糖質トランスポーターを制御する機能性分子の解明

• 研究課題/領域番号: 21510223
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 補助金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 生物分子科学
• 研究機関: 東京海洋大学
• 研究代表者: 小山 智之 東京海洋大学, 大学院・海洋科学技術研究科, 准教授 (00377904)
• 研究期間 (年度): 2009 – 2011
• 研究課題ステータス: 完了 (2011年度)
• 配分額: 4,550千円 (直接経費: 3,500千円、間接経費: 1,050千円); 2011年度: 650千円 (直接経費: 500千円、間接経費: 150千円); 2010年度: 910千円 (直接経費: 700千円、間接経費: 210千円); 2009年度: 2,990千円 (直接経費: 2,300千円、間接経費: 690千円)
• キーワード: 生物活性物質 / 機能性食品素材 / マウス糖負荷試験 / 血糖値上昇抑制作用 / グルコース吸収抑制作用 / トランスポーター / 吸収阻害 / 単離・精製 / 構造決定 / 糖尿病予防

研究概要

200文字本研究では、食後血糖値の上昇を抑制する食品素材を探索した結果、数種類の粗抽出物から糖質分解酵素の抑制作用または腸管からのグルコース吸収の抑制作用を示す成分を機器分析により同定した。このうち、モモ葉抽出物から得られたmultiflorin Aは、既存のトランスポーター阻害剤よりも強力な作用を示し、構造-活性相関研究により、アセチル基が活性発現に重要であることが示された。

研究成果

• [雑誌論文] Peach leaf contains multiflorin A as a potent inhibitor of glucose absorption in the small intestine in mice (2012)
  • 著者名/発表者名: Shirosaki, M., Goto, Y., Hirooka, S., Masuda, H., Koyama, T., Yazawa, K.
  • 雑誌名: Biol. Pharm. Bull 巻: (accepted)
  • NAID: 130001872136
  • 査読あり
• [雑誌論文] Apple leaf extract as a potential candidate for suppressing postprandial elevation of the blood glucose level (2012)
  • 著者名/発表者名: Shirosaki, M., Koyama, T., Yazawa. K.
  • 雑誌名: J. Nutr. Sci. Vitaminol 巻: 58 ページ: 63-67
  • NAID: 130002103066
  • URL: https://www.jstage.jst.go.jp/article/jnsv/58/1/58_63/_pdf
  • 査読あり
• [雑誌論文] Suppressive Effect of Peach Leaf Extract on Glucose Absorption from the Small Intestine of Mice (2012)
  • 著者名/発表者名: Shirosaki, M., Koyama, T., Yazawa, K.
  • 雑誌名: Ｂｉｏｓｃｉｅｎｃｅ， Ｂｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ， ａｎｄ Ｂｉｏｃｈｅｍｉｓｔｒｙ 巻: 76 号: 1 ページ: 89-94
  • DOI: 10.1271/bbb.110541
  • NAID: 10030398560
  • ISSN: 0916-8451, 1347-6947
  • 査読あり
• [雑誌論文] Apple leaf extract as a potential candidate for suppressing postprandial elevation of the blood glucose level (2012)
  • 著者名/発表者名: Miyuki Shirosaki, Tomoyuki Koyama, Kazunaga Yazawa
  • 雑誌名: J.Nutr.Sci.Vitaminol. 巻: 58 ページ: 63-67
  • NAID: 130002103066
  • 査読あり
• [雑誌論文] Anti-hyperglycemic effects of Japanese Red Maple Acer pycnanthum and its constituents ginnalins B and C (2011)
  • 著者名/発表者名: Honma, A., Koyama, T., Yazawa, K.
  • 雑誌名: J. Enzym. Inhibit. Med. Chem. 巻: 26 号: 2 ページ: 176-180
  • DOI: 10.3109/14756366.2010.486795
  • 査読あり
• [雑誌論文] Anti-hyperglycemic effects of Sugar Maple Acer saccharum and its constituent acertannin (2010)
  • 著者名/発表者名: Honma, A., Koyama, T., Yazawa, K.
