| 研究課題/領域番号 |
20K15616
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| 研究種目 |
若手研究
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| 配分区分 | 基金 |
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| 審査区分 |
小区分41020:農業社会構造関連
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| 研究機関 | 信州大学 |
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研究代表者 |
小林 みずき 信州大学, 学術研究院農学系, 助教 (50802823)
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| 研究期間 (年度) |
2020-04-01 – 2025-03-31
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| 研究課題ステータス |
交付 (2023年度)
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| 配分額 *注記 |
4,290千円 (直接経費: 3,300千円、間接経費: 990千円)
2022年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円)
2021年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円)
2020年度: 1,690千円 (直接経費: 1,300千円、間接経費: 390千円)
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| キーワード | 若手農業者 / 農村性 / 世代間差 / 食文化 / 農村生活 / ワークライフバランス / 女性農業者 / 農的な暮らし / ライフデザイン / 新規参入者 / 6次産業化 / 農業観 / 農村観 / 生活観 / ６次産業化 / 農村女性 / 都市・農村 / デザイン化 |
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| 研究開始時の研究の概要 |
６次産業化を進める実務の現場では、高付加価値化に向けた情報の活用が課題とされてきた。しかしながら、依然として実証的研究は停滞したままである。その一方で、昨今の若手農業者には情報をうまく活用し、デザイン性の高い商品を創出する者も見られるようになった。
本研究では、６次産業化の先端を担う若手農業者の活動や思考に注目することで、彼らが「農業」や「農村」の価値をどのように捉え、その「農村らしさ」（農村性）をデザインし、商品化しているのか？を明らかにしたい。そのために、事例対象者へ聞き取り調査を実施する。
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| 研究実績の概要 |
現地調査では北海道と高知県を訪問した。北海道では補足調査として、若手農業者に関してする調査を農政事務所にて実施した。
高知県調査では、若手農業者の農村性のあり方の特徴を捉えるため、世代間差に注目した。安芸芸西地域において50歳代から70歳代の農村女性の活動に参加するとともにインタビュー調査を実施した。農村女性の活動（集会）において提供される料理には、地域の食材を活用するとともに、地域の食文化が反映されていた。どのようにメニューや調理方法が選定されているのかという点から、農村性、地域性が創造されるプロセスについて検討し、同県内の若手農業者による活動との違いが明らかとなった。
研究成果のまとめ、発表に向け、関連する文献調査を進めた。
調査成果の分析については、東京での若手農業者の研究会では長野県の若手農業者の事例を中心に研究成果の報告を行うとともに、東京都内の若手農業者に関する報告者と意見交換を行った。また、成果のとりまとめ方法について、北海道での研究会にて報告と情報共有を実施した。
研究成果の公表・発信として、日本村落研究学会ではこれまでの主要な調査地である長野県、北海道、高知県、岡山県の農業特性と農業者の特徴について整理し、口頭報告を行った。
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| 現在までの達成度 (区分) |
現在までの達成度 (区分)
4: 遅れている
理由
8月に新型コロナウイルスに感染し、9月から予定していた最終段階の補足調査を実施することができなかった。休んだ期間の影響を引きずってしまったことに加え、当初予定していた年度内の学会報告や論文の投稿を断念せざるをえなかったため。
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| 今後の研究の推進方策 |
最終年度として、補足調査を夏じゅうに実施し、年度内の学会報告と論文の投稿・公表を進め、本調査について完了させる。
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