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サッカーにおける糖代謝と競技パフォーマンスとの関連及び新規糖質摂取法の介入効果

研究課題

研究課題/領域番号 20K11333
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
審査区分 小区分59020:スポーツ科学関連
研究機関岐阜大学

研究代表者

上田 真也  岐阜大学, 教育学部, 准教授 (40616926)

研究分担者 中原 英博  森ノ宮医療大学, 保健医療学部, 教授 (90514000)
研究期間 (年度) 2020-04-01 – 2023-03-31
研究課題ステータス 完了 (2022年度)
配分額 *注記
4,160千円 (直接経費: 3,200千円、間接経費: 960千円)
2022年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円)
2021年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円)
2020年度: 1,820千円 (直接経費: 1,400千円、間接経費: 420千円)
キーワード糖代謝 / サッカー / 13C安定同位体比分析 / Sleep-Low法 / 13C
研究開始時の研究の概要

サッカーのような間欠的高強度運動では、活動筋に必要な糖質を時間遅れなく供給するべく、極めて迅速な糖代謝調節機構が発動していると考えられるが、詳細については不明である。また最近では、競技パフォーマンスの向上を目的に、分子メカニズムに基づく新たな糖質摂取法が提案されているが、基礎研究とスポーツ競技現場をつなぐ橋渡し研究が未だ不足しているために、積極的な活用には至っていない。そこで本研究では、サッカー競技中の糖代謝調節機構と競技パフォーマンスとの関連を明らかにした上で、新規糖質摂取法であるSleep-Low法のサッカー競技現場への応用可能性を提唱することを目的とする。

研究成果の概要

本研究では、サッカー競技中の糖代謝調節機構と競技パフォーマンスとの関連を明らかにした上で、新規糖質摂取法であるSleep-Low法のサッカー競技現場への応用可能性を提唱することを目的とした。その結果、サッカー競技後半の13C-グルコースを用いた糖代謝量の変化量とボールタッチプレー回数の変化量との間には、有意な中程度の相関関係を認めた。また、短期間の集中的なsleep-low法は、タンパク質の栄養摂取に配慮する必要はあるものの、約1週間で最大酸素摂取量の増加と脂質代謝量の亢進を促す可能性が示唆された。

研究成果の学術的意義や社会的意義

本研究では、13C-グルコースを用いた糖代謝動態の定量評価法と持続血糖測定器を導入し、サッカー競技中の糖代謝調節機構とパフォーマンスとの関連を解明した点において、他に類を見ない独自性を有している。さらに、上記評価法を導入することで、新規糖質摂取法であるSleep-Low法が競技パフォーマンスに及ぼす効果について検証し、その効果に関する生理学(エネルギー代謝)的観点からの理解が深まったことからも、本研究は極めて実践的な内容であり、本研究結果を迅速に、かつ科学的根拠をもってスポーツ現場へと落とし込むことが可能であると考えられる。

報告書

(4件)
  • 2022 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2021 実施状況報告書
  • 2020 実施状況報告書
  • 研究成果

    (12件)

すべて 2022 2021 2020

すべて 雑誌論文 (6件) (うち国際共著 2件、 査読あり 5件、 オープンアクセス 2件) 学会発表 (6件)

  • [雑誌論文] 週1回のサッカー教室に参加する幼児のミニゲームに対する心拍応答2022

    • 著者名/発表者名
      坂本 拓巳、中原 英博、坂口 芽以子、阪本 匠馬、滝 航大、玉木 蒼一郎、原 裕昭、山中 亮、上田 真也
    • 雑誌名

      教育医学

      巻: 67 号: 4 ページ: 217-225

    • DOI

      10.32311/jsehs.67.4_217

    • ISSN
      0285-0990, 2434-9127
    • 年月日
      2022-06-28
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] アスリートにおける有酸素運動に対する食欲やアシル化グレリン濃度への影響2022

    • 著者名/発表者名
      上田 真也、中原 英博、坂本 拓巳、玉木 蒼一郎、坂口 芽以子、滝 航大、阪本 匠馬、小縣 良、曽根 未宇、山中 亮
    • 雑誌名