  • 雑誌名: Food Chem. 巻: 123 号: 2 ページ: 390-394
  • DOI: 10.1016/j.foodchem.2010.04.052
  • 査読あり
• [雑誌論文] Anti-hyperglycemic effects of Japanese maple Acer amoenum and its constituent corilagin (2010)
  • 著者名/発表者名: Honma, A., Koyama, T., Yazawa, K.
  • 雑誌名: Journal of Wood Science 巻: 56 号: 6 ページ: 507-512
  • DOI: 10.1007/s10086-010-1130-5
  • 査読あり
• [雑誌論文] Anti-hyperglycemic effects of Sugar Maple Acer saccharum and its constituent acertannin (2010)
  • 著者名/発表者名: Atsushi Honma, Tomoyuki Koyama, Kazunaga Yazawa
  • 雑誌名: Food Chemistry 巻: 123 ページ: 390-394
  • 査読あり
• [雑誌論文] Water extract of Houttuynia cordata Thunb. leaves exerts anti-obesity effects by inhibiting fatty acid and glycerol absorption (2010)
  • 著者名/発表者名: Mitsuyoshi Miyata, Tomoyuki Koyama, Kazunaga Yazawa
  • 雑誌名: Journal of Nutritional Science and Vitaminology 巻: 56 ページ: 150-156
  • NAID: 10026476845
  • 査読あり
• [雑誌論文] Water extract of Houttuynia cordata Thunb leaves exerts anti-obesity effects by inhibiting fatty acid and glycerol absorption (2010)
  • 著者名/発表者名: M.Miyata, T.Koyama, K.Yazawa
  • 雑誌名: Journal of Nutritional Science and Vitaminology 56(2)(in printing)
  • NAID: 10026476845
  • 査読あり
• [雑誌論文] 未利用資源の機能性 (2010)
  • 著者名/発表者名: 小山智之, 城崎美幸, 石井美深, 廣瀬貴生, 矢澤一良
  • 雑誌名: 機能性食品と薬理栄養 6(2) ページ: 109-114
• [雑誌論文] Effects of benzylglucosinolate on endurance capacity in mice (2009)
  • 著者名/発表者名: M.Ikeuchi, T.Koyama, S.Takei, T.Kino, K.Yazawa
  • 雑誌名: J.Health Sci. 55(2) ページ: 178-182
  • NAID: 110007161013
  • 査読あり
• [雑誌論文] Banana peel extract suppresses prostate gland enlargement in testosterone-treated mice (2009)
  • 著者名/発表者名: K.Akamine, T.Koyama, K.Yazawa
  • 雑誌名: Biosci.Biotech.Biochem. 73(9) ページ: 1911-1914
  • NAID: 10027545123
  • 査読あり
• [雑誌論文] Anti-Obesity Effects of the Traditional Japanese Food 'Tororo-Kombu', Shaved Laminaria in Rodents (2009)
  • 著者名/発表者名: M.Miyata, T.Koyama, T.Kamitani, T.Toda, K.Yazawa
