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優れた抗炎症作用を有する植物乳酸菌由来細胞外多糖体の構造活性相関の解明

研究課題

研究課題/領域番号 20K07099
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
審査区分 小区分47050:環境および天然医薬資源学関連
研究機関広島大学

研究代表者

野田 正文  広島大学, 医系科学研究科(薬), 特任准教授 (40457289)

研究分担者 杉山 政則  広島大学, 医系科学研究科(薬), 共同研究講座教授 (30106801)
杉本 幸子  広島大学, 医系科学研究科(薬), 准教授 (60549012)
研究期間 (年度) 2020-04-01 – 2023-03-31
研究課題ステータス 完了 (2022年度)
配分額 *注記
4,290千円 (直接経費: 3,300千円、間接経費: 990千円)
2022年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円)
2021年度: 1,690千円 (直接経費: 1,300千円、間接経費: 390千円)
2020年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
キーワード細胞外多糖体 / 抗アレルギー / 抗炎症 / 肝機能改善 / 腸内細菌叢 / プロバイオティクス / 乳酸菌 / 潰瘍性大腸炎 / 多糖類 / 自己免疫疾患 / 微生物薬品学
研究開始時の研究の概要

申請者は、イチジクの葉から分離した乳酸菌Lactobacillus paracasei IJH-SONE68の産生する細胞外多糖体 (EPS) に、モデルマウスのアレルギー症状を有意に予防改善する作用のあることを見出した。さらに、予備実験において、本EPSには高肥満モデルマウスの肥満症状をも予防改善する作用を有することを見出した。
本研究では、IJH-SONE68株が産生するEPSのいかなる化学構造が抗肥満と抗アレルギー効果に寄与しているのかを解明すべく、EPSの化学構造の人工変異体の作製と生合成遺伝子の解析を通じ、EPS構造と生物活性との相関性を明らかにするとともに、作用機序を解明する。

研究成果の概要

本研究では、抗アレルギー作用と抗肥満作用の双方に対して有効性を示し、広く炎症を制御すると期待された乳酸菌IJH-SONE68株由来の細胞外多糖体 (EPS) に関し、その変異体を構築することで特徴解析を行うことを目的とした。
研究の結果得られた変異体 (M411) の産生するEPSの生物活性について解析を行った結果、親株よりも優れた抗アレルギー作用および肝機能数値改善作用を示した。
本変異株のEPS生合成遺伝子クラスターの遺伝子解析を行った結果、EPS生合成時に糖鎖を伸張させる働きを担う膜タンパク質群のひとつであるPce1Cに1アミノ酸置換を生じる点突然変異が生じていることがわかった。

研究成果の学術的意義や社会的意義

本株の産生するEPSには、並行して実施していた臨床研究によっても同様の改善効果が認められ、また糞便細菌叢の解析結果から、指定難病である各種胆管炎の症状と相関性を示すAnaerostipes属細菌およびVeillonella disparの存在比率を、本EPSの摂取が改善する事も明らかとなった。加えて、本EPSは潰瘍性大腸炎モデルマウスの症状を予防・改善することも確認できた。
本研究成果から、ヒトと共生関係にある腸内細菌叢を創薬ターゲットとして捉える意義について改めて示すことができたと共に、未だ難治性の疾患であるいくつかの指定難病に対する新たな治療法開発の可能性を提唱することができたと考える。

報告書

(4件)
  • 2022 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2021 実施状況報告書
  • 2020 実施状況報告書
  • 研究成果

    (8件)

すべて 2023 2022 2021

すべて 雑誌論文 (4件) (うち査読あり 2件、 オープンアクセス 2件) 学会発表 (4件)

  • [雑誌論文] Plant-Derived Lactobacillus paracasei IJH-SONE68 Improves the Gut Microbiota Associated with Hepatic Disorders: A Randomized, Double-Blind, and Placebo-Controlled Clinical Trial2022

    • 著者名/発表者名
      Danshiitsoodol Narandalai、Noda Masafumi、Kanno Keishi、Uchida Tomoyuki、Sugiyama Masanori
    • 雑誌名

      Nutrients

      巻: 14 号: 21 ページ: 4492-4492

    • DOI

      10.3390/nu14214492

    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [雑誌論文] 炎症性疾患を改善するための医薬品開発をめざして2021

    • 著者名/発表者名
      野田 正文、杉山 政則
    • 雑誌名

      生物工学会誌

      巻: 99 号: 11 ページ: 587-591

    • DOI

      10.34565/seibutsukogaku.99.11_587

    • NAID

      130008120226

    • ISSN
      0919-3758, 2435-8630
    • 年月日
      2021-11-25
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
  • [雑誌論文] The Exopolysaccharide Produced by Lactobacillus paracasei IJH-SONE68 Prevents and Ameliorates Inflammatory Responses in DSS-Induced Ulcerative Colitis2021

    • 著者名/発表者名
      Noda Masafumi、Danshiitsoodol Narandalai、Kanno Keishi、Uchida Tomoyuki、Sugiyama Masanori
    • 雑誌名

      Microorganisms

      巻: 9 号: 11 ページ: 2243-2243

    • DOI

      10.3390/microorganisms9112243

    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Plant-Derived Lactobacillus paracasei IJH-SONE68 Improves Chronic Allergy Status: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Clinical Trial2021

    • 著者名/発表者名
      Noda Masafumi、Kanno Keishi、Danshiitsoodol Narandalai、Higashikawa Fumiko、Sugiyama Masanori
    • 雑誌名

      Nutrients

      巻: 13 号: 11 ページ: 4022-4022

    • DOI

      10.3390/nu13114022

    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [学会発表] 植物乳酸菌IJH-SONE68による発酵液粉末の摂取による通年性アレルギーおよび肝機能改善効果 - 二重盲検法によるランダム化並行群間比較試験 -2023

    • 著者名/発表者名
      野田正文, Narandalai Danshiitsoodol, 菅野啓司, 杉山政則
    • 学会等名
      日本薬学会第143年会
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [学会発表] 抗炎症作用をもつ植物乳酸菌IJH-SONE68発酵液粉末の摂取による通年性アレルギーおよび過体重改善効果の検証2022

    • 著者名/発表者名
      野田正文, 菅野啓司, Narandalai Danshiitsoodol, 杉山政則
    • 学会等名
      日本乳酸菌学会2022年度大会
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [学会発表] 植物乳酸菌IJH-SONE68株の摂取が通年性アレルギーに及ぼす影響の評価 - 二重盲検法によるランダム化並行群間比較試験 -2021

    • 著者名/発表者名
      野田正文, 菅野啓司, Narandalai Danshiitsoodol, 東川史子, 杉山政則
    • 学会等名
      日本薬学会第142年会
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
  • [学会発表] 潰瘍性大腸炎の予防・改善に有効な植物乳酸菌IJH-SONE68株の産生する細胞外多糖体の作用機序2021

    • 著者名/発表者名
      野田正文, Narandalai Danshiitsoodol, 菅野啓司, 内田智之, 杉山政則
    • 学会等名
      日本薬学会第141年会
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書

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公開日: 2020-04-28   更新日: 2024-01-30  

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