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カーボローディングにより貯留する体水分の暑熱対策効果の検証

研究課題

研究課題/領域番号 20K11390
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
審査区分 小区分59020:スポーツ科学関連
研究機関宮崎大学

研究代表者

塩瀬 圭佑  宮崎大学, 教育学部, 准教授 (70708106)

研究期間 (年度) 2020-04-01 – 2024-03-31
研究課題ステータス 完了 (2023年度)
配分額 *注記
4,420千円 (直接経費: 3,400千円、間接経費: 1,020千円)
2022年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円)
2021年度: 2,080千円 (直接経費: 1,600千円、間接経費: 480千円)
2020年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円)
キーワードグリコーゲン / 体水分量 / 生体電気インピーダンス法 / 暑熱環境 / カーボローディング / 深部体温 / 筋グリコーゲン / 暑熱 / パフォーマンステスト
研究開始時の研究の概要

スポーツ時における暑熱対策は、競技成績への影響及び安全管理の観点から重要な意味をもつ。暑熱対策として、体水分量を増加させることは、体温保持や脱水予防の面において有効であると考えられている。一方、多量の糖質摂取(カーボローディング)を行うことでも体水分量は増加するが、暑熱対策としての有効性は検証されていない。
本研究では、カーボローディングに伴い貯留される体水分の生理作用を明らかにし、カーボローディングの暑熱対策としての有効性を検討することを目的に実施する。

研究成果の概要

本研究では、カーボローディングによって生じる体水分量の増加が常温・暑熱環境下での体温変動へ及ぼす影響を検討した。
本研究の結果、カーボローディングは常温環境下での運動時の体温調整に影響は及ぼさないが、暑熱環境下での持久性運動時における深部体温の上昇を抑制する可能性が示された。しかし、カーボローディングによる体水分量の増加が深部体温の上昇を抑制するという直接的な証拠を得ることはできなかった。

研究成果の学術的意義や社会的意義

カーボローディングは、運動中のエネルギー枯渇を防ぐという観点から、持久性競技のアスリートを中心に実施されている。一方、カーボローディングが暑熱環境下における運動時の深部体温上昇を抑制するという本研究のデータは、カーボローディングが暑熱対策としても有効であるという新たな可能性を示すものであった。本研究を基礎とした研究発展によって、カーボローディングをより多くの競技でパフォーマンス向上のために活用できる可能性がある。

報告書

(5件)
  • 2023 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2022 実施状況報告書
  • 2021 実施状況報告書
  • 2020 実施状況報告書
  • 研究成果

    (5件)

すべて 2024 2022 2021

すべて 雑誌論文 (4件) (うち査読あり 3件、 オープンアクセス 3件) 学会発表 (1件)

  • [雑誌論文] 水分・電解質補給のタイミング2024

    • 著者名/発表者名
      塩瀬圭佑
    • 雑誌名

      臨床スポーツ医学

      巻: 41

    • 関連する報告書
      2023 実績報告書
  • [雑誌論文] Muscle Glycogen Assessment and Relationship with Body Hydration Status: A Narrative Review2022

    • 著者名/発表者名
      Keisuke Shiose, Hideyuki Takahashi and Yosuke Yamada
    • 雑誌名

      Nutrients

      巻: 15 号: 1 ページ: 155-155

    • DOI

      10.3390/nu15010155

    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Effect of Different Carbohydrate Intakes within 24 Hours after Glycogen Depletion on Muscle Glycogen Recovery in Japanese Endurance Athletes2022

    • 著者名/発表者名
      Keiko Namma-Motonaga, Emi Kondo, Takuya Osawa, Keisuke Shiose, Akiko Kamei, Motoko Taguchi, Hideyuki Takahashi
    • 雑誌名

      Nutrients

      巻: 14 号: 7 ページ: 1430-1430

    • DOI

      10.3390/nu14071320

    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Effects of an overnight high-carbohydrate meal on muscle glycogen after rapid weight loss in male collegiate wrestlers2021

    • 著者名/発表者名
      Kondo Emi、Shiose Keisuke、Osawa Takuya、Motonaga Keiko、Kamei Akiko、Nakajima Kohei、Sagayama Hiroyuki、Wada Takahiro、Nishiguchi Shigeki、Takahashi Hideyuki
    • 雑誌名

      BMC Sports Science, Medicine and Rehabilitation

      巻: 13 号: 1 ページ: 96-96

    • DOI

      10.1186/s13102-021-00325-w

    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [学会発表] カーボローディングが暑熱環境下運動時の深部体温に及ぼす影響:パイロット研究2024

    • 著者名/発表者名
      塩瀬圭佑, 山下敦也, 冨賀理恵, 内藤貴司, 上原吉就, 藤田英二
    • 学会等名
      日本スポーツ栄養学会第10回大会
    • 関連する報告書
      2023 実績報告書

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公開日: 2020-04-28   更新日: 2025-01-30  

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