  • 雑誌名: Biosci.Biotech.Biochem. 73(10) ページ: 2326-2328
  • 査読あり
• [学会発表] キウイ葉エキスから単離された抗高血糖作用成分 (2010)
  • 著者名/発表者名: 城崎美幸、小山智之、矢澤一良
  • 学会等名: 環太平洋国際化学会議2010
  • 発表場所: 国際コンベンションセンター(ホノルル)
  • 年月日: 2010-12-19
• [学会発表] モモから単離された抗高血糖作用を示すフラボノールグリコシド (2010)
  • 著者名/発表者名: 城崎美幸、小山智之、矢澤一良
  • 学会等名: 環太平洋国際化学会議2010
  • 発表場所: 国際コンベンションセンター(ホノルル)
  • 年月日: 2010-12-17
• [学会発表] モモ葉から単離したグルコース吸収抑制成分 (2010)
  • 著者名/発表者名: 城崎美幸、小山智之、矢澤一良
  • 学会等名: 新規素材探索研究会第9回セミナー
  • 発表場所: フジビューホテル(新横浜)
  • 年月日: 2010-06-11
• [学会発表] キウイ(Actinidia deliciosa)の葉から単離した血糖値上昇抑制成分 (2010)
  • 著者名/発表者名: 城崎美幸、小山智之、矢澤一良
  • 学会等名: 第64回日本栄養・食糧学会大会
  • 発表場所: アクティ徳島(徳島)
  • 年月日: 2010-05-23
• [学会発表] モモの葉から単離したグルコース吸収抑制成分と作用メカニズムの推定 (2010)
  • 著者名/発表者名: 城崎美幸,小山智之,矢澤一良
  • 学会等名: 日本薬学会130年会
  • 発表場所: 岡山桃太郎アリーナ(岡山)
  • 年月日: 2010-03-29
• [学会発表] モモの葉から単離したグルコース吸収抑制成分と作用メカニズムの推定 (2010)
  • 著者名/発表者名: 城崎美幸, 小山智之, 矢澤一良
  • 学会等名: 日本薬学会130年会
  • 発表場所: 岡山桃太郎アリーナ (岡山)
  • 年月日: 2010-03-29
• [学会発表] サトウカエデの血糖値上昇抑制作用 (2010)
  • 著者名/発表者名: 本間篤史,小山智之,矢澤一良
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東大駒場キャンパス(東京)
  • 年月日: 2010-03-28
• [学会発表] ドクダミ葉熱水抽出物の3T3-L1細胞における中性脂肪蓄積抑制作用 (2010)
  • 著者名/発表者名: 宮田光義, 小山智之, 矢澤一良
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東大駒場キャンパス (東京)
  • 年月日: 2010-03-28
• [学会発表] サトウカエデの血糖値上昇抑制作用 (2010)
  • 著者名/発表者名: 本間篤史, 小山智之, 矢澤一良
  • 学会等名: 日本農芸化学会 2010年度大会
  • 発表場所: 東大駒場キャンパス (東京)
  • 年月日: 2010-03-28
• [学会発表] モモの葉から単離したグルコース吸収抑制成分 (2010)
  • 著者名/発表者名: 城崎美幸, 小山智之, 矢澤一良
  • 学会等名: 日本農芸化学会 2010年度大会
  • 発表場所: 東大駒場キャンパス (東京)
  • 年月日: 2010-03-28
• [学会発表] 奈良県伝統野菜大和マナに含まれる含硫化合物の脂質吸収抑制作用 (2010)
  • 著者名/発表者名: 鷲田和人, 野本享資, 宮田光義, 小山智之, 矢澤一良
  • 学会等名: 日本農芸化学会2010年度大会
  • 発表場所: 東大駒場キャンパス (東京)
  • 年月日: 2010-03-28
• [学会発表] カリンの葉に含まれる血糖値上昇抑制成分 (2009)
  • 著者名/発表者名: 城崎美幸, 小山智之, 矢澤一良
  • 学会等名: 第51回天然有機化合物討論会
  • 発表場所: 名古屋市公会堂 (名古屋)
  • 年月日: 2009-10-07
• [学会発表] モモ葉エキスのマウス血糖値上昇抑制作用と食品への応用に関する研究 (2009)
  • 著者名/発表者名: 小山智之、城崎美幸、矢澤一良
  • 学会等名: 第3回ポリフェノール研究会
  • 発表場所: お茶の水女子大(東京)
