リグニンと多糖を分離する酵素の実バイオマスに対する活性および構造機能相関の解析

• 研究課題/領域番号: 20K06164
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 基金
• 応募区分: 一般
• 審査区分: 小区分40020:木質科学関連
• 研究機関: 京都大学
• 研究代表者: 近藤 敬子 京都大学, エネルギー理工学研究所, 研究員 (00707474)
• 研究期間 (年度): 2020-04-01 – 2023-03-31
• 研究課題ステータス: 交付 (2020年度)
• 配分額: 4,420千円 (直接経費: 3,400千円、間接経費: 1,020千円); 2022年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円); 2021年度: 1,560千円 (直接経費: 1,200千円、間接経費: 360千円); 2020年度: 1,690千円 (直接経費: 1,300千円、間接経費: 390千円)
• キーワード: NMR / 木質バイオマス / 木質分解酵素 / 構造解析

研究開始時の研究の概要

酵素グルクロノイルエステラーゼ(GE)は、木質中のリグニン－多糖間エステル結合を切断する活性を持つことから、木質バイオマスの成分分離に利用可能と期待される。しかし、実バイオマスに対するGEの作用は十分には調べられていない。本研究では、NMR法によって木質バイオマス中のリグニン－多糖間エステル結合切断を直接観測し、実バイオマスに対するGEの活性を評価する。さらに、GEの立体構造、および木質の各成分との相互作用解析を行う。これによりGEがリグニンや多糖と結合し、エステル結合を切断する分子機構を解明する。