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グローバル化,工業化・近代化期におけるベトナム農業・農村の総合的研究

研究課題

研究課題/領域番号 21405027
研究種目

基盤研究(B)

配分区分補助金
応募区分海外学術
研究分野 農業経済学
研究機関佐賀大学

研究代表者

辻 一成  佐賀大学, 農学部, 准教授 (00253518)

研究分担者 仲地 宗俊  琉球大学, 農学部, 教授 (70180312)
岩元 泉  鹿児島大学, 農学部, 教授 (10193773)
坂爪 浩史  北海道大学, 大学院・農学研究科, 准教授 (80258665)
藤村 美穂  佐賀大学, 農学部, 准教授 (60301355)
高梨子 文恵  広島大学, 大学院・生物圏科学研究科, 特任講師 (60547214)
坂田 正三  アジア経済研究所, 東南アジアII研究グループ, 主任研究員 (90450519)
連携研究者 荒神 衣美  アジア経済研究所, 東南アジアII研究グループ, 研究員 (40450530)
研究期間 (年度) 2009 – 2011
研究課題ステータス 完了 (2011年度)
配分額 *注記
18,070千円 (直接経費: 13,900千円、間接経費: 4,170千円)
2011年度: 3,380千円 (直接経費: 2,600千円、間接経費: 780千円)
2010年度: 7,150千円 (直接経費: 5,500千円、間接経費: 1,650千円)
2009年度: 7,540千円 (直接経費: 5,800千円、間接経費: 1,740千円)
キーワードベトナム / グローバル化 / 工業化・近代化 / 農業・農村 / 地域研究 / 農業経済
研究概要

本研究の目的は,グローバル化と工業化・近代化がすすむ2000年代以降のベトナム農業と農村社会及び経済の変容を明らかにすることである。この目的に沿って後述する研究の目的に示した9つの具体的研究課題を設定して,研究に取り組んだ。
本研究を通じて得られたいくつかの新知見は次のとおりである。(1) 2000年代以降の農業政策は食料増産から農村地域の工業化と近代化を推進する方向への舵を切り,多くの小規模な「工芸村」を出現させている。これは,農業生産に基づく農村社会の紐帯の崩壊と食料安全保障基盤の脆弱化という危険性を孕む一方,工業・手工業の経験と技能を持つ農村住民が更なる持続的経済成長の人的資源となる可能性も生み出している。(2) 1995年と2010年の農家パネル調査の結果によると,メコンデルタではかなりの数の農家の消滅があった。また世帯における農地が減少し,中でも稲作の後退が明らかである。農家数の減少と世帯の縮小の背景には,地域の急速な工業化の影響が考えられる。(3)紅河デルタのパネル調査の結果によると,大規模工業団地の造成に伴い農地を喪失する農家が現れる一方,地域の工業労働力としての雇用は限定的であり手工業の小規模事業主として変容している実態や農家の脱農化が進み地域農業の維持と担い手確保のために農業協同組合が規模拡大志向農家に対して農地斡旋など新しい事業を開始する事例がある。(4)将来のベトナム農業の中心的担い手であると期待される大規模私営農場は増加しているが,その傾向には地域差がある。また農地を集積して大規模私営農場の経営に成功しているのは主として地方役人や都市部の富裕層であり,農民経営から成長発展する事例は極めて限られている。(5)相対的に農業の条件不利地域とみられてきた北部山岳地域でも,緑茶生産や酪農など商業的農業の著しい成長がみられる。とりわけ外資企業の参入及び参入企業と生産農家との間の「契約農業」の導入が地域の生産農家の市場アクセスを良好にし,地域の生産拡大に果たした意義が大きい。(6)南東部及び中部高原に展開する輸出向け工芸作物の大規模農場では大量の農場労働者を必要とする。かつてこの労働力の供給源であったメコンデルタや紅河デルタの農村部では工業化に伴う地域労働力市場の形成により,両地域からの農業季節労働者の移動はかなり減少している。(7)中央高原のラムドン省ダラットなどでは外資企業による野菜や花卉の契約生産が広がっており,生産物品質保証の国際認証を取得するなどの動きが活発になっている。(8)近年の農産物流通組織の近代化にあっては,農業協同組合の役割が増している。しかし,流通本来の役割については,各農協の経営資源と指導層のマネジメント能力に差異があり課題が大きい。(9)経済成長の著しいベトナムにあって少数民族の生計維持はなお困難を伴っている。水稲改良品種の導入と化学資材の多投により,近年の単収は90年代前半と比較して2倍の水準にまで増加した。しかし,灌漑設備の不備等のためその恩恵を受けられる農地は限られている。また衛生保持のための社会インフラの整備も遅れており,住民の健康被害の懸念や慢性的な栄養不足の状況が続いている。

報告書

(4件)
  • 2011 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2010 実績報告書
  • 2009 実績報告書
  • 研究成果

    (36件)

すべて 2011 2010 2009 その他

すべて 雑誌論文 (24件) (うち査読あり 1件) 学会発表 (10件) 図書 (2件)