  • 年月日: 2009-08-07
• [学会発表] モモ葉エキスのマウス血糖値上昇抑制作用と食品への応用に関する研究 (2009)
  • 著者名/発表者名: 小山智之, 城崎美幸, 矢澤一良
  • 学会等名: 第3回ポリフェノール研究会
  • 発表場所: お茶の水女子大 (東京)
  • 年月日: 2009-08-07
• [学会発表] キウイ葉エキスから単離したアミラーゼ阻害作用物質 (2009)
  • 著者名/発表者名: 城崎美幸、小山智之、矢澤一良
  • 学会等名: 新規素材探索研究会第8回セミナー
  • 発表場所: フジビューホテル(新横浜)
  • 年月日: 2009-06-05
• [学会発表] サトウカエデの血糖値上昇抑制作用 (2009)
  • 著者名/発表者名: 本間篤史、小山智之、矢澤一良
  • 学会等名: 新規素材探索研究会第8回セミナー
  • 発表場所: フジビューホテル(新横浜)
  • 年月日: 2009-06-05
• [学会発表] キウイ葉エキスから単離したアミラーゼ阻害作用物質 (2009)
  • 著者名/発表者名: 城崎美幸, 小山智之, 矢澤一良
  • 学会等名: 新規素材探索研究会第8回セミナー
  • 発表場所: フジビューホテル (新横浜)
  • 年月日: 2009-06-05
• [学会発表] サトウカエデの血糖値上昇抑制作用 (2009)
  • 著者名/発表者名: 本間篤史, 小山智之, 矢澤一良
  • 学会等名: 新規素材探索研究会第8回セミナー
  • 発表場所: フジビューホテル (新横浜)
  • 年月日: 2009-06-05
• [学会発表] コガネタケヤシ葉抽出物が脂肪の蓄積と吸収に及ぼす影響 (2009)
  • 著者名/発表者名: 宮田光義, 小山智之, 西村富生, 矢澤一良
  • 学会等名: 新規素材探索研究会第8回セミナー
  • 発表場所: フジビューホテル (新横浜)
  • 年月日: 2009-06-05
• [学会発表] カリン (Chaenomeles sinensis) の葉の血糖値上昇抑制作用 (2009)
  • 著者名/発表者名: 城崎美幸, 小山智之, 矢澤一良
  • 学会等名: 第63回日本栄養・食糧学会大会
  • 発表場所: 長崎ブリックホール (長崎)
  • 年月日: 2009-05-22
• [学会発表] ノムラモミジの血糖値上昇抑制作用 (2009)
  • 著者名/発表者名: 本間篤史, 小山智之, 矢澤一良
  • 学会等名: 第63回 日本栄養・食糧学会大会
  • 発表場所: 長崎ブリックホール (長崎)
  • 年月日: 2009-05-22
• [学会発表] コガネタケヤシ抽出物が中性脂肪の蓄積・吸収に及ぼす影響 (2009)
  • 著者名/発表者名: 宮田光義, 小山智之, 矢澤一良
  • 学会等名: 第63回 日本栄養・食糧学会大会
  • 発表場所: 長崎ブリックホール (長崎)
  • 年月日: 2009-05-21
• [学会発表] ドクダミ葉熱水抽出物の中性脂肪吸収抑制作用 (2009)
  • 著者名/発表者名: 宮田光義, 小山智之, 矢澤一良
  • 学会等名: 第63回 日本栄養・食糧学会大会
  • 発表場所: 長崎ブリックホール (長崎)
  • 年月日: 2009-05-21
• [備考]
  • URL: http://www2.kaiyodai.ac.jp/~yazawa/
• [備考]
  • URL: http://www2.kaiyodai.ac.jp/~yazawa/
• [産業財産権] 新規糖質吸収抑制剤 (2010)
  • 発明者名: 本間篤史, 小山智之, 小川愛, 繁森英幸, 矢澤一良
  • 権利者名: 矢澤一良
  • 産業財産権番号: 2010-076140
  • 出願年月日: 2010-03-11
• [産業財産権] 糖質吸収抑制剤 (2009)
  • 発明者名: 本間篤史, 小山智之, 矢澤一良
  • 権利者名: 矢澤一良
  • 産業財産権番号: 2009-150328
  • 出願年月日: 2009-06-04
• [産業財産権] 脂肪吸収抑制剤、脂肪細胞蓄積阻害剤 (2009)
  • 発明者名: 宮田光義, 小山智之, 矢澤一良
  • 権利者名: 矢澤一良
  • 産業財産権番号: 2009-280970
  • 出願年月日: 2009-11-20