| 研究課題/領域番号 |
20K05884
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| 研究種目 |
基盤研究(C)
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| 配分区分 | 基金 |
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| 応募区分 | 一般 |
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| 審査区分 |
小区分38050:食品科学関連
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| 研究機関 | 富山短期大学 |
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研究代表者 |
竹内 弘幸 富山短期大学, その他部局等, 教授 (80551689)
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| 研究期間 (年度) |
2020-04-01 – 2025-03-31
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| 研究課題ステータス |
交付 (2023年度)
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| 配分額 *注記 |
4,290千円 (直接経費: 3,300千円、間接経費: 990千円)
2024年度: 650千円 (直接経費: 500千円、間接経費: 150千円)
2023年度: 780千円 (直接経費: 600千円、間接経費: 180千円)
2022年度: 1,040千円 (直接経費: 800千円、間接経費: 240千円)
2021年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円)
2020年度: 650千円 (直接経費: 500千円、間接経費: 150千円)
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| キーワード | マイクロプラスチック / 安全性 / ラット / 動物実験 |
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| 研究開始時の研究の概要 |
本研究では、実験動物（ラット）を用い①腸からの微小マイクロプラスチックの吸収について調べ、細胞透明化技術を用いて臓器における蓄積状態を明らかにする。また、②体内に蓄積されたマイクロプラスチックの健康リスクについても、病態モデルラット等を用いて明らかにする。さらに、③食品成分との相互作用についても検討を行い、マイクロプラスチックの吸収を抑制しうる食事組成や機能性成分を見出すことを予定している。
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| 研究実績の概要 |
本研究では、これまでに、0.1～1μmの蛍光レベルしたマイクロプラスチック（ポリスチレン）をラットに4週間経口投与しても、肝臓、腎臓および脳への蓄積性はほとんどないこと、肝機能や血清脂質濃度に対して大きな影響を及ぼさないことを明らかにしてきた。一方で、糞中には、多数の蛍光ビーズが観察された。また、利用されているプラスチックの多くは、ポリエチレンやポリプロピレンである。そこで、ポリエチレン製のマイクロプラスチックの安全についても検討を行った結果、肝機能、腎機能の指標、体内の炎症及び血清脂質濃度に対して、悪影響を及ぼさないことが観察された。一方で、マイクロプラスチックを投与した試験群の糞重量は、摂取したマイクロプラスチックに相当する重量分高い値を示した。
今年度は、蛍光ラベルしたマイクロプラスチックを静脈から直接体内に投与して、その動態について観察することとした。投与した３日後に解剖して、血液、肝臓、腎臓、尿中の蛍光プラスチックを観察した結果、肝臓に多数のマイクロプラスチックが蓄積していることが観察された。腎臓には、ごく僅かのマイクロプラスチックしか観察されたなかった。一方で、血液中や尿中には、全く観察されなかった。血中のマイクロプラスチックが観察されなかったことから、尿中の排泄の有無については、確認することができなかった。本研究の結果から、吸収されたマイクロプラスチックは、比較的短い時間に、主に肝臓に吸収されることが明らかとなった。
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| 現在までの達成度 (区分) |
現在までの達成度 (区分)
3: やや遅れている
理由
先行研究の知見から、0.1～1μm程度の微小なプラスチックは、ある程度吸収されて肝臓などの臓器に蓄積することが予見されていたが、今のところそのような現象を確認できていはいない。静脈投与による検討結果から、肝臓への蓄積は観察することができた。
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| 今後の研究の推進方策 |
昨年度は、静脈に投与したマイクロプラスチックが、３日後肝臓に主に蓄積することが確認できたので、2024年度は、その動態についてさらに明らかにするため、経時的な検討を行っていく予定である。
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