  • [雑誌論文] ベトナム経済のゆくえ-「中所得国の罠」再考-2011

    • 著者名/発表者名
      坂田正三
    • 雑誌名

      東亜

      巻: 533巻 ページ: 100-109

    • 関連する報告書
      2011 実績報告書 2011 研究成果報告書
  • [雑誌論文] ベトナム農業・農村の工業化・近代化2010

    • 著者名/発表者名
      坂田正三, 辻一成
    • 雑誌名

      アジ研ワールドトレンド

      巻: No.177 ページ: 2-3

    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書
  • [雑誌論文] ベトナム農村の工業化-紅河デルタ地域の工芸村の発展を中心に-2010

    • 著者名/発表者名
      坂田正三
    • 雑誌名

      アジ研トレンドワールド

      巻: No.177 ページ: 4-7

    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書
  • [雑誌論文] 大規模私営農場の成長と農業近代化2010

    • 著者名/発表者名
      荒神衣美
    • 雑誌名

      アジ研ワールドトレンド

      巻: No.177 ページ: 8-11

    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書
  • [雑誌論文] メコンデルタにおける農畜水複合経営の動向-バイオガスダイジェスター導入経営の事例に基づく検討-2010

    • 著者名/発表者名
      辻一成
    • 雑誌名

      アジ研ワールド・トレンド

      巻: 第177号 ページ: 12-15

    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [雑誌論文] ベトナムの青果物輸出と冷凍野菜流通2010

    • 著者名/発表者名
      坂爪浩史
    • 雑誌名

      アジ研ワールド・トレンド

      巻: 第177号 ページ: 20-23

    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [雑誌論文] 廃棄物からみたベトナム西北部農村の生活-ホアビン省の事例から2010

    • 著者名/発表者名
      藤村美穂
    • 雑誌名

      アジ研ワールド・トレンド

      巻: 第177号 ページ: 16-19

    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [雑誌論文] 紅河デルタにおける青果物生産と流通の現段階2010

    • 著者名/発表者名
      高梨子文恵
    • 雑誌名

      アジ研ワールド・トレンド

      巻: 第177号 ページ: 24-27

    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [雑誌論文] 大規模私営農場の成長と農業近代化2010

    • 著者名/発表者名
      荒神衣美
    • 雑誌名

      アジ研ワールド・トレンド

      巻: 第177号 ページ: 8-11

    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [雑誌論文] ベトナム北西部における契約農業のミクロ経済効果2010

    • 著者名/発表者名
      西元寺慈子
    • 雑誌名

      アジ研ワールド・トレンド

      巻: 第177号 ページ: 28-31

    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [雑誌論文] ベトナム農村の工業化-紅河デルタ地域の工芸村の発展を中心に-2010

    • 著者名/発表者名
      坂田正三
    • 雑誌名

      アジ研ワールド・トレンド

      巻: 第177号 ページ: 4-7

    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [雑誌論文] メコンデルタにおける農畜水複合経営の動向-バイオガスダイジェスター導入経営の事例に基づく検討-2010

    • 著者名/発表者名
      辻一成
    • 雑誌名

      アジ研ワールド・トレンド 第177号(印刷中)

    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [雑誌論文] ベトナムの青果物輸出と冷凍野菜流通2010

    • 著者名/発表者名
      坂爪浩史
    • 雑誌名

      アジ研ワールド・トレンド 第177号(印刷中)

    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [雑誌論文] Procurement and Marketing Strategies of Vietnamese Vegetable Export Ventures2010

    • 著者名/発表者名
      Sakazume Hiroshi, Iwamoto Izumi, Takanashi Fumie
    • 雑誌名

      農業市場研究 18(4)(印刷中)

    • NAID

      110009891198

    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 廃棄物からみたベトナム西北部農村の生活-ボアビン省の事例から2010

    • 著者名/発表者名
      藤村美穂
    • 雑誌名

      アジ研ワールド・トレンド 第177号(印刷中)

    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [雑誌論文] 紅河デルタにおける青果物生産と流通の現段階2010

    • 著者名/発表者名
      高梨子文恵
    • 雑誌名

      アジ研ワールド・トレンド 第177号(印刷中)

    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [雑誌論文] 大規模私営農場の成長と農業近代化2010

    • 著者名/発表者名
      荒神衣美
    • 雑誌名

      アジ研ワールド・トレンド 第177号(印刷中)

    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [雑誌論文] ベトナム北西部における契約農業のミクロ経済効果2010

    • 著者名/発表者名
      西元寺慈子
    • 雑誌名

      アジ研ワールド・トレンド 第177号(印刷中)

    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [雑誌論文] ベトナム農村の工業化-紅河デルタ地域の工芸村の発展を中心に-2010

    • 著者名/発表者名
      坂田正三
    • 雑誌名

      アジ研ワールド・トレンド 第177号(印刷中)

    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [雑誌論文] メコンデルタにおける農畜水複合経営の動向-バイオガスダイジェスター導入農家の事例に基づく検討-

