研究課題/領域番号 |
20H01657
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研究種目 |
基盤研究(B)
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配分区分 | 補助金 |
応募区分 | 一般 |
審査区分 |
小区分09030:子ども学および保育学関連
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研究機関 | 関西医科大学 (2022-2023) 神戸大学 (2020-2021) |
研究代表者 |
中村 晴信 関西医科大学, 医学部, 非常勤講師 (10322140)
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研究分担者 |
甲田 勝康 関西医科大学, 医学部, 教授 (60273182)
小原 久未子 関西医科大学, 医学部, 講師 (60778455)
藤田 裕規 近畿大学, 医学部, 講師 (10330797)
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研究期間 (年度) |
2020-04-01 – 2024-03-31
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研究課題ステータス |
交付 (2023年度)
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配分額 *注記 |
17,550千円 (直接経費: 13,500千円、間接経費: 4,050千円)
2023年度: 4,420千円 (直接経費: 3,400千円、間接経費: 1,020千円)
2022年度: 4,420千円 (直接経費: 3,400千円、間接経費: 1,020千円)
2021年度: 4,160千円 (直接経費: 3,200千円、間接経費: 960千円)
2020年度: 4,550千円 (直接経費: 3,500千円、間接経費: 1,050千円)
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キーワード | 体組成 / 食行動 / 生活習慣 / 食行動変容 / 成長期 |
研究開始時の研究の概要 |
成長期の食行動は体格の形成や生活習慣病の予防にとって重要であるが、その行動変容には困難を伴う。また、単純に体重を指標とした行動変容では、やせ願望と結びつき、やせや摂食障害等のリスクを伴うこともある。一方、体組成を構成する骨・筋・脂肪の量や分布を知り、自分の発育状態が把握できると、体組成を適切に保持するための食行動は何が必要かということがより明確となり、適切な食行動変容の促進につながることが考えられる。従って、本研究では、正確な体組成測定による骨・筋・脂肪の量や分布を児童・生徒が把握することにより食行動変容にもたらす影響を明らかにすることを目的とする。
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研究実績の概要 |
長期の食行動は体格の形成や生活習慣病の予防にとって重要であるが、その行動変容を行うには困難を伴う。また、単純に体重を指標とした行動変容では、やせ願望と結びつき、やせや摂食障害等のリスクを伴うこともある。一方、体組成を構成する骨・筋・脂肪の量や分布を知り、自分の 発育状態が把握できると、体組成を適切に保持するための食行動は何が必要かということがより明確となり、適切な食行動変容の促進につながることが考えられる。従って、本研究では、正確な体組成測定による骨・筋・脂肪の量や分布を児童・生徒が把握することにより食行動変容にもたらす影響を明らかにすることを目的とする。 令和4年度は、令和3年度と同様に、兵庫県姫路市の小学4年生および5年生約480名を対象に、身長・体重測定、腹囲測定、マルチ周波数を使ったインピーダンス法による体組成測定、血圧測定、運動機能測定および質問紙調査を行った。また、令和4年度より超音波画像診断装置を導入し、筋質評価のために、大腿直筋および腓腹筋の筋エコー画像を撮像した。また、令和元年度に小学4年生であり、令和4年度に中学1年生となった230名を対象に質問紙調査を実施した。これらの測定の結果、BMI、筋量、骨量、脂肪率との間に正の相関がみられた。一方、これらの間に見られた量的な相関関係について、特に筋量については、筋繊維に加えて、筋中に含まれる脂肪組織や繊維質等も筋量に含まれている可能性があるため、筋質においても同様のことがいえるかを検証する必要がある。この検証については、令和5年度の超音波撮像データと併せて分析予定である。
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現在までの達成度 (区分) |
現在までの達成度 (区分)
2: おおむね順調に進展している
理由
令和4年度は、超音波診断装置による筋測定を導入し、筋質評価のための筋エコー画像の撮像でき、本計画を遂行することができた。
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今後の研究の推進方策 |
令和5年度以降も、小中学生を対象として、超音波測定装置による筋質の測定も測定項目に加えて測定する予定である。
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