| 研究課題/領域番号 |
21380154
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| 研究種目 |
基盤研究(B)
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| 配分区分 | 補助金 |
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| 応募区分 | 一般 |
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| 研究分野 |
農業環境工学
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| 研究機関 | 千葉大学 |
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研究代表者 |
後藤 英司 千葉大学, 大学院・園芸学研究科, 教授 (00186884)
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| 研究分担者 |
彦坂 晶子 千葉大学, 大学院・園芸学研究科, 准教授 (50345188)
石神 靖弘 千葉大学, 大学院・園芸学研究科, 助教 (50361415)
兼子 敬子 玉川大学, 学術研究所, 准教授 (50332599)
渡邊 博之 玉川大学, 農学部, 教授 (60365872)
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| 連携研究者 |
芹澤 啓明 長野県, 野菜花き試験場, 主任研究員
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| 研究期間 (年度) |
2009 – 2011
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| 研究課題ステータス |
完了 (2011年度)
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| 配分額 *注記 |
17,940千円 (直接経費: 13,800千円、間接経費: 4,140千円)
2011年度: 3,900千円 (直接経費: 3,000千円、間接経費: 900千円)
2010年度: 6,890千円 (直接経費: 5,300千円、間接経費: 1,590千円)
2009年度: 7,150千円 (直接経費: 5,500千円、間接経費: 1,650千円)
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| キーワード | 機能性成分 / 緑黄色野菜 / 薬草 / 光質 / 培養液 / 紫外線 |
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| 研究概要 |
光と温度の感受性の異なる数種の野菜(ホウレンソウ、ラファノブラシカ、チンゲンサイ、コマツナ、ルッコラ、ハッカ等)を対象作物として,光(強度、光質、明期)、温度(気温、培養液温)等を環境要因に選び、葉の成長,光合成産物の分配,目的物質の生合成と蓄積,他の成分との競合・分配について考察し,有用成分の発現・蓄積を最大にするための生育環境条件を見出し、環境調節法を提案した。
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