研究課題/領域番号 |
21248027
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研究種目 |
基盤研究(A)
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配分区分 | 補助金 |
応募区分 | 一般 |
研究分野 |
水産化学
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研究機関 | 東京大学 (2010-2011) 東京海洋大学 (2009) |
研究代表者 |
潮 秀樹 東京大学, 大学院・農学生命科学研究科, 准教授 (50251682)
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研究分担者 |
渡部 終五 東京大学, 大学院・農学生命科学研究科, 教授研究者 (40111489)
金子 元 東京大学, 大学院・農学生命科学研究科, 助教 (30466809)
廣野 育生 東京海洋大学, 大学院・海洋科学研究科, 教授 (00270926)
近藤 秀裕 東京海洋大学, 大学院・海洋科学研究科, 准教授 (20314635)
長阪 玲子 東京海洋大学, 大学院・海洋科学研究科, 助教 (90444132)
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研究期間 (年度) |
2009 – 2011
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研究課題ステータス |
完了 (2011年度)
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配分額 *注記 |
41,210千円 (直接経費: 31,700千円、間接経費: 9,510千円)
2011年度: 12,350千円 (直接経費: 9,500千円、間接経費: 2,850千円)
2010年度: 15,080千円 (直接経費: 11,600千円、間接経費: 3,480千円)
2009年度: 13,780千円 (直接経費: 10,600千円、間接経費: 3,180千円)
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キーワード | アミノ酸代謝 / 脂質代謝 / ニジマス / ゼブラフィッシュ / アディポネクチン / マイクロアレイ / 次世代シークエンサー / エネルギー代謝 / トラフグ / マダイ |
研究概要 |
魚類のエネルギー代謝制御系を網羅的に解析し,有効なエネルギー代謝制御方法の考案につなげ,科学的事実に基づいた効率的魚類養殖手法の確立を目指した.その結果,穀類糠成分のガンマオリザノールの投与が魚類の脂質および糖質代謝を亢進し,効率的な魚類養殖法として有用であるものと判断された.
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