    • 著者名/発表者名
      辻一成
    • 雑誌名

      アジ研ワールドトレンド

      巻: No.177 ページ: 12-15

    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書
  • [雑誌論文] 廃棄物からみたベトナム西北部の農村生活-ホアビン省の事例から

    • 著者名/発表者名
      藤村美穂
    • 雑誌名

      アジ研ワールドトレンド

      巻: No.177 ページ: 16-19

    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書
  • [雑誌論文] ベトナムの青果物輸出と冷凍野菜流通

    • 著者名/発表者名
      坂爪浩史
    • 雑誌名

      アジ研ワールドトレンド

      巻: No.177 ページ: 20-23

    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書
  • [雑誌論文] 紅河デルタにおける青果物生産と流通の現段階

    • 著者名/発表者名
      高梨子文恵
    • 雑誌名

      アジ研ワールドトレンド

      巻: No.177 ページ: 24-27

    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書
  • [雑誌論文] ベトナム北西部における契約農業のミクロ経済効果

    • 著者名/発表者名
      西元寺慈子
    • 雑誌名

      アジ研ワールドトレンド

      巻: No.177 ページ: 28-31

    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書
  • [学会発表] ベトナム農業の動向と農業・農村政策2011

    • 著者名/発表者名
      辻一成
    • 学会等名
      農業問題研究学会
    • 発表場所
      明治大学(東京)
    • 年月日
      2011-11-03
    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書
  • [学会発表] How has the farming households' livelihood strategy and structure of occupation been changing in Red River Delta, Vietnam?. A case study in Thai Binh province.2011

    • 著者名/発表者名
      Tsuji Kazunari and Tran Huu Cuong
    • 学会等名
      アジア農業経済学会
    • 発表場所
      ハノイ
    • 年月日
      2011-10-14
    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書
  • [学会発表] Rural Industrialization and Development of Craft Villages in Vietnam2011

    • 著者名/発表者名
      Sakata Shozo
    • 学会等名
      アジア農業経済学会
    • 発表場所
      ハノイ
    • 年月日
      2011-10-14
    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書
  • [学会発表] The Development of Private farms in Vietnam2011

    • 著者名/発表者名
      Kojin Emi
    • 学会等名
      アジア農業経済学会
    • 発表場所
      ハノイ
    • 年月日
      2011-10-14
    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書
  • [学会発表] Safe Vegetable Marketing and Agricultural Cooperatives in Hanoi2011

    • 著者名/発表者名
      Takanashi Fumie
    • 学会等名
      アジア農業経済学会
    • 発表場所
      ハノイ
    • 年月日
      2011-10-14
    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書
  • [学会発表] How has the farming households' livelihood strategy and structure of occupation been changing in the Red River Delta, Vietnam?-A case study in Thai Binh province-2011

    • 著者名/発表者名
      Tsuji Kazunari, Tran Huu Cuong
    • 学会等名
      アジア農業経済学会
    • 発表場所
      ベトナム・ハノイ
    • 年月日
      2011-10-14
    • 関連する報告書
      2011 実績報告書
  • [学会発表] Rural Industrialization and Development of Craft Villages in Vietnam2011

    • 著者名/発表者名
      Sakata Shozo
    • 学会等名
      アジア農業経済学会
    • 発表場所
      ベトナム・ハノイ
    • 年月日
      2011-10-14
    • 関連する報告書
      2011 実績報告書
  • [学会発表] The Development of Private Farms in Vietnam2011

    • 著者名/発表者名
      Kojin Emi
    • 学会等名
      アジア農業経済学会
    • 発表場所
      ベトナム・ハノイ
    • 年月日
      2011-10-14
    • 関連する報告書
      2011 実績報告書
  • [学会発表] Safe Vegetable Marketing and Agricultural Cooperatives in Hanoi2011

    • 著者名/発表者名
      Takanashi Fumie
    • 学会等名
      アジア農業経済学会
    • 発表場所
      ベトナム・ハノイ
    • 年月日
      2011-10-14
    • 関連する報告書
      2011 実績報告書
  • [学会発表] ベトナム農業の動向と農業・農村政策2011

    • 著者名/発表者名
      辻一成
    • 学会等名
      農業問題研究学会
    • 発表場所
      東京
    • 年月日
      2011-10-14
    • 関連する報告書
      2011 実績報告書
  • [図書] Clusters of Modern and Local Industries in Vietnam(in Ikuo Kuroiwa(ed.)), Spatial Statistics and Industrial Location in CLMV,(ウェブ公開のみ)2010

    • 著者名/発表者名
      Shozo Sakata
    • 出版者
      Institute of Developing Economies-JETRO(Epub)
    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [図書] 「ベトナム紅河デルタ地域の農村工業-リサイクル村の発展に見る小規模経済主体の戦略」『変容するベトナムの経済主体』(坂田正三編)(研究双書No.579)2009

    • 著者名/発表者名
      坂田正三
    • 総ページ数
      287
    • 出版者
      アジア経済研究所
    • 関連する報告書
      2009 実績報告書

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公開日: 2009-04-01   更新日: 2016-04-21  

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