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日本と台湾の油症事件における被害構造と救済制度構築過程の比較環境社会学的研究

研究課題

研究課題/領域番号 20K02144
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
審査区分 小区分08010:社会学関連
研究機関立正大学

研究代表者

堀田 恭子  立正大学, 文学部, 教授 (20325674)

研究分担者 宇田 和子  高崎経済大学, 地域政策学部, 准教授 (90733551)
研究期間 (年度) 2020-04-01 – 2025-03-31
研究課題ステータス 完了 (2024年度)
配分額 *注記
4,160千円 (直接経費: 3,200千円、間接経費: 960千円)
2024年度: 910千円 (直接経費: 700千円、間接経費: 210千円)
2023年度: 520千円 (直接経費: 400千円、間接経費: 120千円)
2022年度: 650千円 (直接経費: 500千円、間接経費: 150千円)
2021年度: 910千円 (直接経費: 700千円、間接経費: 210千円)
2020年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円)
キーワードカネミ油症 / 台湾油症 / 被害構造 / 救済制度 / 公正性 / 被害者運動 / 支援者運動 / 環境正義 / 油症患者政策 / 被害の実態 / 次世代調査 / 食品公害 / 厚労省健康実態調査 / 受容克服過程 / 主観化 / 主体化 / 油症
研究開始時の研究の概要

本研究は日本と台湾で起きた食品公害問題である油症事件の被害の実態を身体的(健康)被害・社会的被害・精神的被害から明らかにすることを目的とする。そのために特に身体的被害が主となっている既存の定量的調査結果の二次分析と、調査票設計主体への質的調査を日本と台湾においてそれぞれ実施する。被害者・支援者運動と政策の関係性を視野にいれ、社会的・精神的被害を明らかにするための調査票設計とその実施を試みる。

研究成果の概要

1968年に起きた日本のカネミ油症事件と1979年に起きた台湾中部での油症事件を事例に、その被害構造と救済制度の比較考察を行った。その結果、二地域での被害の実態や質、その被害構造に関して大きな違いは見られなかった。制定された法律に関しては日本は汚染者負担の原則が徹底され関連主体で議論し具体的な政策を構築していくという理念的な内容だったが、台湾は油症患者の健康に焦点をあてている具体的な内容であった。

研究成果の学術的意義や社会的意義

台湾では食品公害の原点と言われている台湾油症といまだ解決とは言い難い状況である日本のカネミ油症事件を社会学的に比較考察を行なっているのは本研究のみである。特に台湾油症に着目し、被害・救済制度・運動に焦点を当てた調査研究は皆無である。その意味で学術的に意義がある。他方、産業公害とは違い地域集積性の特性を持たない食品公害が、なぜ解決の方向に進まないのか、救済政策に焦点を当て考察したことに社会的意義があるといえよう。

報告書

(6件)
  • 2024 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2023 実施状況報告書
  • 2022 実施状況報告書
  • 2021 実施状況報告書
  • 2020 実施状況報告書
  • 研究成果

    (8件)

すべて 2025 2024 2023 2022 2021 2020

すべて 雑誌論文 (3件) 学会発表 (1件) 図書 (4件)

  • [雑誌論文] 台湾油症事件の被害の実態と油症政策の変遷2025

    • 著者名/発表者名
      堀田恭子
    • 雑誌名

      立正大学文学部論叢

      巻: 148 ページ: 105-126

    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
  • [雑誌論文] 不可視化されるリスク物質と社会的対応ーアスベストとPCBの歴史から2025

    • 著者名/発表者名
      藤川賢・堀田恭子
    • 雑誌名

      明治学院大学社会学部付属研究所年報

      巻: 55号 ページ: 3-20

    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
  • [雑誌論文] 紹介 中島貴子『科学技術のリスク評価:森永ヒ素粉乳中毒事件を中心に』(編集工房球、2021年)」2023

    • 著者名/発表者名
      堀田恭子
    • 雑誌名

      化学史研究

      巻: 50 ページ: 37-39

    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
  • [学会発表] 台湾油症の政策と「被害」2024

    • 著者名/発表者名
      堀田恭子
    • 学会等名
      環境社会学会
    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
  • [図書] 環境問題と法2022

    • 著者名/発表者名
      鶴田順・島村健・久保はるか・清家裕編
    • 総ページ数
      186
    • 出版者
      法律文化社
    • ISBN
      9784589042163
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
  • [図書] 公害スタディーズ2021

    • 著者名/発表者名
      宇田和子
    • 総ページ数
      6
    • 出版者
      ころから株式会社
    • ISBN
      9784907239541
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
  • [図書] 環境問題の社会学2020

    • 著者名/発表者名
      茅野恒秀、湯浅陽一、宇田和子、堀田恭子、角一典、朝井志歩、大門信也
    • 総ページ数
      344
    • 出版者
      東信堂
    • ISBN
      9784798916477
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [図書] カネミ油症事件50年記念誌2020

    • 著者名/発表者名
      長崎県五島市カネミ油症事件50年記念誌編さん会議
    • 総ページ数
      120
    • 出版者
      五島市
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書

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公開日: 2020-04-28   更新日: 2026-01-16  

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