      教育医学

      巻: 67 号: 4 ページ: 208-216

    • DOI

      10.32311/jsehs.67.4_208

    • ISSN
      0285-0990, 2434-9127
    • 年月日
      2022-06-28
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] Evaluation of Football Pass Extraction Using the Offence/Defence Model2021

    • 著者名/発表者名
      Yamanaka A, Otsuka H, Otsuka D, Ueda S, Diaz-Cidoncha JG, Sugiyama M.
    • 雑誌名

      International Journal of Sports and Physical Education

      巻: 7 号: 1 ページ: 19-35

    • DOI

      10.20431/2454-6380.0701004

    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著
  • [雑誌論文] 日本サッカー協会公認キッズリーダーによるサッカー指導が幼児におけるミニゲーム中の心拍応答に与える影響2021

    • 著者名/発表者名
      坂本拓巳, 中原英博, 坂口芽以子, 玉木蒼一郎, 原裕昭, 上田真也
    • 雑誌名

      教育医学

      巻: 66 号: 4 ページ: 242-251

    • DOI

      10.32311/jsehs.66.4_242

    • NAID

      130008060398

    • ISSN
      0285-0990, 2434-9127
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] Low Frequency Severe-Intensity Interval Training Markedly Alters Respiratory Compensation Point During Incremental Exercise in Untrained Male2020

    • 著者名/発表者名
      Nakahara Hidehiro、Ueda Shin-ya、Miyamoto Tadayoshi
    • 雑誌名

      Frontiers in Physiology

      巻: 11 ページ: 1100-1100

    • DOI

      10.3389/fphys.2020.01100

    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著
  • [雑誌論文] 2019年度後期リーグ準備期(8月初旬)における阪南大学サッカー部の有酸素能力に関する考察 : オールウェザートラック,人工芝ピッチでの血中乳酸濃度の比較2020

    • 著者名/発表者名
      須佐徹太郎,黒部一道,上田真也
    • 雑誌名

      阪南論集. 人文・自然科学編

      巻: 55 ページ: 105-115

    • NAID

      120006825861

    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [学会発表] 短期間のSleep-Low法が脂質代謝に及ぼす影響2022

    • 著者名/発表者名
      坂本拓巳、中原英博、小縣良、曽根未宇、上田真也
    • 学会等名
      第77回日本体力医学会
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [学会発表] 運動強度の違いが外因性グルコースの酸化動態に与える影響2022

    • 著者名/発表者名
      小縣良、坂本拓巳、曽根未宇、上田真也
    • 学会等名
      第30回日本運動生理学会
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [学会発表] サッカー選手の競技レベルの違いが間欠的スプリント運動中における心拍数及び血中乳酸動態に与える影響2022

    • 著者名/発表者名
      坂本拓巳、中原英博、小縣良、曽根未宇、上田真也
    • 学会等名
      第30回日本運動生理学会
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [学会発表] サッカー選手の間欠的スプリント運動中における血中乳酸動態は競技レベルによって異なる2021

    • 著者名/発表者名
      坂本拓巳,中原英博,坂口芽以子,阪本匠馬,滝航大,玉木蒼一郎,小縣良,曽根未宇,上田真也
    • 学会等名
      第68回日本教育医学会
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
  • [学会発表] サッカーのパス技能に関する簡便な評価法としての5ポイントパスの妥当性2020

    • 著者名/発表者名
      上田真也,坂本拓巳,滝航大,阪本匠馬,玉木蒼一郎,坂口芽以子,中原英博
    • 学会等名
      第75回日本体力医学会
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [学会発表] 新型コロナウイルス感染症拡大による自粛期間とオンライントレーニングが乳酸蓄積開始点に与える影響2020

    • 著者名/発表者名
      滝航大,坂本拓巳,阪本匠馬,坂口芽以子,玉木蒼一郎,上田真也
    • 学会等名
      第28回日本運動生理学会
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書

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公開日: 2020-04-28   更新日: 2024-01-30  

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