
    • ISBN
      9784762032578
    • 関連する報告書
      2023 実績報告書
  • [図書] 入門・社会学 現代的課題との関わりで2023

    • 著者名/発表者名
      牧野厚史(分担)
    • 総ページ数
      232
    • 出版者
      学文社
    • ISBN
      9784762032530
    • 関連する報告書
      2023 実績報告書
  • [図書] 新修福岡市史民俗編三 夜2023

    • 著者名/発表者名
      山室敦嗣
    • 総ページ数
      874
    • 出版者
      福岡市
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [図書] 環境社会学事典2023

    • 著者名/発表者名
      福本純子
    • 総ページ数
      742
    • 出版者
      丸善出版
    • ISBN
      9784621307540
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [図書] 新・現代農山村の社会分析2022

    • 著者名/発表者名
      徳野貞雄
    • 総ページ数
      192
    • 出版者
      学文社
    • ISBN
      9784762031786
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書

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公開日: 2020-04-28   更新日: 2025-01-30  

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